อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือม่วง

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือม่วง

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
มะเขือ	3 กก.
พริกหยวก	5-6 ชิ้น. ใหญ่
หัวหอม	2-3 ชิ้น.
แครอท (ใหญ่)	7 ชิ้น.
น้ำมะเขือเทศ	2.5 ลิตร
พริกไทยขม (ไม่จำเป็น)	ลิ้มรส
กระเทียม	ลิ้มรส
น้ำตาล	2 แก้ว
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	2 แก้ว

วิธีทำอาหาร

• ต้มน้ำมะเขือเทศ 2.5 ลิตร + 2 ช้อนโต๊ะ rast. น้ำมัน + 2 ช้อนโต๊ะล. น้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มมะเขือยาวที่นั่น (หั่นเป็นก้อน) ต้มประมาณ 10 นาทีต้มแครอท (ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ) เป็นเวลา 10 นาทีใส่พริกหยวก (หั่นเป็นก้อน) ต้มประมาณ 10 นาทีหัวหอม (เป็นก้อน) ในตอนท้ายใส่กระเทียม (หลังจากกดกระเทียม) และพริกขี้หนูเพื่อลิ้มรส จัดเรียงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
• ทานให้อร่อย!!

ฉันเขียนมันลงไป ... ขอบคุณ!