0791
อ้างจาก: 0791

ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่ว่าไฟดับ (เช่นพวกเขาตัดไฟฟ้าในบ้านเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง) จะไม่รีเซ็ตโปรแกรมที่ตั้งไว้ และเมื่อเปิดไฟฟ้า Fields517 จะยังทำงานต่อไปหรือไม่?
อ้างถึง: alexSUNder
0517 มีหน่วยความจำโปรแกรมที่ยาวมากเมื่อปิดเครื่อง
Infa นี้ดูเหมือนมีค่ามากสำหรับฉันดังนั้นฉันจึงโพสต์ไว้ที่นี่
ยาวมาก - นานกว่า 40 นาที (ในที่เดียวกันคำถามนี้สูงกว่าในเธรด (ฉันโพสต์ลิงก์ในโพสต์ด้านบน) ซึ่งแหล่งที่มามีความสำคัญ)
Nuta_
อ้างจาก: 0791

โดย ข้าวโอ๊ต ฉันรายงาน
ฉันตั้งค่าไว้ 10 นาที หลังจากผ่านไป 6 นาทีเสียงและฟองเริ่มเดือดอุณหภูมิขณะนั้นคือ 96.5C ในขณะที่ไม่มีจุดสีเหลือง การนับถอยหลังเริ่มต้นที่นาทีที่ 7 และอุณหภูมิในขณะนั้นคือ 93.2C จากนั้นการวัดอีกสองสามครั้งแสดงให้เห็นจาก 87 ถึง 93C ฉันหยุดดูอย่างตั้งใจ ... และทันใดนั้นก็พบว่าในนาทีสุดท้าย ก่อนจบ จุดสีเหลืองปรากฏขึ้นการอ่านอุณหภูมิแสดงให้เห็นว่า 97C นั่นคือมันต้ม mb ในช่วงเวลาสั้น ๆ ก่อนที่จะสิ้นสุด
นี่คือระบบการปกครองที่น่ารักเช่นข้าวโอ๊ต
0791 ,
ซึ่งหมายความว่าในตารางอุณหภูมิจะ "desat" เทียบกับ 118-120 C ที่ระบุไว้ ข้าวโอ๊ต... โชคดีที่ไม่มีอุณหภูมิดังกล่าว ตอนนี้ทุกอย่างชัดเจนกับระบอบนี้
Zima
มันชัดเจนในทันทีเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตคุณนึกออกไหมว่า multicooker ของเราจะกลายเป็นอะไรถ้าเราปรุงโจ๊กนมที่อุณหภูมินี้?
apteky6ka
ข้อความอ้างอิง: Olsen

ว้าวเบียร์?! น่าสนใจ :) ขอบคุณมากสำหรับสูตร :)
โปรดทราบว่าไม่ใช่เบียร์ แต่อย่างใด !!!!!! กินเนสหรือโอฮาร่า !!
โอลเซ่น
อ้างถึง: apteky6ka

โปรดทราบว่าไม่ใช่เบียร์ แต่อย่างใด !!!!!! กินเนสหรือโอฮาร่า !!
จานที่ทำเสร็จแล้วรู้สึกเป็นเบียร์หรือไม่?
0791
อ้างถึง: Zima

มันชัดเจนในทันทีเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตคุณนึกออกไหมว่า multicooker ของเราจะกลายเป็นอะไรถ้าเราปรุงโจ๊กนมที่อุณหภูมินี้?
ไม่เพียง แต่มีหลายห้อง แต่ห้องครัวโดยรวมทุกอย่างจะอยู่ในนมและข้าวโอ๊ต
เป็นเพราะข้อมูลที่ผิดเกี่ยวกับอุณหภูมิในโหมดที่ความคิดของเราเกิดขึ้นเพื่อวัดด้วยตัวเอง

สำหรับโยเกิร์ตฉันตั้งค่าทุกอย่างตามที่เขียนไว้จาก 38 ถึง 42C เป็นเวลา 8 ชั่วโมง
ฉันวัดทุกชั่วโมง 2 ชั่วโมงแรกที่ 37-38C วัด; ในชั่วโมงที่ 3 คือ 40.9C; ในวันที่ 4 จาก 39C (ตรงข้ามทางเข้า) ถึง 44C ในสถานที่ที่ฉันเขียนเกี่ยวกับเมื่อวานนี้ (ที่ทางเข้าของเครื่องทำความร้อน) - อาจเป็นเวลาที่เครื่องทำความร้อนมันสะกิด ... ความคลาดเคลื่อนดังกล่าว ... ทุกที่ที่ด้านล่างมีการอ่านเดียวกัน และที่ด้านบน - บนหมวกฉันใส่เทอร์โมมิเตอร์ - เสมอ 37-38C ที่ 5 ชั่วโมง 42C ที่ 6 41.2C. วันที่ 7 41.6C. และเมื่อถึงชั่วโมงที่ 8 ฉันนั่งถัดจากนั้นได้ยินเสียงคลิกของรีเลย์ในขณะนั้นฉันวางเทอร์โมมิเตอร์ที่ด้านล่างที่ทางเข้าและในทางกลับกันผลลัพธ์ซ้ำแล้วซ้ำอีก (ในชั่วโมงที่ 4) ว่า คือในช่วงเวลาแห่งความร้อน ที่ทางเข้าสูงสุด อุณหภูมิล่าง! 44.2 ค. ในเวลาเดียวกันโดยรวมประมาณ 40-42C ที่ด้านล่าง
ด้วยประการฉะนี้ โยเกิร์ตสอดคล้องกับระบบอุณหภูมิที่ผู้ผลิตประกาศตั้งแต่ 38C ถึง 42C
ฉันวัดได้ดังนี้: ฉันใส่เทอร์โมมิเตอร์ลงในชามที่ด้านล่างพร้อมเซ็นเซอร์หยุดด้านบนระหว่างฝาปิดฝารอสักครู่จากนั้นเปิดฝาและดูค่าที่อ่านได้
0791
เรามีโหมดที่ใช้งานบ่อยที่สุด - วาง.
อาหารโปรดของลูกสาวของฉัน (อายุ 7 ปี) - เขาทอด
หลังจากทดสอบโหมดนี้ซ้ำหลายครั้งฉันจึงโพสต์ข้อสังเกตของฉัน
มันทำงานได้อย่างชัดเจน: น้ำเดือดเดือด (ที่ 98.9C) การ์ตูนส่งเสียงดังใส่มาการองอุณหภูมิจะลดลงตามที่ปรากฎ แต่หลังจากนั้นไม่นาน (ประมาณ 2-3 นาที) มันก็เดือดอีกครั้งและ เดือด (ประมาณ 98C) ตลอดเวลา (นับถอยหลังถอยหลัง) ในขณะที่ฮอร์น / มาการูนกำลังเดือด
0791
ข้อความอ้างอิง: Nuta_

0791,
จนถึงตอนนี้ฉันได้รับคำแนะนำจากสีของจุดบนคอลัมน์อุณหภูมิและสังเกตว่าจุดสีเหลือง (ช่วงเวลาที่เดือด) ปรากฏขึ้นก่อนเริ่มการนับถอยหลัง ดังนั้นตัดสินโดยการวัดของคุณ ...
ฉันต้องการทราบการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในโหมด Groats และ Oatmeal
เราจะรอด้วยความสนใจสำหรับข้อมูลใหม่ถ้าเป็นไปได้แน่นอน

จุดสีเหลืองปรากฏขึ้นหลังจากเดือดประมาณ 5 นาที (ประมาณ 99C) นั่นคือเมื่อเซ็นเซอร์นี้ซึ่งดูเหมือนจะเป็นจุดอุ่นขึ้นเพียงพอ (ตามที่ฉันเข้าใจ)

ฉันคิดเกี่ยวกับ Krupa อยู่เสมอว่าจะวัดอย่างไร ... ความจริงก็คือนี่คือโหมดสัมผัส (นั่นคือสิ่งที่ฉันเข้าใจ Polaris วิศวกรฝ่ายสนับสนุนด้านเทคนิค) และพวกมัน (โหมดเซ็นเซอร์) ทำงานแตกต่างกันในสภาวะที่แตกต่างกันนั่นคือหน้าที่ของมันคือการระเหยน้ำทั้งหมดในเวลาที่กำหนด ดังนั้นฉันจะพูดของฉันว่าอุณหภูมิที่นั่นถึง 120C แต่ฉันคิดว่าในช่วงเวลาสั้น ๆ เนื่องจากการระเหยแบบแอคทีฟเกิดขึ้นแล้วที่ 100C (ฉันกำลังพูดถึง Paste)
Nuta_
อ้างจาก: 0791


จุดสีเหลืองปรากฏขึ้นหลังจากเดือดประมาณ 5 นาที (ประมาณ 99C) นั่นคือเมื่อเซ็นเซอร์นี้ซึ่งดูเหมือนจะเป็นจุดอุ่นขึ้นเพียงพอ (ตามที่ฉันเข้าใจ)

ฉันคิดเกี่ยวกับ Krupa อยู่เสมอว่าจะวัดอย่างไร ... ความจริงก็คือนี่คือโหมดสัมผัส (นั่นคือสิ่งที่ฉันเข้าใจ Polaris วิศวกรฝ่ายสนับสนุนด้านเทคนิค) และพวกมัน (โหมดเซ็นเซอร์) ทำงานแตกต่างกันในสภาวะที่แตกต่างกันนั่นคือหน้าที่ของมันคือการระเหยน้ำทั้งหมดในเวลาที่กำหนด ดังนั้นฉันจะพูดของฉันว่าอุณหภูมิที่นั่นถึง 120C แต่ฉันคิดว่าในช่วงเวลาสั้น ๆ เนื่องจากการระเหยแบบแอคทีฟเกิดขึ้นแล้วที่ 100C (ฉันกำลังพูดถึง Paste)
0791 ,
ใช่บน Krupeแน่นอนมันเป็นปัญหาในการวัด บางทีไม่จำเป็นต้องกังวลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่มีปัญหาพิเศษในระหว่างการปรุงอาหาร คุณได้ทดสอบมามากแล้ว
Zima
0791,
ขอบคุณสำหรับการทดสอบ
บน Krupa อุณหภูมิน่าจะเปลี่ยนไปดังนั้นจึงวัดได้ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากในบางช่วงเวลาอุณหภูมิสูงขึ้นถึง 120C ถ้าคุณเปิดฝาในขณะนั้นคุณสามารถเผาตัวเองด้วยไอน้ำได้ดังนั้นอย่า ' ไม่เสี่ยงเลย
ขอบคุณสำหรับข้อมูลเกี่ยวกับหัวข้อในเว็บไซต์อื่นนำโดยวิศวกร Polaris เริ่มอ่าน ที่จุดเริ่มต้นของหน้าที่สามมีรูปถ่ายของการทดสอบโปรแกรม Milk Porridge แต่ในนั้นอุปกรณ์มีหัววัดตลอดเวลาอยู่ในชามและจอแสดงผลที่ตัวบ่งชี้แสดงอยู่ด้านนอกดังนั้นแน่นอนว่าจะมีมากขึ้น ได้ข้อมูลที่ถูกต้อง ...
apteky6ka
ข้อความอ้างอิง: Olsen

จานที่ทำเสร็จแล้วรู้สึกเป็นเบียร์หรือไม่?
รู้สึกขมเล็กน้อย
โอลเซ่น
อ้างถึง: apteky6ka

รู้สึกขมเล็กน้อย
แต่อร่อยและขม?
apteky6ka
ข้อความอ้างอิง: Olsen

แต่อร่อยและขม?
ลองดู) ส่วนตัวชอบค่ะ) ออกเผ็ด ๆ )
apteky6ka
ฉันเขียนไปแล้วว่าฉันกำลังลดน้ำหนัก!
เป็นเวลา 6 วันเพียง -1.6 กก. ฟิ้ว!
แต่ฉันไม่ได้พูดถึงเรื่องนั้น)
ทำช็อกโกแลตวางอาหารวันนี้! ฉันจะจัดทำสูตรทันใดนั้นหวีก็จะมีประโยชน์!
เราละลายดาร์กช็อกโกแลตแท่งหนึ่ง (โกโก้อย่างน้อย 70 เปอร์เซ็นต์) ในอ่างน้ำ - ฉันใช้มัลติวาร์ที่ 120 องศา
จากนั้นเมื่อช็อกโกแลตกลายเป็นของเหลวให้เติม 100 กรัม ลูกพรุนหลุมและ 100 กรัม ถั่ว (ฉันมีวอลนัท) ผงโกโก้ 2 ช้อนชาและน้ำหนึ่งแก้ว เราบดทั้งหมดนี้ด้วยเครื่องปั่นจนเนียนพับเป็นรูปร่างและเย็น แต่ฉันทาแซนวิชในขณะที่ยังอุ่นอยู่)))
Multicooker Polaris PMC 0517AD (บทวิจารณ์)
ไอริชกะช
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นหัวข้อที่ถูกแฮ็กแล้ว แต่อร่อยมาก! ฉันสามารถคุยโม้เกี่ยวกับของฉันได้ไหม
Multicooker Polaris PMC 0517AD (บทวิจารณ์)
แซนดี้
ข้อความอ้างอิง: Irishka CH

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นหัวข้อที่ถูกแฮ็กแล้ว แต่อร่อยมาก! ฉันสามารถคุยโม้เกี่ยวกับของฉันได้หรือไม่?
คุณมีสูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมหรือไม่?
ไอริชกะช
ข้อความอ้างอิง: Sandy

คุณมีสูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมหรือไม่?
ยินดี!!!
0.5 ถ้วย semolina เท kefir หนึ่งแก้วเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ไข่ 4 ฟอง - แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวให้เป็นฟองด้วยเครื่องผสมจากนั้นใส่น้ำตาล 2/3 ถ้วยลงไปแล้วตีอีกครั้ง
ผสมคอทเทจชีส 500 กรัมกับไข่แดงและ 1 ช้อนชา ผงฟู. คุณสามารถใส่วานิลลินถุงหนึ่งลงไปได้ด้วยถ้ามี
จากนั้นเราผสมคอทเทจชีสกับเซโมลินาที่แช่แล้วค่อยๆเพิ่มโปรตีนด้วยน้ำตาล (ลูกสาวของฉันมักจะช่วยฉันเปลี่ยน) ฉันผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสมเหล้าวิสกี้ แป้งจึงเหลว
ฉันทาเนยในชามหลายใบเทแป้งและเข้าสู่โหมดอบ 50 นาที ร้องห้ามเปิดทิ้งไว้ในเครื่องทำความร้อนเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นปิดเครื่องแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 10 นาที (อย่าเปิด!)
จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องพ่นไอน้ำผลงานชิ้นเอกนี้จะได้รับอย่างง่ายดาย!
ป.ล. อย่าเพิ่งตื่นตระหนกว่าด้านบนของหม้อตุ๋นเป็นสีขาวราวกับไม่ได้อบ นี่คือคุณสมบัติของผู้เล่นหลายคน

วันนี้ฉัน "เย็บ" บางอย่างและทุบเซโมลินาทั้งแก้ว! คิดว่าคงไม่อบ แต่ไม่มี! ตรงเวลา - voila! - และทุกอย่างได้ผล เพียงเท่านั้นเธอก็ยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น!
และฉันพบสูตรอาหารที่ไหนสักแห่งในอินเทอร์เน็ตทันทีที่การ์ตูนปรากฏขึ้น อาจจะอยู่ที่นี่ด้วยซ้ำ ...
0791
อุณหภูมิทั้งหมดวันนี้วัดได้ที่ก้นชามน้ำประมาณ 1 ลิตร

ซุปและเคี่ยว - การนับถอยหลังเริ่มต้นทันทีเดือดในเวลาประมาณ 8 นาทีเดือดอย่างแข็งขัน (97-99C) สำหรับ Supe เล็กน้อย น้อยกว่า (ประมาณ 5-6 นาที) การดับ เล็กน้อย อีกต่อไป (ประมาณ 7-8 นาที) ในเวลานี้จะมีจุดสีเหลืองปรากฏขึ้น การตุ๋นแบบอัตนัยทางสายตามีการใช้งานมากกว่าซุปในช่วงเวลาการปรุงอาหารทั้งหมด โดยการวัดอุณหภูมิ: ซุปจาก 87C ถึง 96C สำหรับระยะสั้น เครื่องทำความร้อน; การดับ รักษาอุณหภูมิ ไม่ต่ำกว่า 91C, ให้ความร้อนบ่อยขึ้นเหมือนเดิม 96C.

สุดท้าย ถั่ว ตรวจสอบแล้ว โปรแกรมนี้มีการใช้งานมาก การนับถอยหลังจะเริ่มขึ้นทันทีหลังจากนั้นประมาณ 8-10 นาทีการเดือดที่ใช้งานอยู่คือ 98-99C ที่จุดสีเหลืองในนาทีที่ 12 จะปรากฏขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นมันยังคงอยู่ที่ 97-98C ตลอดเวลาบางครั้งก็ลดลงถึง 96C (และนั่นเป็นเพราะการแทรกแซงของฉัน - การเปิดฝา) ก่อนหมดเวลาประมาณ 20 นาทีเท่านั้น (ผมตั้งไว้ 1 ชั่วโมง) อุณหภูมิลดลงเหลือ 93C

และ เครื่องทำความร้อน จากเมนู (20 นาที) นับถอยหลังทันที หลังจากนั้นประมาณ 8-10 นาทีเดือดที่อุณหภูมิ 98-99C และอื่น ๆ (ไอน้ำจากวาล์ว 100.1C) ก็ใช้งานได้ !!! เดือดทั้งหมด 10-12 นาทีก่อนสิ้นสุดการอุ่นเครื่อง และในตอนท้ายมันจะเข้าสู่การรักษาอุณหภูมิ
โอลเซ่น
ปรุง Borscht เมื่อวานนี้! ซุปกลายเป็นดี !!! ฉันปรุงเนื้อด้วยการตุ๋นมันกลายเป็นสิ่งที่ละเอียดอ่อนนุ่มที่สุด :) และการ์ตูนมมน้ำซุปที่เข้มข้นฉันรักคุณ Multicooker Polaris PMC 0517AD (บทวิจารณ์)
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/i023.r.1/1301/4a/da933eb80f43.jpg
Nuta_
สวัสดีตอนบ่ายสาว ๆ !
ฉันอบขนมปังเมื่อวานนี้ นี่คือสูตร:

  • ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา

  • แป้งสาลี - 350 กรัม

  • แป้งสาลีวอลล์เปเปอร์หลากหลาย (ของฝรั่งเศส) - 100 กรัม

  • แป้งไรย์ - 50 กรัม

  • เมล็ดแฟลกซ์บดบนเครื่องบดกาแฟ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

  • น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.

  • เกลือ - 1.5 ช้อนชา

  • Rast. น้ำมัน - 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.

  • นมเปรี้ยว 400 ล


แป้งถูกนวดในโหมด พิซซ่า ในเครื่องทำขนมปังจากนั้นใส่ลงในชามอเนกประสงค์และเปิดเครื่อง โยเกิร์ต เป็นเวลา 1 ชั่วโมง แป้งเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 8 ในระดับชาม จากนั้นเปิดโหมด เปลือก - 1 ชั่วโมง. จากนั้นเธอก็พลิกขนมปังและถือไว้ในโหมด การอบ 15 นาที.
และนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:
Multicooker Polaris PMC 0517AD (บทวิจารณ์)

Liliye
สวัสดีตอนบ่ายฉันก็เป็นเจ้าของ MV polaris 0517 เช่นกันคุณมีคำถามช่วยเหลือหรือหาคำตอบทำไมคอนเดนเสทไม่ระบายลงในภาชนะ? สิ่งที่ต้องทำเพื่อระบาย? มีคราบที่ทำให้องค์ประกอบอาร์เทลร้อนขึ้นจะทำความสะอาดได้อย่างไร? ขอบคุณ
osa4843
ฉันมีจุดบนองค์ประกอบความร้อนฉันไม่ได้สนใจพวกมัน - มันเป็นโลหะที่เหลืออยู่ทุกอย่าง คุณสามารถเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หลังจากทำความเย็น การควบแน่นก็สะสมอยู่ในตัวฉันเช่นกันฉันไม่รู้จะทำอย่างไรก่อนหน้านี้เด็กผู้หญิงเขียนว่านี่เป็นเพราะการทาน้ำมันจากนั้นทุกอย่างก็จะกลับมาเป็นปกติ
Nuta_
ข้อความอ้างอิง: Liliye

สวัสดีตอนบ่ายฉันก็เป็นเจ้าของ MV polaris 0517 เช่นกันคุณมีคำถามช่วยเหลือหรือหาคำตอบทำไมคอนเดนเสทไม่ระบายลงในภาชนะ? สิ่งที่ต้องทำเพื่อระบาย? มีคราบที่ให้ความร้อนกับองค์ประกอบอาร์เทลพวกเขาจะทำความสะอาดได้อย่างไร? ขอบคุณ
Liliye , osa4843 ,

บางครั้งเพื่อช่วยระบายของเหลวลงในภาชนะฉันเอียงการ์ตูนไปทางด้านข้างเล็กน้อยโดยยกด้านหน้าของผู้เล่นหลายคนขึ้น จากนั้นน้ำจะเข้าสู่ภาชนะ
และเป็นการยากที่จะพูดเกี่ยวกับการหย่าร้างโดยไม่ได้เห็น
ไอริชกะช
อ้างถึง: osa4843

และคุณสามารถมีสูตร !!!!! ฉันพยายามอบ .... แม้แต่รูปถ่าย ไม่กลายเป็นเรื่องไร้สาระแบบนี้ !!!! ฉันอยากกินเหมือนกันจริงๆ
Lena คุณพบสูตรอาหารในหน้าที่แล้วหรือไม่? คุณเคยลองอบหม้อตุ๋นหรือไม่? ฉันมักจะประสบความสำเร็จ !!! อยากให้ลองด้วย! ในสนามของเราจะล้มเหลวไม่ได้ !!!
Melnila
สวัสดีทุกคน! ฉันมีการ์ตูนเรื่องเดียวกัน เป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วฉันรู้สึกยินดีกับเธอ! แต่ - อาหารเริ่มติด! ฉันไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร - สบู่เย็นสปาตูลาสเป็นซิลิโคนมีอะไรหรือ? และนั่นคือทั้งหมดที่? หรือทำอะไรได้บ้าง ??

ระหว่างทาง - ฉันเห็นมัน แล้วมีคนพูดถึงโยเกิร์ตในการ์ตูน .. ฉันได้รับมันสำหรับ evitalia เท่านั้น (ร้านขายยา sourdough) - ขาย mnyamka ที่ไม่มีน้ำตาล .. สำหรับการเปิดใช้งาน ฯลฯความเปรี้ยวเปิดออก
osa4843
ข้อความอ้างอิง: Irishka CH

Lena คุณพบสูตรอาหารในหน้าที่แล้วหรือไม่? คุณเคยลองอบหม้อตุ๋นหรือไม่? ฉันมักจะประสบความสำเร็จ !!! อยากให้ลองด้วย! ในสนามของเราจะล้มเหลวไม่ได้ !!!
ใช่ฉันพบมันในวันหยุดสุดสัปดาห์! ขอบคุณ!!! ฉันยังมีอาหารติดเวลาทอด แต่ฉันคิดว่านี่เป็นเพราะอุณหภูมิความร้อนสูง ไม่รำคาญสิ่งสำคัญคือหลังจากนั้นก็ล้างออกอย่างสมบูรณ์ !!!
โอลเซ่น
สาว ๆ โปรดแบ่งปันสูตรสำหรับพิลาฟในการ์ตูนของเรา? ฉันอยากลองทำจริงๆและฉันอยากให้มันออกมาเป็นพิลาฟที่ยอดเยี่ยม :) มีทั้งเครื่องปรุงรสยี่หร่าและขมิ้น :) แล้วจะเอาข้าวแบบไหนดีล่ะ? ข้าวเมล็ดยาวเหมาะไหมหรือเอาข้าวกลมดีกว่า?
Nuta_
ข้อความอ้างอิง: Olsen

สาว ๆ โปรดแบ่งปันสูตรสำหรับพิลาฟในการ์ตูนของเรา? ฉันอยากลองทำจริงๆและฉันอยากให้มันออกมาเป็นพิลาฟที่ยอดเยี่ยม :) มีทั้งเครื่องปรุงรสยี่หร่าและขมิ้น :) แล้วจะเอาข้าวแบบไหนดีล่ะ? ข้าวเมล็ดยาวเหมาะไหมหรือเอาข้าวกลมดีกว่า?
โอลเซ่น,
Pilaf ค่อนข้างดีที่ได้รับตามสูตรจากหนังสือสีเขียวที่แนบมา (หน้า 32-33) และเกี่ยวกับข้าว - คุณสามารถทำได้โดยนึ่งเมล็ดยาว ฉันชอบผสมข้าวกลมกับข้าวนึ่งเมล็ดยาวในสัดส่วนที่เท่ากัน เหมืองแบบนั้นดีกว่า
0791
ข้อความอ้างอิง: Olsen

สาว ๆ โปรดแบ่งปันสูตรสำหรับพิลาฟในการ์ตูนของเรา? ฉันอยากจะลองทำจริงๆและฉันอยากให้มันออกมาเป็นพิลาฟที่ยอดเยี่ยม :) มีทั้งเครื่องปรุงรสยี่หร่าและขมิ้น :) แล้วจะทานข้าวแบบไหนดีล่ะ? ข้าวเมล็ดยาวเหมาะไหมหรือเอาข้าวกลมดีกว่า?
Fields517 ของเราปรุง Plov ได้ดีจริงๆ! เฉพาะกับการปฏิบัติตามข้อกำหนดของเทคโนโลยีตามปกติเท่านั้น


เรามักจะโยนทุกอย่างให้อยู่ในสายตา แม้ว่าสัดส่วนโดยประมาณจะเป็นดังนี้: ประมาณ 450 กรัม เนื้อแกะประมาณ 250 กรัม ข้าวหัวหอม 3-4 ชิ้นแครอทประมาณ 250 กรัม
ถ้าคุณใส่เนื้อและข้าวในเวลาเดียวกันก็จะมีโจ๊กกับเนื้อ ...

สำหรับ pilaf! อย่างแน่นอน! ครั้งแรกที่ HEAT! (ฉันใส่ 140C เป็นเวลา 30 นาที) หอมใหญ่จนเหลืองในน้ำมันเดือดแล้วนำไปชุบแป้งทอด! จากนั้นแครอทประมาณ 3-5 นาที (พอใน MV) ก็เข้ากันดีมาก เทน้ำร้อน 1-2 ซม. ลงไปให้ทั่วทุกอย่างควรจะไหลออกมา! มีเครื่องเทศและเกลือ (1-1.5 ช้อนโต๊ะต่อปริมาตรที่ระบุ) (ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดสำหรับรสชาติและกลิ่นหากไม่มีความชอบคุณสามารถปรุงรสสำเร็จรูปได้สามีของฉันโรยเพื่อลิ้มรสของเขาฉันไม่ทำ รบกวน). และปรุงสิ่งนี้ (zirvak ในอนาคต) จนสุก
และหลังจากนั้นเท่านั้น! ใส่ข้าววางโปรแกรม (เรามี Groats ฉันไม่รู้เกี่ยวกับ multi อื่น ๆ ฉันไม่กล้าที่จะพูดว่าโปรแกรมใด)

ตามที่พวกเขาอธิบายให้ฉันฟัง (เป็นเวลานาน ... เกี่ยวกับไฟในหม้อ) ว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ zirvak ที่ปรุงสุกอย่างดี - น้ำซุปที่หุงข้าว

มีคำอธิบายมากมายในอินเทอร์เน็ต: วิธีการปรุงอาหาร (zirvak) อย่างถูกต้องนั่นคือคุณต้องได้รับคำแนะนำจากสีลักษณะและกลิ่นเกี่ยวกับระดับความพร้อมของมัน
และเฉพาะใน zirvak สำเร็จรูปเท่านั้นที่ใส่ข้าวลงในโปรแกรม Krupa
ยิ่งไปกว่านั้นจำเป็นต้องปรุงอาหาร zirvak ด้วย "ความร้อนปานกลาง" เพื่อให้สุก แต่ไม่ต้องต้มด้วยกุญแจ Pts. สะดวกในการตั้งอุณหภูมิและเวลาบน MV จริงอยู่ฉันเปิดเผยค่าเหล่านี้โดยการปรากฏตัวของ zirvak อย่างใดอย่างหนึ่งบน Zharka (140C) และ zirvak ถูกต้ม - มันไม่ได้เดือด แต่เมื่อวานนี้พวกเขาปิดการทอดตั้งค่า 100C เป็นเวลา 10 นาทีเพราะฉันพยายามที่จะ เดือดอย่างแรง ...
และเมื่อคุณใส่ข้าวใน zirvak และ (ถ้าจำเป็น) เติมน้ำเล็กน้อยจำเป็นต้องมีน้ำเดือดเท่านั้น!
ข้าวควรจมน้ำไม่เกิน 1-1.5 ซม. ภายใต้ของเหลวเดือด

อย่าลืมดู Internet Master Classes เกี่ยวกับ zirvak อย่างน้อยคุณก็สามารถเข้าใจความสอดคล้องของมันด้วยสายตา - พร้อมแล้ว (สำหรับการวางข้าว) ทองใสหนาพร้อมเนื้อกึ่งสุก รสชาติมัน ๆ เค็ม ๆ

และคนสุดท้าย!
อย่าผัดตลอดเวลา (ทำอาหาร)! ไม่ว่าจะเป็น zirvak หรือข้าว!
หลังจากนั้นอย่าลืมปล่อยให้มันชง! เรามีเครื่องทำความร้อนอัตโนมัติ 60C ภายใน 15-20 นาทีสิ่งนั้นก็มาถึง
ตอนนี้คุณสามารถผสมได้ - ผลลัพธ์อยู่ในภาพ (ข้าวสวยเมล็ดยาว)

multicooker อีกสักครู่ !!!
ฝาสำหรับทอดและทำอาหาร zirvak เปิดแล้ว !!! อย่างแน่นอน!
เราปิดฝาหลังจากวางข้าวแล้วเท่านั้น


Multicooker Polaris PMC 0517AD (บทวิจารณ์)
มันมาจากเนื้อหมู
และนี่คือเนื้อแกะ
Multicooker Polaris PMC 0517AD (บทวิจารณ์)
Melnila
mnyayayayam พิลาฟอร่อยแค่ไหน! ฉันชอบที่ในการ์ตูน (ฉันลองแล้ว) ข้าวกลายเป็นสีน้ำตาลแม้ไม่มีเครื่องเทศ! ฉันไม่ชอบขมิ้น ฯลฯ
AlecLea
สวัสดี! ฉันมี "โอกาส" ดังกล่าวเกิดขึ้น ฉันตัดสินใจอบพายแอปเปิ้ล นวดแป้งอย่างรวดเร็วเด็กคำราม ฉันใส่เอ็มวีทิ้งไว้ เมื่อทุกอย่างพร้อมฉันเพิ่งสังเกตว่าฉันไม่ได้เปิดฝาด้านใน พวกเราจะทำอะไร?

มีใครลืมเธอบ้างไหม?
โอลเซ่น
และฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารของฉัน! มันเรียบง่ายและอร่อยมาก! เราใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่างคือนมข้น 1 กระป๋องคอทเทจชีส 4 ซอง (อาจจะน้อยกว่านั้น) และไข่ควรมีให้มากที่สุดเท่าที่มีอยู่ในคอทเทจชีส! ผสมทุกอย่างในเตาอบ! ฉันมักจะอบในเตาอบ แต่คราวนี้ฉันลองทำในการ์ตูนของเรามันอร่อยมากสามีของฉันกินหม้อตุ๋นเกือบทั้งหมดในการนั่งครั้งเดียว แต่มันไม่ได้ดูต่ำมากและไม่สวยงาม! แต่ในเตามันไม่เคยลงไป! ลองดูอาจจะมีคนชอบ
โอลเซ่น
Multicooker Polaris PMC 0517AD (บทวิจารณ์)Multicooker Polaris PMC 0517AD (บทวิจารณ์)

และนี่คือนักว่ายน้ำของฉัน !!! เอิ่มมมมมมม !!!! thank you oooh 0791 (ไม่รู้ชื่อเสียดาย)
ไอริชกะช
อ้างถึง: AlecLea

สวัสดี! ฉันมี "โอกาส" ดังกล่าวเกิดขึ้น ฉันตัดสินใจอบพายแอปเปิ้ล นวดแป้งอย่างรวดเร็วเด็กคำราม ฉันใส่เอ็มวีทิ้งไว้ เมื่อทุกอย่างพร้อมฉันเพิ่งสังเกตว่าฉันไม่ได้เปิดฝาด้านใน พวกเราจะทำอะไร?

มีใครลืมเธอบ้างไหม?

ผม!!! ลืมไปแล้วครั้งหนึ่ง !!! ฉันโหลดซุปในตอนเช้าสำหรับการเริ่มต้นล่าช้ารีบออกไปทำงาน ... และในตอนเย็นเท่านั้นที่ฉันเห็นว่าฝาด้านในยืนอยู่ในเครื่องอบผ้าอย่างเงียบ ๆ ยังแทบช็อก! แต่ไม่ว่าจะนิสัยเสียแค่ไหน ... ฉันอยู่เงียบ ๆ กับตัวเองฉันคิดว่าฉันเป็นคนเดียวที่ดูด ... ตอนนี้เราจะด่าตัวเองสำหรับคู่รัก!
Zima
0791,
พิลาฟ

Melnila,
การเคลือบ "เซรามิก" น่าเสียดายที่เมื่อเวลาผ่านไปสูญเสียคุณสมบัติการไม่ติดผู้ผลิตยังไม่ได้เรียนรู้วิธีกำจัดข้อเสียเปรียบนี้ .. เครื่องทำอาหารหลายชนิดของฉันมีอายุเกือบ 3 เดือนแล้วและฉันแทบไม่ได้ทอดในนั้นและฉันยังสังเกตเห็นว่า กระทะล้างยากขึ้น (ใน 2 วันฉันทำคอทเทจชีสและนมจะเกาะก้นอยู่ตลอดเวลา) - ถ้าตอนแรกมันล้างได้ง่ายมากตอนนี้ฉันต้องถูด้วยความพยายาม
Ulchёnka
สวัสดี. ช่วยบอกฉันทีว่ามีใครเจอปัญหานี้บ้างไหม: ในโหมด "การทอด" และ "โจ๊กนม" ตัวจับเวลาถอยหลังจะเริ่มนับถอยหลังเวลาปรุงอาหารหลังจากผ่านไป 7 นาทีเท่านั้นนี่คือวิธีที่ควรจะเป็น (หม้อหุงข้าวหลายเครื่องกำลังอุ่น ขึ้น) หรือเป็นแค่ฉันและมันควรจะเปลี่ยน ภายใต้การรับประกัน?
Nuta_
ข้อความอ้างอิง: ulchёnka

สวัสดี. ช่วยบอกฉันทีว่ามีใครเจอปัญหานี้บ้างไหม: ในโหมด "การทอด" และ "โจ๊กนม" ตัวจับเวลาถอยหลังจะเริ่มนับถอยหลังเวลาปรุงอาหารหลังจากผ่านไป 7 นาทีเท่านั้นนี่คือสิ่งที่ควรจะเป็น ขึ้น) หรือเป็นแค่ฉันและมันควรจะเปลี่ยน ภายใต้การรับประกัน?
Ulchёnka,
นี่คือวิธีที่ควรจะเป็นไม่ต้องกังวล การนับถอยหลังในโหมดเหล่านี้จะเริ่มขึ้นหลังจากอุ่นเครื่องจนถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม
มิชเลน
ขอให้เป็นวันที่ดี! โปรดยอมรับฉันในตำแหน่งของคุณ คำแนะนำของคุณมีความจำเป็นมาก โดยทั่วไปฉันทำอาหารได้ดีดังนั้นหลังจากอ่านบทวิจารณ์อัศเจรีย์แล้วฉันตัดสินใจว่าด้วยผู้เล่นหลายคนชีวิตของฉันจะง่ายขึ้นและอาหารก็อร่อยขึ้นด้วย แต่จนถึงตอนนี้โชคไม่ดีที่มีความผิดหวังมากกว่านี้ และฉันไม่เข้าใจ - มันเป็นอะไรบางอย่างกับผู้เล่นหลายคนหรือกับฉัน
ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับประสบการณ์ของฉันและคุณโปรดแสดงความคิดเห็นในสิ่งที่ผิดพลาด:
1) ปรุงไข่เจียวในโหมดอบ - ไม่ขึ้นและไม่ทอดเลย ซีด แต่อบอย่างสม่ำเสมอดังนั้นฉันจึงคิดว่ามันกลายเป็น
2) ฉันตัดสินใจทำพิลาฟ - อ่านบทวิจารณ์ฉันคิดว่านี่เป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดสำหรับผู้เล่นหลายคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากทุกอย่างมีการอธิบายไว้อย่างละเอียดในหนังสือสูตรอาหาร ทำทุกอย่างตามสูตร (สัดส่วนและโหมดและเวลาในการหุงต้ม) แต่ข้าวต้มจนกลายเป็นก้อนไร้รูปร่างเพียงก้อนเดียว ฉันไม่เคยกินข้าวที่สุกเกินไปมาก่อนในชีวิต โดยธรรมชาติแล้วพิลาฟ "ข้าวต้ม" นี้ไม่ได้เข้าใกล้มันเลยแม้แต่น้อย ฉันยังตกใจกับความจริงที่ว่าในโหมดทอดเวลานับถอยหลังไม่ทำงานเลย นั่นคือตามเวลาที่ฉันกำหนดไว้ในตอนแรกมันก็ไหม้ หลังจากผ่านไปประมาณ 20 นาทีฉันไม่สามารถทนได้อีกต่อไปและปิดโหมดทอดด้วยตนเองเป็นไปไม่ได้หรือที่ "กระทะ" ร้อนขึ้นมานานขนาดนี้? ยิ่งไปกว่านั้นในโหมดอื่น ๆ การนับถอยหลังจะเริ่มทันทีหลังจากเปิดโปรแกรม
3) ความพยายามครั้งที่สามของฉันคือ "พายรัสเซียง่ายๆกับนมกับแอปเปิ้ล" และฉันพบสูตรนี้โดยเฉพาะสำหรับผู้เล่นหลายคน ฉันนวดทุกอย่างใส่ในกระทะวางไว้ในโหมด "อบ" หลังจากเวลาที่โปรแกรมกำหนดไว้ 50 นาทีเธอเปิดโปรแกรมเล่นหลายคนและตกใจมาก พายอบเพียงเล็กน้อยที่ขอบและตรงกลางน้ำยืนอยู่ด้านขวา (อาจเป็นน้ำจากแอปเปิ้ล?) สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าในอีก 50 นาทีฉันจะอบได้มากกว่านี้ เนื่องจากคำแนะนำสำหรับผู้เล่นหลายคนไม่ได้บอกอะไรเกี่ยวกับโหมดอุณหภูมิที่ใช้ในโหมด "การอบ" ฉันจึงต้องสุ่มเลือกอุณหภูมิสูงสุดในโหมด "หลายปรุง" แต่หลังจาก 15 หรือ 25 นาทีเค้กก็ไม่เป็นเช่นนั้น ไม่พร้อม แต่ขอบและด้านล่างถูกไฟไหม้ เมื่อฉันพยายามพลิกพายเพื่อทอดด้านบนมันก็แค่ตีลงบนจานแล้วเกลี่ยเค้กให้ทั่วเพราะด้านในก็ชื้นเช่นกัน ในที่สุดทุกอย่างก็ต้องถูกทิ้งไป
ตอนนี้ฉันนั่งคิด - และฉันอยากได้พายและฉันกลัวที่จะโอนอาหารไปโดยเปล่าประโยชน์อีกต่อไป อาจมีคนบอกคุณว่าอุณหภูมิใดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการอบพาย?
4) ดีและสุดท้ายในการตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์และเห็ด มันยอดเยี่ยมมาก ฉันโยนทุกอย่างดิบไม่ได้ทอดอะไรล่วงหน้าเติมน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ (ผักและเนื้อให้น้ำ) ในหนึ่งชั่วโมงทุกอย่างก็พร้อม (ไม่ชัดเจนว่าทำไมผู้ผลิตถึงกำหนดเกณฑ์ขั้นต่ำ 2 ชั่วโมง - ไม่สะดวกมาก) แต่ที่นี่ฉันได้รับการแจ้งเตือนเมื่อสักครู่ - เธอทิ้งจานไว้ในกระทะการ์ตูนไม่ได้ขยับไปไหนเลยและในวันรุ่งขึ้นเมื่อถึงเวลาอาหารกลางวันมันฝรั่งก็มีรสที่ค้างอยู่ในคอแปลก ๆ อยู่แล้ว มีใครสังเกตเห็นอะไรแบบนี้บ้าง? หรือทุกคนกินทุกอย่างในที่นั่งเดียว?
เรายินดีที่จะรับคำแนะนำและเคล็ดลับของคุณ!
Zima
สวัสดียินดีต้อนรับ!
ฉันจะตอบสั้น ๆ ทีละประเด็น:
1. ไม่ทอดหมายความว่ายังไง? คุณกำลังรอให้เปลือกโลกอยู่ด้านบนหรือไม่? มันจะไม่เป็นเช่นนั้นองค์ประกอบความร้อนด้านบนในมัลติคุกกี้ทั้งหมดนั้นอ่อนแอมากเพียงเพื่อลดการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำ
2. เกี่ยวกับพิลาฟในหน้าสุดท้ายโปรดอ่านรายละเอียดเกี่ยวกับเทคโนโลยีการปรุงอาหาร (โพสต์ 0791) นี่เป็นจุดสำคัญมากเพื่อไม่ให้โจ๊กผสมเนื้อสัตว์และแน่นอนว่าอัตราส่วนของธัญพืช / ของเหลวเป็นสิ่งสำคัญ
3. บนโปรแกรม ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ อุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ 120-140 องศาเซลเซียสในเวลา 50 นาทีคุณไม่ได้อบดูเหมือนว่าไม่มีเวลาเพียงพอหรือมีของเหลวในสูตรมากเกินไปเป็นการยากที่จะตัดสินโดยไม่ต้องดูสูตรคุณต้องใส่โปรแกรมนี้อีกครั้ง หลายคนทำเช่นนี้หากจำเป็นต้องอบนานกว่า 50 นาที แต่แนะนำให้ใช้ในสูตรเท่าไหร่?
แน่นอนว่าเนื่องจากคุณเลือก Multipovar 180C ในภายหลังทุกอย่างเริ่มไหม้แทนคุณในลักษณะเดียวกับที่เกิดขึ้นในเตาอบหากคุณเลือกอุณหภูมิที่สูงเกินไป
และอีกครั้งจะไม่มีเปลือกด้านบนและในความคิดของฉันขนมอบนั้นชื้นกว่าในเตาอบ บางคนพลิกพายเพื่อให้อีกด้านทอดด้วยแม้กระทั่งขนมปังก็อบย้อนกลับไปดูสองสามหน้า แต่ในเวลาต่อมาใช้เวลานานกว่าในเตาอบ
ส่วนตัวชอบอบในเตาอบมากกว่าชอบผลที่ได้ดีและทันสมัย ​​แต่มีคนชอบอบในหม้อหุงช้ามากกว่ารสชาติและสี ..
4. การตุ๋นเนื้อเป็นฟังก์ชั่นที่ต้องการมากที่สุดฉันปรุงแบบเดียวกันฉันชอบรสชาติจริงๆและไม่จำเป็นต้องทำตาม (ถ้าคุณมีเวลามาก 2 ชั่วโมงให้ใส่หลายปรุง 100C ในเวลาที่เหมาะสม) แต่ฉันมักจะเปลี่ยนจากกระทะ ประการแรกฉันมักจะเล่นการ์ตูนวันละหลายครั้งดังนั้นฉันจึงต้องล้างมันและล้างมันและประการที่สองฉันจำไม่ได้ว่าฉันอ่านมาจากไหนว่าจำเป็นต้องถ่ายโอนอาหารจากกระทะที่มีการเคลือบเซรามิก .. ประการที่สามการเคลือบเซรามิกเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม - นี่เป็นตำนานและไม่ทราบว่าเกิดอะไรขึ้นกับอาหารระหว่างการสัมผัสเป็นเวลานาน (ฉันยังถ่ายโอนจากจานที่มีการเคลือบเทฟลอนด้วย)
นี่คือสิ่งที่ Wikipedia เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้:
"การเคลือบเซรามิกแบบไม่ติดที่ใช้ในจานไม่ได้เกี่ยวข้องกับเซรามิกดินเผา: การเคลือบจะขึ้นอยู่กับพอลิเมอร์นาโนคอมโพสิต
0791
มิชเลนฉันจะพยายามแสดงตัวเองทีละประเด็น
1) ไข่เจียวดีกว่าที่ Baking ฉันยังทดลองอบเป็นเวลา 30 นาที ... มันก็ออกมาเหมือนที่คุณเขียน แล้วก็มีหนุ่มหล่อคนหนึ่งอยู่ในร้านขนมอย่างที่ฉันจำได้ตั้งแต่เด็ก ๆ
เกี่ยวกับไฟด้านบน Zima เขียน
2) ฉันอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับ pilaf ในหน้าสุดท้าย สิ่งที่คุณเขียนเกี่ยวกับก้อนข้าวก็คือข้าวล้างไม่ดีหรือพันธุ์ข้าวไม่ได้มีไว้สำหรับพิลาฟหรือราดน้ำมากจนไม่มีโอกาสที่ข้าวจะร่วน
โหมดการทอดสามารถปรับได้ ตัวอย่างเช่นฉันใส่ 120C หรือ 140C เสมอ ฉันแทบนึกไม่ออกว่าจะทอดที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียสเพราะมันจะไหม้อย่างรุนแรงที่อุณหภูมินี้
การนับถอยหลังเริ่มต้นในโหมดนี้เมื่ออุณหภูมิถึง (หรือจาก 100C) หากคุณกำลังกวนอย่างแข็งขัน (และที่ 160C เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่กวนอย่างแข็งขันทุกอย่างจะไหม้หมด) พวกเขาก็ไม่อนุญาตให้ MV เข้าสู่โหมดที่กำหนดและการนับถอยหลังไม่เริ่มขึ้น
3) พายใน MV คือไม้ลอย! ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับมันก่อนทำความเข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมด (ฉันไม่กลัวคำนี้) แล้วจึงอบพายเท่านั้น ตัวอย่างเช่นฉันยังไม่เสี่ยงเพราะแม้แต่คัพเค้กที่เรียบง่ายที่สุดก็ยังไม่ได้ผลสำหรับฉันในทันที
4) โดยมากเรามักจะเปลี่ยนในครั้งเดียวถ้ามีเหลือ (ไม่ค่อยมีหรือซุป) แต่มันก็ยังคงอยู่มันเกิดขึ้น จริงไม่ได้มาจากการเตรียมการครั้งแรก ฉันสามารถสันนิษฐานได้ว่ารสชาตินั้นมาจากน้ำมันหล่อลื่นของโรงงานบางชนิด เพราะเราไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอหลังจากออกจากอาหาร. ในทางตรงกันข้ามฉันเขียนที่ไหนสักแห่งที่ฉันชอบดังนั้นจึงไม่มีรสค้างอยู่ในอาหาร (เช่นเดียวกับในกรณีของหม้อ / กระทะที่ไม่ติดทั้งหมด)
0791
อ้างถึง: Zima

การเคลือบ "เซรามิก" น่าเสียดายที่เมื่อเวลาผ่านไปสูญเสียคุณสมบัติการไม่ติดผู้ผลิตยังไม่ได้เรียนรู้วิธีกำจัดข้อเสียเปรียบนี้ .. เครื่องทำอาหารหลายชนิดของฉันมีอายุเกือบ 3 เดือนแล้วและฉันแทบไม่ได้ทอดในนั้นและฉันยังสังเกตเห็นว่า กระทะล้างได้ยากขึ้น (ใน 2 วันฉันทำคอทเทจชีสและนมติดก้นอยู่ตลอดเวลา) - ถ้าตอนแรกมันล้างได้ง่ายมากตอนนี้คุณต้องถูด้วยความพยายาม
ฉันชอบทอดอยู่ตลอดเวลา (แต่อยู่ที่ 120-140 องศาเซลเซียส) และเป็นคนรักโหมดเบเกอรี่, พิซซ่า, เบเกอรี่ (แม้ว่าจะเป็นไข่เจียว) ฉันกล้าที่จะสังเกตว่าการเคลือบดูเหมือนจะไม่ทำให้เสีย แต่จะไหม้ไป การล้างกระทะอนุภาคขนาดเล็กจะล้างออกไม่หมดซึ่งเข้าไปอุดตันในไมโครปอร์ของสารเคลือบและทำให้เสียคุณสมบัติการไม่ติด ตอนนี้ฉันพยายาม (เช่นเดียวกับเหล็กหล่อ) ทุกครั้งก่อนปรุงอาหาร (ยกเว้นโยเกิร์ต) จาระบีด้านล่างด้วยน้ำมันเล็กน้อย
กับเราตั้งแต่ 15, 11, 12 - ปรากฎว่า 2.5 เดือนในกระทะ นอกจากนี้เมื่อสัปดาห์ที่แล้วฉันสังเกตเห็นการเสื่อมสภาพของคุณสมบัติไม่ติด
อาหารยอดนิยมที่เราทานคือเขาทอด และถ้าก่อนที่ฉันจะต้มมันอย่างใจเย็นฉันก็ทอดมันในทอดโดยให้น้ำที่เหลือระเหยออกไปโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ทีนี้ ... ด้วยวิธีนี้ถ้าฉันทำฉันจะได้แป้งพาสต้าทอดและเขาที่ร่วงหล่นต้องระบายน้ำหรือปรุงอาหาร "ไม่ถูกต้อง" - แตรจะอยู่ในน้ำทันทีนั่นคือมีน้ำน้อย และถึงกระนั้นมันก็ไม่ได้ผลเหมือนเดิม ...
Zima
ใช่แน่นอนมันเป็นคุณสมบัติไม่ยึดติดที่มีความหมาย
นีนาลาฟ
เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน! ฉันทำอาหารในหม้อหุงช้ามา 2 เดือนแล้ว ประสบการณ์ของฉันคือ 1) ฉันอบชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลและกีวีอย่างต่อเนื่องขนมอบ 50 นาที + 30 นาที จากนั้นพลิกกลับ + 10-15 นาที ทุกอย่างออกมาอร่อย!
Multicooker Polaris PMC 0517AD (บทวิจารณ์)
0791
ฉันอ่านในอินเทอร์เน็ตว่าคุณสมบัติการไม่ติดของเคลือบเซรามิกสามารถเรียกคืนได้เช่นถ้าคุณทำ lecho ในนั้นหรือจานอื่น ๆ ที่มีกรดเป็นส่วนประกอบ
มีใครลองวิธีนี้คืนความไม่ยึดติดบ้าง?
katyukha1
สวัสดีทุกคน! ฉันกินการ์ตูนเรื่องนี้มา 2 สัปดาห์แล้วฉันชอบทุกอย่าง แต่ชามเริ่มเครียดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณทอดบางอย่างทุกอย่างเกาะติดและล้างก้นชามได้ยากมากเพราะรูเหล่านี้ อาจจะมีคนมีเคล็ดลับในการล้างอย่างเบามือและเร็วไม่งั้นต้องถูแรง ๆ กลัวว่าจะอยู่ได้ไม่นานการแช่ไม่ได้ช่วยอะไร อย่างน้อยซื้อใหม่โดยไม่มีรูเหล่านี้ที่ด้านล่าง
Nuta_

katyukha1,
จากประสบการณ์ของตัวเองบอกได้เลยว่าถ้าคุณทอดที่อุณหภูมิ 120-140 C และอย่าลืมผัดในเวลาเดียวกันจะไม่มีอะไรเกาะอยู่ที่ก้นเลย เมื่อฉันไม่รบกวนเวลาและอาหารของฉันก็ถูกไฟไหม้ และคุณสามารถลองทำความสะอาดกระทะด้วยการต้มน้ำในกระทะโดยเติมมะนาวสักสองสามชิ้นลงไป นึ่ง... ฉันเคยเห็นคำแนะนำดังกล่าวในฟอรัม จะไม่มีอันตรายอย่างแน่นอน
Nuta_
อ้างจาก: 0791

ฉันอ่านในอินเทอร์เน็ตว่าคุณสมบัติการไม่ติดของเคลือบเซรามิกสามารถเรียกคืนได้เช่นถ้าคุณทำ lecho ในนั้นหรือจานอื่น ๆ ที่มีกรดเป็นส่วนประกอบ
มีใครลองวิธีนี้คืนความไม่ยึดติดบ้าง?
0791,
แน่นอนว่าหัวข้อนี้น่ารำคาญมาก ฉันยังพบในอินเทอร์เน็ตว่าคุณสมบัติไม่ติดของสารเคลือบเซรามิกสามารถคืนสภาพได้ชั่วขณะหนึ่งโดยการต้มน้ำด้วยน้ำส้มสายชู แต่นี่เป็นเรื่องที่น่ากลัว เมื่อความต้องการเกิดขึ้นฉันคิดว่าจะเริ่มต้นด้วยน้ำมะนาว
katyukha1
ข้อความอ้างอิง: Nuta_

katyukha1,
จากประสบการณ์ของตัวเองบอกได้เลยว่าถ้าคุณทอดที่อุณหภูมิ 120-140 C และอย่าลืมผัดในเวลาเดียวกันจะไม่มีอะไรเกาะอยู่ที่ก้นเลย เมื่อฉันไม่รบกวนเวลาและอาหารของฉันก็ถูกไฟไหม้ และคุณสามารถลองทำความสะอาดกระทะด้วยการต้มน้ำในกระทะด้วยการเติมมะนาวสักสองสามชิ้นลงไป นึ่ง... ฉันเคยเห็นคำแนะนำดังกล่าวในฟอรัม จะไม่มีอันตรายอย่างแน่นอน

ขอบคุณฉันจะลองตอนนี้ฉันเริ่มทอดที่ 120 C แล้วมันยังคงเกาะอยู่เล็กน้อยและเริ่มแรกเนื่องจากไม่มีประสบการณ์ที่ 160 C และแม้แต่ล้างทันทีที่ฉันทำฉันอาจจะเจ๊งไปแล้ว ชามแม้ว่าฉันจะใช้เพียง 2 สัปดาห์เท่านั้น เอ๊ะบางทีทั้งหมดยังไม่หายไปเลยขนมอบก็ลอยออกมาจากกระทะใบนี้อย่างสมบูรณ์แบบก่อนหน้านี้มี Polaris 0508 มีชามเทฟลอนดังนั้นขนมอบแทบจะไม่หลุดออกมาโจ๊กนมก็ติดอยู่ด้วย ฉันคิดว่าคุณต้องมี 2 ชาม: เคลือบเทฟลอนสำหรับทอดตุ๋นอบ ฯลฯ และด้วยเซรามิกที่เหมาะสำหรับการอบโจ๊กนม
Harisma
สาว ๆ ที่เศร้าและเบื่อครัวมาทางนี้ ...

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14.5080
ไอริชกะช
สาว ๆ !!! ฉันมี DNYUHA วันนี้! ฉันรักษาทุกคน !!!!!
Multicooker Polaris PMC 0517AD (บทวิจารณ์)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (บทวิจารณ์)
นี่คือเค้กสปันจ์จาก Sveta Nguyen "ช็อคโกแลตบนน้ำเดือด" อร่อยมาก !!!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง