Apple charlotte ในหม้อไอน้ำสองชั้น

Apple charlotte ในหม้อไอน้ำสองชั้น

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ที่ไม่ได้ทำให้หวาน	2 ชิ้น
ไข่	4 อย่าง
แป้งสาลี	125 ก
น้ำตาล	125 ก
รำข้าวสาลี	2st. ล
อบเชย	1/3 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ฉันขอนำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับชาร์ลอตต์จากหนังสือ "Gourmet Steamer"
• หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตีไข่ขาวกับน้ำตาลจนแน่น
• 
• เพิ่มไข่แดงแป้งรำและอบเชยลงในมวลที่ได้ ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังจนเนียน จากนั้นใส่แอปเปิ้ลสับ
• วางจานข้าว / ชามด้วยกระดาษฟอยล์ใส่มวลที่ได้ที่นั่นแล้วปิดจาน / ชามด้วยกระดาษฟอยล์
• ปรุงเป็นเวลา 45 นาที
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อไอน้ำสองชั้น (ตัวเลือกเตาอบ)

บันทึก

กลายเป็นพายโปร่ง - นุ่มและอร่อยมาก สำหรับคนรักขนมกรุบกรอบฉันอบพายในเตาอบที่อุณหภูมิ 180C เป็นเวลา 10 นาที
เสิร์ฟชาร์ลอตต์พร้อมแยมแยมหรือคัสตาร์ด
เจริญอาหาร!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลในหม้ออัดแรงดัน Oursson 4002 (ตันยุลยา)

ออเรนจ์ชาร์ลอตต์ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน) (อัง - คะย)

ชาร์ล็อตในหม้ออัดแรงดันยี่ห้อ 6051 (ตันยุลยา)

อาจจะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากฉันจะจำสูตรแอปเปิ้ลจากนั้นก็ปีที่แล้ว tyutyu แต่ฉันจะไม่มีใหม่สองสามเดือนฉันจะทนต่อไป

ใช่แล้ววิชก้ามีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และแม้ว่าจะมีแยมหรือคัสตาร์ด -!

[มาริช]

มาริชชาร์ลอตต์เวอร์ชั่นที่น่าสนใจมาก! เราจะมีแอปเปิ้ลต้นเร็ว ๆ นี้ฉันจะพยายามอบให้ ก่อนหน้านี้บุ๊กมาร์ก!

[MariS]

แอปเปิ้ลต้นออกไปแล้วและมีรสเปรี้ยวอย่างที่ควรจะเป็น
ฉันชอบอบในหม้อไอน้ำสองชั้นฉันทำบางครั้ง
ถ้าฉันวางหม้อต้มสองใบไว้บนโต๊ะฉันจะทำให้มันหวานได้ในที่สุด

MariSขอบคุณสำหรับสูตร ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!

และฉันมีคำถาม: คุณใส่ผงฟูหรือไม่?

[มาริช]

มาริชเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากสำหรับ charlotte! เราจะมีแอปเปิ้ลต้นเร็ว ๆ นี้ฉันจะพยายามอบให้ ก่อนหน้านี้บุ๊กมาร์ก!

ขอบคุณ Marisha ที่สนใจสูตรนี้! แอปเปิ้ลของคุณสุกแล้วและของเราเพิ่งเปลี่ยนเป็นสีเขียว ... ลองดูสิแล้วคุณจะชอบ!

ฉันชอบอบในหม้อไอน้ำสองชั้นฉันทำบางครั้ง
ถ้าฉันวางหม้อต้มสองใบไว้บนโต๊ะฉันจะทำให้มันหวานได้ในที่สุด

และฉันมีคำถาม: คุณใส่ผงฟูหรือไม่?

เป็นเรื่องดีที่คุณเป็นคนรักเรือกลไฟ!
ฉันหวังว่าคุณจะสนุก : girl_love: นักเลงที่เข้มงวดที่สุดของฉันคือแม่ของฉันได้คะแนน 5
ไม่มีผงฟูในสูตรและถ้าไม่มีมันทุกอย่างก็ออกมาดี

ไร้สาระสิ้นดี !!!! ผ่านไป 45 นาทีแป้งก็เหลือ ((((((

มาดูกันว่าคุณผิดอะไร? ส่วนผสมเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัดฟอยล์ในชามและด้านบนหรือไม่? เด็ดและตัด? ถ้าเป็นไปได้ - ภาพถ่ายเราจะพูดคุยกัน แน่นอนว่ามุมมองจากหม้อนึ่งไม่เหมือนกับจากเตาอบ สำหรับสิ่งนี้ฉันชี้ให้เห็นว่า ... "สำหรับคนรักเปลือกโลกให้อบในเตาอบ 10 นาที"

Yelena69 เรียนผู้ใช้ฟอรัม! สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ได้รับอนุญาตให้ทานของทอดและขนมอบ ฉันลองทำตามสูตรนี้แล้วฉันจะพูดตรงๆ - สำหรับคนรักแป้งต้ม (เช่นเกี๊ยวเกี๊ยว) .. แน่นอนว่าแอปเปิ้ลนุ่มและแป้งต้มสีซีด .. สำหรับมือสมัครเล่นมีความน่าสนใจอยู่ไม่น้อย ถ้าอยากลองเริ่มต้นสักหน่อย .. แต่ฉันอยากจะทำเกี๊ยวกับแอปเปิ้ล .. ฉันขอโทษสำหรับ "แมลงวันในครีม" ในการขับร้องที่น่ายกย่อง ..

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ได้รับอนุญาตให้ทานของทอดและขนมอบ ฉันลองสูตรนี้แล้วฉันจะบอกคุณตรงๆ - สำหรับคนรักแป้งต้ม (เช่นเกี๊ยวเกี๊ยว) ..แน่นอนว่าแอปเปิ้ลนุ่ม แต่แป้งต้มซีด .. มีความน่าสนใจไม่น้อยสำหรับทุกคน

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ ที่นี่ฉันกล้าพูดว่าทุกอย่างมีไว้สำหรับทุกคนและทุกคนก็ค้นพบของตัวเอง ... อาหารจากหม้อต้มสองชั้นมอบให้เพื่อรักษาสุขภาพของเรา - อาหาร!
และแป้งนี้ดูไม่เหมือนแป้งเกี๊ยวเลยเพราะมันนุ่มกว่าและเหมือนซูเฟล่มากกว่า

ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด! ฟอยล์จัดวางแบบฟอร์มทั้งหมดและปิดด้วยชิ้นส่วนแยกต่างหากที่ด้านบน ไม่มีอะไรให้ตัดเพราะหลังจากผ่านไป 45 นาทีมีแป้งอยู่ในแม่พิมพ์

ฉันเสียใจมากที่คุณทำแป้งดังกล่าว สูตรจากหนังสือที่ดีของ Bork home "Gourmet Steamer" และฉันเตรียมไว้ - แป้งกลายเป็นคล้ายกับSouffléหรือหม้อปรุงอาหาร เห็นได้ชัดว่าแป้งที่มีความชื้นสูงหรือแอปเปิ้ลฉ่ำมาก ฉันมี "Semerenko" ที่หลากหลาย

พูดตามตรงฉันไม่ชอบอาหารที่ทำจากหม้อต้มสองชั้น แต่ขนมอบในนั้นยอดเยี่ยมมากฉันทำเพียงไม่กี่ครั้ง แต่ทุกอย่างได้ผลเสมอ ความจริงฉันมักจะเทน้ำเดือดอยู่แล้ว วันนี้เป็นช็อคโกแลตพุดดิ้งฉันเลี้ยงเพื่อนเขา - เขาตกใจไม่มีรสต้มอย่างที่พวกเขากล่าวไว้ข้างต้น ฉันเทแป้งลงในกระป๋องด้วยกระดาษฟอยล์และปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ฉันทำอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

[ทันย่า]

ขอบคุณ, ทันย่า สำหรับข้อเสนอแนะของคุณ!
ฉันดีใจที่ทุกอย่างเป็นไปได้สำหรับคุณ !!! ฉันชอบพุดดิ้งและขนมอบนึ่งด้วย - นอกจากประโยชน์แล้วยังอร่อยอีกด้วย!
ขอบคุณที่แบ่งปันความลับ!