เค้ก "อ่อนช้อย"

[บิสกิต:]

เค้ก "อ่อนช้อย"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
บิสกิต:
ไข่	4 อย่าง.
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล.
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล.
แป้ง	1 ช้อนชา
ครีม:
ครีมนมเปรี้ยว	300 กรัม
ครีม 35%	300 มล
น้ำตาล	1 เซนต์
อินเตอร์เลเยอร์:
สตรอเบอร์รี่สด	200-300 ก
การตกแต่ง:
ครีม 35%	200-300 มล
ผงน้ำตาล	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• บิสกิต:
• ตีไข่แดงและไข่ขาวแยกกับน้ำตาล จากนั้นเชื่อมต่ออย่างระมัดระวัง ใส่แป้งและแป้งมันที่ร่อนไว้ ในการผสมทุกอย่าง ใส่ในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันแล้วนำเข้าเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 20-25 นาที นำบิสกิตออก วางบนตะแกรงพักให้เย็น ในขณะที่มันเย็นลงเราก็ทำครีมสำหรับเค้ก
• ครีม:
• ตีครีมเย็นกับน้ำตาลจากนั้นค่อยๆใส่ครีมชีสแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่เครื่องปรุงหรือสตรอเบอร์รี่สดสับละเอียดหากต้องการ ฉันแค่หั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้น ๆ แล้ววางไว้ระหว่างเค้กโดยทาครีมไว้ด้านบน
• การประกอบ:
• ตัดบิสกิตที่เย็นแล้วเป็นเค้ก 3 ชิ้น (หากต้องการเค้กสามารถแช่ในน้ำเชื่อมผลไม้ได้ดังนั้น ort จะนุ่มยิ่งขึ้น) ทาครีม. ท็อปด้วยวิปครีมและสตรอเบอร์รี่สดหากต้องการ
• 
• สำหรับการเปลี่ยนแปลงแทนที่จะเป็นเค้กชิ้นที่สองคุณสามารถใส่คุกกี้ซาโวยาร์ดีจุ่มลงในน้ำเชื่อมได้