Stadler ฟอร์ม Baker Two

สวัสดีคนทำขนมปังที่รัก!
ดังนั้นฉันจึงได้เครื่องทำขนมปังเครื่องใหม่แทน Hitachi อันรุ่งโรจน์ของฉัน (เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงมีใครมีถังพิเศษจาก Hitachi HB-E303 หรือไม่?)
ฉันซื้ออันนี้เมื่อวานนี้ terra incognita ไม่มีบทวิจารณ์ใด ๆ แม้แต่ในเว็บไซต์ของผู้ผลิตก็มีความเงียบมีการกล่าวถึงในข่าว
ฉันกำลังทดสอบ
ในขณะที่ฉันอบขนมปังด้วยรำและแป้งโฮลเกรนจากส่วนผสมสำเร็จรูปขนมปังโฮลวีตธรรมดาและขนมปังขิงแครอท - น้ำผึ้งจากหนังสือเรื่อง Me and My Bread Maker ของ Anna Kitaeva



ขนมปังขิงอร่อยมากไม่ได้อบด้านในแม้ว่าข้างนอกจะมืดไปบ้างก็ตามในความคิดของฉัน ไม่มีอะไรเครื่องทำขนมปังนี้มีฟังก์ชั่นการอบในครั้งต่อไป เพียงแค่เพิ่มเวลาขึ้น 10 หรือ 20 นาที (คุณต้องยืนยันทุกๆ 10 นาทีด้วยปุ่มที่คุณต้องการเพิ่มเวลาอีก 10 นาทีตามที่ฉันเข้าใจจากคำแนะนำ)


ในขนมปังโฮลวีตธรรมดามันน่าอายที่มันสูงกว่าขนมปังที่มีแป้งโฮลเกรนเพียงเล็กน้อยและโครงสร้างที่ไม่สม่ำเสมอ - ที่ด้านล่างของขนมปังจะมีความหนาแน่นมากกว่าด้านบนเล็กน้อย
รสชาติเป็นเลิศขนมปังนุ่ม ๆ พร้อมหลังคาทรงโดมที่สวยงาม



ขนมปังที่มีแป้งโฮลเกรนที่มีความสม่ำเสมอและลักษณะที่คาดหวังฉันได้ทำขนมปังจากส่วนผสมนี้ในฮิตาชิของฉันแล้ว (มันไม่ขึ้นเลยมันออกมาเป็นแป้งที่ล้มเหลวมันดูดีกว่าที่นี่)

ใน Stadler Form หนึ่งในใบมีดพับได้โบรชัวร์กล่าวว่าการพับใบมีดป้องกันการก่อตัวของรู แต่เปล่าเลยสะบักทั้งตัวถูกอบเป็นก้อนอย่างสมบูรณ์แบบและเนื่องจากมันค่อนข้างดีต่อสุขภาพรูจึงออกมามากกว่าจากสะบักทั่วไปที่ฉันนวดขนมปังโฮลวีต
เรามาดูกันดีกว่าว่าการพับนี้อาจยังมีความหมายอยู่

มีหัวข้อเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปังนี้อยู่แล้ว - ที่นี่

โอ้ขอบคุณ!
แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่พบมัน
วิธีใดที่ดีที่สุด - ในการลบหัวข้อที่นี่และโอนรายการไปยังหัวข้อที่มีอยู่

เพราะเธอหายาก ... เธอไม่ค่อยอยู่ในส่วนนั้น

จากนั้นโมเดอเรเตอร์จะรวมหัวข้อเหล่านี้เข้าด้วยกันพวกเขาจะตอบสนองหัวข้อนี้ได้อย่างไร (หรือคุณสามารถสอบถามได้)

ใช่ฉันเข้าใจแล้ว

สวัสดี! เขียน pozh คุณชอบเครื่องทำขนมปังนี้อย่างไร? ฉันอ่านรีวิวว่าถังกำลังบินออกไป (และในแง่ของฟังก์ชั่นมันเหมาะกับฉันมากและรูปถ่ายของคุณก็สวยมาก !!!

สาว ๆ เราต้องรีบตัดสินใจช่วยด่วน !!! ยังไม่มีเครื่องทำขนมปัง แต่พรุ่งนี้ฉันจะเอาไป ฉันวางแผนที่จะอบข้าวไรย์เป็นหลักและทำจากแป้งปอกเปลือกถั่วเมล็ดพืช ฯลฯ รวมทั้งขนมอบหวาน หยุดอยู่ที่รูปแบบ stadler หรือ kenwood bm450 ท่านใดแนะนำ?

[vkunya]

vkunya เตานี้จะกล่าวถึงที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179321.0
มันยากที่จะอบด้วย sourdough และยิ่งไปกว่านั้นในเครื่องทำขนมปัง

[ivmarill]

ivmarill, บอกหน่อยว่าแก้วตวงจุ HP นี้ได้กี่มล.?