กึ๋นไก่ตุ๋นในน้ำเกลือแตงกวา

ประเภท: จานเนื้อ
กึ๋นไก่ตุ๋นในน้ำเกลือแตงกวา

ส่วนผสม

กระเพาะไก่ 1 กก
ผักดอง 2 กลาง
น้ำเค็ม
หัวหอมใหญ่ 1 ชิ้น
น้ำมันพืช

วิธีทำอาหาร

  • ตั้งน้ำมันพืชในกระทะใส่กระเพาะไก่ที่เตรียมไว้ ทอดจนของเหลวระเหย เจียวหัวหอมแยกกันจนสุกเหลืองจากนั้นใส่แตงกวาหั่นเป็นเส้น ทอดต่อด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที ใส่หัวหอมกับแตงกวาลงในกระเพาะอาหารเทน้ำเกลือเพื่อไม่ให้ครอบคลุมกระเพาะอาหารประมาณเซนติเมตร เคี่ยวจนท้องพร้อม


Luysia
ฉันจะซื้อกระเป๋าหน้าท้องและทำอาหารในหลาย ๆ เมนู ...
celfh
Luysiaนั่นคือความคิดแรกของฉัน แต่อย่างที่พวกเขากล่าวว่าวัยชราไม่ใช่ความสุข ฉันมาจากร้านและตั้งซุปถั่วเพื่อปรุงอาหาร แน่นอนในการ์ตูน ตอนนั้นฉันจำได้ว่าฉันกำลังจะตุ๋นกระเพาะอยู่ .... ฉันต้องปรุงกระเพาะอาหารบนเตา และอาจจะยังดีกว่าบนเตา ในการ์ตูนจะมีของเหลวเยอะมาก นี่คือสิ่งที่ฉันคิด
Luysia
และฉันจะทอดโดยเปิดฝา (ในโหมด Fry ใน Brand 37501) จากนั้นฉันก็จะปิด Stewing ด้วย
celfh
ถ้าอย่างนั้นฉันคิดว่าทุกอย่างจะดี
Arka
มันแปลกมากเลยนะ!
เตือนฉันถึงพื้นฐาน
รสชาติอะไรที่คุณได้รับ? ของดองให้อะไร?
celfh
น้ำเกลือให้รสชาติ ไม่มีเกลือหรือเครื่องเทศในสูตร ทุกอย่างจะถูกเก็บไว้ในน้ำเกลือ
Asya Klyachina
น่าสนใจแค่ไหนฉันจะทำอาหารในฤดูหนาวมิฉะนั้นคุณจะเปิดขวดแตงกวาเสมอและมันก็คุ้มค่ามีสิ่งที่ไม่ดี ทั้งหมดได้กินของดองเหล่านี้แล้ว
AJlEHA
อร่อย ...
ขอบคุณ!
celfh
ข้อความอ้างอิง: Asya Klyachina

คุณเปิดขวดแตงกวาแล้วมันก็ยืนขึ้นสิ่งที่น่าสงสารก็ยืนอยู่ ทั้งหมดได้กินของดองเหล่านี้แล้ว
ด้วยน้ำเกลือแตงกวามันเป็นการดีที่จะตุ๋นเนื้อปลากะหล่ำปลีเกลือในนั้นอบคุกกี้ทำแป้ง การหมักกะหล่ำปลีในน้ำเกลือแตงกวาเป็นสิ่งที่ดี .. การทำเช่นนี้ให้หั่นกะหล่ำปลีเป็นก้อนเทลงบนน้ำเกลือที่ต้มสุกแล้ว เย็นลง. ใส่ในที่เย็นและหลังจากวันหรือสองวันกะหล่ำปลีก็พร้อม
ดีและไม่แน่นอนเลยในหัวข้อ ด้วยน้ำเกลือแตงกวาจะขจัดคราบตะกรันในกาน้ำชาและทาสีพรมให้สดชื่น ก่อนหน้านี้ใช้ในด้านความงาม: อาบน้ำโลชั่น ฯลฯ
แตงกวาดองจึงดีไม่เพียง แต่ในตอนเช้าเท่านั้น!
คนบ้านนอก
ข้อความอ้างอิง: celfh

ด้วยน้ำเกลือแตงกวามันเป็นการดีที่จะตุ๋นเนื้อปลากะหล่ำปลีเกลือในนั้นอบคุกกี้ทำแป้ง หมักกะหล่ำปลีในน้ำเกลือแตงกวาก็ดี ...

ฉันลองหลายครั้งในน้ำเกลือแตงกวา (ของจริงฉันเอง dukhmyany มาก) น้ำมันหมู นอกจากนี้การเพิ่มเกลือลงไป
รสชาติจืดชืดอย่างสมบูรณ์ พวกเขากินมันโครมคราม
แต่เทคโนโลยีการสรุปน้ำเกลือด้วยสาเหตุการต้มเบื้องต้น ... ในคำพูดกลิ่นจากมันรุนแรงพูดตรงไปตรงมา เราต้องจับช่วงเวลาที่ทุกคนออกจากอพาร์ตเมนต์เป็นเวลาอย่างน้อยแปดชั่วโมง ก่อนออกอากาศ.
Luysia
เซลฟี่ ขอบคุณฉันไม่รู้เกี่ยวกับแป้งแตงกวาดอง ฉันจะลองผักกาดดอง ...

เนื่องจากเรากำลังพูดถึงการใช้แตงกวาดองนั้น นี่คืออาหารจานเดียวที่ฉันชอบ

ฉันสวย
celfh, ทัตยาขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม! 2 ครั้งแรกฉันทำทุกอย่างตามสูตรเป๊ะ แต่ในหม้ออัดแรงดัน ตอนนี้ได้อัปเกรดความคิดของคุณแล้ว ก่อนใส่ลงในหม้อตุ๋นฉันโรยกระเพาะอาหารด้วยแป้งข้าวไรย์ผสมและซาก ในการทอดฉันใส่แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบกับหัวหอม และแทนที่จะเป็นแตงกวาดองบวบและสควอชดองที่อายุน้อยมาก จนถึงวันนี้เมื่อเธอพูดว่าสามีของเธอไม่ได้แยกความแตกต่างระหว่างบวบและแตงกวาอย่าเสียขวดใส่ผักขนาด 3 ลิตรด้วยตัวคุณเอง! ฉันคิดจะเพิ่มหัวบีทให้มากขึ้น แต่ไม่รู้ว่าควรตุ๋นก่อนหรือไม่ ปรากฎว่าอร่อยมาก! ขอบคุณอีกครั้ง!
celfh
Olya เพื่อสุขภาพของคุณ!)))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง