คัพเค้กกับลูกเกดบนคอนยัค (เครื่องทำขนมปังพานาโซนิค -2502)

คัพเค้กกับลูกเกดบนคอนยัค (เครื่องทำขนมปังพานาโซนิค -2502)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ไข่	4 อย่าง
น้ำตาล	185 ก
เนย	130 ก
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	380 ก
คอนยัค	30 ก
ผงฟู	1 ซอง (10 ก.)
เกลือ	1 ช้อนชา
ลูกเกด	70 ก

วิธีทำอาหาร

• ตีไข่และน้ำตาลเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเทลงในเครื่องเตรียมอาหาร
• ใส่เนยนิ่ม. ผสมทุกอย่างในเครื่องเตรียมอาหาร
• ผสมแป้งสาลีพรีเมี่ยมที่ร่อนแล้วแยกกับผงฟูและใส่ลงในเครื่องเตรียมอาหาร
• ใส่เกลือบรั่นดีและผสมทุกอย่างในเครื่องเตรียมอาหาร
• ใส่ลูกเกดนึ่งและอบแห้ง (ม้วนแป้ง) แล้วผสมด้วยมือ
• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องทำขนมปังอย่างรวดเร็ว
• อบในโปรแกรมที่ 12 (สำหรับ Panasonic -2502) "Baking" -1 ชม. 30 นาที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 กก

เวลาเตรียม:

1 ชม. 50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เบอร์ 12 (สำหรับ Panasonic -2502)

บันทึก

ผสมให้เข้ากันไม่เกิน 5 นาที คัพเค้กกลายเป็นความหรูหรา ทานให้อร่อย.

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มัฟฟินบลูเบอร์รี่โยเกิร์ต (บิด)

คัพเค้ก "นมเปรี้ยวกับลูกเกด" (GOST USSR) (ทาช่า)

เค้กวันที่ไม่ติดมันสำหรับเครื่องทำขนมปัง (ไม่มีน้ำตาล) (LyuLyoka)

[วาเลเรีย 12]

วาเลเรีย 12สูตรอาหารที่น่าสนใจและต้องเพิ่มคอนญักเท่าไหร่? และเมื่อ???

[วาเลเรีย 12]

วาเลเรีย 12สูตรอาหารที่น่าสนใจและต้องเพิ่มคอนญักเท่าไหร่? และเมื่อ???

สูตรบอกว่า 30 กรัมเพิ่มตอนท้าย

โอ๊ะ .... ฉันมองข้ามบางสิ่งไปขอบคุณสำหรับคำใบ้

คัพเค้กที่ดีกลับกลายเป็น ...

ขอบคุณสำหรับสูตร! น่าสนใจมากฉันจะลองดู! แต่อีกครั้งทุกอย่างจะต้องถูกตีที่ใดที่หนึ่งแล้วเข้าเตาอบ และถ้าทุกอย่างถูกทิ้งไว้ที่เตา: ผสมตีและอบจะได้ผลหรือไม่? คุณคิดอย่างไร?

ขอบคุณสำหรับสูตร! วันนี้ฉันปรุงมันออกมามันอร่อยมาก
ฉันเติมน้ำตาลวานิลลาอีกถุง

และขอบคุณสำหรับสูตร ไม่มีคอนญักฉันเพิ่มวอดก้า ไข่ไม่ให้ 4 แต่ 5 ฟองดูเหมือนว่ามันจะเล็กมาก เนยและเนยเทียม 50x50. ทุกอย่างได้ผล ตอนแรกฉันกังวลว่าแป้งจะหนามาก แต่มันก็อบได้ดี ผงฟู (เล็ก) ถุงหนึ่งอาจจะมากเกินไป

แค่คัพเค้กที่ดูคลาสสิก! แม้จะมีรูปถ่ายคุณก็สัมผัสได้ถึงความหอมและรสชาติเยี่ยมมาก! ฉันจะฝึกคัพเค้กนี้บนโต๊ะด้วย

ขอบคุณนี่เป็นคัพเค้กที่ประสบความสำเร็จครั้งแรกในเครื่องทำขนมปัง

ฉันก็มีพนัส 2502 ฉันทำทุกอย่างตามสูตรโดยวัดจากตาชั่ง เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งในโหมด 12 ขนมอบไม่ได้อบด้านในไม่ชื้น แต่เป็นของเหลว! ดูถูก ((

บางทีแป้งของคุณชื้นแป้งควรหนามากใช้ช้อน Yapek อย่างต่อเนื่องตามสูตรนี้ - และขึ้นอยู่กับแป้ง - ฉันปรับแป้ง 1-2 กะรัต ช้อนแป้ง อย่าท้อแท้ "ประสบการณ์คือลูกชายของความผิดพลาดที่ยาก" โชคดี

กรุณาบอกฉัน: จะตั้งเวลาสำหรับสิ่งนี้อย่างไร?
ฉันมี Panasonic รุ่นเดียวกัน แต่โปรแกรม "การอบ" ครั้งที่ 12 ตั้งค่าสูงสุด 30 หรือ 40 นาทีสองสามครั้งมันช่วยให้ฉันเพิ่มได้เล็กน้อยแล้วมันก็หยุดทำงาน (
เวลาตามใบสั่งแพทย์ของคุณคือ 1 ชั่วโมง 30 นาทีหรือ 1 ชั่วโมง 50 นาที?
และยัง - คุณใช้กระดาษรองอบปิดจานอบหรือไม่?

ใช่นี่คือความจำเพาะของรุ่นนี้ - คุณไม่สามารถเพิ่มเวลาได้มากกว่า 2 ครั้ง ฉันตั้งเวลาจากนั้นเพิ่มจาก 20 ถึง 30 นาทีขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการรับเปลือกโลกใด แต่การอบ - ไม่เกิน 1 ชั่วโมง 30 นาทีตามที่ระบุไว้ในสูตร 1.50 คือเวลาในการปรุงอาหารทั้งหมด ไม่ต้องใช้กระดาษรองอบ - เด้งขึ้นมาอย่างดี

[วาเลเรีย]

วาเลเรียขอบคุณมากสำหรับสูตรจากทุกคนในครอบครัว! คัพเค้กอร่อยมาก!

ฉันดีใจที่ฉันชอบมัน

ขอบคุณสำหรับคัพเค้ก!
อร่อยมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ นี่ช่างหล่อพานาโซนิค 2511

[Thumbelina]

Thumbelina, สวยมาก. มันยอดเยี่ยมมากที่ได้ผล

อย่าใส่เนยเทียมลงในมัฟฟินเพราะจะมีกลิ่นหอมแตกต่างจากขนมอบ ใช่และอย่าใส่วอดก้า ปล่อยให้มีคอนญัก



ฉันรู้สึกยินดีกับ "ปริมาณมาก" ที่เรียกว่า

[วาเลเรีย 12]

วาเลเรีย 12ขอบคุณสำหรับคัพเค้กที่ยอดเยี่ยม! ฉันทำครั้งที่สองครั้งที่ 1 เค้กไม่ได้ถ่ายภาพฉันอบด้วย KP และไม่ประสบความสำเร็จมากมันดำขำมากเป็นสีนิโกร แต่ตรงกลางก็อร่อยแม้ว่าฉัน (สำหรับรสนิยมของฉัน) ) ดูเหมือนจะไม่มีความเปรี้ยวเพียงพอและฉันก็เสี่ยงเองและคราวนี้เพิ่มกรดซิตริก 1.5 ช้อนกาแฟ (ผง) ไม่มีมะนาวอยู่ในมือ อบครั้งนี้ในหลายผู้เล่น "Panasonic" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 50 นาที
ปรากฎว่าอร่อยมาก !!!

Lyi มีความสุขสำหรับคุณ มันออกมาสวยงามมาก