เคิร์ช
อ้างถึง: Shelena


ฉันมีคัพเค้กสำหรับ 8 ชิ้น บางครั้งฉันก็ทำพายในนั้น พวกมันเล็กกว่านิดหน่อย!
และฉันทำพาย 8 ชิ้น และยังไงซะฉันยังไม่ได้ทำคัพเค้กเลย
เอสเฟอร์
สาว ๆ ฉันสั่ง Cupcake Ves V-TO-3 C ด้วย แต่ฉันงงว่าตัวอักษร C ตัวสุดท้ายเหมือนกันหรือเปล่า? หรืออาจจะเป็นอย่างอื่น?
โอบันโด
ถ้าอย่างนั้นฉันจะทิ้งอันนี้ไว้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีราคาถูกกว่า 2 เท่า แม้ว่าจากมุมมองทางเทคนิคล้วนๆฉันไม่สามารถจินตนาการได้ว่าพายเล็ก ๆ จะออกมาเป็นแบบไหน และบนเครื่องเล่น ru มีคัพเค้ก VES V-TO-2 สำหรับเซลล์อีก 2 เซลล์

Esfir ที่นี่เกี่ยวกับคุณเหมือนเธอเป็นคัพเค้ก 4 ชิ้น 🔗
ฤดูใบไม้ผลิ
อ้างถึง: obando

สาว ๆ ขอบคุณมาก! ฉันคิดว่าฉันคิดออกแล้ว ฉันคิดว่าตอนตี 4 กับ 8 มันต่างกันแค่ขนาด แต่ปรากฎว่าตอน 4 เขาทำพายไส้และคัพเค้ก 8 ชิ้นเท่านั้น ฉันแค่อยากทำคัพเค้ก แต่ตอนนี้กำลังคิดว่าจะเริ่มอยากได้ 4 ชิ้นดีไหม? คุณสามารถอบคัพเค้กด้วยได้ไหม? ถ้าอย่างนั้นคุณควรจะซื้อมันและปฏิเสธสิ่งที่มีไว้สำหรับมัฟฟิน 7 ชิ้นหรือไม่?
แน่นอนว่าพวกเขาทำคัพเค้กด้วย วันนี้ฉันทำบราวนี่ช็อคโกแลตแสนอร่อย พวกเขามีหลักการทำงานเหมือนกัน ทุกที่ปรับเตาอบเพื่อ: girl_wink: สิ่งที่คุณต้องการ
Dopleta
อ้างถึง: obando

และสำหรับ 8 คัพเค้กเท่านั้น
ฉันทำพายในมันขนาดเล็กในปริมาณมากและมัฟฟินอื่น ๆ
เอสเฟอร์
และพวกเขาโทรหาฉันในวันนี้และบอกว่าพวกเขาไม่อยู่ที่นั่น เดี๋ยวพวกเขาจะเอามาให้ และราคาก็แพงขึ้นแล้ว. ในขณะที่ฉันเตรียมตัวให้พร้อมและราคาก็เพิ่มขึ้นและมันก็หายไป
โอบันโด
ในระยะสั้นฉันคิดและยกเลิกการส่งคัพเค้ก Smile WM 3605 และสั่ง VES V-TO-4 8 ชิ้นแทน ฉันรู้สึกขอบคุณทุกคนมากเพราะขอบคุณคุณผู้หญิงฉันตัดสินใจถูกต้องแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่สามารถเลือกได้ฉันอธิบายว่าทำไมฉันจึงตัดสินใจเช่นนั้น ข้อดีของ Smile WM 3605 คือราคาถูกกว่า VES เกือบ 2 เท่า แต่นอกจากคัพเค้กแล้ว Smile ไม่ได้อบอะไรเลย มีด้านบนแบนและ VES ยังมีร่องด้านบนเพื่อให้แป้งขึ้น VES มาพร้อมกับวงแหวนขึ้นรูปสองวงสำหรับทำพาย VES มีขอบร่องรอบร่องที่ "ปิดผนึก" ไส้เมื่อปิดฝา รอยยิ้มไม่มีอะไรที่แปลกใหม่ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถทำพายด้วยการเติมลงไปได้
Dopleta
อ้างถึง: obando

ฉันอธิบายว่าทำไมฉันถึงตัดสินใจอย่างนั้น
เรารู้เรื่องนี้ดีในหัวข้อนี้ obando แค่ไม่มีใครอยากทำให้ความจริงใจของคุณมืดมนลง ความสุข... มีผู้ผลิตมัฟฟินธรรมดา ๆ เช่นรอยยิ้มในฟอรัม แต่สำหรับสิ่งเหล่านี้มีการสร้างหัวข้อแยกต่างหากที่นี่
โอบันโด
ดังนั้นฉันไม่สงสัยเลยว่าทำไมคนสมัยก่อนรู้เรื่องนี้ แต่ฉันคิดว่ามันอาจเป็นเรื่องยากไม่เพียง แต่สำหรับฉันที่จะพลิกหน้าข้อมูลเพื่อทำการเลือก อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ความสุขของฉันมืดลงในทันที ปล่อยให้มันเกิดขึ้นตอนนี้ดีกว่าในภายหลังเมื่อฉันรู้ว่าฉันได้ซื้ออุปกรณ์ที่ไม่จำเป็นมาและฉันจำเป็นต้องซื้ออีกเครื่องอย่างเร่งด่วน
Dopleta
อ้างถึง: obando

อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ความสุขของฉันมืดลงในทันที
พยายามอย่างจริงใจ (แต่ประณีต)
ข้อความอ้างอิง: spring

Smile 3630 และ ves3 เป็นเครื่องจักรที่คล้ายกันสำหรับมัฟฟินและพายในขณะที่ Smile WM 3605 เป็นสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง
อ้างถึง: dopleta

แต่คุณตามที่เขียนไว้ข้างต้นมีอุปกรณ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย
Kolizeika
อ้างถึง: obando

ข้อดีของ Smile WM 3605 คือราคาถูกกว่า VES เกือบ 2 เท่า แต่นอกจากคัพเค้กแล้ว Smile ไม่ได้อบอะไรเลย มีด้านบนแบนและ VES ยังมีร่องด้านบนเพื่อให้แป้งขึ้น VES มาพร้อมกับวงแหวนขึ้นรูปสองวงสำหรับทำพาย VES มีขอบร่องรอบร่องที่ "ปิดผนึก" ไส้เมื่อปิดฝา รอยยิ้มไม่มีอะไรที่แปลกใหม่ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถทำพายด้วยการเติมลงไปได้

ฉันไม่เห็นด้วยในตอนแรกราคามันห่างจากสองเท่าน้อยกว่า ฉันยิ้มให้ 1600 เด็กผู้หญิงจาก Omsk แพงกว่าเล็กน้อยราคาเฉลี่ยสำหรับภูมิภาคดีขอให้เป็น 1800 บางแห่งแพงกว่าบางแห่งถูกกว่า ves ในร้านอินเทอร์เน็ต 1120, 1270 สำหรับ 4 คัพเค้กและ 1,550 สำหรับ 8 คัพเค้ก - นี่คือนักมายากลทางอินเทอร์เน็ตที่ตอนนี้ฉันเจอ + ส่งมอบให้ฉันอีกประมาณ 400 รูเบิล นั่นคือสิ่งที่จะทำ ของฉันมีช่องเล็ก ๆ ที่ฝาด้านบนฝาปิดไม่เรียบสนิทและฉันยังมีขอบร่องรอบ ๆ ช่อง นอกจากนี้ยังมีแหวนขึ้นรูปสองวงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันวงหนึ่งมีขนาดใหญ่กว่าอีกวงหนึ่งมีขนาดเล็กกว่า ฉันมีมันทั้งหมด
Kolizeika
อ้างถึง: dopleta

Smile 3630 และ ves3 เป็นเครื่องจักรที่คล้ายกันสำหรับมัฟฟินและพายในขณะที่ Smile WM 3605 เป็นสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง
ฉันเอาคำพูดของฉันกลับมาเรากำลังพูดถึงหน่วยอื่น Dopleta นั่นเป็นเพราะเวทมนตร์ทั้งหมดกลายเป็นตัวเลข
ร่มเงา
สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

คนดีเราเองไม่ใช่ฉัน - โอ้ฉันกำลังพูดถึงอะไร
จำได้

กรุณาส่งข้อความเกี่ยวกับตะกร้าที่มีผลไม้แช่แข็ง \

ฉันตัดฐานของผลเบอร์รี่ออกร่างและปิดด้วยฝา

เหมือนทุกอย่างเรียบง่าย แต่ตอนนี้ฉันคิดว่า

ผลเบอร์รี่ในตะกร้าถึงลูกตาเท
ผลเบอร์รี่ควรมีระดับการแช่แข็งระดับใดก่อนเติม \ maxi-midi-mini \
และแป้งควรเป็นข้าวโพดหรือมันฝรั่ง
และควรทิ้งผลไม้ลงไปในปริมาณเท่าไหร่ \ เบา ๆ หรือโดยเฉพาะ \
เคิร์ช
อย่าเทไปที่ลูกตามากเกินไปมิฉะนั้นอาจรั่วได้ โรยแป้งมันลงในจานแล้วคนให้เข้ากัน และเติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในตะกร้าโดยตรง
ร่มเงา
สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

เคิร์ช -

และผลเบอร์รี่ vaaaa แม้จะไม่ละลายน้ำแข็ง
และถ้าสตรอเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ก็ต้องหั่นหรือทั้งลูกดีกว่า
ฉันรู้สึกผ่านถุง - แบล็กเบอร์รี่ขนาดเล็ก - ส่วนผสมเขตร้อนในลูกบาศก์
แต่สตรอเบอร์รี่มีขนาดใหญ่
เคิร์ช
ข้อความอ้างอิง: shade

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

เคิร์ช -

และผลเบอร์รี่ vaaaa แม้จะไม่ละลายน้ำแข็ง
คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง และฉันเขียนเกี่ยวกับปริมาณจากประสบการณ์ของฉันเอง ใส่มาเยอะแล้วขัดคัพเค้กนานมาก
ฤดูใบไม้ผลิ
ฉันใส่น้ำตาลเยอะ ๆ เทน้ำตาล 1 ช้อนชาด้านบนแม้กระทั่งปิดท้ายด้วยเศษ - ทุกอย่างได้ผลดีบางคนมีน้ำผลไม้อยู่ที่ฝาด้านบนไม่มีอะไรบนจานพวกเขาเก็บแป้งไว้ . เธอเทผลเบอร์รี่ลงในจานขยี้แป้งด้านบนปิดด้วยอีกจานแล้วเขย่า จากนั้นก็ใส่น้ำตาลลงไปในตะกร้านั่นแหล่ะ ... ฉันไม่ได้ละลายน้ำแข็ง
บาบุชก้า
ข้อความอ้างอิง: shade

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

เคิร์ช -

และผลเบอร์รี่ vaaaa แม้จะไม่ละลายน้ำแข็ง
และถ้าสตรอเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ก็ต้องหั่นหรือทั้งลูกดีกว่า
ฉันรู้สึกผ่านถุง - แบล็กเบอร์รี่ขนาดเล็ก - ส่วนผสมเขตร้อนในลูกบาศก์
แต่สตรอเบอร์รี่มีขนาดใหญ่
ฉันไม่ใช่เคิร์ช แต่ฉันอบเมื่อวานนี้ ฉันไม่ได้ละลายน้ำแข็งเชอร์รี่มีขนาดใหญ่ แป้งแห้งเพิ่มเพคตินและน้ำตาลเล็กน้อย:
คัพเค้กไฟฟ้า Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
เคิร์ช
ข้อความอ้างอิง: Babushka

ฉันไม่ใช่เคิร์ช แต่ฉันอบเมื่อวานนี้ ฉันไม่ได้ละลายน้ำแข็งเชอร์รี่มีขนาดใหญ่ แป้งแห้งเพิ่มเพคตินและน้ำตาลเล็กน้อย:
คัพเค้กไฟฟ้า Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
เทย่าอบแป้งแบบไหนคะ? ฉันเพิ่งทำพัฟสำเร็จรูปกับเชอร์รี่ - แป้งกลายเป็นเหนียว
ฤดูใบไม้ผลิ
อบจากแป้งอะไรคะ?
บาบุชก้า
ข้อความอ้างอิง: spring

อบจากแป้งอะไรคะ?
Lyudmila, Elena, สิ่งเหล่านี้มาจากการทดสอบ Easy สำหรับตะกร้าจาก fronya40
และเธอยังทำจาก Rublevsky จาก Qween
เคิร์ช
ข้อความอ้างอิง: Babushka

Lyudmila, Elena, สิ่งเหล่านี้มาจากการทดสอบ Easy สำหรับตะกร้าจาก fronya40
ชัดเจน. อยากลองดูทั้งหมด แล้วแป้งจะออกมาหน้าตาเป็นยังไง?
บาบุชก้า
อ้างถึง: kirch

ชัดเจน. อยากลองดูทั้งหมด แล้วแป้งจะออกมาหน้าตาเป็นยังไง?
Lyudmila แป้งเบาดูเหมือนขนมพัฟสับขี้เกียจ อย่างน้อยนั่นก็เป็นวิธีที่ได้ผลสำหรับฉัน กรุบ ๆ . ปัญหาหนึ่ง: คุณต้องใช้การเติมอย่างรวดเร็วดีเร็วมาก แป้งจากคัพเค้กที่ร้อนจัดจะลดลง (ราวกับว่าจะไหลลงมา) และจมลงไปในร่อง หนามเตยหายไว ... แต่อร่อย!

Rublevskoe ผลิตได้ยากกว่า แต่สะดวกสบายมากในกระบวนการอบ อร่อย!

แต่นี่เป็นความคิดของฉันไม่จำเป็นว่าคนอื่นจะ ...
เคิร์ช
ข้อความอ้างอิง: Babushka

Lyudmila แป้งเบาดูเหมือนขนมพัฟสับขี้เกียจ อย่างน้อยนั่นก็เป็นวิธีที่ได้ผลสำหรับฉัน กรุบ ๆ .ปัญหาหนึ่ง: คุณต้องใช้การเติมอย่างรวดเร็วดีเร็วมาก แป้งจากคัพเค้กที่ร้อนจัดจะลดลง (ราวกับว่าจะไหลลงมา) และจมลงไปในร่อง หนามเตยหายไว ... แต่อร่อย!

Rublevskoe ผลิตได้ยากกว่า แต่สะดวกสบายมากในกระบวนการอบ อร่อย!

แต่นี่เป็นความคิดของฉันไม่จำเป็นว่าคนอื่นจะ ...
ใช่คุณต้องทำอย่างรวดเร็ว แต่ฉันมี 8 ชิ้น ฉันไม่สามารถทำได้ทันเวลาดังนั้นฉันจึงใส่ชุดแรกในชุดที่เย็น
บาบุชก้า
อ้างถึง: kirch

ใช่คุณต้องทำอย่างรวดเร็ว แต่ฉันมี 8 ชิ้น ฉันไม่สามารถทำได้ทันเวลาดังนั้นฉันจึงใส่ชุดแรกในชุดที่เย็น
ฉันมี 4 ชิ้น ...
ฤดูใบไม้ผลิ
ฉันอบจาก fronya40 ด้วยฉันชอบมันมากเป็นพิเศษกับผลเบอร์รี่ตอนนี้ฉันต้องลองรูเบิลเช่นต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมง ใช่?
lesik_l
อ้างถึง: kirch

ใช่คุณต้องทำอย่างรวดเร็ว

ฉันตัดวงกลมไว้ล่วงหน้าแล้วตีให้เป็นแผ่นแล้วใส่ในตู้เย็น เธอหยิบมันออกมาวางอย่างรวดเร็วและใส่จานกลับ
เคิร์ช
ข้อความอ้างอิง: lesik_l

ฉันตัดวงกลมไว้ล่วงหน้าแล้วตีให้เป็นแผ่นแล้วใส่ในตู้เย็น เธอหยิบมันออกมาวางอย่างรวดเร็วและใส่จานกลับ
ใช่ฉันตัดออกล่วงหน้าด้วย
Marlanca
ฉันนำความงามของฉันไปให้สาว ๆ อบช็อคโกแลตคัพเค้กตามปกติฉันทำอะไรบางอย่างในวันนี้ฉันไม่มีแรงทำอย่างอื่นพรุ่งนี้แล้วที่นี่:
คัพเค้กไฟฟ้า Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
ฤดูใบไม้ผลิ
โอ้สวยแค่ไหน! อร่อยแบบไม่ต้องสงสัย! ฝาด้านบนคืออะไรโปรดเขียนว่าคุณวางตัวอย่างไร
Marlanca
ข้อความอ้างอิง: spring

โอ้สวยแค่ไหน! อร่อยแบบไม่ต้องสงสัย! ฝาด้านบนคืออะไรโปรดเขียนว่าคุณวางตัวอย่างไร
Lena ฉันรับไอซิ่งสำเร็จรูปจาก Dr. Etker แบบนี้ ...
คัพเค้กไฟฟ้า Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
ฤดูใบไม้ผลิ
ขอบคุณฉันเห็นสิ่งนี้ในรถไฟใต้ดิน
บาบุชก้า
ข้อความอ้างอิง: spring

ฉันอบจาก fronya40 ด้วยฉันชอบมันมากเป็นพิเศษกับผลเบอร์รี่ตอนนี้ฉันต้องลองรูเบิลเช่นต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมง ใช่?
ไม่ 10 นาที
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310855.0
Marquise
สาว ๆ บอกฉันและในอุปกรณ์สำหรับเตรียมมินิพาย (เครื่องจ่ายเงิน) Smile RS 3630 คุณสามารถทำอาหารในตะกร้าโดยไม่ต้องเติมได้หรือไม่? ฉันอ่านฉันอ่านคุณ .... ทุกอย่างเสร็จสิ้นด้วยการเติม แต่ฉันอยากจะอบตะกร้าแล้วเติมขนมเย็น ๆ
โอบันโด

และในที่สุดฉันก็ซื้อ VES V-TO-4 สำหรับคัพเค้ก 8 ชิ้น พายอบยัดไส้ด้วยไก่หัวหอมและมัฟฟินลูกเกดและเชอร์รี่อบแห้ง สิ่งเดียวที่ฉันไม่ชอบคือฝาแป้ง มีขนาดใหญ่เกินไปเมื่อเทียบกับตัวพายมันกลายเป็นแห้ง แป้งทำโดย Rublevsky ความประทับใจไม่ค่อยดีนัก แต่ฉันคิดว่ามันเป็นความผิดของฉันเพราะฉันไม่ได้เห็นยีสต์สดในบริเวณใกล้เคียงเป็นเวลาร้อยปีฉันต้องใช้ยีสต์แห้งจากถุงแทน ของเนยเทียม - เนยเนื่องจากแม่ของฉัน "เลี้ยง" อย่างแท้จริงเมื่อกล่าวถึงเนยเทียม ดังนั้นแป้งในพายจึงมีโครงสร้างที่แตกต่างจากภาพถ่ายอย่างสิ้นเชิง มันกลายเป็นเหมือนทรายมากกว่า หรืออาจจะเป็นน้ำมันที่อุ่นและไม่ได้ให้ "ตาชั่ง" เหมือนกันพวกเขาแตกพายเพื่อจิตใจที่หอมหวาน แต่ฉันต้องการให้แป้งใกล้ชิดกับพัฟหรือยีสต์มากกว่า และคัพเค้กก็อร่อย แต่ตอนนี้ดูเหมือนว่าฉันจะมีขนาดที่เล็กเกินไป ฉันกำลังคิดว่าฉันอาจจะซื้อคัพเค้กขนาดใหญ่ 2 หรือ 4 ชิ้นในส่วนต่อท้ายได้หรือไม่?

Marquise ที่ไหนสักแห่งในบาดาลของฟอรัมฉันอ่านว่าพวกเขาใส่แป้งลงในแม่พิมพ์แล้วเติมด้วยถั่วหรือถั่ว คุณประทับใจอะไรกับสไมลีย์สำหรับคัพเค้ก 4 ชิ้น?
Marquise
ในขณะที่ฉันกำลังอ่านหนังสือฉันยังไม่มีมันคงจะดีถ้าเราสามารถอบตะกร้าได้ โดยทั่วไปแล้วจะไม่มีราคาสำหรับเธอ
บาบุชก้า
อ้างถึง: Marquise

สาว ๆ บอกฉันและในอุปกรณ์สำหรับเตรียมมินิพาย (เครื่องจ่ายเงิน) Smile RS 3630 คุณสามารถทำอาหารในตะกร้าโดยไม่ต้องเติมได้หรือไม่? ฉันอ่านฉันอ่านคุณ .... ทุกอย่างเสร็จสิ้นด้วยการเติม แต่ฉันอยากจะอบตะกร้าแล้วเติมขนมเย็น ๆ
ที่นี่คือ:
ข้อความอ้างอิง: Babushka

ฉันลองแล้ว ใส่แม่พิมพ์ซิลิโคนลงในแป้ง ฉันเทถั่ว ... ฉันทำจากแป้งพัฟ (ตะกร้าสลัด) เท่านั้น
โอบันโด
ฉันกำลังรายงาน วันนี้ฉันอบมัฟฟินลูกเกดและเชอร์รี่ มันอร่อยมาก ฉันอบมันเป็นครั้งที่สอง แต่ครั้งสุดท้ายฉันถ่ายรูปมันไม่ได้เพราะฉันให้เกือบทุกอย่างกับหลาน ๆ ของฉัน สูตรมีดังนี้:
ลูกเกด + เชอร์รี่หวาน - 0.5 กอง (แช่ประมาณ 30 -40 นาที)
ครีม (10%) - 8 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
แป้งอบ - 10 กรัม
เนย - 100 กรัม
แป้งสาลี (ไม่สมบูรณ์) - 2 กอง
น้ำตาล (ไม่สมบูรณ์) - 1 กอง
ไข่ไก่ (กลาง) - 2 ชิ้น

ฉันไม่มีครีมฉันแทนที่ด้วยนมธรรมดา 3.2%

🔗
คุณ fronya40
จะสวยขนาดไหน! ฉันจะอบ :-) แน่นอน
ลากรี
คัพเค้กน่ากินมาก! เราต้องพยายามอบด้วย คงเปรี้ยวหวาน ...
พรู - 2
สำหรับเด็ก ๆ สำหรับงานปาร์ตี้ขององค์กรในวันนี้ คัพเค้ก "A la Capital, GOST" Luysiaในคัพเค้กสำหรับคัพเค้ก 8 ชิ้น ตกแต่งด้วยเมอแรงก์เปียกและโรยใหม่ (จาก Cradle Warehouse) "Confetti" ดูเหมือนว่าจะออกมาสวย!
คัพเค้กไฟฟ้า Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Marlanca
พรู - 2
Luba คัพเค้กแดดเดียวที่วิเศษอะไรกลับกลายเป็นเสน่ห์ ....... แล้วคุณเติมสีย้อมเหลวลงในครีมหรือเปล่า?
พรู - 2
ขอบคุณ! ไม่สีย้อมแห้ง "Ukrasa" - ฉันเจือจางด้วยน้ำและ (ในกรณีนี้สำหรับคัพเค้ก) ฉันใส่ครีมหลายจุดด้วยแท่งไม้ไผ่สำหรับทำบาร์บีคิว จากนั้นฉันผัดฉันดูความอิ่มตัวของสีถ้าจำเป็นฉันเพิ่มมัน แต่ที่นี่ฉันแค่อยากทำสีซีด ๆ - อ่อน ๆ ! และตรงกันข้าม - Confetti!
Marlanca
ข้อความอ้างอิง: Prus - 2

ขอบคุณ! ไม่สีย้อมแห้ง "Ukrasa" - ฉันเจือจางด้วยน้ำและ (ในกรณีนี้สำหรับคัพเค้ก) ฉันใส่ครีมหลายจุดด้วยแท่งไม้ไผ่สำหรับทำบาร์บีคิว จากนั้นฉันผัดฉันดูความอิ่มตัวของสีถ้าจำเป็นฉันเพิ่มมัน แต่ที่นี่ฉันแค่อยากทำสีซีด ๆ - อ่อน ๆ ! และตรงกันข้าม - Confetti!
พวกเขาเป็นแบบนั้นและกลายเป็นสีพาสเทล - สีที่ละเอียดอ่อน ... น่ารักมากขอบคุณสำหรับการชี้แจงสี ...
เชเลน่า
พรู - 2 (Lyuba), คัพเค้กสวยอะไรอย่างนี้!
ฉันอยากจะเอามันออกไปอย่างเงียบ ๆ แล้วลองดู คัพเค้ก + ครีมอร่อย!
Elena Bo
Prus - 2 ดีเลี้ยงตาไม่ใช่คัพเค้ก! เราต้องอบด้วย แต่การตกแต่งมักจะขี้เกียจสำหรับฉัน ดูเหมือนว่าจะใช้เวลานานมาก
พรู - 2
ขอบคุณสาว ๆ สำหรับคำชม! เฮเลนโบไม่มีอะไรซับซ้อน! เราอุ่นกระรอกด้วยน้ำตาลในหม้อหุงนม กวน ด้วยไม้พายซิลิโคนจนน้ำตาลละลาย จากนั้น - ในการรวมและเขาก็ชักเราขึ้นไปที่ "รู" และในเวลานี้เราเตรียมถุงที่มีหัวฉีด (หรือหัวฉีด) จากนั้น "ด้วยการเคลื่อนไหวเล็กน้อยของมือ" (c) และ - voila!
Elena Bo
ต้องลอง. ฉันดูเกี่ยวกับเมอแรงก์เปียกนี้และมีศาสตร์ทั้งหมดแล้วจะเก็บคัพเค้กเหล่านี้ได้ที่ไหน? ในตู้เย็นหรือเปล่า?
พรู - 2
เฮเลน! ฉันกำลังทำเมอแรงค์แบบเปียกด้วยวิธีที่เรียบง่าย:
ฉันทำโปรตีน 2 + น้ำตาล 112 กรัม + กรดซิตริก 1/4 ช้อนชาในอ่างน้ำ (ในหม้อหุงนม) ไม่มีท็อป + วานิลลิน ฉันคนทุกอย่างด้วยไม้พายซิลิโคนจนน้ำตาลละลายหมด หลังจากนั้นเทความร้อนลงในเครื่องเตรียมอาหารแล้วตีด้วยความเร็ว 4 จน จนกระทั่ง "หลุม" ปรากฏในครีมและครีมจะเริ่มรวมตัวกันเป็นก้อน... ปรากฎว่าเยี่ยมมาก! และไม่จำเป็นต้องเต้นรำกับรำมะนา - ด้วยเครื่องผสมในอ่างน้ำ
ฉันทาสีได้เร็วยิ่งขึ้น - ฉันเจือจางสีแห้งของ "Ukrasa" ด้วยน้ำและ (ในกรณีนี้สำหรับคัพเค้ก) ใส่จุดหลาย ๆ จุดบนครีมด้วยไม้ไผ่สำหรับทำบาร์บีคิว จากนั้นฉันคนด้วยช้อนดูความอิ่มตัวของสีถ้าจำเป็น - เพิ่ม แต่ที่นี่ฉันแค่อยากทำสีซีด ๆ - อ่อน ๆ ! และตรงกันข้าม - Confetti! โดยทั่วไปแล้วครีมของฉันจะทนต่อสีจำนวนมากได้อย่างใจเย็น - ถ้าฉันต้องการสีที่สว่างกว่า - ฉันแค่หยดครีมลงไปสักสองสามหยด - ทาสีให้ดี
สำหรับการเสิร์ฟคัพเค้กของ Lucia ฉันทำครีมสำหรับ 3 โปรตีนและน้ำตาล 180 กรัม ลองเลยง่ายกว่าการตีในอ่างน้ำด้วยเครื่องผสมโดยตรง ทุกอย่างจะออกมา! หลัก ๆ คือตั้งไฟจนน้ำตาลละลายแล้วตีจนเป็นรู!
และตอนนี้ - ดูวิดีโอในโพสต์แรก https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93207.0- ครีมแตกต่างกันโปรตีน - น้ำมัน แต่จุดเริ่มต้นสมบูรณ์อย่างที่ควรจะเป็น! ความจริงก็คือฉันมีชามพลาสติกใน MUM 4855 ดังนั้นฉันจึงเริ่มด้วยหม้อหุงนม
เรื่องเก็บ - กินแล้ว! พวกมันเล็กมาก! และอร่อย!
Elena Bo
ฉันมีแค่มิกเซอร์ เก่า. จะไม่ทำงาน?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง