คัพเค้กบวบกับมะพร้าว

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
บวบขูดหยาบ	2 แก้ว (ละ 250 มล.)
เกล็ดมะพร้าว	1 ถ้วย (250 มล.)
ไข่	3 ชิ้น
ผงน้ำตาล	360 ก
แป้ง	480 ก
น้ำมันพืช	240 มล
ผงฟู	0.5 ซอง
อบเชยป่น	1.5 ช้อนชา
เกลือ	หยิก

วิธีทำอาหาร

1. ตีไข่กับน้ำตาลผงจนได้มวลเบา
2. ร่อนแป้งพร้อมกับผงฟูใส่อบเชยมะพร้าวและเกลือเล็กน้อย ผัดในมวลไข่และบวบขูด เทน้ำมันพืช ผสมส่วนผสมให้ละเอียด
3. อุ่นเตาอบที่ 180 ° C จาระบีถาดเค้กด้วยน้ำมันพืชและโรยด้วยแป้ง เทแป้งลงในพิมพ์แล้วอบประมาณ 35-40 นาที
4. นำเค้กสำเร็จรูปออกจากเตาพักให้เย็นเล็กน้อยตามแบบจากนั้นค่อยๆเอียงลงบนจาน โรยเค้กที่เย็นแล้วด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

16 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

บันทึก

สูตรเด็ดจากนิตยสาร Lisa. ทานให้อร่อย!" ครั้งที่ 08/2555.

แทนที่จะใช้น้ำตาลผงฉันแค่เอาน้ำตาล ขุยมะพร้าว 100 กรัมหนึ่งห่อพอดีในแก้ว เวลาอบที่ระบุในสูตรไม่เพียงพอสำหรับเตาอบของฉัน - ฉันเพิ่มเวลาเป็นหนึ่งชั่วโมง ฉันมีแม่พิมพ์ซิลิโคนฉันไม่ได้ทาไขมันหรือโรยด้วยอะไรเลย

หอมละมุนลิ้น ... ลองเลย!

ทานให้อร่อย!

นีน่า 1973

ขอบคุณเราจะพยายามอย่างแน่นอนฉันไม่มีที่ไหนเลยที่จะใส่บวบและสามีของฉันชอบมะพร้าวมาก

ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน

ขอบคุณ! อีกหนึ่งความอร่อยในคอลเลกชันสควอช!

Anka_DL

Nina1973, ทาเทียน่า, เพื่อสุขภาพของคุณ! สามีไม่ชอบบวบ และเขากำลังกินคัพเค้กนี้โดยแก้มทั้งสองข้าง ดังนั้นจึงมีความหลากหลายและที่สำคัญที่สุด - อร่อย!

GenyaF

ย่า! ฉันอบมัฟฟินค่อนข้างบ่อยเราชอบมันมาก วันก่อนฉันยัดมันลงในกระป๋องมันกลายเป็นคัพเค้กที่โปร่งสบายสุด ๆ
คัพเค้กบวบกับมะพร้าว