มูลิเน็กซ์ ขนมปังข้าวสาลีกับเบียร์

มูลิเน็กซ์ ขนมปังข้าวสาลีกับเบียร์
หมวดหมู่: ขนมปังยีสต์
ส่วนผสม
น้ำมันพืช
เบียร์เบา ๆ
เกลือ
น้ำผึ้งหรือน้ำตาล
แป้งสาลี
แป้งไรย์
ยีสต์
วิธีทำอาหาร

สวัสดีฉันเป็นมือใหม่ที่นี่ฉันเพิ่งซื้อเครื่องทำขนมปังตอนนี้ฉันกำลังทดลองขนมปังก้อนแรกทำจากส่วนผสมดังนั้นเราสามารถพูดได้ว่ามันกลายเป็นชิ้นที่สองเป็นของเหลวเปลือกโลกตกตะกอนและใน ในกรณีอื่น ๆ ที่ขนมปังออกมาดีนี่คือหนึ่งในสูตรอาหาร:
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไลท์เบียร์ - 300 มล.
เกลือ - 1.5 ช้อนชา
น้ำผึ้งหรือน้ำตาล - 2 ช้อนชา
แป้งสาลี - 400 กรัม
แป้งไรย์ - 60 กรัม
ยีสต์ - 1 ช้อนชา

จานออกแบบมาสำหรับ 750 กรัม
เวลาทำอาหาร: 3:13
โปรแกรมทำอาหาร: ขนมปังโฮลวีต (1 โปรแกรม)
บันทึก
เปลือกสีเข้ม

น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไลท์เบียร์ - 300 มล.
เกลือ - 1.5 ช้อนชา
น้ำผึ้งหรือน้ำตาล - 2 ช้อนชา
แป้งสาลี - 400 กรัม
แป้งไรย์ - 60 กรัม
ยีสต์ - 1 ช้อนชา

จานออกแบบมาสำหรับ 750 กรัม

ขนมปังที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมากเปิดออก ขอบคุณ. ในขั้นตอนการนวดฉันเท 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งข้าวไรย์ ฉันวางเปลือกไว้ตรงกลาง เพิ่ม 70 กรัม ชีสนุ่ม ๆ (หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ) ส่วนที่เหลือไม่มีการเปลี่ยนแปลง