ข้าวกับเห็ดและเนื้อไก่ (Cuckoo 1054)

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
เนื้อไก่	600-700 กรัม
ข้าว	2MS
หลอดไฟ	1 ชิ้น
แครอท	2 ชิ้น
พริกหยวก	2 ชิ้น
มะเขือเทศ	3 ชิ้น
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง	1 มัด
วางมะเขือเทศ	2st. ช้อน
พริกเกลือ	ลิ้มรส
ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกสำหรับทอด	3st. ช้อน
น้ำ	4MS
แชมปิญอง	300 กรัม

วิธีทำอาหาร

ขูดหัวหอมและแครอท ทอดในน้ำมันพืช โหมดเตาอบ 3 ระดับ 2-3 นาทีโดยเปิดฝา
ใส่เนื้อสับ ทอดจนเนื้อปลาเปลี่ยนสี นำผิวออกจากมะเขือเทศหั่นมะเขือเทศและพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่กระทะและพริกไทย ล้างแชมปิญองในน้ำไหลสับให้ละเอียดแล้วเทลงในกระทะ
ผัดทุกอย่างให้เข้ากันและเข้มขึ้นเล็กน้อยจนจบโปรแกรมเตาอบ ใส่ข้าวที่ล้างดีแล้ว ในภาชนะที่แยกจากกันละลายมะเขือเทศวางในน้ำเค็มแล้วเทลงในกระทะ ใส่เครื่องเทศ ผสมทุกอย่างปิดฝาและเริ่มโปรแกรม MULTI-COOK 110gr-12 นาที... เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมเปิดฝาใส่สมุนไพรสับ ปิดฝาและอุ่นไว้สักพัก ทั้งหมด