มิราเบล
สเวตลานา, นะ.. ตรงกับที่ 8 พอดีมีคัพเค้ก 4 ชิ้นซึ่งมีขนาดเท่ากับของคุณที่ 8
Lera-7
Vikaฉันมีคัพเค้กแค่ 4 ชิ้น คิดว่าคุณคิดผิด
Solmazalla
มิราเบล, คัพเค้ก 4 ชิ้น - ขนาดใหญ่ 12.5 ซม. และเล็ก 10 ซม. แต่ฉันได้ปรับตัวเพื่อทำโดยไม่มีพวกเขา ผู้ชายบางคนที่นี่สอน ฉันทำพายโคโลบ็อกทันทีจากนั้นก็ใส่ลงในคัพเค้กทีละชิ้น จากนั้นฝาก็ไม่ได้ออกมาสวยงามมากนัก แต่จะได้รับการชดเชยด้วยแป้งจำนวนน้อยสำหรับหนึ่งพาย และถ้าไส้เป็นของเหลวแสดงว่าพายกำลังรอการเปิดในแม่พิมพ์ซิลิโคนและเมื่อมีแล้วจึงนำไปอบด้วยกระดาษ :)
เอาผ้าคลุมไหล่มาด้วยฉันไม่มีเวลาใส่ด้านล่างก่อนจากนั้นจึงเติมแล้วด้านบน ...
Pola
อ้างถึง: solmazalla

Pola, น่าสนใจ. แล้วแป้งแพนเค้กกับผงฟูล่ะ? แป้งจะอยู่ในตู้เย็นนาน ๆ ได้อย่างไร?

ใช่นี่คือแป้งแพนเค้กธรรมดาที่มีผงฟูเช่นฉันมี Pyshechka มันอยู่ในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์แบบ ฉันมักจะทำแป้งก้อนค่อนข้างใหญ่และเก็บไว้ในถุงเย็นในตู้เย็น ฉันอบมันเป็นอาหารเช้าเป็นเวลาสามวัน
Solmazalla
Pola, มันเติบโตอย่างแข็งแกร่งในคัพเค้กหรือไม่? ฉันจะลองที่ไหนสักแห่งที่มีแป้งแพนเค้ก เราไม่ชอบแพนเค้กบางทีเราอาจจะกินเป็นพาย
Pola
ข้อความอ้างอิง: Masha Ivanova

โพลา! ฉันยังคงต้องการให้ปริมาณของส่วนผสมมีความเฉพาะเจาะจงมากขึ้น - เป็นกรัมเป็นมิลลิลิตร ฯลฯ ไม่จำเป็นต้องใช้เกลือน้ำตาลไข่และสิ่งอื่น ๆ อีกต่อไป? หมายความว่าทั้งหมดนี้มีอยู่แล้วในแป้งแพนเค้กหรือไม่? แล้วองค์ประกอบที่คุณให้มา - มันคือไส้หวานหรือไส้เค็ม? แล้วสูตรที่สองคืออะไร?

เรียน Masha Ivanova น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้วัดส่วนผสมเป็นกรัมเนื่องจากฉันทำอะไรด้วยตาและสัมผัสอยู่เสมอ ... สัดส่วนที่ฉันเขียนนั้นเป็นสัดส่วนโดยประมาณ แต่มันอยู่ใกล้ ๆ มือตัวเองจะรู้สึกทุกอย่าง แป้งจะกลายเป็นเหมือนพลาสติกเรียบน้ำหนักเบามากและน่าใช้งาน

แป้งมีส่วนผสมเพียง 2 อย่างคือแป้ง แพนเค้ก และครีมเปรี้ยว 15% คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มอะไรอีก! ฉันไม่ได้ลองครีมเปรี้ยวอีกเปอร์เซ็นต์ดังนั้นฉันจึงระบุอันนี้

แป้งนี้ค่อนข้างเป็นกลาง แต่ยังคงเหมาะกับรสชาติของฉันมากกว่าด้วยไส้เค็ม
Pola
อ้างถึง: solmazalla

Pola, มันเติบโตอย่างแข็งแกร่งในคัพเค้กหรือไม่? ฉันจะลองที่ไหนสักแห่งที่มีแป้งแพนเค้ก เราไม่ชอบแพนเค้กบางทีเราอาจจะกินเป็นพาย

ไม่เติบโตมากเกินไป และฉันไม่ชอบแป้งแพนเค้กในแพนเค้กด้วย เธอยืนอยู่กับฉันมานานโดยไม่มีเจ้าของ และรสชาติของพายนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ไม่ แพนเค้ก. และความสม่ำเสมอแตกต่างกัน

Masha Ivanova
Pola ขอบคุณมาก! ฉันจะพยายาม.
Pola
มาช่าขอให้โชคดี!
ไอริสก้า 3420
Polaขอบคุณสำหรับสูตร ฉันไม่ได้คาดหวังว่าคัพเค้กจะกลายเป็นอุปกรณ์ที่ร้ายกาจขนาดนี้ จนถึงตอนนี้ฉันยังได้รับครีมเปรี้ยวและแป้งเต้าหู้ และในครีมเปรี้ยวฉันเขียนว่าฉันใช้แป้งน้อยกว่ามาก หลังจากประสบความสำเร็จในการทำมัฟฟินชีสกระท่อมฉันก็ทำมันด้วยกล้วย นกกินคัพเค้กจนหมด - ปรากฎว่า ..... ฉันจะไม่เขียนว่าเกิดอะไรขึ้น มัฟฟินนมเปรี้ยวประสบความสำเร็จอย่างมาก ทุกครั้งที่ฉันเปลี่ยนผลเบอร์รี่แห้งแล้วมันก็แตกต่างออกไป แต่ฉันต้องการเรียนรู้สูตรเพิ่มเติมฉันจะลองด้วยความยินดีกับแป้งแพนเค้ก แต่ฉันไม่มีมันและฉันจะซื้อในวันหรือสองวัน กาลครั้งหนึ่งฉันมักจะทำขนมพายชิ้นเล็ก ๆ กับเนื้อสับและนวดแป้งด้วยวิธีนั้น ดังนั้นฉันจึงชอบสูตรของคุณทันที
วินททท
Irina, ลอง คัพเค้กช็อกโกแลต ของลิสส์, คุณจะไม่เสียใจ. ครั้งหนึ่งฉันเคยลองชิมคัพเค้กที่นี่ ที่นี่... ได้คัพเค้กที่โปร่งสบาย
มิราเบล
อัลลา, อัลลา, ฉันมีเพียงเล็กน้อย แต่สำหรับ 4 อย่างเท่านั้น
ดังนั้นสำหรับผู้มีพรสวรรค์หมายความว่าคุณทำโคโลบ็อกด้วยการเติมโดยตรงอุ่นคัพเค้กและใส่โคโลบ็อกเหล่านี้ในเซลล์หรือไม่? ดังนั้น?
แล้วถ้า.. ใส้เหลว.. ตรงนี้ไม่เข้าใจ ... ก็เลยต้องเกลี่ยแป้งในแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วอุดไว้ที่เดียวกัน.. แล้วจะทำฝายังไงล่ะ?
Polaขอบคุณสำหรับไอเดียแป้งแพนเค้ก!
Pola
iriska3420, มิราเบล - เพื่อสุขภาพของคุณ!

ไอริสกาในตอนแรกฉันเองก็รู้สึกหดหู่เช่นกันเมื่อไม่สามารถหยิบแป้งขึ้นมาได้ ด้วยเหตุผลบางประการจากแป้งหลายประเภทพายจึงมีความเหนียวโดยเฉพาะตามขอบ croutons ตรง ฉันไม่ชอบมันจริงๆ และในสูตรเหล่านั้นที่แป้งนุ่มอร่อยมีมาการีนหรือเนยมากเกินไปหรือมีส่วนผสมต่าง ๆ มากมายที่ไม่ได้อยู่ในมือเสมอไป เมื่อฉันซื้ออุปกรณ์ฉันคิดว่ามันจะทำให้ชีวิตของฉันง่ายขึ้นไม่ซับซ้อน! และที่นี่เป็นเรื่องยุ่งยากมาก! ดังนั้นแป้งนี้จึงกลายเป็นระเบิดสำหรับฉัน!
สำหรับคัพเค้กฉันยังคงอยู่ในการค้นหา

Masha Ivanovaวันนี้อบเชยอบเชยตุ๋นแอปเปิ้ล มันอร่อยมาก เนื่องจากแป้งมีความเป็นกลางให้โรยด้วยน้ำตาลผงด้านบน ดังนั้น สำหรับคำถามของคุณเกี่ยวกับการกรอกข้อมูล - ไส้หวานก็อร่อยมากเช่นกัน
Solmazalla
มิราเบล, Vika ฉันใส่โคโลบ็อกตัวแรกลงในตู้เย็นและที่เหลือ (รออยู่บนโต๊ะใต้ฟิล์ม) ในตู้ร้อน และถ้าไส้ในเป็นของเหลวก็ไม่สะดวกที่จะนำโคโลบ็อกสำเร็จรูปออกจากโต๊ะพวกมันสามารถคลานออกไปได้ดังนั้นฉันจึงใส่ลงในกระป๋องและฉันอบเมื่ออยู่ในนั้นและเมื่อไม่มีพวกมันก็แค่ถ่ายโอน พายไปที่ชามมัฟฟินขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอ ดังนั้นการปั้นก็เหมือนกัน ไม่มีตัวพิมพ์ใหญ่ด้านล่าง เธอม้วนเค้กแบนเติมไส้ตรงกลางรวบรวมขอบขึ้นบีบด้วยขนมปังแล้วบีบลง ผลเป็นซาลาเปากลม
Masha Ivanova
Pola. ขอบคุณฉันจะทดลองในวันหยุดสุดสัปดาห์
ไอริสก้า 3420
อ้างถึง: solmazalla
ฉันใส่โคโลบ็อกตัวแรกลงในตู้เย็นและที่เหลือ (รออยู่บนโต๊ะใต้ฟิล์ม) ในตู้ร้อน และถ้าไส้ในเป็นของเหลวก็ไม่สะดวกที่จะนำโคโลบ็อกสำเร็จรูปออกจากโต๊ะพวกมันสามารถคลานออกไปได้ดังนั้นฉันจึงใส่ลงในกระป๋องและฉันอบเมื่ออยู่ในนั้นและเมื่อไม่มีพวกมันก็แค่ถ่ายโอน พายไปที่ชามมัฟฟินขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอ ดังนั้นการปั้นก็เหมือนกัน ไม่มีตัวพิมพ์ใหญ่ด้านล่าง

และหลังจากแต่ละชุดฉันทำให้คัพเค้กเย็นลงเพื่อให้พายทั้งหมดเท่ากัน เมื่อฉันอ่านมันฉันก็รู้สึกประหลาดใจกับตัวเองที่ฉันเดาไม่ถูกว่าจะทำแบบนั้น Allochka ขอบคุณ
มิราเบล
อัลลา, อัลล็อกก้า! ละเอียด! ฉันจะพยายาม. ขอบคุณมาก!
ปริมาณ
คัพเค้กไฟฟ้า Ves electric V-TO-3 / V-TO-4คัพเค้กไฟฟ้า Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
ผมลองมาแล้วPola ขอบคุณสำหรับแป้งนี้ : rose: นี่คือการทดลองของฉัน ผมรู้สึกยินดีมาก. ดังนั้นอย่าลังเลที่จะลองทุกอย่างจะได้ผลอย่างแน่นอน เร็วกว่าการตัดวงกลมสำหรับตะกร้า แต่ละพายมีแป้ง 40 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ล. การอุดฟัน พวกเขาสวยมาก ผู้ที่อยู่ในแคปซูลที่มีไส้แอปเปิ้ลกลัวว่าไส้จะรั่วออกมา (และใช้เวลา 7 นาทีใน MV จากแอปเปิ้ลสด + น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ + 1 ชั่วโมงล. แป้งและแป้งร้อนแล้วบีบ) ฉันเก็บแต่ละบุ๊กมาร์กไว้ 12 นาที
พวกเขาพักใต้ฝาเล็กน้อยและเริ่มนิ่ม
Pola
ปริมาณเพื่อสุขภาพของคุณ! ดีใจที่คุณชอบ! และพายของคุณเป็นเพียงงานฉลองสำหรับดวงตา! ฉันต้องลองปั้นนี้ด้วย
มิราเบล
ปริมาณ, สวย! ในขณะที่ฉันซื้อแป้งแพนเค้กฉันจะทำแบบเดียวกันกับไส้แอปเปิ้ล
ปริมาณ
บริสุทธิ์! : rose: ขอบคุณสำหรับคำชม!
Pola อย่าลืมลอง! คนดีมาก! นี่ไม่ใช่การปั้นของฉันนี่คือ Solmazalla ฉันเคยเสนอมาก่อนหน้านี้ แต่ฉันได้สร้างและจัดแสดงภาพถ่าย
มิราเบล เป็นไปได้กับการอุดฟันทั้งหมดเนื่องจากแป้งเป็นกลาง (ATP.Pola).
คัพเค้กไฟฟ้า Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
ปรากฎว่าเร็วขึ้นและประหยัดมากขึ้น (โดยไม่ต้องแคร็กเกอร์ที่ด้านข้างโดยไม่จำเป็น) และไม่มีน้ำมันและมาร์การีน !!! แป้งบางและไส้เยอะ
และในตู้เย็นแป้งจะอยู่ได้ 3 วัน (ATP.Pola) ฉันไม่ได้ฝึกซ้อมอีกต่อไป
ตอนนี้เราต้องลองครีมเปรี้ยว 10% ลดปริมาณไขมันลงเล็กน้อย

และโดยทั่วไปพูด ฉันรักเบเกอรี่ : rose: เพื่อส่วนรวม !!!
Solmazalla
โอ้สาว ๆ ขอบคุณสำหรับความขอบคุณฟอรัมของเราเป็นสิ่งที่รวมกันจริงๆ! เมื่อฉันซื้อคัพเค้กมันเป็นคัพเค้กที่เข้ากันได้ดีสำหรับฉัน แต่! ฉันซื้อมันสำหรับพายเป็นส่วนใหญ่และการหมุนและการตัดฝาปิดด้านล่างทำให้ได้รับมันจริงๆ บางทีฉันอาจจะถนัดมือ แต่ไม่มีเวลาย่อยสลายทุกอย่างที่ร้อน และฉันไม่ชอบขอบที่ฝาแห้ง (เพราะมันไม่เล็กเลย) และทันใดนั้นเองในกระทู้นี้ผู้ชายคนหนึ่ง (Countryman like ba) แนะนำการปั้นนี้ ข้อเสนอของเขาไม่มีใครสังเกตเห็น แต่สำหรับฉันมันกลายเป็นการค้นพบและช่วยไม่ให้คัพเค้กถูกวางบนชั้นวาง ตอนนี้เราเป็นเพื่อนกันแล้วฉันจะลองแป้งแพนเค้กอย่างแน่นอนดูเหมือนว่านี่จะเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่พบ ... ร่วมกันเราคือพลัง!
ไอริสก้า 3420
Solmazallaสูตรคัพเค้กที่คุณชอบคืออะไร? เมื่อฉันสั่งคัพเค้กฉันอ่าน Temka ทั้งภายในและภายนอก แต่ตอนนี้มันไม่สมจริงสำหรับฉันที่จะเดินผ่าน Temko อีกครั้ง ฉันมีขนมอบที่ไม่ประสบความสำเร็จมากมาย แต่มันก็ไม่ทำให้ฉันตกใจ ฉันรู้ว่าเราจะให้บริการฉันและฉันหวังว่าจะเป็นเวลานาน (ฉันต้องการ) คนสุดท้ายของฉันได้รับความทุกข์ทรมานจากการทดลองอื่นอีกครั้ง - ฉันเพิ่มราสเบอร์รี่แช่แข็งลงในแป้งนมเปรี้ยวที่ฉันชอบตอนนี้ เมื่อฉันแช่แข็งฉันโรยด้วยน้ำตาลและเมื่อละลายน้ำแข็งก็แทบจะเหมือนฉีกออก แต่มัฟฟินกลายเป็นสีน้ำเงินและค่อนข้างชื้น แต่รสชาติก็เกือบจะดี คราวนี้ฉันตัดสินใจที่จะไม่ให้อาหารนกพวกมันกินเอง แต่ไม่มีความตื่นเต้นที่จะกิน
มิราเบล
Irinaฉันขอแนะนำให้คุณอบคัพเค้ก ala-Stolichny พวกเขาอยู่ในสารบัญของ Temko ฉันเริ่มทดสอบคัพเค้กกับพวกเขา ซู๊ด !!! แค่โอเค! ฉันชอบคัพเค้กและเครื่องในนั้นยอดเยี่ยมมากเช่นเพียง 700Wt และกุ๊กกิ๊กเช่นนี้บังเอิญมาถึงฉันและนั่งลงไปตลอดกาล
Pola
ทอม! คุณทำพายสวยอะไรอย่างนี้! ฉันได้รับแรงบันดาลใจจากรูปถ่ายของคุณก็ปั้นเช่นกัน (Solmazalla ขอบคุณสำหรับความคิด!) ทำด้วยกะหล่ำปลี มันดูอร่อย แต่ฉันไม่สามารถทำให้มันบางพอจากด้านล่างได้ - เท่าทั้งหมดนี้จากแป้งที่รวมกันเป็นชั้นที่ค่อนข้างหนา ทำให้เสียความประทับใจเล็กน้อยเพราะฉันชอบแป้งนี้ในชั้นบาง ๆ และในภาพของคุณมีความบางเท่า ๆ กันอาจจะมีความลับอยู่บ้าง?

แน่นอนว่าการปั้นนี้ทำได้ง่ายและเร็วขึ้นอย่างแน่นอน และฉันจะทดลองกับมันอย่างแน่นอนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
แต่ตอนนี้ฉันชอบแป้งของฉันในรูปแบบของตะกร้า
ปริมาณ
Pola ไม่มีความลับรีดแป้งออก 40 กรัมใส่ไส้ตรงกลางหนึ่งช้อนเต็มรวบรวมทุกอย่างในจุดเดียวหยิกพลิกกลับและเป็นแคปซูล และนั่นคือทั้งหมด แน่นอนว่าจากด้านล่างปรากฎว่าไม่บางมาก แต่จากด้านล่างและในที่เดียวเท่านั้น สามารถเห็นได้ในรูปถ่าย
อ้างถึง: Pola
และฉันจะทดลองกับเธออย่างแน่นอน
ขอให้โชคดีกับการทดลองของคุณ!

Pola
สวัสดีสาว ๆ!

ฉันยังคงเชี่ยวชาญอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมของเราต่อไป! วันนี้ฉันทดสอบสูตรอื่น เวลานี้ - มัฟฟิน... ผลเป็นที่ชื่นชอบ ฉันเอาสูตรบางครั้งไปใช้ในเว็บไซต์อื่นผู้เขียน พูดชัดถ้อยชัดคำซึ่งต้องขอบคุณเธอมาก!

ดังนั้น, สูตรมัฟฟินสากล

ฉันอ้างคำพูดของผู้เขียน:

"ฉันเห็นในเว็บไซต์หนึ่งมีสูตรคลาสสิกสำหรับมัฟฟินอเมริกันซึ่งอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์คือ:
แป้ง 2 ถ้วย: น้ำตาล 1 ถ้วย: ของเหลว 1 ถ้วย: ไข่ 1 ฟอง + ผงฟู 2 ช้อนชาและเกลือ 1/4 ช้อนชา
Elena elaizik เสนอสูตรต่อไปนี้สำหรับมัฟฟิน 12 ชิ้น (ปริมาตรของถ้วยคือ 125 มล. ฉันวัดและแปลงเป็นกรัม):

แป้ง 2 ถ้วย (150 กรัม)
น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย (100 กรัม)
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
1 ไข่ขนาดใหญ่
ของเหลว 125 มล. *
ผิวเลมอนหรือวานิลลา
หยดช็อคโกแลต 50 กรัม (เป็นไปได้ด้วยผลเบอร์รี่มีที่ว่างสำหรับจินตนาการ)

* ที่นี่คุณสามารถทดลองและใช้สิ่งที่คุณมีอยู่ที่บ้านเพราะคุณสามารถใช้โคลนที่ละลายแล้วเป็นของเหลวได้ เนยนมและคีเฟอร์โยเกิร์ตน้ำส้มและครีมเปรี้ยวคุณสามารถใช้ของเหลวได้หลายประเภทเช่นผู้เขียน Elena elaizik ใช้เนยนมและครีมเปรี้ยวในเวลาเดียวกัน เธอบอกว่าสูตรดั้งเดิมใช้นมผสมกับน้ำส้ม

1. ผัดส่วนผสมแห้งทั้งหมด
2. ในชามอื่นรวมส่วนผสมที่เป็นของเหลวแล้วตีเบา ๆ จนเนียน
3. เทส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงในส่วนผสมที่แห้งและผสมอย่างรวดเร็วโดยไม่ให้เกิดความเป็นเนื้อเดียวกัน
สี่.เทหยดช็อคโกแลต (ผลเบอร์รี่) ลงไปแล้วผสมเล็กน้อยด้วยมือสองสามครั้งเพื่อให้สารเติมแต่งกระจายอย่างเท่าเทียมกันภายในแป้ง
5. แบ่งแป้งลงในพิมพ์มัฟฟินโดยเติมไม่เกิน 3/4 ของปริมาตร
6. อบมัฟฟินประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 190 "
อย่างที่เคยทำ. ประการแรกฉันใช้น้ำตาลทรายขาว (ซึ่งก็คือฉันเอามัน) และประการที่สองฉันใช้ผงฟูเพียง 1 ช้อนชาในสัดส่วนที่กำหนด ฉันใช้ 2 ช้อนโต๊ะเป็นของเหลว ช้อนโต๊ะแยมแอปริคอท (ขูดของเหลือออกจากโถ) เจือจางด้วยนมเป็น 125 มล. ฉันไม่ได้ใช้ฟิลเลอร์เพิ่มเติมใด ๆ
แป้งจำนวนนี้เพียงพอสำหรับฉันที่คั่นหนังสือ 2 ชิ้นนั่นคือสำหรับ 8 ชิ้น

มัฟฟินลุกขึ้นได้ดีกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและนุ่มนวล เนื้อแป้งมีความพรุนไม่แฉะ ปรุงสุกดี. และพวกเขากินด้วยความสุข!

ดังนั้น - ฉันขอแนะนำ!

ปล. บางทีถ้าใช้ 2 ช้อนชา ผงฟูเหมือนในสูตรมันจะออกมาฟูกว่านี้ แต่ฉันก็พยายามลดมันอยู่เสมอ ...

โชคดีทุกคน!
Natalishka
Polaขอบคุณสำหรับสูตรมัฟฟิน: กุหลาบ: ฉันเพิ่ม sl แทนของเหลว เนย + นม + นมหมัก ผงฟู -1.5 ชม. ล. เพิ่ม 50g. เชอร์รี่แช่แข็ง ก่อนอื่นฉันอบเป็นเวลา 5 นาทีแล้ว 7 นาที เป็นเวลา 7 นาทีแป้งจะมีรูพรุนและดีกว่ารสชาติดีกว่า
ฉันต้องลองแป้งแพนเค้กด้วยนะไม่งั้นคัพเค้กของฉันไม่ได้ใช้งาน
Pola
Natalishkaเพื่อสุขภาพของคุณ!

คุณละลายน้ำเชอร์รี่หรือไม่? มันไม่ไหล?
Natalishka
Polaไม่ฉันไม่ได้ละลายเชอร์รี่ เนื่องจากฉันอบในแม่พิมพ์สำหรับมัฟฟิน 8 ชิ้นผลเบอร์รี่จึงมีขนาดใหญ่และฉันตัดครึ่งด้วยมีด และผสมลงในแป้ง แป้งกลายเป็นความเปรี้ยวหวานจากเชอร์รี่ที่ถูกต้อง ไม่มีอะไรรั่วหรือลอย
Pola
Natalishka, ขอบคุณสำหรับคำตอบ! พรุ่งนี้ฉันจะทำกับเชอร์รี่และช็อคโกแลตชิป!
Natalishka
Polaใช่ลองดูสิ และฉันไม่มีช็อคโกแลตชิป คุณสามารถขูดช็อกโกแลตแท่งได้หรือไม่?
Pola
ใช่แล้วเพียงแค่ถูบนกระต่ายขูดอย่างดีก็แค่นั้นเอง!
ไอริสก้า 3420
เมื่อวานฉันทำมันไม่สำเร็จ แต่ในตอนเช้าทันที ของเหลวที่ฉันมีประกอบด้วยช้อนโต เนยไข่แยมแอปริคอทหนึ่งช้อนเต็มและนม ฉันเพิ่มเชอร์รี่แห้งที่ฉันชอบลงในแป้ง อร่อย. อร่อยมาก. แยมแอปริคอททำให้มีสีที่สวยงาม มันเป็นเรื่องยากที่จะออกจากห้องขัง แต่ฉันได้ 6 ชิ้นจากส่วนนี้ แต่ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมพวกเขาถึงดูอร่อย โดยปกติฉันใส่ไข่สามฟองเนยและมัฟฟินไม่ได้มีประโยชน์อะไรขนาดนี้ แต่มันก็นุ่มและอร่อยกว่าด้วย ขอบคุณสำหรับสูตร
Natalishka
ข้อความอ้างอิง: Toma

Pola ไม่มีความลับรีดแป้งออก 40 กรัมใส่ไส้ตรงกลางหนึ่งช้อนเต็มรวบรวมทุกอย่างในจุดเดียวหยิกพลิกกลับและเป็นแคปซูล และนั่นคือทั้งหมด แน่นอนว่าจากด้านล่างปรากฎว่าไม่บางมาก แต่จากด้านล่างและในที่เดียวเท่านั้น สามารถเห็นได้ในรูปถ่าย ขอให้โชคดีกับการทดลองของคุณ!
Volume และ 40gr. แป้งที่มัฟฟิน? สำหรับ 4 ชิ้นหรือ 8 ชิ้น?
ปริมาณ
นาตาชาฉันมีคัพเค้ก 4 ชิ้น
Natalishka
ปริมาณฉันเข้าใจแล้วขอบคุณ ดังนั้นฉันจะอบ 4 ชิ้นด้วย ฉันมีทั้ง 4 และ 8 คว้า * JOKINGLY * ในเวลาที่กำหนดและยืนเฉยๆ สามีบ่น ฉันจะปรับปรุงและอบ
ปริมาณ
ดีมากที่ฉันคว้ามาได้ แต่ทุกอย่างอยู่ที่นั่น ในเครื่องทำมัฟฟินสำหรับ 4 พายคุณสามารถอบและสำหรับมัฟฟิน 8 ชิ้น (ขนาดเล็ก แต่มีจำนวนมาก)
โชคดี!
เรือใบ
ทอมขอบคุณมากสำหรับสูตรพาย ฉันคงไม่เคยคิดไปเอง ฉันมีอุปกรณ์นี้มา 2 ปีแล้วและไม่เคยใช้เลย และวันนี้ฉันอบพายกับแยมแอปเปิ้ลและลิงกอนเบอร์รี่ด้วยความยินดี ชื่นใจ! สามีของฉันชอบมันมากเกินไป คัพเค้กไฟฟ้า Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
ปริมาณ
เฮเลนา นี่คือสูตรอาหาร Pola การแสดงของฉันพร้อมรูปถ่าย
ด้วยการเริ่มต้น! ตอนนี้หน่วยจะไม่อยู่เฉยๆเพราะสามารถประดิษฐ์ไส้ได้
น่ารักขนาดไหนดูเรียบร้อย! และอบโดยไม่ใช้แคปซูล?
เรือใบ
ดังนั้นขอบคุณโพลาด้วย ใช่แคปซูลไม่ และสิ่งสำคัญคือง่ายผ่อนคลายฉันชอบเตาอบมาก
Natalishka
แต่ถ้าใส่เนื้อสับดิบก็จะอบค่ะ: girl-th: ยังอบประมาณ 12 นาทีค่ะ
ปริมาณ
ฉันอบด้วยเนื้อสัตว์สำเร็จรูปไม่เคยลองกับเนื้อสับดิบ
Pola
อ้างถึง: iriska3420
โดยปกติฉันใส่ไข่สามฟองเนยและมัฟฟินไม่ได้มีประโยชน์อะไรขนาดนี้ แต่มันก็นุ่มและอร่อยกว่าด้วย ขอบคุณสำหรับสูตร

ไอริสก้า 3420เพื่อสุขภาพของคุณสำหรับสูตร! ฉันชอบที่ที่นี่ไม่มีเนยหรือมาการีน นอกจากนี้ยังมีที่ว่างสำหรับความคิดสร้างสรรค์ ฉันอบสูตรนี้เป็นครั้งที่ 5 ในรูปแบบต่างๆและทุกอย่างก็อร่อย!
Pola
เรือใบพายน่ากินมาก! ด้วยการเริ่มต้น!
Smekalova
Pola หรือสมาชิกที่มีความสามารถคนอื่น ๆ ของฟอรัมและคุณสามารถดูรายละเอียดได้อีกเล็กน้อยว่า "ชั่งเป็นกรัม" ฉันเข้าใจว่าคุณเห็น แต่แป้งและครีมเปรี้ยวเท่าไหร่เช่นสำหรับคัพเค้ก 3 ชิ้น 4 ชิ้น
สตาฟา
ตอนนี้ฉันทำแป้งแพนเค้กและครีมเปรี้ยวจากแป้งดังกล่าวครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะบนแป้งแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยแล้วปัดฝุ่นด้วยแป้งมิฉะนั้นมันจะติดมือ มีแป้งไม่เพียงพอสำหรับสองแท็บเพียง 7 ชิ้น ถ้าคุณทำแป้งให้บางลงก็จะมีแป้งเพียงไส้เดียว มีแป้งประมาณ 40 กรัมสำหรับ 1 พาย ดังนั้นสำหรับบุ๊กมาร์กสามอันจำเป็นต้องใช้แป้ง 2 แก้วเท่านั้น
ไอริสก้า 3420
ตอนนี้เราต้องหาที่ถาวรสำหรับคัพเค้ก : girl_wink: อุปกรณ์ที่ดี: yahoo: พวกเขาซื้อด้วยเหตุผล
มิราเบล
สาว ๆ ! ใครมีเครื่องทำคัพเค้ก 2 เครื่องเทียบกันได้เซลล์ใน 8 เตียงเล็กกว่าใน 4 เตียง 2 เท่า
ฉันมีเวลา 4 เดือน แต่ขนาดเท่ากับ 8 ที่นั่งของคุณและเพื่อให้เหมาะกับปริมาณแป้งสำหรับพาย หรือพายอยู่ในอันดับที่ 8 ค่อนข้างจุลภาค?
Natalishka
Vika, ฉันมีสอง. แป้งออกปริมาณเท่ากัน อย่างน้อย 4 ชิ้นอย่างน้อย 8 ชิ้น แน่นอนคัพเค้กสำหรับ 8 ชิ้นนั้นมีมากถึงครึ่งหนึ่งเลยนะ: girl_pardon: แป้งของคุณต้องใช้ 20 กรัมต่อชิ้น พายจะมีขนาดเล็กไส้ก็จะเล็กมาก ท้ายที่สุดคุณต้องหยิก น่าจะดีกว่าถ้าทำจากวงกลมสองวง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง