ปลาดุกย่าง

ปลาดุกย่าง

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาดุก
เกลือ
เครื่องเทศสำหรับปลา

วิธีทำอาหาร

• 1. ส่วนที่ยากที่สุดของสูตรนี้คือการจับปลาดุก! ถ้าคุณทำมันแล้วส่วนที่เหลือ
• ไม่ยากเลย
• 2. ล้างและคว้านไส้ปลาที่จับได้ให้สะอาด
• 3. สับเป็นส่วน ๆ
• 4. ถูให้ทั่วด้วยเกลือและเครื่องเทศ อย่าสำรองเกลือ - ใส่มากกว่าปกติ
• ยังไงก็จะขาดแคลนเกลือ
• 5. จาระบีตะแกรงด้วยน้ำมันพืชและวางชิ้นปลาขึ้นอยู่กับขนาด - ชิ้นเล็กกว่าบนตะแกรงล่างชิ้นใหญ่อยู่ด้านบน
• อบด้วยความเร็วสูงสุด (ฉันมี Hotter, 260gr.) เป็นเวลา 50-1 ชั่วโมงนาที
• หากชิ้นส่วนของคุณมีเปลือกแข็งอยู่แล้วให้ปิดตามนั้น
• ทานให้อร่อย.
• รสชาติปลาดุกเป็นปลาที่ผิดปกติ เนื้อสีขาวบริสุทธิ์มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และไม่มีกระดูกขนาดเล็กโดยสิ้นเชิง เรามีปลาดุก 3 กก. 5 คนรับมือได้ใน 1 ค่ำ ...
• 
• 

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

Aeroglil

MMMM !!! ฉันรักปลาดุก! มันเล็กเกินไปสำหรับคุณหรือไม่?
เรามี 11.5 กก.

ไม่ไม่ไม่! ภาพแบบนี้ .. เดี๋ยวจะให้ดู ... หลานสาวจับได้:


2+ กก. ที่นี่!

โอ้สาว.. ฉันส่งพ่อไปตกปลา ... ปล่อยปลาดุกให้ฉัน!

การจับปลาดุกไม่ใช่เรื่องง่าย! เรามีเพียงความบังเอิญโดยบังเอิญปลาดุกบ้าบางชนิดจากความร้อนตกลงมาบนตัวหนอน ... หรือมากกว่าปลาดุก .. แต่โดยทั่วไปแล้วมันเป็นวิทยาศาสตร์ทั้งหมดที่จะจับมันได้ ในภูมิภาค Astrakhan มีการสนทนาที่แตกต่างกัน แต่ในภูมิภาคมอสโก ...

ปลาดุกเป็นปลาที่มีรสชาติอร่อยมากเพียง แต่คุณต้องใช้มันยิ่งมีขนาดใหญ่ก็ยิ่งดีเท่านั้น

เอาล่ะมาลองปลาดุกติดหม้อทอดอากาศอยู่ใต้ "ไอน้ำ"