น้ำตาล
ป้า Besya แล้วคุณหมักกับอะไร?
ป้า Besya
น้ำตาล- เริ่มแรกโดย "การเปิดใช้งาน" และตอนนี้เป็นครั้งที่สามกับโยเกิร์ตของตัวเองฉันทิ้งไว้หนึ่งขวดน้ำตาลไม่ได้นอนลงเลย แต่มีวานิลลาเล็กน้อยใช่!
อ่านโพสต์ k.alena และฉันคิดว่านี่คือความหมายที่จะไม่อ่านหัวข้อ - ฉันไม่รู้ว่ามันร้อนเกินไปฉันซื้อมันดูคำแนะนำวางไว้ตอนกลางคืนและถอดออกหลังจาก 8 ชั่วโมง ฉันไม่ได้สังเกตด้วยซ้ำว่าแสงต้องใช้เวลานานแค่ไหน แต่จากประมาณ 20 นาทีถึงครึ่งชั่วโมง ยังไม่มีการแบ่งชั้น
มาเกต้า
ข้อความอ้างอิง: k.alena

ค่อนข้างเขียวอ่อน
ใช่คุณถูก! บางทีคุณอาจใส่โยเกิร์ตมากเกินไป ฉันสังเกตว่าด้วยแป้งที่ดีโยเกิร์ตมักจะพร้อมใน 4-5 ชั่วโมง
uberipuzo
ทำโยเกิร์ตในภาชนะเก็บความร้อน

รายงาน - ตามลิงค์

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10081.new#new
โอเล็ก
อาจเป็นอันตราย แต่ร่างกายต้องการ ฉันกินโยเกิร์ตสูงสุด 1 ลิตรต่อวัน และสิ่งที่เป็นอันตรายก็เป็นไปได้ฉันกินน้ำผึ้ง 3 ลิตรปีละสิบสี่ขวด แม้ว่าพวกเขาจะบอกฉันว่าคุณไม่สามารถกินน้ำผึ้งมาก ๆ ได้ไม่เช่นนั้นคุณจะกลายเป็นผึ้งตัวใหญ่!
uberipuzo
อ้างถึง: oleg9979

อาจเป็นอันตราย แต่ร่างกายต้องการ ฉันกินโยเกิร์ตสูงสุด 1 ลิตรต่อวัน และสิ่งที่เป็นอันตรายก็เป็นไปได้ฉันกินน้ำผึ้ง 3 ลิตรปีละสิบสี่ขวด แม้ว่าพวกเขาจะบอกฉันว่าคุณไม่สามารถกินน้ำผึ้งมาก ๆ ได้ไม่เช่นนั้นคุณจะกลายเป็นผึ้งตัวใหญ่!
ว้าว !!! ไม่ใช่คำพูด ...
ฉันกำลังพูดถึงน้ำผึ้งหลังจากนั้นก็ประมาณ 200 กรัมต่อวัน
มันมากเกินไปสำหรับครอบครัวที่มีคนหลายคน

และฉันไม่กินน้ำตาลเลย - ไม่ว่าจะในรูปแบบใดก็ตาม
เหมือนยาพิษ ...

สูงสุดที่ฉันสามารถจ่ายได้คือเติมหนึ่งครั้งในโยเกิร์ตสำหรับการทดลองผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลเช่นเยลลี่หรือเยลลี่
โอเล็ก
uberipuzo
ถ้าไม่ใช่ความลับ? กรุณาเขียนว่าใส่เยลลี่และเยลลี่ลงในโยเกิร์ตเมื่อใดอย่างไรและในรูปแบบใด
uberipuzo
อ้างถึง: oleg9979

uberipuzo
ถ้าไม่ใช่ความลับ? กรุณาเขียนว่าใส่เยลลี่และเยลลี่ลงในโยเกิร์ตเมื่อใดอย่างไรและในรูปแบบใด
ฉันเติมสารเติมแต่งทั้งหมดลงในโยเกิร์ตหลังจากทำเสร็จแล้วเท่านั้น

เยลลี่และเยลลี่ - ซื้อเรียกว่า Appetissimo

เมื่อฉันกินฉันเพียงแค่เทเยลลี่จากขวดลงในโยเกิร์ต

แต่ด้วยเยลลี่มันไม่ค่อยสะดวก: เยลลี่ยากที่จะบดเป็นชิ้น ๆ - เพื่อให้เยลลี่กระจายอย่างสม่ำเสมอในปริมาณโยเกิร์ต
ดังนั้นฉันจึงกินมันแยกกันและกินกับโยเกิร์ต

ด้วยตัวมันเอง - มีสตรอเบอร์รี่ในน้ำเชื่อมที่แตกต่างกัน ฯลฯ - พวกเขาผสมกันในโยเกิร์ต ...
ธุรการ

โยเกิร์ต - นมเปรี้ยวโฮมเมด

นมไขมันในตลาดครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดไม่ใช่ความสดครั้งแรกห้าชั่วโมงในกระติกน้ำร้อนจากนั้นในตู้เย็น - และผลลัพธ์:

เครื่องทำโยเกิร์ต: สูตรคำถามคำตอบปัญหา ...
แมมส์
อ้างถึง: maribraun

และฉันพร้อมใน 3 ชั่วโมง ... อาจจะมีอะไรผิดพลาด? แต่ทำมานานแล้ว.. ไม่ถึงหนึ่งเดือน ...

ฉันไม่ร้อนนมเทตรงจากตู้เย็น บางทีถ้าคุณร้อน - มันจะเร็วขึ้น? ในฐานะผู้เริ่มต้น - แอคทีเวีย (ธรรมชาติสีเขียว), วาลิโอเกฟิลัส (ไม่มีฟิลเลอร์), พรีไบโอติก Ermigut (ยังเป็นธรรมชาติไม่มีน้ำตาล ฯลฯ )

ฉันมีเครื่องทำโยเกิร์ตมานานกว่าหนึ่งปีเสมอ 6 ชั่วโมง สองครั้งพร้อมใน 5 ชั่วโมง แต่เมื่อเป็น 10 ... ฉันได้ลองอีกครั้งตอนนี้ฉันจำไม่ได้แล้วว่าอะไรหมักไว้นานขนาดนี้
Panevg1943
วันก่อนฉันเริ่มเตรียมโยเกิร์ตและเห็นว่าแอคทีเวียค้างชำระมาหนึ่งสัปดาห์แล้ว (มันนอนแน่นิ่งอยู่ในตู้เย็น) ฉันตัดสินใจที่จะลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากนมของ Prostokvashino ก็นอนอยู่ข้างๆโยเกิร์ต ฉันไม่เคยฆ่าเชื้อขวดโหลไม่ว่าจะเป็นน้ำร้อนหรือใน PMM โยเกิร์ตกลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมและเช่นเคยใน 6 ชั่วโมง
ป้า Besya
สาว ๆ และถ้าคุณหมักครีมด้วยการกระตุ้นครีมจะไม่ทำงาน ?? ฉันจะไม่ปฏิเสธครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด แต่ไม่มีแป้งเปรี้ยว
รุสยา
ข้อความอ้างอิง: djania

แต่เมื่อหมักครีมครีมเปรี้ยวกลับกลายเป็นซุปเปอร์และฉันพยายามที่จะหมักนมที่อบแล้วนมอบหมักก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน

ขอบคุณสำหรับความคิด! ฉันซื้อนมโฮมเมดและเก็บครีมหนึ่งนิ้วจากมัน (จากนม 3 ลิตร - ครีม 400-500 มล.) แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาไม่เปรี้ยวเป็นเวลานานที่อุณหภูมิห้อง ตอนนี้ฉันจะหมักกับโยเกิร์ตของฉัน
djania
อ้างจาก: ป้าเบสยา

สาว ๆ และถ้าคุณหมักครีมด้วยการกระตุ้นครีมจะไม่ทำงาน ?? ฉันจะไม่ปฏิเสธครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด แต่ไม่มีแป้ง
ควรทำครีมเปรี้ยว ไม่ว่าจะทำให้ครีมเปรี้ยวไม่ว่าในกรณีใดก็ตามครีมเปรี้ยวก็จะออกมาสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการเลือกซาวโดว์นั้นเป็นเรื่องของรสนิยมอยู่แล้ว
djania
ฉันมีคำถามเล็กน้อยนอกหัวข้อ แต่อาจมีใครมีประสบการณ์หรือคำแนะนำ วิธีการกำจัดนมเพื่อที่จะพูด "จากใต้วัว" จากกลิ่น ตั้งแต่เด็กฉันไม่สามารถยืนนมสดได้เพราะกลิ่น นมเปรี้ยวทั้งหมดยังมีกลิ่นเหม็น เพียงแค่ว่านมจากบรรจุภัณฑ์ของเรามีราคาแพงมากมากกว่า 3 เหรียญต่อลิตรและโดยทั่วไปครีมจะมากกว่า 5 เหรียญต่อลิตรครึ่ง การหมักนมที่ซื้อจากบรรจุภัณฑ์มีราคาแพงมากและมีกลิ่นหอมสดชื่น
qwerttt
สวัสดี!

ด้วยความเต็มใจฉันอยากจะขอบคุณสมาชิกในฟอรัมสำหรับข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับผู้ผลิตโยเกิร์ตสูตรอาหารและแนวคิดต่างๆ ต้องขอบคุณคุณที่ตัดสินใจและเมื่อเดือนธันวาคมปีที่แล้วฉันซื้อเครื่องทำโยเกิร์ต moulinex แท้จริงแล้วโยเกิร์ตโฮมเมดและครีมเปรี้ยวเป็นสิ่งที่อร่อยและมีประโยชน์ที่สุด! ลูกสาวตัวน้อยของฉันปฏิเสธนมที่ซื้อมาอย่างไม่ไยดีและเริ่มกลืนผลิตภัณฑ์จากเครื่องทำโยเกิร์ตที่แก้มทั้งสองข้าง

แต่นี่เป็นความโชคร้าย - ผู้ผลิตโยเกิร์ตใช้งานไม่ได้เป็นเวลาหกเดือนเนื่องจากโยเกิร์ตเริ่มออกมายอดเยี่ยม: เป็นเรื่องปกติในความสม่ำเสมอเช่นเคย แต่มีรสชาติขม หากคุณลองในวันรุ่งขึ้นโดยนำขวดออกจากตู้เย็นความขมนั้นไม่ธรรมดา ตอนแรกฉันคิดว่าฉันไม่ได้ล้างขวดที่มีฝาปิดอย่างดี ... จากนั้นฉันทำผิดพลาดกับ bifidumbacterin และซื้อแพ็คใหม่ ... จากนั้นฉันก็โอนลิตร ... มาก ... นมฉันคิดว่ามัน อาจเป็นเพราะเขามีปัญหา โยเกิร์ตขมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ไม่ต้องใช้ประโยชน์เท่านี้ก็จบ! ฉันวางเครื่องไม่อยู่ และในวันอื่น ๆ พวกเขาเอาเทอร์โมมิเตอร์มาให้ฉันและฉันตัดสินใจที่จะวัดอุณหภูมิที่ moulinex ของฉันรักษาไว้ เนื่องจากเทอร์โมมิเตอร์มีความยาว (ห้องปฏิบัติการ 200 องศา) จึงทำการทดลองโดยเปิดฝา หลังจากทำงานไม่กี่ชั่วโมงฉันมองไปที่ 42 องศา ซึ่งหมายความว่าเมื่อปิดฝาอุณหภูมิจะยิ่งสูงขึ้น เกิดอะไรขึ้นเทอร์โมผิดปกติ ... มีอะไรอยู่เทอร์โมเซนเซอร์เทอร์โมสตัท? คุณแนะนำให้ทำอะไร? ไม่มีทางไปมอสโคว์

ปล. และฉันไม่ได้ "ข่มขืน" คนทำโยเกิร์ตบางครั้งฉันยืนเฉยๆเป็นเวลา 2 และ 3 สัปดาห์ ...

โอเล็ก
qwerttt
แม้ว่าอุณหภูมิในเครื่องทำโยเกิร์ตของคุณจะสูงกว่าปกติ แต่โยเกิร์ตก็ไม่สามารถขมได้เพราะเหตุนี้มันจะทำให้เปรี้ยวจัดเป็นคอทเทจชีสและเวย์ หาเหตุผลอื่น. ขอให้โชคดี!
qwerttt
oleg9979ฉันคิดว่าฉันคิด แต่มันไม่ได้คิดอะไรอีกแล้วที่อาจเป็นสาเหตุของความขมขื่น ... ถ้าไม่ใช่นมไม่ใช่ไบฟิดัมไม่ใช่กระป๋องไม่ใช่อุณหภูมิ ... แล้วจะเป็นอย่างไร เธอมักจะทำแบบเดียวกันไม่ได้จัดเรียงใหม่จากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งไม่มีร่างไม่มีการสั่นสะเทือนระหว่างการทำอาหาร ...

แต่อย่างจริงจังผลิตภัณฑ์นมโฮมเมดขาดตลาด อาจมีคนเคยพบปัญหารสขมของโยเกิร์ตสำเร็จรูปหรือไม่?
โอเล็ก
qwerttt
ลองทำโยเกิร์ตเพื่อความบริสุทธิ์ของการทดลองไม่ใช่ในเครื่องทำโยเกิร์ต แต่เพียงแค่หมักไว้ในขวดโหลและทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ ถ้ามี ในนมและแป้งแบบเดียวกับที่ใช้ในเครื่องทำโยเกิร์ต การหมักจะต้องใช้เวลามากขึ้นอย่างแน่นอน แต่คุณจะพบว่าเกิดอะไรขึ้น ในผลิตภัณฑ์หรืออย่างอื่น?
โอเล็ก
qwerttt
ถ้าเป็นไปได้ลองเปลี่ยน bifidumbacterin (ฉันรู้สึกทรมานกับความสงสัยที่คลุมเครือเกี่ยวกับเรื่องนี้) เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นของร้านขายยาอื่นหรือลองหมักกับโยเกิร์ต Activia ที่ซื้อจากร้านหรือพรีไบโอติกของ Ermann
จูลิยา
โยเกิร์ตของฉันก็ออกมาขมหลายครั้งเมื่อฉันทำกับนรินทร์แล้วก็กลายเป็นเรื่องปกติ ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าทำไม
qwerttt
ความต่อเนื่องของเรื่องราวการค้นหาความจริงในโยเกิร์ตด้วยความขมขื่น ...

1. สามีของฉันบอกว่าฉันวัดอุณหภูมิในเครื่องทำโยเกิร์ตไม่ถูกต้อง ในเทคนิคเช่นเครื่องทำโยเกิร์ตหรือตัวอย่างเช่นตู้เย็นการวัดจะแม่นยำหากคุณใส่ภาชนะที่มีของเหลวอยู่ภายในเครื่องเปิดค้างไว้หลายชั่วโมงแล้ววัดอุณหภูมิของของเหลว
ฉันตัดสินใจตรวจสอบอีกครั้งว่าเครื่องทำโยเกิร์ตของฉันเก็บอุณหภูมิไว้เท่าไหร่ เธอใส่ไหสามใบจากความหนาวเย็น น้ำประปา (หนึ่งอันอยู่ตรงกลางของเครื่องทำโยเกิร์ตและอีกสองอันที่ด้านข้าง) หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมงอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น 34 องศาเท่านั้น (ดังนั้นข้อสรุป: ฉันจะทำโยเกิร์ต - ฉันจะอุ่นนมไว้ที่ 40 องศาอย่างแน่นอนฉันจะไม่เทนมจากตู้เย็นทันทีหลายชั่วโมงและพลังงานไฟฟ้าจำนวน N ก็สูญเปล่าไปโดยเปล่าประโยชน์) ผลการทดลอง หลังจาก 5 ชั่วโมงนับจากช่วงเวลาของการเปิดเครื่องมีดังนี้: อุณหภูมิในโถกลางคือ 43 องศาด้านข้าง - 41 องศา (ในตอนกลางโยเกิร์ตเตรียมเร็วที่สุด) อย่างไรก็ตามคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตโยเกิร์ตไม่ได้พูดอะไรเกี่ยวกับอุณหภูมิที่ร้อนขึ้น ในขณะที่ธนาคารกำลังอุ่นเครื่องในเครื่องทำโยเกิร์ตฉันก็พลิกดูสองสามหน้าแรกของกระทู้ฟอรัมนี้ โปรดทราบว่าบางคนทำโยเกิร์ตแม้ในอุณหภูมิ 45 องศาและทุกอย่างก็ออกมาดี ปรากฎว่าอุณหภูมิของฉันไม่สำคัญไม่ว่าในกรณีใดเครื่องทำโยเกิร์ตก็ทำงานได้อย่างถูกต้อง

2. ขอบคุณคำแนะนำ oleg9979 ตัดสินใจทำการทดลองครั้งที่สอง - เพื่อให้โยเกิร์ตไม่ได้อยู่ใน bifidumbacterin แต่เป็นอย่างอื่น ในความเป็นจริงฉันมักจะทำเฉพาะในร้านขายยา bifidum ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมเสมอดังนั้นฉันจึงไม่เคยคิดที่จะลองโปรไบโอติกตัวอื่นเลย ฉันซื้อตัวกระตุ้นเพิ่มลงในนมอุ่นและ ... ฉันเกือบพลาดโยเกิร์ตสำเร็จรูป: หลังจาก 2 ชั่วโมงฉันรีบดึงกระป๋องออกมาอย่างเร่งด่วน โยเกิร์ตมีความสม่ำเสมอที่ดีและที่สำคัญที่สุดคือไม่มีรสขม!

เห็นได้ชัดว่า bifidumbacteria จากแพ็คเกจล่าสุดที่ซื้อในร้านขายยาต่างๆไม่สามารถใช้งานได้เพียงพอและถูกยับยั้งโดยจุลินทรีย์ที่ไม่ดีดังนั้นจึงเป็นความขมขื่น แต่นี่เป็นเพียงการคาดเดา สำหรับการตรวจสอบจะยังคงเป็นเพียงการทดลองครั้งที่สาม - กับ bifidumbacterin ซื้อทำรายงานหากใครสนใจ

ขอบคุณ oleg9979 และ รินะ 72 สำหรับคำแนะนำ, จูลิยา - สำหรับข้อมูล (มิฉะนั้นหลังจากขุดรูเน็ตไปครึ่งหนึ่งฉันก็เริ่มคิดว่ามี แต่ฉันเท่านั้นที่น่าขายหน้า) และสำหรับผู้ใช้ฟอรัมทั้งหมดของทูตสวรรค์ในมื้ออาหาร!
โอเล็ก
qwerttt!
อย่าลืมเขียนว่าผลลัพธ์ของคุณจะเป็นอย่างไร! ส่วนตัวผมสนใจมาก และยินดีต้อนรับคุณเสมอ
(ความคิดเห็นของฉัน)> ร่างกายของเราไม่เพียง แต่ต้องการบิฟิโดแบคทีเรียเท่านั้น แต่ยังต้องการแลคโตบาซิลไลด้วย ดังนั้นจึงแนะนำให้สลับระหว่างแบคทีเรียเหล่านี้กับแบคทีเรียอื่น ๆ ในการเตรียมโยเกิร์ต ในร้านขายยามียาหลายชนิดซึ่งรวมถึงแลคโตและบิฟิโดแบคทีเรียในเวลาเดียวกัน อย่างที่บอกทุกอย่างในขวดเดียว
.
และสำหรับคุณเทวดาผู้พิทักษ์!
Alim
qwerttt
เกี่ยวกับโยเกิร์ตรสขม: ส่วนใหญ่แล้วมันอยู่ในนมไม่ใช่ในการหมักและอุณหภูมิเนื่องจากในช่วงฤดูร้อนผู้ขายที่มีไหวพริบมักจะเติมโซดาหรือยาปฏิชีวนะลงในนมเพื่อถนอมน้ำนม ดังนั้นจึงควรนำนมจากผู้ขาย "ของคุณ"
uberipuzo
อ้างถึง: qwerttt

uberipuzoถ้าอย่างนั้นคุณกำลังเตรียมโยเกิร์ตในภาชนะขนาดใหญ่ใบเดียวและไม่ใส่ขวดหลายใบ?
ฉันเพิ่มวัฒนธรรมเริ่มต้นลงในถุงนมโดยตรง
uberipuzo
อ้างถึง: qwerttt

uberipuzo, ต้นฉบับจากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องล้างจานโยนมันออกและทุกอย่างและโยเกิร์ตจะพร้อมในกี่ชั่วโมง?
มันไม่ได้เกี่ยวกับการล้างจาน
ฉันเป็นแค่คู่ต่อสู้ของการเต้นรำกับรำมะนา
แบคทีเรียทวีคูณตัวเอง - คุณเพียงแค่ต้องสร้างเงื่อนไขสำหรับพวกมัน
สิ่งสำคัญคือการให้อุณหภูมิ 40 องศาในราคาขั้นต่ำ
จากนั้นโยเกิร์ตจะพร้อมใน 4-6 ชั่วโมง - ขึ้นอยู่กับปริมาณและประเภทของวัฒนธรรมเริ่มต้น
ผู้หญิงเที่ยงคืน
โรแลนด์
เกี่ยวกับโยเกิร์ตสำหรับ sourdough เรายังจำหน่ายโยเกิร์ตแอคทีเวียที่มีอายุ 1 เดือน และฉันใช้มันเป็นเชื้อ ปรากฎว่าโยเกิร์ตข้นอร่อย ฉันให้ความร้อนกับนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อถึง 40 องศาขวดแอคทีเวียที่ "เขียวที่สุด" โดยไม่มีสารเติมแต่งผสมและเทลงในขวด กำลังเตรียมโยเกิร์ต (ฉันมีเครื่องทำโยเกิร์ต Mulinex ด้วย) เป็นเวลา 5 ชั่วโมงพอดีโยเกิร์ตกลายเป็นเนื้อแน่นมีผิวมัน (เหมือนน้ำแข็งมี แต่สีขาว) ปิดฝาทันทีและแช่เย็น ฉันจัดการทำอาหารในตอนกลางคืนนั่นคือฉันเอาโยเกิร์ตออกเฉพาะตอนเช้าโยเกิร์ตจะข้นขึ้นเพื่อให้คุณสามารถคว่ำขวดได้อย่างปลอดภัย
เกี่ยวกับอุณหภูมิในเครื่องทำโยเกิร์ต ฉันได้รับคำแนะนำของผู้ผลิตโยเกิร์ตที่มีประสบการณ์ในหัวข้อนี้ด้านบนและที่ด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ตฉันใส่กระดาษเช็ดปากหลาย ๆ อันและผ้าเช็ดปากบาง ๆ ที่ทำจากวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่จำหน่ายเครื่องทำโยเกิร์ต จริงอยู่บางครั้งฉันก็มีเซรั่มเล็กน้อยเมื่อเอียงโถ ฉันไม่รู้ว่าเหตุผลอยู่ที่เครื่องทำโยเกิร์ตหรือเปล่า ฉันสังเกตเห็นว่าโถตรงกลางร้อนขึ้น แต่โยเกิร์ตมีความหนาแน่นมากกว่า
ขอให้โชคดีในการได้มาซึ่งประโยชน์ใหม่ ๆ !
uberipuzo
อ้างถึง: RolandS

ฉันไม่เข้าใจ! ;-(
เพื่อน. ฉันซื้อเครื่องทำโยเกิร์ต Moulinex ด้วยตัวเอง
เริ่มที่จะทำ
ฉันจะไม่พูดทั้งโพสต์

1 ไม่จำเป็นต้องฟัง lamers - ไม่มีใครรู้ว่าพวกเขาใช้โยเกิร์ตเป็นเวลา 1 สัปดาห์ที่ไหน
ฉันทำโยเกิร์ตที่ยอดเยี่ยมจาก sourdough (โยเกิร์ตที่ซื้อจากร้านค้า) ที่มีอายุการเก็บรักษาหนึ่งเดือนและหมดอายุภายในหนึ่งสัปดาห์ แต่เก็บไว้ในตู้เย็น

2 เป็นความตั้งใจที่จะใช้ตัวกระตุ้นที่ไม่มีสารเติมแต่งสำหรับวัฒนธรรมเริ่มต้น
นรกขุมหนึ่ง - ทุกอย่างจะเติบโตต่อไป ...

3 นมอุ่นถึง 40 องศาควรเทลงในกระติกน้ำร้อนไม่ใช่ในเครื่องทำโยเกิร์ต
เครื่องทำโยเกิร์ตจะทำให้นมร้อนขึ้นเองแม้กระทั่งจากตู้เย็น ...

4 ถ้าเครื่องทำโยเกิร์ตร้อนถึง 50 องศา - โยเกิร์ตจะไม่ทำงาน
คุณได้รับชีสกระท่อม
อาจเป็นไปได้ - สิ่งนี้มาจากแรงดันไฟฟ้าเกินในเครือข่าย
อุปกรณ์ของเครื่องทำโยเกิร์ต - ดั้งเดิม
เพื่อคนรวย ... เอ่อ ... ประหลาด ...
วิศวกร Naman จะไม่ซื้อเรื่องไร้สาระแบบนี้ - จากเจ้าหญิง ...
uberipuzo
ข้อความอ้างอิง: Midnight lady

โรแลนด์
เกี่ยวกับโยเกิร์ตสำหรับ sourdough เรายังจำหน่ายโยเกิร์ตแอคทีเวียที่มีอายุ 1 เดือน และฉันใช้มันเป็นเชื้อ ปรากฎว่าโยเกิร์ตข้นอร่อย ฉันให้ความร้อนกับนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อถึง 40 องศาขวดแอคทีเวียที่ "เขียวที่สุด" โดยไม่มีสารเติมแต่งผสมและเทลงในขวด กำลังเตรียมโยเกิร์ต (ฉันมีเครื่องทำโยเกิร์ต Mulinex ด้วย) เป็นเวลา 5 ชั่วโมงพอดี โยเกิร์ตกลายเป็นเนื้อแน่นมีผิวมัน (เหมือนน้ำแข็งมี แต่สีขาว) ปิดฝาทันทีและแช่เย็น ฉันจัดการปรุงอาหารค้างคืนนั่นคือฉันเอาโยเกิร์ตออกเฉพาะตอนเช้าโยเกิร์ตจะข้นขึ้น เพื่อให้คุณสามารถคว่ำโถได้อย่างปลอดภัย
เกี่ยวกับอุณหภูมิในเครื่องทำโยเกิร์ต ฉันได้รับคำแนะนำของผู้ผลิตโยเกิร์ตที่มีประสบการณ์ในหัวข้อนี้ด้านบนและที่ด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ตฉันใส่กระดาษเช็ดปากหลาย ๆ อันและผ้าเช็ดปากบาง ๆ ที่ทำจากวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่จำหน่ายเครื่องทำโยเกิร์ต จริงอยู่บางครั้งฉันก็มีเซรั่มเล็กน้อยเมื่อเอียงโถ ฉันไม่รู้ว่าเหตุผลอยู่ที่เครื่องทำโยเกิร์ตหรือเปล่า ฉันสังเกตเห็นว่าโถตรงกลางร้อนขึ้น แต่โยเกิร์ตมีความหนาแน่นมากกว่า
ขอให้โชคดีในการได้มาซึ่งประโยชน์ใหม่ ๆ !
ฉันอิจฉาคนผิวขาว: ฉันเอียงกระป๋องแค่ 90 องศาไม่ใช่ 180 องศา
แต่ฉันไม่ใช้เครื่องทำโยเกิร์ต .....
uberipuzo
อ้างถึง: RolandS

ฉันไม่เข้าใจ! ;-(
ฉันเทส่วนผสมลงในขวดที่อุ่น 40 องศา (ตามที่สอนในฟอรัมที่ชาญฉลาด)
ฉันใส่โยเกิร์ตเพียงส่วนเท่า ๆ กันในขวดและนมทั้งหมด ไม่มีอะไรอีกแล้ว.
ฉันเก็บอุปกรณ์ไว้ใช้งานเป็นเวลา 4 ชั่วโมงตามที่ผู้ที่ทำใน "Agusha" เขียนไว้ เปิดแล้ว
ถ้าคุณเอียงโถมันจะไม่เทออกทันทีเหมือนน้ำ แต่
มีน้ำเล็กน้อย
ต่อไปอีก 15 นาที เริ่มชุด IMHO :-(. ถูกลบใน
ตู้เย็น nafig .. โดยทั่วไปไม่มีอะไรมาเลย :-(.
คำถาม: คุณจะทราบได้อย่างไรว่าอะไรพร้อม? ทันทีที่ "ไม่
เททิ้ง” จึงรีบโยนเข้าตู้เย็น?
อาจมีสาเหตุ 3 ประการ:

1 นม - เพื่อความบริสุทธิ์ของการทดลองจำเป็นต้องใช้ความเย็นและฆ่าเชื้อ
2 เชื้อ - จำเป็นต้องทำกิจกรรมที่ผ่านการทดสอบและรับรองทั้งหมด
3 อุณหภูมิ - หากตรงตามจุดที่ 1 และ 2 และการแบ่งชั้นยังคงดำเนินต่อไปผู้ผลิตโยเกิร์ตจะถูกตำหนิ

ในทางทฤษฎีอาจมีของเหลวใสจำนวนเล็กน้อยอยู่ด้านบนของโยเกิร์ต (ไม่กี่มม.) และขึ้นอยู่กับแป้ง

แต่ถ้าของเหลวอยู่ที่ด้านล่างและประมาณครึ่งหนึ่งของความจุแสดงว่านี่เป็นสิ่งที่ทำให้เกิดความร้อนสูงเกินไปแล้ว
หรือ - จากการปรากฏตัวของเชื้อยีสต์ (เช่นเดียวกับ kefir)
Fugaska
RolandS ฝาปิดมีความสะดวกในการจับด้านบนบน "ฝา" โปร่งใส - พอดีกับดอกคาโมไมล์
และสมมติฐานของฉันเกี่ยวกับอายุการเก็บรักษา 10 วัน: การดื่มโยเกิร์ตในถุงกระดาษอาจหมายถึง? ฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญฉันซื้อสินทรัพย์ทั่วไป (มันถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งเดือนจริงๆ) แต่ฉันเพิ่งพยายามเลือกสิ่งที่สดใหม่กว่า
แต่ 4 ชั่วโมงก็ยังไม่เพียงพอ ... ฉันคิดอย่างนั้น
ขอให้โชคดีกับการทดลองของคุณ! สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่ายอมแพ้! คุณจะประสบความสำเร็จ
ปากัต
และเพื่อไม่ให้นมไหลออกไปฉันจึงวางที่เก็บกระทะไว้ที่ด้านล่าง ... เครื่องทำโยเกิร์ต: สูตรคำถามคำตอบปัญหา ...
โรแลนด์ , อิจฉาอีกแล้ว ...
qwerttt
ดังนั้นจึงมีการทดลองอีกครั้ง โยเกิร์ตที่เตรียมจาก Acipol ปรุงเป็นเวลา 11 ชั่วโมง 20 นาที นี่ฉันนั่งกิน

ดังนั้น: ไม่มีความขมขื่นใด ๆ เลยซึ่งเป็นการยืนยันอีกครั้งถึงประสิทธิภาพเต็มรูปแบบของเครื่องทำโยเกิร์ตอันเป็นที่รัก ยังคงมีความขมขื่นก่อนหน้านี้ (ฉันสรุปได้) น่าเศร้าเพราะความมีชีวิตชีวาของ bifidumbacterin ที่หายไป (ตามการสังเกตส่วนตัวของฉันโยเกิร์ตจะเตรียมได้เร็วขึ้นและจะได้รสชาติที่ดีที่สุดและสม่ำเสมอถ้าคุณใช้ bifidumbacterin ที่ไม่ได้อยู่ในซอง แต่เป็นขวดแก้ว แต่ก็เป็นเช่นนั้นเอง) รสชาติของ acipol โยเกิร์ต ... หาคำพูดยาก.. เปรี้ยวนิด ๆ + ละลายในปาก + ... เอ่อ ... เนียนพูด + ตรงบ้างเบามาก. ในระยะสั้นอร่อยและน่าพอใจ))) ดีมีประโยชน์สองในหนึ่ง (เห็ด acidophilus + kefir) ฉันแนะนำ.
โอเล็ก
ผู้หญิงเที่ยงคืน
ถ้าคุณชอบโฟมคุณสามารถกินมันได้ แต่ฉันไม่มีเวลาสร้างมันฉันก็ทำให้กระทะเย็นลงทันทีด้วยนมต้มในอ่างซึ่งฉันเติมน้ำเย็นลงไป สองสามครั้งเทน้ำใหม่ลงในอ่างเนื่องจากมันร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากผ่านไป 15 นาทีอุณหภูมิของนมจะลดลงถึง 40 องศา
โอเล็ก
qwerttt
อย่างที่ฉันคิดมันไม่ใช่เครื่องทำโยเกิร์ต แต่เป็น Bifidumbacterin ฉันดีใจที่ทุกอย่างเคลียร์หมดแล้วและขอแสดงความยินดีกับโยเกิร์ตที่ทำจากแป้งเปรี้ยวใหม่ ทานให้อร่อย!
qwerttt
oleg9979 , ขอบคุณ! และฉันดีใจแค่ไหนที่ไม่ต้องพูดอะไรสักคำไม่ต้องอธิบายด้วยปากกา แต่ฉันเกือบจะฝังเครื่องทำโยเกิร์ตแล้ว ขอบคุณเราแนะนำ sourdough อื่นให้ลองทันที (แต่บรรทัดถัดไปยังคงเป็น bifidumbacterin)
โอเล็ก
qwerttt
ถูกต้องทำโยเกิร์ตต่อไปใน Bifidumbacterin ฉันแน่ใจว่าคุณบังเอิญบังเอิญเจอ Bifidumbacterin ที่ไม่ถูกต้องและมีรสขม ฉันหวังว่าปัญหาเช่นนี้กับเขาจะไม่เกิดขึ้นอีก
ปากัต
อ้างถึง: RolandS

ปากัต
ว้าว! แล้ว "ยาม" สำหรับ baida คืออะไร? ไปด้านล่างแล้ว?
จิ้ม ๆ ๆ ๆ กระทู้ไหนลิ้งค์บนเครือข่าย?
ฉันจะอ่านบางทีฉันอาจจะสั่ง / ซื้อ แล้วฉันก็ไม่ได้ยินด้วยซ้ำว่ามีเรื่องแบบนี้
นมนั้นต้มในกระทะและทันทีที่ฟองไหลฉันก็ปิดมัน
เรือแคนูอะไรประมาณนี้ โฟมไม่หลุดออกมา? มันแค่นมเดือดหรืออะไร?
น่าสนใจมาก
ไม่มีช่างซ่อมเซรามิกในรัสเซียนี้มีไว้สำหรับขาย:
เครื่องทำโยเกิร์ต: สูตรคำถามคำตอบปัญหา ...
มองหาเขา ...
พอนมเดือดก็เริ่มกระโดดเคาะไม่ให้นมขึ้นก็เดือดอย่างใจเย็น ...
uberipuzo
อ้างถึง: oleg9979

qwerttt
ถูกต้องทำโยเกิร์ตต่อไปใน Bifidumbacterin ฉันแน่ใจว่าคุณบังเอิญบังเอิญเจอ Bifidumbacterin ที่ไม่ถูกต้องและมีรสขม ฉันหวังว่าปัญหาเช่นนี้กับเขาจะไม่เกิดขึ้นอีก
ความขมขื่นเป็นครึ่งหนึ่งของปัญหา
อันตรายหลักคือ dysbiosis และอาหารเป็นพิษ
ฉันจะไม่เสี่ยงอีกต่อไปและหยุดทดลองกับ bifidumbacterin และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากผู้ผลิตรายนี้
Alim
อ้างถึง: RolandS


ยกตัวอย่างเช่นถ้าฉันทำลายโยเกิร์ตชุดต่อไป (การแบ่งชั้นลงในน้ำและเศษสีขาวที่เกิดขึ้นใหม่) ทั้งหมดนี้เป็นเพียงการโยนทิ้ง?
หรือหากมีข้อผิดพลาดกับการผลิตก็ให้ใช้นมหมู่บ้านทั้งลิตรในห้องน้ำ? :-(
โอ้พระเจ้า! ห้องน้ำอยู่ที่ไหน? > :( มันจะดีเกินไปสำหรับเขา !!
และเป็นไปได้และจำเป็นสำหรับคอทเทจชีสและเหมาะสำหรับการอบ!
qwerttt
uberipuzo bifidumbacterin ผลิตโดยองค์กรเดียวมากกว่าหนึ่งแห่ง และแบคทีเรียไบฟิดัมมีความจำเป็นต่อร่างกายของเรามาก

โรแลนด์หากคุณยังมีขวดในเครื่องทำโยเกิร์ตที่ให้มาให้ถือไว้ที่นั่นอีกหน่อยจนกว่ามวลนมเปรี้ยวจะก่อตัวขึ้นเพื่อที่คุณจะต้องระบายเวย์ออกจากขวดและเพลิดเพลินกับนมเปรี้ยวที่ได้ และถ้าคุณนำกระป๋องออกจากเครื่องทำโยเกิร์ตแล้วให้ลองอุ่นหรือต้มในกระทะแล้ววางบนตะแกรง (อย่างไรก็ตามจะมีประโยชน์น้อยกว่า) ฉันอธิบายสถานการณ์คล้าย ๆ กันที่ 142 หรือ 143 หน้าอย่างไรก็ตามเวย์สามารถใช้ในการอบได้ การผลิตที่ปราศจากขยะ)))
รินะ
ฉันมักจะมีโยเกิร์ตที่เป็นขุยเล็กน้อย ฉันไม่สนใจมันฉันแค่เขย่าขวดหลาย ๆ ครั้งหลังจากนั้นทุกอย่างก็โอเค และถ้าคุณเป็นคนพิถีพิถันในเรื่องของความเปรี้ยวที่ผ่านการขัดผิวแล้วคุณสามารถบีบมันออกได้รับนมเปรี้ยวและใส่เวย์ลงบนขนมปัง คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ "ล้มเหลว" เพื่อทำแพนเค้กแบบเดียวกันได้ สิ่งสำคัญคือโยเกิร์ตไม่ได้มีรสขม (ฉันต้องทิ้งชีสกระท่อมที่ล้มเหลวในเทศกาลอีสเตอร์ - ฉันมีรสเปรี้ยวและไม่สามารถใช้มันเพื่ออะไรก็ได้)
โอเล็ก
โรแลนด์
ไม่ว่าจะเป็นโยเกิร์ตที่มีแสงมากเกินไปแบ่งชั้นหรือเปรี้ยวคุณจะได้รับชีสกระท่อมที่อร่อยที่สุดที่คุณไม่สามารถหาซื้อได้ในร้านค้าและแม้แต่คอทเทจชีสแบบชนบทก็ไม่สามารถเปรียบเทียบกับมันได้ทั้งในด้านรสชาติหรือความสม่ำเสมอ Qwerttt- ฉันเคยบอกคุณไปแล้วว่า โยเกิร์ตในกระทะและคุณสามารถต้มได้จากนั้นพับลงบนผ้าชีสให้ซ้อนกันหรือถ้าไม่เป็นเช่นนั้นบนตะแกรงละเอียด แต่เวย์ที่สะเด็ดน้ำทิ้งไว้บนขนมปัง
qwerttt
อ้างถึง: uberipuzo

และมีความพยายามมากกว่าหนึ่งครั้ง - มี 10 ขวดในแต่ละแพ็คเกจ

ชัดเจน.

อ้างถึง: uberipuzo

แต่ !!! ไม่เคยมีรสขม!

ใช่ความขมขื่นซึ่งคุณไม่สามารถคายออกมาได้ในภายหลัง (ขออภัยสำหรับรายละเอียด) นี่คือบางสิ่ง ... นี่คือวิธีที่เราใช้ยาซึ่งไม่เพียง แต่จะไม่มีประโยชน์ แต่ยังสามารถทำร้ายได้อีกด้วย แต่นี่จะเป็นจริงก็ต่อเมื่อความขมขื่นนั้นเกิดจาก bifidumbacterin เท่านั้น
มาเกต้า
อ้างถึง: qwerttt

ชัดเจน.

ใช่ความขมขื่นซึ่งคุณไม่สามารถคายออกมาได้ในภายหลัง (ขออภัยสำหรับรายละเอียด) นี่คือบางสิ่ง ... นี่คือวิธีที่เราใช้ยาซึ่งไม่เพียง แต่จะไม่มีประโยชน์ แต่ยังสามารถทำร้ายได้อีกด้วย แต่นี่จะเป็นจริงก็ต่อเมื่อความขมขื่นนั้นเกิดจาก bifidumbacterin เท่านั้น
ขอโทษแน่นอน แต่ในความคิดของฉันโดยทั่วไปแล้ว bifidumbacterin ด้านซ้ายหรือบางชนิดหมดอายุมาก ฉันไม่เคยกินโยเกิร์ต bifidumbacterin รสขมเลย แต่เมื่อเราอาศัยอยู่กับพ่อแม่ของเราในภูมิภาคมอสโกในช่วงฤดูร้อน (ลูกยังเล็ก) ที่นั่นเราได้รับนมโฮมเมดจากเพื่อน ๆ ดังนั้นมันจึงอยู่ที่นั่น - หลายครั้งที่นมมีรสขม วัวไปกินหญ้าผิดที่ แล้วเธอแทะวัชพืชแบบไหน - x z. นมเท่านั้นที่ขม เมื่อฉันชี้ให้พวกเขาเห็นพวกเขาก็ตกตะลึงและเริ่มติดตามวัว ฉันก็เลยสงสัยว่ามันอาจจะมีสิ่งที่น่ารังเกียจเช่นยาปฏิชีวนะยัดเข้าไปในนม
เรียน Uberipuzo! ฉันยังรู้สึกว่าได้ลองทำโยเกิร์ตโดยใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นของร้านขายยาและได้รับผลลัพธ์ที่ไม่ประสบความสำเร็จคุณรู้สึกผิดหวังเป็นพิเศษและยอมแพ้กับธุรกิจนี้และคุณลองทดลองอีกเล็กน้อย! อย่าใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นเพื่อหาผลรวมในทันที แต่จงเริ่มทีละน้อย ๆ ตัวอย่างเช่นจาก yogulacta หรือ narine ...
เมื่อฉันอ่านกระทู้ของคุณฉันรู้สึกประหลาดใจมาก ท้ายที่สุดฉันมักจะทำโยเกิร์ตโดยใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นของร้านขายยาเท่านั้นและฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรที่จะทำที่ร้าน ถึงเวลาแล้วสำหรับผู้ผลิตนมฉันมีความเชื่อเพียงเล็กน้อย .... และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ Ehrmann ฤดูร้อนนี้คนรู้จักหลายคนได้รับพิษร้ายแรงจากนมเปรี้ยวที่ซื้อจากร้าน หนึ่งมาจากก้อนหิมะและอีกอันมาจากกิจกรรมนมเปรี้ยว แน่นอนฉันคิดว่าระบบการจัดเก็บไม่ได้รับการเคารพ ฯลฯ เพียง แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ผู้ซื้อง่ายขึ้น และจากโยเกิร์ตของคุณคุณรู้ว่าคุณจะไม่ได้รับพิษ
uberipuzo
ข้อความอ้างอิง: mageta


เรียน Uberipuzo! ฉันยังรู้สึกว่าการได้ลองทำโยเกิร์ตโดยใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นของร้านขายยาและไม่ประสบความสำเร็จคุณรู้สึกผิดหวังเป็นพิเศษและยอมแพ้กับธุรกิจนี้และคุณลองทดลองอีกเล็กน้อย! อย่าใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นเพื่อหาผลรวมในทันที แต่จงเริ่มทีละน้อย ๆ ตัวอย่างเช่นจาก yogulacta หรือ narine ...
เมื่อฉันอ่านกระทู้ของคุณฉันรู้สึกประหลาดใจมาก ท้ายที่สุดฉันมักจะทำโยเกิร์ตโดยใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นของร้านขายยาเท่านั้นและฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรที่จะทำที่ร้าน ถึงเวลาแล้วสำหรับผู้ผลิตนมฉันมีความเชื่อเพียงเล็กน้อย .... และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ Ehrmann ฤดูร้อนนี้คนรู้จักหลายคนได้รับพิษร้ายแรงจากนมเปรี้ยวที่ซื้อจากร้าน หนึ่งมาจากก้อนหิมะและอีกอันมาจากกิจกรรมนมเปรี้ยว แน่นอนฉันคิดว่าระบบการจัดเก็บไม่ได้รับการเคารพ ฯลฯ เพียง แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ผู้ซื้อง่ายขึ้น และจากโยเกิร์ตของคุณคุณรู้ว่าคุณจะไม่ได้รับพิษ
ดีที่ไม่ผิดหวังและได้คะแนน ....
ฉันยังคงใช้ gastrofarm
และจนถึงตอนนี้ฉันไม่เห็นความจำเป็นที่จะต้องลองกับเชื้ออื่น ๆ จากร้านขายยา

ถ้าร้านขายยาในพื้นที่ขายยาคุณภาพต่ำให้ฉันฉันจะต้องไปหาพวกเขาที่ไหนสักแห่งในมอสโกวดูเสียเวลาลากไปทั่วเมือง ...
นาฟิก?

ฉันยังไม่เห็นข้อดีพิเศษใด ๆ ในวัฒนธรรมการเริ่มต้นร้านขายยา
ประหยัดเงิน - ยังไม่มี

และโยเกิร์ตที่ซื้อจากร้านก็เหมาะกับฉัน
จนถึงขณะนี้ไม่มีความล้มเหลวแม้ว่าจะใช้โยเกิร์ตที่หมดอายุเล็กน้อย (เนื่องจากความหลงลืมของฉัน) (แต่เก็บไว้ในตู้เย็น)

และฉันไม่เชื่อว่าคนถูกวางยาพิษด้วยนมเปรี้ยวไม่ใช่อย่างอื่น
ตัวเองจำกรณีดังกล่าวไม่ได้
IMHO - หากผลิตภัณฑ์เน่าเสียทุกอย่างจะชัดเจนด้วยกลิ่น

และฉันจะไม่โทษผู้ผลิต - มันเป็นความผิดของผู้ขายหรือคนงานขนส่งมากกว่า

ฉันไม่ได้ต่อต้านวัฒนธรรมเริ่มต้นของร้านขายยา - ฉันขี้เกียจเกินไปที่จะยุ่ง
แมมส์
qwerttt ฉันมี 2 ถุงจากแพ็คฉันก็โยนส่วนที่เหลือทิ้งไปมันไม่ได้หมักและนั่นแหล่ะ แม้ว่าพวกเขาจะซื้อมาจากร้านขายยาในเครือข่าย แต่พวกเขาก็ถูกนำออกจากตู้เย็นพร้อมกับฉัน ... หลังจากเหตุการณ์นี้ฉันก็หยุดใช้การเตรียมยาด้วย
ผู้หญิงเที่ยงคืน
qwerttt
ใช่บรรจุภัณฑ์ระบุว่า "นมปกติ" ไขมัน 3.2%

oleg9979
ฉันยังตัดสินใจว่าไขมันนมนี้ตั้งอยู่บนพื้นผิวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออยู่ในสภาวะอบอุ่นกลิ่นจึงเหมาะสมโดยซ้อนทับกับกลิ่นหอมแบบคลาสสิกของโยเกิร์ต แล้วคุณก็มีชั้นไขมันเช่นกัน?
โอเล็ก
ผู้หญิงเที่ยงคืน
น้ำผึ้งต้องกินแยกต่างหากเนื่องจากไม่ควรกวนเป็นพิเศษเพราะมันข้น ส่วนใหญ่ฉันกินโยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง แต่บางครั้งฉันก็อยากได้โยเกิร์ตรสหวานจากนั้นฉันก็เพิ่มแยมดิบ (ฉันคิดว่ามันค่อนข้างดีต่อสุขภาพมากกว่าแยมที่ "ต้ม") ทำเองที่บ้านเช่นบัค ธ อร์นทะเลแอปริคอทบ๊วย ฯลฯ .
uberipuzo
ข้อความอ้างอิง: mageta

ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง! เริ่มถูกโกงและปลอมแปลงมากเกินไป จริงๆแล้วคุณเริ่มเกาหัวผักกาดซึ่งจะได้รับวัฒนธรรมเริ่มต้นที่เหมาะสม แน่นอนคุณต้องทิ้งทุกอย่างแล้วไปที่ Lyusinovskaya ...
และฉันเพิ่งซื้อโยเกิร์ต BIO-MAX 12 VITAMINS ในราง - สำหรับ sourdough
8p 125 ก

โยเกิร์ตจากวัฒนธรรมเริ่มต้นนี้ได้ผลเร็วกว่าโยเกิร์ตที่ซื้อจากร้านอื่น ๆ (ที่อุณหภูมิห้อง)
หนาแน่นและอร่อยมาก

นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไม - ฉันไม่ติดใจ Lyusinovskaya ... แต่ ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง