ไก่เสียบไม้เสียบไม้ (Airfryer Brand 35128) - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ไก่เสียบไม้เสียบไม้ (ตรา Airfryer 35128)

ประเภท: จานเนื้อ

ไก่เสียบไม้เสียบไม้ (ยี่ห้อ Airfryer 35128)

ส่วนผสม
เนื้อไก่	800 กรัม
คันธนู	1-2 ชิ้น.
เครื่องปรุงรสบาร์บีคิว (ใด ๆ )
เกลือเพื่อลิ้มรส
มายองเนสหรือโยเกิร์ตไม่หวาน	2-3 เซนต์ ล.
วางมะเขือเทศ (หวาน) หรือซอสมะเขือเทศ	2-3 เซนต์ ล.
สำหรับตกแต่ง:
มะเขือเทศเชอร์รี่มะกอกหัวหอมดองหรือสด
ก้อนบวบพริกหวาน ฯลฯ

วิธีทำอาหาร

ล้างเนื้อไก่แล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ด หั่นเป็นก้อน ~ 4x4 ซม.
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งวง
ใส่ในชามลึกปรุงรสด้วยเกลือใส่เครื่องปรุงหัวหอมสับมายองเนส (หรือโยเกิร์ต) และมะเขือเทศวาง (หรือซอสมะเขือเทศ) ผสมทุกอย่างแล้วหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30-40 นาที (นานกว่าหนึ่งชั่วโมง)
จากนั้นร้อยเนื้อบนเสียบไม้สลับกับมะเขือเทศและผักอื่น ๆ
อบบนตะแกรงด้านบนที่ 200-210^{เกี่ยวกับ}C, ความเร็วพัดลมสูง, เวลา 8-10 นาทีในแต่ละด้าน * (ฉันพลิกแล้ว แต่คุณไม่สามารถพลิกกลับได้)
ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 ไม้เสียบ

เวลาเตรียม:

หมักไว้ 1 ชั่วโมงอบ 20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

210 * C ความเร็วสูง

บันทึก

* คุณสามารถใช้โหมด BAKE อัตโนมัติโดยค่าเริ่มต้นสำหรับแท็บ shish kebab หนึ่งแท็บ

วิกิ

เพื่อบุ๊กมาร์ก! ไม่มีหม้อทอดอากาศ แต่ฉันคิดว่ามันจะทำงานได้ดีในเตาอบแบบพาความร้อน ขอบคุณ!

Ksyushk @ -Plushk @

WIKIใช่ในเตาอบมันจะออกมาดี ความแตกต่างกันนิดหน่อยถ้าอยู่บนตาข่ายคุณจะไม่สามารถพลิกกลับได้ แต่บางครั้งฉันก็ทำเคบับ shish บนไม้เสียบบนแผ่นอบจากนั้นฉันก็ต้องเกลี่ยกระดาษและพลิกกลับเพื่อให้บลัชออนสม่ำเสมอมากขึ้น
เคบับหมูจากเตาอบ
ไก่เสียบไม้เสียบไม้ (ยี่ห้อ Airfryer 35128)

เคบับไก่ (อายุปี) จากเตาอบ
ไก่เสียบไม้เสียบไม้ (ยี่ห้อ Airfryer 35128)

วิกิ

ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือด้านภาพ!

Melanyushka

Ksyushenka เคบับแย่มาก! ฉันดูสูตรการกินหัวหอมและหมักกับหัวหอม แต่ในภาพแรกไม่มีหัวหอมในเคบับที่ทำเสร็จแล้ว - มีส่วนร่วมในการดองเท่านั้นหรือมีหัวหอมเล็ก ๆ ทั้งชิ้นและฉันเอาไปเป็นชิ้นเนื้อ?

Ksyushk @ -Plushk @

Melianyushka ขอบคุณ!
คราวนี้หัวหอมถูกสับละเอียดและมีส่วนร่วมในการดองเท่านั้น แต่ถ้าขนาดของหัวหอม / หัวหอมใหญ่ช่วยให้คุณสามารถร้อยเข้ากับไม้เสียบ / ไม้เสียบได้คุณสามารถอบด้วยหัวหอมได้ หรือใส่หัวหอมสับลงในชามที่เหมาะสมแล้วอบประมาณ 3-5 นาทีแล้วทานกับเคบับ บางครั้งฉันก็ทำในเตาอบ

Melanyushka

Ksyushenka ขอบคุณ! ฉันก็คิดเหมือนกันว่าฉันอยากทำเคบับแสนอร่อยให้เพื่อนของสามีฉันโดยเฉพาะเด็ก ๆ จะสนใจ แต่พวกเขาไม่ต้องการหัวหอมเสียบไม้ดังนั้นฉันจะทำโดยไม่ต้องทำในครั้งนี้
ช่างเป็นภาพถ่ายที่น่าประทับใจในรูปประจำตัวของคุณ

Ksyushk @ -Plushk @

ถูกต้องเด็ก ๆ ไม่ค่อยชอบหัวหอม

อ้างถึง: Melanyushka