Lecho "เพื่อบันทึก Ogurtsov สันเขา"

Lecho "เพื่อบันทึก Ogurtsov สันเขา"

ประเภท: จานผัก

ส่วนผสม
แตงกวารก
แครอท
กระเทียมหอม
ดิลล์
น้ำมะเขือเทศ	ในความเป็นจริง
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำตาล	ลิ้มรส
น้ำส้มสายชู	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• จำเป็นต้องกำจัดแตงกวาสด แต่รก ฉันตัดสินใจทำอาหารที่คล้ายกับ lecho
• ปริมาณของส่วนผสมทั้งหมดต้องขึ้นอยู่กับความพร้อม
• ตัดปลายแตงกวาออกเพื่อให้ "ถ้วย" มีความมั่นคง ปอกเปลือกเอาเมล็ดออกด้วยมีดและช้อนชา ใส่ในกระทะหลายชั้นใน 1 ชั้น
• แครอทสับละเอียดกระเทียม (ส่วนอ่อน) ผักชีลาวเกลือเล็กน้อยและโรยด้วยน้ำส้มสายชูผสม ใส่ถ้วยแตงกวาด้วยช้อนชาขันไส้ให้แน่นที่สุด
• 
• เกลือในน้ำมะเขือเทศทำให้เป็นกรดด้วยน้ำส้มสายชูและเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
• ค่อยๆเทลงในถ้วยก่อนจากนั้นเทของที่เหลือลงไปเพื่อให้น้ำครอบคลุมแตงกวาเล็กน้อย
• 
• ใส่กระทะในหม้อหุงช้าในโหมด "ตุ๋น" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
• เย็นใส่จานอื่นอย่างระมัดระวังแช่เย็น มันกลายเป็นของว่างในช่วงฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ผักจำนวนเท่าใดก็ได้

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ผู้เล่นหลายคนตุ๋น

อาหารประจำชาติ

เดชา

สุดยอด! ชื่อเท่!

[อิรินกะ]

แตงกวากำลังมาเยี่ยม! ฉันจะต้องพยายามทำยังไงก็ตามฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับแตงกวาด้วยวิธีนี้

อิรินกะ, ขอบคุณ!

ดีใจที่อย่างน้อยก็ทำให้คุณสนุก!
แอดมินและแตงกวารกเกือบจะเป็นบวบ ยิ่งไปกว่านั้นฉันเห็นแตงกวายัดไส้ครั้งหนึ่งในอาหารเอเชีย
จากนั้นถุงก็ม้วนมาให้ฉันพร้อมกับคำว่าอืมมากับบางสิ่ง! และท้ายที่สุดพวกมันก็ฉ่ำและอร่อย แต่ธัญพืช ... อนิจจาเกือบสุกแล้ว
มันกลายเป็นที่น่าสนใจมีรสที่ค้างอยู่ในคอแตงกวาสดเล็กน้อยซึ่งดูดีเมื่อเย็นกับมะเขือเทศและแครอท

โอ้เจ๋งแค่ไหน! (y) ปีที่แล้วฉันผัดมันเหมือนบวบ ... อืม .. งั้น ๆ ... แต่การใส่ไส้เป็นอะไรที่ใหม่!

เป็นไอเดียที่ชาญฉลาดฉันคิดว่ามันสามารถยัดไส้ได้ไม่เพียง แต่การคั่วแบบเปียกกับหัวหอมเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงสารพัดอื่น ๆ

อิราสวยแซ่บขนาดไหน !!! ฤดูร้อนมาก

โอ้เจ๋งแค่ไหน! (y) ปีที่แล้วฉันผัดมันเหมือนบวบ ... อืม .. งั้น ๆ ... แต่การใส่ไส้เป็นอะไรที่ใหม่!

ไม่ต้องใส่ไส้มากเท่าที่คุณสามารถเปลี่ยนเป็นแถวได้ก็จะอร่อยเช่นกัน

ใช่แล้ว! ฉันมีตัวเลือกนี้สำหรับวันหยุดงานพิธี (บนโต๊ะสำหรับแขก) และสำหรับใช้ในบ้านฉันก็แค่เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นวงกว้างครึ่งวง และคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ที่คุณต้องการในสวน พริกไทยบัลแกเรียจะเป็นสิ่งที่ดีมาก!

สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ดีกลับกลายเป็น

Nda-ah-ah มันออกมาสวยงาม! ฉันผัดพวกเขาสองสามครั้งกับผักฉันจะไม่พูดว่าฉันมีความสุข หากเพียงเพื่อใช้ประโยชน์ ...

ฉันยังไม่ได้ลองทอด ที่นี่รสชาติของแตงกวาเหมาะสมมากเนื่องจากเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ยิ่งดูยิ่งอร่อยแตงกวากรุบกรอบรสดองเล็กน้อย
ลองนำไปรีไซเคิลทันที

นี่คือนักประดิษฐ์! ไชโย !!!! แถวบ้านไม่มีแตงกวา แต่จะรีบไปซื้อ

[Irina]

Irina, ดีมาก !!! วันนี้ฉันก็กำจัดแตงกวาในลักษณะเดียวกัน - พวกเขากิ่งไม้และกิ่งไม้!!!. จริงฉันใส่ไว้ในธนาคารสำหรับฤดูหนาว อร่อย!!!!

ต้องเราต้องลอง !!! ถุงรกอยู่ในครัว น่าสนใจและ lecho ดังกล่าวสามารถรีดเข้าธนาคารสำหรับฤดูหนาวได้หรือไม่?

ทำไมจะไม่ล่ะ? ดูมิสเซิลโทเตรียมไว้แล้วน้ำส้มสายชูมีอยู่ในตัวซึ่งหมายความว่ามีสารกันบูด ม้วนร้อนอย่างที่เคยทำ

ขอบคุณ. อย่างไรก็ตามมันอร่อยจริงๆแม้ว่าฉันจะผัดหัวหอมเล็กน้อย ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร!

เพื่อสุขภาพของคุณ!