แมนนา
ความแตกต่างอยู่ที่กำลังและอุปกรณ์ กำลังส่งผลต่อการหมุนของเพลาในตัวกลางที่มีความหนืดเท่านั้นไม่มีผลต่อความเร็วในการหมุนของหัวฉีด
โอเมล่า
วันนี้เนื่องจากไม่มี Thermomix ฉันจึงทำแป้งสำหรับแพนเค้กกับ Bamiks ซึ่งเป็นเอกสารแนบสำหรับผสม ดีใจ แป้งโปร่งเต็มไปด้วยรูและฉันคลิกอย่างรวดเร็ว:

เครื่องปั่น Bamix M200 Superbox และเครื่องปั่นตระกูล Bamix ทั้งหมดเครื่องปั่น Bamix M200 Superbox และเครื่องปั่นตระกูล Bamix ทั้งหมด
ตอนนี้เป็นวิธีเดียวที่ฉันจะนวด
แมนนา
โอ้ฉันคลุกแป้งแพนเค้กและแป้งแพนเค้กด้วยสิ่งที่แนบมาแบบสากลของ bamix เสมอ ฉันแสดงภาพที่จุดเริ่มต้นของหัวข้อ:
อ้างถึง: Manna

เริ่มกันด้วยการทดสอบ (ฉันได้พูดถึงเรื่องนี้ไปแล้ว) ดังนั้น "BEFORE" (ทุกอย่างผสมในรูปแบบสมัยเก่าด้วยส้อม), "AFTER" (bamix พร้อมสิ่งที่แนบมาแบบสากล)
เครื่องปั่น Bamix M200 Superbox และเครื่องปั่นตระกูล Bamix ทั้งหมด เครื่องปั่น Bamix M200 Superbox และเครื่องปั่นตระกูล Bamix ทั้งหมด
คอร์ด
ฉันยังทำแพนเค้กกับบามิกเสมอ และฉันก็ชอบที่จะผสมไข่เจียวกับสิ่งที่แนบมาด้วย - มันไม่ได้ออกมามากเกินไป แต่จะมีอากาศสม่ำเสมอ
โอเมล่า
ก็เลยเปิดจักรยาน
คอร์ด
จักรยานแบบนี้น่าสนใจที่สุดเพราะทุกวันมีความจำเป็น แต่ก็ไม่ได้อยู่ในใจเสมอไป
เลนโนเชค
สาว ๆ ฉันเข้าใจถูกมั้ยคะว่าเครื่องปั่นนี้จะยัดโปรตีนจนตั้งยอดแข็งได้ยาก? ฉันต้องการฟังก์ชั่นนี้จริงๆฉันชอบเครื่องปั่นเครื่องปั่นสองเครื่องถูกไฟไหม้ฉันต้องการใช้สิ่งที่น่าเชื่อถือมากกว่านี้
มาซิเนน
เลนโนเชคคุณสามารถเอาชนะได้ แต่มันเกิดขึ้นเร็วมากและสิ่งสำคัญคือหยุดระหว่างมิฉะนั้นคุณสามารถขัดจังหวะได้)
GruSha
ข้อความอ้างอิง: Masinen
สาว ๆ ฉันทำแป้งสไลซ์
สามารถนวดแป้งสำหรับเกี๊ยวได้หรือไม่?
แมนนา
กัลซีน, ฉันคิดว่าไฟไม่เพียงพอที่จะเหวี่ยงแป้งที่แน่น
Doxy
ข้อความอ้างอิง: Masinen

เลนโนเชคคุณสามารถแส้ได้ แต่มันเกิดขึ้นเร็วมากและสิ่งสำคัญคือหยุดระหว่างมิฉะนั้นคุณสามารถขัดจังหวะได้)
มาเรียโปรดให้ลิงก์ไปยังวิดีโอที่วิปปิ้งโปรตีนกับแบมิกซ์จนถึงยอดแข็ง!
มาซิเนน
Veraแต่ฉันไม่เห็นวิดีโอ ฉันตีมันเอง))
Doxy
Masha โปรดสร้างวิดีโอ))

อ้างถึง: TatianaSa
วันนี้ฉันตีนม ... วิป แต่ไม่มีโฟมแรง อย่างแม่นยำยิ่งกว่านั้นโฟมที่อยู่ด้านบนก็ไม่ได้แย่ แต่ก็ไม่มีมัน นมสดพาสเจอร์ไรส์แช่เย็นอย่างแรง
โฟมที่แข็งแรงจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อตีหางนมที่มีไขมัน 0.5-1.5%
มาซิเนน
Veraพรุ่งนี้ฉันจะพยายามทำ)
Gata
อ้างถึง: Doxy
โฟมที่แข็งแรงจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อตีหางนมที่มีไขมัน 0.5-1.5%
Veraฉันไม่เคยกินนมไขมันต่ำและไม่เข้าใจ แต่ฟองนมของฉันสมบูรณ์แบบ ฉันมักจะใช้เวลา 3.2 คุณเพียงแค่ต้องแช่แข็งในตู้แช่แข็งให้เป็นผลึกขนาดเล็กไม่ใช่น้ำแข็งคือนมที่มีผลึกขนาดเล็ก นอกจากนี้ในเรื่อง Manna ยังโพสต์ภาพด้วยโฟมที่ได้จากนมที่มีไขมันต่างกัน
แมนนา
ข้อความอ้างอิง: Gata
ในนมที่มีปริมาณไขมันต่างกัน
ไม่ได้มีปริมาณไขมัน 3.2% ผู้ผลิตมีความแตกต่างกัน
Gata
อ้างถึง: Manna
ผู้ผลิตมีความแตกต่างกัน
ตรง ขออภัยทำให้เข้าใจผิดโดยไม่เจตนา
ตเวอริจังกา
สำหรับประกันฉันซื้อนมที่มี กระรอก มากกว่า 3% นี่มันวิปเสมอ แน่นอนว่าการแช่เย็นในช่องแช่แข็งนั้นดีที่สุด
คอฟฟี่เบอร์รี่
เกี่ยวกับการตีโปรตีน ที่นี่หญิงสาวชาวญี่ปุ่นเตรียมเค้กสปันจ์และแส้ผ้าขาวด้วยแผ่นดิสก์ แต่ในความคิดของฉันต้องทำจนตั้งยอดอ่อน จากนั้นเขาก็นำมันไปสู่ความสอดคล้องที่ต้องการด้วยปัดธรรมดาพร้อมกับน้ำตาลผง

ถ้ามาเรียทำวิดีโอฉันจะดูด้วย สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะยากกว่าที่จะเอาชนะบามิกส์ด้วยมิกเซอร์
แมนนา
อ้างถึง: Coffeeberry
มันยากกว่าที่จะเอาชนะ bamix ด้วยเครื่องผสม
ฉันเข้าร่วม
Antonovka
สาว ๆ ฉันอ่านแค่หน้า 13 - ในขณะที่ฉันอ่านจบส่วนลดจะหมดลง ประหยัด - สิ่งที่ต้องทำ: Bamiks 200 พร้อมเครื่องบดสับและตะแกรงและแก้วสำหรับ 11,000 หรือเพียงพอ Bamiks 160 พร้อมเครื่องสับราคา 5.35,000 + 800 rubles แว่น ??? สมองแตกแล้ว

และอีกคำถามหนึ่ง - บดตับดิบใส่pâtéลงในถังขยะด้วยเท้าของคุณ ???
ks372
อ้างถึง: Antonovka
ประหยัด - สิ่งที่ต้องทำ: Bamiks 200 พร้อมเครื่องบดสับและตะแกรงและแก้วสำหรับ 11,000 หรือเพียงพอ Bamiks 160 พร้อมเครื่องสับราคา 5.35,000 + 800 rubles แว่น ???
Antonovka, Lena ในความคิดของฉัน Bamix 200 ดีกว่ากับชุด และราคาปกติ.

อ้างถึง: Antonovka
และอีกคำถาม - การบดตับดิบให้เป็นก้อนด้วยเท้าลงไปในถังขยะมันจะกลายเป็น ???

พร้อมตับบนกบาล - แนบง่ายสากล! โครงสร้างที่สม่ำเสมออย่างน่าอัศจรรย์ และยังเป็นการดีที่จะแส้มะเขือเทศเพื่อเลโชแม้เปลือกและเมล็ดจะมองไม่เห็น!
Antonovka
ks372,
ขอบคุณค่ะ) แค่เครื่องทำลายเอกสารมีปริมาณน้อย และหัวฉีดสากลคืออะไร?
ks372
ผิดนิดหน่อยเรียกหัวฉีดเอนกประสงค์!
แบบนี้:
Antonovka
ks372,
ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วขอบคุณอีกครั้ง)
แมนนา
ลีนาแล้วทางเลือกคืออะไร? ถ้าคุณไม่ต้องการเครื่องทำลายเอกสารทำไมต้องจ่ายเงิน? แว่นตาสามารถซื้อได้ทุกประเภทที่แตกต่างกันและไม่จำเป็นต้องเป็น bamix ตอนนี้ฉันใช้แก้วเบียร์ อย่าปล่อยให้พลังรบกวนคุณ - แทบจะไม่รู้สึก จะปรากฏเฉพาะเมื่อเลื่อนหัวฉีดในสภาพแวดล้อมที่มีความหนืด แล้วฉันไม่สังเกตเห็นความแตกต่างที่ 170 และ 140 วัตต์
คาร์ทอชกา
โปรดบอกฉัน:
1) เป็นไปได้ไหมที่จะเตรียมสลัดเช่นโอลิเวียร์ด้วยเครื่องปั่นนี้?
2) ไอศกรีมสามารถทำค็อกเทลได้ดีหรือไม่?
3) สามารถขูดชีสพิซซ่าได้หรือไม่?
4) มันคุ้มค่าที่จะจ่ายมากเกินไปสำหรับหน่วยนี้หรือคุณสามารถใช้ Steba MX-21 ที่คล้ายกันซึ่งถูกกว่า 8 ตัน? อาจจะมีใครเคยใช้ทั้งสองอย่าง
มาซิเนน
คาร์ทอชกาโอลิวิเยร์จะไม่ทำอาจจะไม่มีก้อน
ค็อกเทลจะเอาชนะในความเป็นจริงเช่นเดียวกับ Shteba
เรามีหัวข้อเกี่ยวกับเครื่องปั่นของ Steba
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376394.0
แมนนา
คาร์ทอชกา,
1. ไม่มีการหั่น
2. แส้อย่างสมบูรณ์แบบ
3. คุณทำได้
4. ฉันไม่ได้ใช้พนักงาน แต่บทวิจารณ์ที่ดี ฉันเห็นเขาในที่ทำงาน ดูเหมือนแบมมิกซ์ ฉันบอกรายละเอียดไม่ได้ - สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้อุปกรณ์ทั้งสองอย่างเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์
คาร์ทอชกา
แมนนา, มาซิเนน, ขอบคุณสำหรับคำตอบ!
น่าเสียดายที่ไม่ได้เตรียมสลัดไว้ฉันต้องการอุปกรณ์ที่จะตัดทุกอย่างให้คุณ
ฉันคิดว่าในขณะที่ฉันจะหยุดที่ Shtebe เนื่องจากประสบการณ์ครั้งแรกฉันไม่ต้องการจ่ายเงินมากเกินไป
Antonovka
แมนนา,
คุณเห็นไหม Mannyash ฉันไม่เข้าใจ - ฉันต้องการเครื่องทำลายเอกสารหรือไม่เมื่อฉันซื้อ Brown ด้วยเครื่องมือแรงโน้มถ่วงสำหรับสับน้ำแข็ง แต่ไม่มีตะแกรงฉันก็เสียใจที่เอามันไปโดยไม่มีกระต่ายขูด (และฉันแค่สับ น้ำแข็งสองสามครั้ง แต่ในชามขนาดใหญ่ที่ไม่มีเครื่องย่อยน้ำแข็งฉันใช้มีดตับและน้ำตาลมะนาว) ตอนนี้ฉันคิดว่า - ฉันจะได้เครื่องหั่นย่อยเพราะแครอทสองสามอันสำหรับซุปหรือไม่? และดูเหมือนว่าจะไม่มีการถูผักจำนวนมากสำหรับการเก็บเกี่ยว (อย่างไรก็ตามฉันยังคงเป็นผู้เก็บเกี่ยว)
เนื่องจากฉันมีเครื่องปั่นที่ไม่มีตะแกรงฉันจึงใช้มันสำหรับทำมันบดและมายองเนสตับเป็ดน้ำตาลมะนาวและเบอร์รี่ขูดด้วยน้ำตาลเล็กน้อยสำหรับแช่แข็งสำหรับฤดูหนาวโดยเฉพาะ
แมนนา
คาร์ทอชกาจากนั้นคุณต้องมีเครื่องตัดลูกบาศก์ไม่ใช่ bamix แต่นั่นเป็นอีกหัวข้อหนึ่ง - เกี่ยวกับการเลือกเครื่องปั่น
แมนนา
อ้างถึง: Antonovka
ฉันจะได้รับเครื่องหั่นย่อยสำหรับซุปแครอทสองสามอันหรือไม่?
ฉันไม่เข้าใจ ฉันใช้สำหรับสลัดสำหรับสองหรือสามเสิร์ฟเท่านั้น และมันง่ายกว่าสำหรับฉันที่จะถูแครอทเพื่อทำซุปด้วยมือจับมากกว่าการล้างเครื่องในภายหลังแทนที่จะใช้กระต่ายขูด
มาซิเนน
ลีนาฉันพาบามิกซ์ไปพักร้อนเมื่อฤดูร้อนที่ผ่านมา และเนื่องจากฉันไม่มีเครื่องขูดเลยฉันจึงใช้เครื่องทำลายเอกสารตลอดเวลา
แต่ในมอสโกและไม่ได้รับเธอ
แต่ในฤดูร้อนฉันจะพามันไปอีกครั้ง)
Antonovka
ไปจากอีกด้านกันเถอะ ...
มาซิเนน,
Mash คุณกำลังถูอะไรในมอสโกว? และคุณเตรียมผักหรือไม่?

แมนนา,
คำถามเดียวกันเกี่ยวกับการเตรียมผัก - คุณกำลังทำอยู่หรือไม่?

และขาของ Bamiks 160 เท่านั้นก็เพียงพอสำหรับสิ่งนี้ (ยังคงซื้อแก้วเบียร์)

สำหรับทำมันฝรั่งบดและมายองเนสตับเป็ดน้ำตาลเลมอนและน้ำตาลเล็กน้อยสำหรับแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว
แมนนา
Lenochkaเครื่องทำลายเอกสารสำหรับช่องว่างมีขนาดเล็กเกินไป หากคุณสับแครอทครั้งละสองหรือสามแครอทเท่านั้น แต่ฉันไม่ได้เก็บเกี่ยวผักแบบนั้นฉันจึงไม่ได้พยายามใช้เครื่องย่อย แต่ฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องน่าเบื่อที่ต้องทำแครอทสามครั้งต่อครั้ง ...

จากนั้นหยิบแก้วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าและสูงกว่า

สำหรับปริมาณมากฉันมีเครื่องทำลายเอกสาร Philips
มาซิเนน
ลีนาฉันใช้ล่อหรือจากเครื่องขูด Kesha
ฉันไม่ทำช่องว่าง
Antonovka
สาว ๆ อาจจะฉันไม่ควรใช้เวลานั้น - จะมีสถานที่ที่จะนำมันไป สามีบอกว่าเครื่องทำลายเอกสารดูเล็ก - ฉันขอร้องคุณสามารถวัดความสูงและเส้นผ่านศูนย์กลางได้
คอร์ด
Antonovkaฉันยังคงเช็ดกบาลหลังแบมมิกซ์ผ่านตะแกรง บางสิ่งบางอย่างมักจะยังคงอยู่ในตะแกรงแม้ว่าจะมีเพียงเล็กน้อยก็ตาม
เครื่องย่อยมีขนาดเล็ก ตอนนี้ฉันกำลังทำสลัด: แตงกวา 2 ลูกหัวไชเท้า 3 ลูกและกะหล่ำปลีจากฝ่ามือฉัน มันกลายเป็นครึ่งหนึ่งของปริมาตรของภาชนะ
ถ้าคุณถูมันฝรั่งหรือบวบบนแพนเค้กคุณสามคนจะออกมาส่วนหนึ่ง
คอร์ด
ภาชนะสไลซ์ (ไม่มีฝา) สูง 9 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 14 ซม.
แต่ปริมาณที่มีประโยชน์น้อยกว่ายังมีที่สำหรับกระต่ายขูด
KMASYA
ตเวอริจังกาโปรดบอกฉันว่านมของผู้ผลิตรายใดมีโปรตีนมากกว่า 3
Antonovka
คอร์ด,
ขอบคุณ) ฉันตัดสินใจที่จะใช้มันโดยไม่ใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูล - ฉันมี Mulinex ด้วยตนเองถูบนจาน - ไม่ใช่สำหรับการปิดวอลุ่มแน่นอน แต่สำหรับสลัดมันจะทำ ฉันแค่กลัวว่าซื้อมาแล้วมันจะเฉยๆ

และฉันทำตับไก่ดิบและหัวหอมทอดในเนยจากนั้นฉันก็นำมันขึ้นมาในเตาอบในอ่างน้ำ ฉันจึงสงสัยว่าฉันสามารถบดตับดิบด้วยเท้าของฉันได้
แต่ในทางกลับกันฉันมีบราวน์ที่มีความสามารถที่ดูเหมือนจะมีชีวิตอยู่ในตอนนี้ - ถ้าฉันไม่สามารถรับมือได้มันจะช่วยได้))
คอร์ด
Antonovkaฉันรีบทอดตับก่อนบดและอบไม่ให้สุกผ่าน ฉันคิดว่าจะไม่มีปัญหากับวัตถุดิบเช่นกัน
Antonovka
คอร์ด,
ขอบคุณ)
มิราเบล
สาว ๆ Bamix จะจัดการกับฟังก์ชั่นของเครื่องทำน้ำแข็ง Yonanas หรือไม่?
ที่ตลาดนัดแถวบ้านขายไอศครีมราคาไม่แพงแบบนี้เลยคิดว่า girl-th: ซื้อหรือประหยัดพื้นที่ครัวอันมีค่า?
แมนนา
ไม่, วิกุลเขาจะไม่ดึงผลเบอร์รี่แช่แข็งในมันฝรั่งบดมาบด อย่างน้อยตอนที่ฉันทำไอศครีมกล้วยบามิกซ์ก็ทำมันยากมาก
มิราเบล
มันโนชก้า! เขาบดกล้วยแช่แข็งไม่ได้เหรอ? นี่ไง ... Kenwood ของฉันกำลังไฟเพียง 400 วัตต์พร้อมกล้วยที่จับได้
แมนนา
วิกุลยาฉันกำลังพูดถึงกล้วยแช่แข็ง ดังนั้นฉันเกรงว่าเขาอาจไม่รอดจากผลไม้แช่แข็งและผลเบอร์รี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำไอศกรีมดังกล่าวเป็นประจำ ฉันไม่ได้ลองไอศครีมที่ทำจากโยนันแอปเปิ้ล แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะมีความสม่ำเสมอมากกว่าหลังจากแช่แข็งด้วยบามิกซ์
มิราเบล
แมนนา, ชัดเจน. ขอบคุณมาก Mannochka!
Antonovka
ว้าฉันอ่านทุกอย่าง - ฉันยังไม่ได้ตัดสินใจด้วยตัวเอง)) บอกสามี - เอาไปโดยไม่ต้องมีกระต่ายขูดลูกชายพูด - ด้วยกระต่ายขูด))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง