แพนเค้กบวบในเหล็กวาฟเฟิล

แพนเค้กบวบในเหล็กวาฟเฟิล

ประเภท: จานผัก

ส่วนผสม
บวบขนาดใหญ่	1 ชิ้น
แป้ง	400-500 กรัม
เซรั่ม	200-300 มล
เกลือ	ลิ้มรส
สีเขียว	1 มัด
กระเทียม	1-2 กลีบ

วิธีทำอาหาร

• ปอกเปลือกบวบและเมล็ดออก สับ. ผัดแป้ง ใส่เวย์ลงในแป้งเพื่อความสม่ำเสมอของแป้งที่ต้องการ (เช่นแพนเค้ก) เกลือ. ตัดกรีน บีบกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม และอบในเหล็กวาฟเฟิล.
• 
• 

เวลาเตรียม:

1-1.5 ชม

บันทึก

ส่วนผสมทั้งหมดเป็นค่าประมาณ ถ้ามีแป้งน้อยแพนเค้กจะซูกินีมากนุ่มและบาง หากมีแป้งมาก (ดังนั้นเวย์) - แห้งหรือยางเล็กน้อย ดังนั้นมองหาจุดที่น่าสนใจของคุณ
ฉันมีมันแตกต่างกันทุกครั้ง ขึ้นอยู่กับความชื้นของแป้งความชุ่มฉ่ำของบวบ ...

แต่แพนเค้กเหล่านี้อร่อยมากและในเหล็กวาฟเฟิลยังมีดอกไม้ที่สวยงามอีกด้วย

อะไรสวย! ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะลอง

มานาเป็นความคิดที่น่าสนใจขอบคุณ !!!

สุดยอดไอเดียและไม่มีเนยพิเศษที่ฉันจะอบแน่นอน!

[มานา]

มานาและคุณรู้ไหมว่าคุณเป็นผู้หญิงที่ฉลาดมาก? ฉันประกาศเรื่องนี้ต่อสาธารณะ นี่เป็นไอเดียที่ยอดเยี่ยมดังนั้นคุณสามารถอบอะไรก็ได้แม้กระทั่งแพนเค้กมันฝรั่ง คุณทำได้ดีมาก! ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับแนวคิดนี้!

คุณจึงสามารถอบอะไรก็ได้แม้กระทั่งแพนเค้กมันฝรั่ง

แน่นอนว่าฉันฉลาดแค่ประมาณ แพนเค้กในวาฟเฟิลเหล็ก Lika บอกไปนานแล้ว

สาว ๆ คุณสามารถใส่ชีสขูดได้ด้วย ทำให้รสชาติของบวบดีขึ้นมาก

สาว ๆ คุณสามารถใส่ชีสขูดได้ด้วย ทำให้รสชาติของบวบดีขึ้นมาก

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ. จริงอยู่ที่ฉันไม่กินชีสแปรรูป แต่หลายคนชอบมันมาก

เหล็กวาฟเฟิลจำเป็นต้องทาน้ำมันทุกครั้งหรือไม่? บอกฉันสิไม่อย่างนั้นฉันเคยทำวาฟเฟิลเพียงอย่างเดียวกับเนยเทียมดังนั้นฉันจึงไม่เคยทาน้ำมัน

เหล็กวาฟเฟิลจำเป็นต้องทาน้ำมันทุกครั้งหรือไม่? บอกฉันสิไม่อย่างนั้นฉันเคยทำวาฟเฟิลเพียงอย่างเดียวกับเนยเทียมดังนั้นฉันจึงไม่เคยทาน้ำมัน

ฉันไม่ได้ทาไขมันทุกครั้ง ฉันอบแบบเดียวกับในกระทะทั่วไปที่เคลือบสารกันติด ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือรูปทรงมีรอยนูนดังนั้นคุณควรหล่อลื่นเป็นระยะเพื่อให้สามารถถอดแพนเค้กออกได้ง่าย

ขอบคุณฉันจะพยายาม

ขอบคุณฉันจะพยายาม

มีความสุขกับการทดลอง

มันโนชก้า! คุณสามารถอบแพนเค้กเหล่านี้ในเครื่องทำวาฟเฟิลสำหรับวาฟเฟิลเบลเยี่ยมได้หรือไม่?

[Vika]

Vikaแน่นอนคุณทำได้มี แต่ฉันคิดว่าในเบลเยี่ยมจำเป็นต้องทำแป้งมากกว่านี้เพื่อให้พวกเขาจับตัวได้ดีเมื่ออบ จริงอยู่นี่เป็นเพียงทฤษฎีเท่านั้น - ฉันยังไม่มีเหล็กวาฟเฟิลสำหรับวาฟเฟิลเบลเยี่ยมโดยหลักการแล้ว ... คุณสามารถเพิ่มแป้งได้ตลอดเวลา ... อาจเป็นไปได้ว่าคุณสามารถเริ่มด้วยแป้งน้อยลงจากนั้นถ้ามีอะไรให้เพิ่ม แป้งมากขึ้น

[แมนนา]

แมนนา, ขอบคุณ! ฉันจะพยายาม!
เหล็กวาฟเฟิลของคุณยังมีบิสกิตมากกว่าวาฟเฟิลหรือไม่? จริงๆ?
ยังมีของแบบนี้ให้ซื้อ ...

จริงอยู่ที่ "ดอกไม้" มีไว้สำหรับคุกกี้และแพนเค้กผลไม้ / ผัก

ฉันกำลังรายงาน:

อร่อยละมุนลิ้นมาก! ไม่มีการเติมของเหลว (เซรั่ม) ฉันเติมน้ำตาลเล็กน้อย .... พวกเขารู้วิธีทำอาหารทุกอย่างที่ปรุงขึ้นกับเด็ก! ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[ย่า]

ย่าขอบคุณสำหรับรายงาน! เปิด "ดอกไม้" ที่ยอดเยี่ยม! ดังนั้นพวกเขาจึงขอ "กินฉัน"

ไอเดียสุดล้ำ !! ขอบคุณ!

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ขอบคุณ. ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์

[แมนนา]

แมนนาขอบคุณสำหรับแนวคิดในการอบแพนเค้กมันดูน่าสนใจและอร่อยมาก เตาอบกลายเป็นสิ่งที่รวดเร็วและสะดวกสบายฉันไม่ได้คาดหวังความว่องไวเช่นนี้จากเหล็กวาฟเฟิลของฉันนี่คือรายงานทั้งหมดและเป็นชิ้น ๆ แล้ว

... ขอบคุณ!

แพนเค้กที่ยอดเยี่ยมเป็นอย่างไร! ฉันดีใจมากที่สูตรนี้มีประโยชน์และฉันชอบแพนเค้ก!

ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันอบสองครั้งในถั่ว -4 ฉันเพิ่มไข่แทนเวย์ ใบโหระพา ฉันจะอบอีกครั้งและอีกครั้ง!

[feuer]

feuer, ขอบคุณ! ดีใจที่สูตรมีประโยชน์

คุณสามารถอบแพนเค้กเหล่านี้ในเครื่องทำวาฟเฟิลสำหรับวาฟเฟิลเบลเยี่ยมได้หรือไม่?

สามารถ. วันนี้ได้ลองใช้ใน Brand 321

ครั้งแรกที่โพสต์ 2 ช้อนโต๊ะ ล. - ไม่พอ. ครั้งที่สอง 3 ช้อนโต๊ะล. ล. - มากไปหน่อย
วาฟเฟิลถูกอบเป็นเวลา 10 นาที บลัชออนของด้านบนและด้านล่างแทบจะเท่ากันเกือบเท่ากัน ฉันทาน้ำมันพืชด้วยแปรงเบา ๆ


พวกนี้ไม่ใช่วาฟเฟิลจริงๆ แต่เป็นแพนเค้กไม่กรุบฉ่ำและนุ่ม

[มันโนชก้า!]

มันโนชก้า! แพนเค้กเด็ด! ความคิดที่ดี!

ฉันมักจะทำสิ่งเหล่านี้ในฤดูร้อนเมื่อมีบวบจำนวนมากฉันชอบพวกมันมาก

อ่าฉันกำลังทอดด้วยกระทะ ... ตอนนี้มันจบแล้ว! ประทับใจมาก!

ฉันทำแพนเค้กผักและผลไม้ทุกชนิดด้วยเหล็กวาฟเฟิลมาหลายปีแล้ว ฉันรัก.

[แมนนา]

แมนนา, Mannochka ใช้อะไรแทนเซรั่มได้บ้าง? และวิธีการบดบวบ? กลายเป็น "ฝุ่น"?

[Vikulechka]

Vikulechkaแทนที่จะใช้เวย์คุณสามารถใช้นมเปรี้ยวหรือนม + น้ำมะนาว แต่ฉันชอบแพนเค้กกับเวย์มากที่สุด (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแพนเค้กที่อบอุ่น) ฉันสับบวบบนเครื่องขูดขนาดกลาง ใน "ฝุ่น" ไม่จำเป็น

[แมนนา]

แมนนาแล้วแพนเค้กในกระทะกับแพนเค้กในกระทะเหล็กวาฟเฟิลต่างกันอย่างไร? ดีเป็นที่ชัดเจนว่ามีน้ำมันน้อย และรสชาติ? หรือสะดวกกว่าในเหล็กวาฟเฟิล?
ไม่เคยทำแบบวาฟเฟิลเลย ..

[อิเนสซ่า]

อิเนสซ่าจะอธิบายความแตกต่างอย่างไร? ในเหล็กวาฟเฟิลจนถึงตอนนี้มีเพียงแพนเค้กร้อนเท่านั้นที่มีเปลือกกรอบเบา ๆ พวกเขากลายเป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างวาฟเฟิลและแพนเค้ก แต่น้ำมันล่ะ? ใช่ฉันไม่ได้ใช้เนยในเครื่องทำแพนเค้ก มันไม่เกี่ยวกับน้ำมันเลย

มีบางอย่างทำให้คุณทอดแพนเค้กในเหล็กวาฟเฟิล ??

ความปรารถนาที่จะทดลองฉันคิดว่า เป็นความคิดที่ดีมากขอบคุณ Mannochka ฉันทำให้พวกเขาในเหล็กวาฟเฟิลพวกเขาดูน่ารักมาก)

[อิเนสซ่า]

อิเนสซ่าฉันตอบคำถามของคุณ ไม่? อย่านำแพนเค้กวาฟเฟิลในกระทะเช่นเดียวกับในเหล็กวาฟเฟิล และเป็นเวลานานกว่าหนึ่งปีแล้วที่ฉันทำแพนเค้กผักและผลไม้ด้วยเหล็กวาฟเฟิลและฉันชอบมันจากเหล็กวาฟเฟิลไม่ใช่ในแพนเค้ก / กระทะ และเหตุผลไม่ได้อยู่ในน้ำมัน แต่ในความเป็นจริงแล้วมันกลายเป็นประเภทของการอบที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

[แมนนา]

แมนนาขอบคุณสำหรับความคิดที่ดี! วันนี้ในช่องแช่แข็งฉันบังเอิญค้นพบภาชนะที่ลืมใส่บวบขูด ไข่สองสามฟองแป้งเล็กน้อยชีสขูดเล็กน้อย a la parmesan ... ในกระบวนการนี้วาฟเฟิลเหล็กสำหรับวาฟเฟิลเบลเยี่ยมพังฉันต้องทอดใน "ดอกไม้" ในเวลาเดียวกันฉันพบความแตกต่าง ดอกไม้นั้นมีความกรุบกรอบกว่าเช่นคุกกี้และในเบลเยียมจะดูเหมือนแพนเค้กมากกว่า ฉันมีความสุขที่ได้กินแพนเค้กสควอชและในรูปแบบนี้พวกมันจะดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น มีน้ำมันน้อยกว่ามาก ดังนั้นฉันจึงไปเลือกเหล็กวาฟเฟิลใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากแอปพลิเคชั่นนี้ยอดเยี่ยมมาก

Manna และเรายังคงทำกะหล่ำปลีทอดในเหล็กวาฟเฟิล!

[Olga]

Olgaฉันชอบแพนเค้กวาฟเฟิลเหล่านี้จริงๆ และโดยทั่วไปแล้วไม่มีความแตกต่างที่คุณอธิบายไว้ แค่ในเบลเยี่ยมคุณสามารถถือมันได้นานขึ้นเล็กน้อยและมันจะกรุบกรอบและใน "ดอกไม้" - น้อยกว่าเล็กน้อยและมันจะนุ่ม แต่ฉันยอมรับว่า "ดอกไม้" ยังมีประโยชน์ต่อตับมากกว่าและง่ายกว่ามากที่จะได้รับ "คุกกี้" ที่สอดคล้องกัน

Manna และเรายังคงทำกะหล่ำปลีทอดในเหล็กวาฟเฟิล!

โอ้คุณสามารถอบอะไรได้บ้างในเครื่องทำวาฟเฟิล! ที่นี่เที่ยวบินเพื่อจินตนาการไม่มีที่สิ้นสุด

[แมนนา]

แมนนาฉันอบแพนเค้กบวบในเหล็กวาฟเฟิลดอกไม้!
ขอบคุณ Mannochka! ฉันมีความสุขมาก!
เพิ่มนมหน่อยอร่อย!