เครื่องปั่น Bamix M200 Superbox และเครื่องปั่นตระกูล Bamix ทั้งหมด

[ดีเอ็นเอ]

แต่วันนี้มินิมิกเซอร์ของฉันถูกปัดด้วยที่ปัดสำหรับทาหน้ามือ ฯลฯ เชียบัตเตอร์ ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันทำครีมที่มีธัญพืช แต่ไม่ใช่กับ bamix และหัวฉีดที่มีรู

ดีเอ็นเอและคุณสามารถหาสูตรสำหรับครีมที่คุณกำลังทำอยู่ได้หรือไม่?

ใช่คุณทำได้ แต่สิ่งสำคัญที่สุดคือเมื่อทำครีมสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนของบุ๊กมาร์กทั้งหมดนี้อยู่ในฟอรัมการทำสบู่ฟอรัมที่ฉันชอบคือปาฏิหาริย์สถาบันการศึกษาในกรณีนี้ทุกอย่างทำด้วยตา ... คนที่ฉันรู้ว่าฉันต้องการครีม 100 กรัม, ขี้ผึ้ง 5 กรัม (ขี้ผึ้งมักจะวาง 2-5% แต่ไม่เกิน 5), น้ำเฟส 55 กรัม (จัสมินไฮโดรเลต), กัมและแซนแทนถูกเติมลงในเฟสน้ำ . ครีมทำเองในอ่างน้ำฉันใส่แว็กซ์ฉันรอจนละลายฉันใส่เชียบัตเตอร์ - ที่ไหนสักแห่ง 7 กรัมเนยโกโก้ 5 กรัมฉันรอจนกว่ามันจะละลายฉันเติมน้ำมันเหลวในกรณีนี้คือน้ำมันอัลมอนด์ 27 ก., ออร์แกนออยล์ 1 ก., ใส่เฟสน้ำแล้วตี, เอาออกจากอ่าง, รอจนเย็นลงนิดนึง (ปกติผมใส่กะทะครีมลงในน้ำเย็นแล้วตีต่อ) เติมอีเทอร์แล้วก็เท่านี้ .. . ไปที่โถใต้ฝา. บางอย่างใส่สารกันบูดจานสามารถฆ่าเชื้อได้ฉันเก็บไว้ในตู้เย็นฉันใช้มันทุกอย่าง เป็นที่ชัดเจนว่าน้ำมันถูกเลือกเป็นรายบุคคล แต่สิ่งสำคัญที่นี่คือการสังเกตสัดส่วนซึ่งแตกต่างกันไปสำหรับครีมที่แตกต่างกัน

และฉันจะแบก bamix 2 ของฉันวันนี้ !!! ครั้งหนึ่งในการซ่อมแซมโดยใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งปีมีบางสิ่งในตัวเขาหลุดออกมาอีกครั้งเมื่อบดชีสในโรงสี

และที่นี่ในวันก่อนฉันตัดสินใจที่จะแส้นมเพราะลูกสาวของฉันต้องการค็อกเทลและเนื่องจาก Bamiks ทำได้ดีที่สุด แต่มันไม่ได้ผลสำหรับฉัน นมเย็น 2.5% จากนั้นฉันก็เพิ่มไอศกรีม 80-100 กรัม แต่ก็ยังไม่ได้เป็นฟองคำใบ้แม้แต่น้อย นี่ ... อืมแบมกซ์แค่อุ่นเครื่องเหมือนหม้อต้ม แต่หลังจากผ่านไปเกือบชั่วโมงแห่งความทรมานมือของฉันก็หลุดออกเขาเป็นไอ้ตัวหนักและนิ้วของฉันก็ปวดไปอีกชั่วโมงหลังจากนั้น ฉันโกรธมากเด็กคนนั้นไม่พอใจที่เขาถูกทิ้งไว้โดยไม่มีค็อกเทลและอื่น ๆ อารมณ์เดือดพล่านในตอนท้าย
ฉันดูวิดีโอ YouTube ครึ่งหนึ่งว่าพวกเขาทำค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมได้อย่างไร แต่บางอย่างก็ไม่ได้ช่วยอะไร

[วิชกา]

วิชกานมต้องเย็นมากจึงจะมีผลึกปรากฏขึ้น เอาไปแช่ตู้เย็นไว้ก่อน ปัดนมด้วยความเร็วที่ลดลงเอียงแก้วเล็กน้อย ไม่มีชั่วโมงไม่มีนาทีมีวินาที ... และโฟมหนา ฉันมีที่ไหนสักแห่งในเรื่องแสดงโฟมจากนมที่แตกต่างกัน ฉันรับ 3.2% เป็นส่วนใหญ่ นมวิปปิ้งที่มีอายุการเก็บสั้นนั้นแย่กว่านมอื่น ๆ

[แมนนา]

แมนนานมของฉันถูกวิปปิ้งจากตู้เย็นโดยไม่มีปัญหา)
ฉันยังถ่ายทำในวิดีโอ

Veiลิซฉันคิดว่าบางทีเขาอาจจะมีข้อบกพร่อง คุณมีเช็คและกระดาษให้เขา แลกเป็นอันอื่น
เขาไม่ควรอุ่นเครื่องมีความผิดปกติในตัวเขาอย่างชัดเจน
ให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์ที่หนักและมีความหนืด แต่ไม่ใช่นม

และฉันมาที่นี่ในวันก่อนตัดสินใจที่จะแส้นม

ฉันเพิ่มก้อนน้ำแข็งหรือน้ำผลไม้แช่แข็งลงในนมจากตู้เย็น - ทุกอย่างจะถูกตีด้วยปังใน 15-20 วินาทีหัวฉีดเป็นวงกลมต้องเก็บไว้ที่มุมที่ด้านบนสุดแล้วเมื่อ การเกิดฟองจะเริ่มลดลงและเพิ่มขึ้นทั้งหมดนี้ด้วยความเร็วต่ำและเฉพาะเมื่อนมทั้งหมดกลายเป็นโฟมเท่านั้นที่สามารถทำได้สองสามครั้งด้วยความเร็วสูง

ภายในหนึ่งชั่วโมงอุปกรณ์ใด ๆ จะเริ่มอุ่นเครื่อง - เวลาในการทำงานระบุไว้อย่างชัดเจนในคำแนะนำ - ไม่เกิน 5 นาที

ประสบการณ์ของฉันจนถึงตอนนี้ก็คือนมของแบรนด์เดียวกัน แต่ยังมีแบทช์ที่แตกต่างกันอาจจะวิปปิ้งหรือไม่ก็ได้ตามกฎแล้วถ้า (ค่อนข้าง) มันไม่ได้ผลในทันที แต่คุณสามารถปรุงโจ๊กกับนมนี้แล้วเทลงในแส้ ก่อนที่จะค่อยๆ (!) ยกเครื่องผสมจากล่างขึ้นบน ฉันวางมันในแนวตั้งที่ด้านล่างและเอาชนะมันประมาณ 5-10 วินาทีจากนั้นฉันก็คลานขึ้นมา ในความเร็วแรกเท่านั้น

ให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์ที่หนักและมีความหนืด แต่ไม่ใช่นม

เขาทำให้ตัวเองอบอุ่นขึ้นเพราะทุกอย่างวิปขึ้นในไม่กี่วินาทีและสำหรับฉันเขาเกร็งเป็นเวลาเกือบหนึ่งชั่วโมงโดยมีการหยุดชะงักสั้น ๆ

จะต้องเอียงอยู่ด้านบนสุด

และในวิดีโอทั้งหมดพวกเขากดค้างไว้แล้วค่อยๆหยิบขึ้นมา
แต่ด้วยความเร็วฉันสามารถทำให้ยุ่งได้เพราะฉันทำได้))) จากนั้นก็ยังมีความหวัง)))

ภายในหนึ่งชั่วโมงอุปกรณ์ใด ๆ จะเริ่มอุ่นเครื่อง - เวลาในการทำงานระบุไว้อย่างชัดเจนในคำแนะนำ - ไม่เกิน 5 นาที

ดังนั้นเขาจึงทำงานเป็นเวลา 5 นาทีโดยไม่มีการขัดจังหวะอีกต่อไป แต่ภายในหนึ่งชั่วโมง โดยทั่วไปอุปกรณ์ของฉันซึ่งทำงานได้ไม่เกิน 5 นาทีจะไม่ทำให้เกิดความกระตือรือร้น ถ้าฉันรู้เกี่ยวกับชิปดังกล่าวฉันจะไม่ซื้อมัน

และที่นั่นบนปากกาเขาเขียนไม่เกิน 5 นาที ดู)

[Vei]

ดังนั้นเขาจึงทำงานเป็นเวลา 5 นาทีโดยไม่มีการขัดจังหวะอีกต่อไป แต่ภายในหนึ่งชั่วโมง โดยทั่วไปอุปกรณ์ของฉันซึ่งทำงานได้ไม่เกิน 5 นาทีจะไม่ทำให้เกิดความกระตือรือร้น ถ้าฉันรู้เกี่ยวกับชิปดังกล่าวฉันจะไม่ซื้อมัน

คำแนะนำสำหรับเครื่องนวดแสดงการทำงานต่อเนื่องไม่เกิน 10 นาที Veiเห็นได้ชัดว่า Bamix ไม่ใช่อุปกรณ์ของคุณ

คำแนะนำสำหรับเครื่องนวดแสดงการทำงานต่อเนื่องไม่เกิน 10 นาที

เราไม่ถือเครื่องนวดแบบนี้ฉันมี Kenwood 020 มันสามารถไถได้เป็นชั่วโมงซึ่งเขาทำ

เห็นได้ชัดว่า Bamix ไม่ใช่อุปกรณ์ของคุณ

ใช่ฉันยังคงพยายามโน้มน้าวตัวเองว่าสิ่งนั้นคุ้มค่าและฉันไม่ได้ซื้อมันมาเพื่ออะไร แต่มันก็ไม่ได้ผล

และที่นั่นบนปากกาเขาเขียนไม่เกิน 5 นาที ดู)

สิ่งที่ต้องดูตอนนี้ควรทำก่อนซื้อ

[Vei]

Veiจากนั้นคุณต้องซื้อมืออาชีพคู่กับ Kesha Bamix ยังคงเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือน ไม่มีความปลอดภัยในการทำงานเป็นเวลาหลายชั่วโมง หากเขาทำงานเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแม้จะมีการขัดจังหวะก็เป็นเรื่องธรรมดาที่เขาจะร้อนเกินไป อีกทั้งยังไม่มีรูระบายอากาศเพื่อขจัดความร้อนส่วนเกิน และโดยทั่วไปเขา - ทำได้ดีมาก! ผ่านการทดสอบดังกล่าว มีกี่กรณีที่อธิบายไว้ในฟอรัมเมื่อเครื่องปั่นมีแสงมากเกินไปเล็กน้อยในที่ทำงาน - ทั้งสำหรับการซ่อมแซมหรือแม้กระทั่งการกำจัดทิ้ง และนมก็เป็นเช่นนั้น หากไม่ได้ผลในทันทีก็ไม่มีจุดหมายที่จะเอาชนะในภายหลัง

โดยทั่วไปแล้วสิ่งที่น่าสนใจสำหรับ Bamix นี้ เพื่อนซื้อเมื่อวันก่อนส่วนหนึ่งมาจากความกระตือรือร้นในการดื่มนมและสิ่งอื่น ๆ :-)
โทรเมื่อวานนี้ - นมไม่ได้ถูกวิปปิ้งและโดยทั่วไปแล้วทุกอย่างผิดปกติ มะพร้าวไม่โตพูดเลย ... วันนี้ฉันจะไปหาเธอทำการทดลองในห้องปฏิบัติการและฉันจะเอานมไปด้วยหนึ่งห่อ :-) อาจจะจริง - มีคนมีอุปกรณ์ "บน มือ "แต่มีใครบางคนทำไม่ได้

เขาไม่ควรอุ่นเครื่องมีความผิดปกติในตัวเขาอย่างชัดเจน

ถ้าพวกเขาเอาชนะเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเป็นเวลา 5 นาที? แน่นอนว่ามันจะร้อนขึ้น

นมของฉันกำลังตีจากตู้เย็น

มันจะมีความสม่ำเสมอต่างกันไม่หนาแน่นเท่า

[แมนนา]

แมนนาแต่สิ่งสำคัญที่นี่คือมันแส้อย่างสมบูรณ์แบบ
ใช่ไม่หนาแน่นเหมือนน้ำแข็ง
แต่มันก็ยังคงแส้ขึ้นด้วย)

ถ้าพวกเขาเอาชนะเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเป็นเวลา 5 นาที? แน่นอนว่ามันจะร้อนขึ้น

ไม่มันอุ่นขึ้นทันทีหลังจากผ่านไป 3-5 นาทีจากนั้นก็ไม่เย็นลง โดยทั่วไปแล้วสำหรับฉันนี่เป็นเรื่องไร้สาระและสิ้นเปลืองเงินไม่มีเครื่องปั่นใดที่เคยร้อนมากขนาดนี้มาก่อน
ฉันซื้อมันโดยคำนึงถึงคุณภาพที่ยอดเยี่ยมและความไม่สามารถทำลายได้โดยพิจารณาว่ามันทำหน้าที่ทั้งหมดของเครื่องปั่นธรรมดาได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยค่าเริ่มต้น
อธิบายให้ฉันเข้าใจว่าคุณชื่นชมอะไรที่นี่?
ก็แค่ว่าถ้าฉันขายมันฉันก็ไม่เข้าใจว่าจะซื้ออะไรดี สำหรับฉันเขาเป็นสัญลักษณ์ของเครื่องปั่นที่ดีที่สุดและตอนนี้ฉันไม่เข้าใจว่าเครื่องปั่นแบบไหนดีที่สุด แล้วแบมมิกซ์ดีที่สุดล่ะ?

[วิชกา]

วิชกาฉันคิดว่านี่เป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคล เช่นเดียวกับคุณเกี่ยวกับ bamix ฉันอาจสงสัยว่าทำไมคุณถึงชอบหม้ออัดแรงดันมากนักหรือแม้กระทั่ง ... ทำไมคุณถึงชอบหม้อหุงข้าวหลายชั้นของพานาโซนิคมากขนาดนี้หรือทำไมบอร์กถึงได้รับความสนใจจากทุกคน ... อืม ฯลฯอาจจะแค่ bamix ไม่ใช่ของคุณ? ตอนนี้ฉันมี bamix และ zepter ในการกำหนดค่าเต็มรูปแบบด้วยกำลังไฟ 140W และ 170W (เครื่องหนึ่งที่บ้านอีกเครื่องที่เดชา) สำหรับฉันเครื่องปั่นที่มีครบชุดเป็นสากล ใช่พวกเขาตีไข่ไม่เก่ง แต่ฉันไม่ได้ตีไข่มานานมากแล้ว และส่วนที่เหลือ (ค็อกเทลไอศกรีมมันฝรั่งบดซอส adjika ฯลฯ น้ำตาลผงธัญพืชบดเครื่องเทศเนื้อสับการหั่นย่อย) ฉันทำกับ bamix / zepter อย่างไรก็ตามตอนนี้ฉันยังซื้อเครื่องทำลายเอกสาร Phillips สำหรับปริมาณมากและในขณะที่ฉันไม่มี SliceSy ตัวที่สองฉันซื้อเครื่องทำลายเอกสาร Kenwood แต่ตอนนี้ฉันไม่ได้ใช้แล้วยกเว้นไม่ค่อยได้ใช้

[Vei]

Veiฉันก็คิดเช่นนั้นจากนั้นก็เอามีดสำหรับลับคม - แบบสากลและลาออกจากตัวเองไป "สับ" นี่เป็นวิธีที่ดีรวมถึงไข่ แต่เมื่อเวลาผ่านไปคุณเคยชินกับมันและลาออกจากงาน

[ลิซ่า]

สาว ๆ ว่ามีข้อเสียอะไรบ้างเอ่ย!
ฉันไม่เห็นพวกเขา! ฉันชอบ bamix มากและไม่มีเครื่องปั่นอื่นใดสามารถแทนที่ได้

ลิซ่าไม่ควรอุ่นนมเป็นเวลา 3 นาที
เห็นได้ชัดว่ามีบางอย่างผิดปกติกับเขา
คุณเห็นวิธีที่ฉันตีนมในครั้งเดียว!
นี่ไม่ใช่เครื่องปั่นที่ไม่ดี แต่ก็เยี่ยมมาก!
ฉันชอบเขาทุกคน!
นมไม่ดีที่คุณพยายามจะแส้นั่นคือทั้งหมด

จากประสบการณ์ของฉันฉันสามารถพูดได้: ถ้านมไม่ตีใน 3-5 นาทีแรกนมจะไม่กลับมาอีกไม่ว่าคุณจะพยายามแค่ไหน มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะทรมานตัวเองและ สัตว์ บามิกซ์. ความเพียรไม่สามารถนำมาที่นี่ได้ ความสำเร็จของงานนี้ขึ้นอยู่กับนม 90 เปอร์เซ็นต์และเทคนิคการตีอีกเล็กน้อย - คุณต้อง "จับคลื่น" โดยสัญชาตญาณเหมือนกับการแนบ Panarello บนเครื่องชงกาแฟ เพื่อให้นมอุดมด้วยอากาศผ่านช่องทาง ฉันทำตามที่กล่าวไว้แล้วที่นี่ - จากล่างขึ้นบนที่มุม

ฉันไม่ได้ยกย่องแบมมิกซ์ของฉันฉันใช้มันน้อยมาก (ในปีที่ผ่านมาฉันหยิบมันออกมาเพียงสองสามครั้ง) แต่ฉันมีงานไม่เพียงพอสำหรับเครื่องปั่นมือ ฉันชินกับเครื่องเขียนมากกว่า

[Masha]

Mashaฉันเห็นด้วยกับคุณเกี่ยวกับ Bamiks! พูดตามตรงฉันไม่สามารถทำทุกอย่างด้วยเทคนิคอื่น ๆ ได้ บางครั้งในเครื่องทำขนมปังขนมปังเหลือน้อยและไม่มีเลย ไม่ได้ตรวจสอบคุณภาพของยีสต์ ตอนนี้ฉันจะพยายามเปลี่ยนไปใช้ทันที นมหายากถูกตีใน Bork multi-shaker พบเพียงหนึ่งเดียวที่เหมาะสม นี่คือนมเด็กของ Tyoma ที่นี่พอใจกับโฟมเขียวชอุ่ม เครื่องทำขนมปังและเครื่องปั่นหลายเครื่องจะตำหนิสำหรับความล้มเหลวของฉันหรือไม่? ท้ายที่สุดพวกเขายังคงทำงานและทำหน้าที่ตามที่ประกาศไว้ แต่มันเกิดขึ้นที่วิญญาณไม่ได้อยู่กับอุปกรณ์และทุกอย่างก็หลุดจากมือ สำหรับฉันดูเหมือนว่ามีเวทย์มนต์ในเรื่องนี้และเทคนิค "รู้สึก" มีทัศนคติต่อตัวเอง

สาว ๆ ! สวัสดี! สำหรับผู้ที่มาจากถังโปรดระบุยี่ห้อของนมและเปอร์เซ็นต์ที่ได้รับโฟมที่ต้องการมากที่สุด

ฉันมาจากมินสค์ฉันซื้อนมในขวดพลาสติก - สมบูรณ์แบบอร่อย ฯลฯ ปริมาณไขมัน 3.2 - 3.6 ขึ้นไปแม้ว่าจะเติมน้ำแข็งหรือน้ำผลไม้แช่แข็งก็ยังเต้นอยู่เสมอ

สวัสดีสาว ๆ ! ฉันยังมองดูปาฏิหาริย์นี้ นั่นเป็นเพียงคำถามนั่นคือเครื่องจักรที่กองไว้แล้วไม่มีเวนจิคหรือ? แต่ถ้าไม่มีปัดล่ะ?

[masha_79]

masha_79เพราะนี่ไม่ใช่เครื่องปั่นธรรมดา
ออกแบบมาสำหรับสับผสมหั่น
และคุณสามารถแส้ด้วยไฟล์แนบที่มาพร้อมกับชุดอุปกรณ์

และด้วยแผนดังกล่าวมีเครื่องปั่นจาก Steba mx 21

ในหมู่บ้านของเราไม่มี Shteba เลย หัวฉีดแบบไหนที่จะเปลี่ยนปัดหรือไม่?

[masha_79]

masha_79, คุณมาจากไหน?

Kenwood 724 เหมาะกับทุกคน แต่เป็นพลาสติกทั้งหมด มันฝรั่งบดล้วนได้รับการยกย่องอยู่ในนั้น มีหนึ่งใน bamix?

อูราล Serov

สำหรับฉันแล้วสิ่งที่แนบมาสองอย่างสามารถแทนที่ที่ปัดได้: สำหรับซอส (กลมมีรู) และสำหรับฟองนม
แต่โดยทั่วไปแล้วฉันไม่ต้องการใช้ปัดอีกต่อไป)))))

พนักงานถูกซื้อโดยแม่สามีของฉัน มีวิธีแก้ปัญหาที่คลาสสิกกว่า แต่สำหรับฉันเครื่องปั่นนั้นมีขนาดใหญ่และหนักมากและปุ่มก็แน่นมาก Bamix เบาและกะทัดรัดกว่า (ฉันมี M-160 Deluxe)

ไม่มีความผิด - แต่เมื่อซื้อ bamix คุณควรเข้าใจงานของมันอย่างชัดเจน นี่ไม่ใช่เครื่องปั่นมาตรฐาน
1. มีความน่าเชื่อถือ - ไม่มีชิ้นส่วนใดแตกหักแต่สุดท้ายไม่มีชิ้นส่วนที่ถอดเปลี่ยนได้เช่นหัวตีตะกร้อ, อุปกรณ์เสริมมะขามป้อมเป็นต้น
2. ไม่มี "กระโปรง" อยู่ในนั้นเพราะเหตุนี้จึงไม่สามารถบดซุปลงบนจานได้
3. เขาไม่ได้มีการควบคุมความเร็วตามปกติ - มีเพียงสอง แต่โดยทั่วไปมีเพียงพอสำหรับทุกความต้องการ
4. เขาล้างใต้ก๊อกน้ำเพียงไม่กี่วินาที และหากเปื้อนมากคุณสามารถทำความสะอาดด้วยผงซักฟอกในน้ำหนึ่งแก้ว

แต่ทุกอย่างสามารถให้อภัยได้สำหรับข้อดีของมัน:
1. มีประสิทธิภาพ
2. เงียบ
3. เหมาะกับการทำงาน
4. สวยงาม

[masha_79]

masha_79Masha ฉันมี kenwood 724 ใช่แล้ว mash nozzle ทำได้ดีมาก เหนือคำชม. แต่แป้งซึ่งเร็วกว่าแพนเค้กเคนวูดเล็กน้อยรบกวนการเอี๊ยดและการเลื่อน ก่อนหน้านั้นฉันมีไม้เคนวูดด้วยและไม่มีใครสังเกตเห็นข้างหลังเขา นอกจากนี้ยังไม่สะดวกในการหมุนตัวควบคุมความเร็วบางครั้งก็ทำให้คุณแทบคลั่ง อันแรกที่ฉันมีคือสีน้ำตาล ไม่มีข้อตำหนิใด ๆ ยกเว้นชิ้นพลาสติกซึ่งไม่ได้ถูกลบทันที ตอนนี้ฉันกำลังพิจารณาซื้อ bamix แม้ว่าบทวิจารณ์จะคลุมเครือ

สาว ๆ แล้วจะผสมแป้งลงในแป้งได้อย่างไรถ้าไม่มีการปรับความเร็ว? ทั้งหมดจะกระจัดกระจายไปทั่วห้องครัว และวิธีการตีนม? บางสิ่งที่ฉันไม่เข้าใจ ... บางทีคุณอาจเข้าใจผิดเพราะขาดการปรับตัว?

[ตาเตียนา]

ตาเตียนามีเพียงสองความเร็ว)

ทั้งหมดจะกระจัดกระจายไปทั่วห้องครัว

เพื่อให้บางสิ่งบางอย่างบินไปที่ไหนสักแห่งคุณต้องยกปลอกขึ้นเหนือส่วนผสมเล็กน้อยจากนั้นรับประกันความสุขในการล้างห้องครัว เพียง แต่ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมต้องทำแบบนี้
ประเด็นคือต้องจุ่มขาหรือมีดที่มีปลอกเสมอเมื่อหมุนสิ่งที่แนบมา

แต่ถ้าไม่มีปัดล่ะ?

ถ้าคุณพูดในสิ่งที่คุณต้องการทำด้วยการตีคุณก็สามารถเข้าใจได้ว่า bamix เหมาะกับคุณหรือไม่
ฉันมีแบมมิกซ์และเครื่องผสมมือแบบบอสเชฟซึ่งครอบคลุม 90% ของความต้องการในการตีและการผสมทั้งหมดของฉัน

Mannochka ฉันเป็นคนโง่! ฉันดื่มเหล้าในเครื่องปั่นทั้งหมดและจากนิสัยฉันคิดว่าแบมิกซ์มีที่ปัดด้วยและเมื่อนวดโดยไม่ปรับแป้งก็จะกระจายไปหมด โดยทั่วไปฉันน่าเบื่อฉันขอโทษ!

ฉันยังเปรียบเทียบพลังและไม่เข้าใจ Kenwood คือ 700 วัตต์และ bamix คือ 200 วัตต์

ผู้ผลิตส่วนใหญ่มักจะเขียนการใช้พลังงาน (เป็นพันวัตต์เท่ากัน) และมีการระบุกำลังไฟที่แท้จริงสำหรับ bamix
ฉันคิดว่า bamix จะมีพลังมากกว่าเมื่อเทียบกับ kenwood นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การดู revs ในความเร็วแรกดูเหมือน 10,000 รอบต่อนาทีที่ 2 - 16,000
ฉันใช้ความเร็วแรกเป็นหลัก - เพียงพอสำหรับความต้องการของฉัน (ซุปซุปข้นในกระทะแป้งบิสกิตซอสมายองเนสและแม้แต่ผลเบอร์รี่แช่แข็งสำหรับของหวานนมวิปปิ้ง ฯลฯ )

Bamix มีพลังมากกว่า Kesha 724 เธอรัก Kesha อย่างอ่อนโยนและหวาดกลัว แต่ ... มันฝรั่งนั้นตายไปแล้วมันมีปัญหาและขาของเครื่องปั่นก็หลุดออก

[ตันยุลยา]

ตันยุลยาฉันคิดเฉพาะกับแคชของฉันปัญหาดังกล่าว ผิดหวังโดยตรง เราเอา Bamix มั้ย?

[ตันยุลยา]

ตันยุลยาฉันคิดเฉพาะกับแคชของฉันปัญหาดังกล่าว ผิดหวังโดยตรง เราเอา Bamix มั้ย?

ไม่เลย Kesha ไม่ทำให้ฉันผิดหวังเขาทำงานสุจริตมา 2-3 ปีแล้วแม้จะแน่นอนและฉันจะไม่พูด แต่ฉันซื้อ Bamix มีโอกาสที่จะใช้มันในราคาที่ดีดังนั้นฉันจึงรับมัน

สำหรับฉันแล้วสิ่งที่แนบมาสองอย่างสามารถแทนที่ที่ปัดได้: สำหรับซอส (กลมมีรู) และสำหรับฟองนม
แต่โดยทั่วไปแล้วฉันไม่ต้องการใช้ปัดอีกต่อไป)))))

ใช่พวกเขาจะไม่ทำมายองเนสจากไข่แดงหนึ่งฟอง (ไม่มีโปรตีน) ในสองสามวินาทีคุณต้องคนจรจัดด้วยเพื่อให้ได้มายองเนสไข่แดง

ถ้าคุณบอกว่าคุณอยากจะทำอะไรด้วยการปัด

มายองเนสไข่แดงดิบเป็นต้น

ฉันทำมายองเนสกับนมเท่านั้น เอาชนะด้วยไฟล์แนบ "Disc" (สำหรับการตี) ด้วยความเร็วต่ำ เต้นอย่างสมบูรณ์แบบในไม่กี่วินาที

ผมอ่านหัวข้อไม่ครบถ้วน หลายคนในบามิกส์ติดใจฟองนม Manna อ้างถึงนมสามยี่ห้อเป็นตัวอย่างที่ได้ผลดี Opole, บ้านในหมู่บ้าน (ละลาย), Merry milkman. ร้อยละ 3.2. นมที่มีอายุการเก็บสั้นไม่เหมาะกับ Bamix

ฉันจำได้ว่ามันโนชก้า))) ฉันชอบมายองเนสนี้ด้วย แต่คุณไม่มีทางรู้หรอกว่าใครชอบมายองเนสไข่แดงดิบที่ไม่มีโปรตีนดังนั้นสำหรับเขาแล้วแบมมิกซ์ไม่เหมาะแน่นอนให้คอลลาสมายองเนสนี้

นมที่มีอายุการเก็บสั้นไม่เหมาะกับ Bamix

ดี. แต่โฟมจะไม่หนาแน่นเท่า UHT.

Bamix มีพลังมากกว่า Kesha 724

ฉันไม่ได้สังเกตว่า bamix มีพลังมากกว่า kenwood ถ้า kenwood สับเนื้อใด ๆ ให้เป็นฝุ่นแล้ว bamix ก็ฉีกเนื้อและผสมให้เข้ากันอย่างลงตัว ถ้าเพิ่ม kenwood ใน bamix มันจะเป็นคู่ที่ยอดเยี่ยมทุกสิ่งที่คุณต้องมีความสุข))) ฉันปรับตัวให้เข้ากับบามิก: ฉันทำเนื้อสับจากเนื้อแช่แข็ง - ผลของเครื่องบดเนื้อ (ในขณะที่ Kenwood เปลี่ยนเนื้อสับเป็นน้ำซุปข้นจักรวาล) ฉันพลาดฟังก์ชั่นของซุปซุปข้นในบามิกซ์: แม้จะใช้มีดลับคมก็จะมีพริกไทยอยู่ในซุป ฯลฯ นี่ไม่ใช่กรณีของ Kenwood แต่ Kenwood ถูกไฟไหม้หลังจาก 2.5 ปีฉันหวังว่าเราจะเป็นเพื่อนกับ bamix ได้นานขึ้น)))