LG HB-20001BY. ขนมปังบน kvass

LG HB-20001BY. ขนมปังบน kvass

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
Kvass (ไม่อัดลมด้วยมอลต์)	400 มล.
แป้งสาลี	300 กรัม
แป้งไรย์	260 ก
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล
เมล็ดยี่หร่า	1 ช้อนโต๊ะล. ล
ยีสต์	2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ได้ขนมปังที่ถูกใจและน่ารับประทานมาก
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

900 กรัม

เวลาเตรียม:

3 ชม. 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

พ่อครัวชาวรัสเซีย (1A)

ขออนุญาตเขียนก่อน ฉันเพิ่งมีเครื่องทำขนมปังไม่ถึงหนึ่งสัปดาห์ตามสูตรของคุณฉันอบขนมปังชิ้นที่สองและสามในชีวิตของฉัน อร่อยมาก. ฉันเอา kvass ที่ซื้อมา ฉันเห็นว่ามอลต์อยู่ในองค์ประกอบและมีสิ่งที่น่ารังเกียจน้อยกว่า ปิดปากกับแม่ร้อน (ฉันรู้ว่ามันเป็นอันตราย) เมื่อพวกเขากินอย่างละ 3 ชิ้นเธอจำได้ว่าเธอไม่ชอบยี่หร่า อยากถามว่า. รูปลักษณ์ภายนอกน่าผิดหวังเล็กน้อย - ทั้งสองครั้งเปลือกโลกด้านบนเหมือนอยู่ในหลุมบ่อจากฟองอากาศ ฉันอ่านข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการอบบางทีสิ่งนี้อาจเกิดขึ้นได้จากการพิสูจน์ขนมปังไม่เพียงพอ (บางทีเนื่องจากโปรแกรมของฉันใช้เวลาเพียง 3 ชั่วโมงสำหรับโหมดหลัก) กำลังแนบรูปภาพ ฉันตัดสินใจที่จะลองขนมปังฝรั่งเศสครั้งต่อไปในโปรแกรมมีเวลา 3 ชั่วโมง 50 นาที เราจะเห็น บางทีคุณสามารถให้คำแนะนำบางสิ่งบางอย่าง?


มุมมองถัง และเปลือกหลากสีบางชนิด แต่อบดี

ด้วยเหตุผลบางอย่างมันไม่ได้ถูกบันทึกไว้ในโปรไฟล์เตาของฉันคือ Daewoo DI - 3200S

คุณสามารถใช้ kvass แห้งมันจะอร่อยกว่า และใส่ผักชีแทนยี่หร่า.

kvass แห้งเท่าไหร่ที่จะเท?