วาเรเนตกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่
วาเรเนตกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

ส่วนผสม

นม 3 ล
โยเกิร์ต / ครีมเปรี้ยว 125-150gr
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • ฉันจะไม่เสนออะไรที่น่าสนใจสุด ๆ โดยพื้นฐานแล้วนี่เป็นเพียงการทำโยเกิร์ตจากนมอบ แต่นี่เป็นสิ่งที่ผู้ชายของฉันกินในปริมาณที่เป็นไปไม่ได้ เป็นเมเปิ้ลไซรัป รสชาติที่ได้นั้นชวนให้นึกถึงเครมบรูเล่นมหมัก อร่อยแค่น่าเกลียด
  • วาเรเนตกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
  • ก่อนอื่นคุณต้องละลายนม ฉันใช้นมที่เลือกหรือ 3.2% ของการเก็บรักษา 5-7 วัน ยิ่งไปกว่านั้นมันจะยังคงอิดโรยเป็นเวลานานและจะต้องผ่านการพาสเจอร์ไรส์เพิ่มเติม คุณต้องใช้นมให้มากที่สุดเท่าที่จะใส่ลงในเครื่องทำโยเกิร์ตหรือภาชนะอื่น ๆ สำหรับการหมัก ตั้งแต่ฉันหมัก 3 ลิตร (เกือบ 2 ลิตร - ในเครื่องทำโยเกิร์ต tefal ส่วนที่เหลือในเครื่องทำโยเกิร์ต moulinex ทรงกลมในถ้วยใหญ่หนึ่งถ้วย)
  • 1. เทนมลงในหม้อหุงช้า (ฉันมี Kenwood) แล้วทิ้งไว้บนที่สูงเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
  • วาเรเนตกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ลไม่ถูก แต่อร่อยมาก (ชวนให้นึกถึงคาราเมลเปลือกโลก). และเป็นธรรมชาติ. มันคุ้มค่าที่จะลองซื้ออย่างน้อยหนึ่งขวดเพื่อดูว่ามันคืออะไร สามารถมีความเข้มข้นมากขึ้นและมีความเข้มข้นน้อยกว่าเนื่องจากได้มาจากการต้มน้ำนมเมเปิ้ลสีแดงหรือสีดำ น้ำผลไม้จะถูกรวบรวมในช่วงเวลาหนึ่ง เป็นสารทดแทนน้ำตาลธรรมชาติ (เช่นน้ำผึ้งเป็นต้น) น้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่ดีไม่มีอะไรเลยนอกจากตัวน้ำเชื่อม (เช่นน้ำต้ม) และเนื่องจากน้ำผลไม้เป็นน้ำ 96% จึงใช้เวลานานในการระเหย สินค้านี้ไม่สามารถมีราคาถูกได้
  • วาเรเนตกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล วาเรเนตกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
  • โดยทั่วไปแล้วฉันไม่สามารถเงียบได้!

บันทึก

Varenets คือนมอบซึ่งได้จากการละลาย (ระเหย) ในเหยือกดินในเตาอบของรัสเซียหรือในเตาทำความเย็นใด ๆ ในเวลาเดียวกันปริมาณของนมจะลดลงอย่างน้อยหนึ่งในสามและจะได้รับสีแดง หลังจากนั้นนมจะเต็มไปด้วยครีมเปรี้ยวหรือครีมและวางไว้ในห้องอุ่นประมาณ 3-4 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมชา.

Ilona
เย่!!! ถึงเราหุ่นไล่กาพร้อมสูตร !!! นานมากแล้ว (หรือฉันพลาดอะไรไป!)
ฉันยังทำวาเรนเน็ตหรือนมอบหมักจากนมอบในการ์ตูนด้วยและฉันไม่รู้ว่าจะเรียกมันว่าอะไร สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจากนมอบและครีมเปรี้ยวมันเป็น ryazhenka ปีนั้นเธอเปลี่ยนแปลงตัวเองมากจนเลี้ยงคนในบ้านหมดแล้วและไม่ต้องการอีกต่อไป! ล้มแอสโคมินไปแล้ว แล้วทุกคนก็เรียกร้อง "More, more!" ที่นี่จะต้องลองด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ฉันซื้อขวดหลายขวดสำหรับหุ้นใน Stockman และมันดีมาก ฉันแปลกใจที่ราคาถูก (เพียง 36 รูเบิลต่อขวดประมาณ 200 มล. ฉันหันไปรอบ ๆ ดูเหมือนเป็นธรรมชาติไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยฉันจะกลับบ้านอีกครั้งและดูและตอนนี้ฉันก็สงสัยแล้ว
เศษ
นาตาชาคุณพูดถูก "ตรงเวลา" ... เมื่อนานมาแล้วฉันบรรจุเครื่องทำโยเกิร์ตของฉันกลับเข้าไปในกล่องและผลักมันไปที่ชั้นบนสุดในตู้กับข้าว ... ทำไมทำไมฉันต้องแกะมันกลับ?!

สูตรของ Suppa ฉันจะอ่านอย่างละเอียดมิฉะนั้นหลังจากอ่านแนวทแยงมุมคำถามมากมายจะเกิดขึ้นทันทีซึ่งจะพบคำตอบทันทีคุณต้องอ่านทุกอย่าง "จาก" และ "ถึง" ...

หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: Krosh

นาตาชาคุณพูดถูก "ตรงเวลา" ... เมื่อนานมาแล้วฉันบรรจุเครื่องทำโยเกิร์ตของฉันกลับเข้าไปในกล่องและผลักมันไปที่ชั้นบนสุดในตู้กับข้าว ... ทำไมทำไมฉันต้องแกะมันกลับ?!

สูตรของ Suppa ฉันจะอ่านอย่างละเอียดมิฉะนั้นหลังจากอ่านแนวทแยงมุมคำถามมากมายจะเกิดขึ้นทันทีซึ่งจะพบคำตอบทันทีคุณต้องอ่านทุกอย่าง "จาก" และ "ถึง" ...

คุณคืออะไร ?! ทั้งคู่กำลังไถนากันอย่างเต็มที่ โดยมีเงื่อนไขว่าฉันมี tefal เกือบ 2 ลิตรและเกือบ 1.5 ลิตรพอดีกับล่อในชาม และครีมเปรี้ยว 10% อีกครั้ง? พวกเขากินครีมเปรี้ยวหนึ่งลิตรต่อวันปีศาจ และแม้ว่าผู้ผลิตโยเกิร์ตของฉันจะมีอายุ 6 ปีแล้วก็ตามกินกินและกิน Varenets (นมอบหมัก) ฉันเองกินมากและมีความสุข ผู้บุกเบิกอย่างตรงไปตรงมา
Ilona
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow


คุณคืออะไร ?! ทั้งคู่กำลังไถนากันอย่างเต็มที่ โดยมีเงื่อนไขว่าฉันมี tefal เกือบ 2 ลิตรและเกือบ 1.5 ลิตรพอดีกับล่อในชาม และครีมเปรี้ยว 10% อีกครั้ง? พวกเขากินครีมเปรี้ยวหนึ่งลิตรต่อวันปีศาจ และนี่คือความจริงที่ว่าผู้ผลิตโยเกิร์ตของฉันมีอายุประมาณ 6 ปีพวกเขากินกินและกิน Varenets (นมอบหมัก) ฉันเองกินมากและมีความสุข ผู้บุกเบิกอย่างตรงไปตรงมา
ว้าว? แล้วอะไรล่ะที่ฉันกินเร็วขนาดนี้? ฉันจะลองกับน้ำเชื่อม!
Caprice
ฉันต้องการสร้าง Varenets วันนี้มาก ฉันชอบนมอบมาก แต่อย่างที่คิดว่าตอนนี้ร้อนขนาดนี้ต้องเอาหม้อหุงช้าออก ...
Ilona
อ้างถึง: Caprice

ฉันต้องการสร้าง Varenets วันนี้มาก ฉันชอบนมอบมาก แต่อย่างที่คิดว่าตอนนี้ร้อนขนาดนี้ต้องเอาหม้อหุงช้าออก ...
อะไร? มีความร้อนในครัวจากหม้อหุงช้าหรือไม่? ฉันไม่มีความร้อนจากพานาโซนิคและนมที่อบจะได้รับภายใน 5 ชั่วโมง แต่ไม่ใช่หม้ออัดแรงดันหรือหม้อหุงช้า
Caprice
ข้อความอ้างอิง: ilonnna

อะไร? มีความร้อนในครัวจากหม้อหุงช้าหรือไม่? ฉันไม่มีความร้อนจากพานาโซนิคและนมที่อบจะได้รับภายใน 5 ชั่วโมง แต่ไม่ใช่หม้ออัดแรงดันหรือหม้อหุงช้า
ฉันไม่ชอบโหมด "ช้า" ในการ์ตูนของฉัน ด้วยเหตุผลบางอย่างมันใช้เวลาเพียงสองชั่วโมงและโกรธอย่างรุนแรง ... เมื่อฉันพยายามทำกะหล่ำปลียัดไส้ในโหมดนี้ ... และไม่ต้องการอีกต่อไป ... ฉันไม่ชอบอะไรเลยยกเว้น การอบและหม้อไอน้ำสองชั้น ฉันมี "ความรักไม่ได้ผล" กับเธอ หม้อหุงช้าที่ได้รับการพิสูจน์แล้วมีความน่าเชื่อถือมากกว่า
หุ่นไล่กา
ตอนนี้ฉันได้ปรับหม้อหุงช้าสำหรับการเคี่ยวนมและเนื้อแกะแล้ว โดยทั่วไป

และปรุงวาเรเนต ของจริง. สามีถามวันนี้ยังบอกว่าแค่โยเกิร์ตยังไงก็ไม่เต็มใจ ตอนนี้ฉันกำลังอุ่นนมเป็นลิตร
เศษ
ไม่ดีฉันไม่สามารถสงบสติอารมณ์ได้ ... ฉันต้องการเมเปิ้ลไซรัปอย่างเร่งด่วนเพื่อทำวาเรเน็ตที่ยอดเยี่ยมนี้ !!!

สาว ๆน้ำเชื่อมที่ชอบ? ฉันได้ยินมาว่าตอนนี้มีของปลอมมากมาย ...

ชอบที่จะเลือกน้ำเชื่อมชนิดใดเพื่อที่ในภายหลังจะไม่ต้องเจ็บปวดอย่างมากกับเงินที่โยนลงไปในสายลม?

ฉันเห็นขายน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่มีความเข้มข้นต่างกัน: 1 / 8.1 / 10 เป็นต้นจ?

ยังไงก็ตามไม่ใช่หัวข้อ แต่ฉันจะถาม Mona ที่นี่เนื่องจากเรากำลังพูดถึงเมเปิ้ล ...

แล้วใครได้ลองน้ำมันเมเปิ้ลบ้าง! ที่นี่คือ:

แมว
ดังนั้น! ฉันอ่านสูตรและตระหนักว่าฉันต้องการเครื่องทำโยเกิร์ตอย่างเร่งด่วน .............. ................
น้ำเชื่อมเมเปิ้ลฉันมี
เศษ
ข้อความอ้างอิง: Cat

ฉันต้องการเครื่องทำโยเกิร์ตอย่างเร่งด่วน .............. ................
คิตตี้เมื่อไม่นานมานี้ฉันเพิ่งคิดอย่างนั้น ... ฉันซื้อ Tefalka มา 12 กระปุก (ดูในภาพที่ Natashka ด้านบน) ปรากฎว่าไม่จำเป็น ...
แมว
ข้อความอ้างอิง: Krosh

คิตตี้เมื่อไม่นานมานี้ฉันเพิ่งคิดอย่างนั้น ... ฉันซื้อ Tefalka มา 12 กระปุก (ดูในภาพที่ Natashka ด้านบน) ปรากฎว่าไม่จำเป็น ...

สามีเลยบอกว่าเครื่องทำโยเกิร์ตจะอยู่ข้างๆหม้อทอด ... ในตู้กับข้าว .......
หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: Krosh


เห็นขายน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่มีความเข้มข้นต่างกัน: 1 / 8.1 / 10 เป็นต้นยิ่งเข้มข้นมากขึ้นเท่าไรจ?


ฉันไม่เคยเห็นน้ำมันเมเปิ้ล! ทั้งหมดที่ฉันเห็นคือน้ำตาลเมเปิ้ล ครั้งหนึ่งเคยเป็นผู้บุกเบิกต้นอ้อ

และฉันได้เห็นน้ำเชื่อมจากธรรมชาติเพียงสองประเภท (นั่นคือ 100%) เป็นประเภท A (Gread A) และประเภท B ประเภท A มีความเข้มข้นน้อยกว่าเบากว่าและมีรสชาติที่นุ่มนวลกว่า แบบ B มีความเข้มข้นมากขึ้น ฉันรักวี

และเพื่อให้ได้น้ำเชื่อม 1 ลิตรคุณต้องระเหยน้ำ 42 ลิตรจากน้ำผลไม้ 43 ลิตรเพราะ 96% ประกอบด้วยมัน นี่คือคำถามว่าทำไมถึงแพง
Ilona
อ้างถึง: Caprice

ฉันไม่ชอบโหมด "ช้า" ในการ์ตูนของฉัน ด้วยเหตุผลบางอย่างมันใช้เวลาเพียงสองชั่วโมงและโกรธอย่างรุนแรง ... เมื่อฉันพยายามทำกะหล่ำปลียัดไส้ในโหมดนี้ ... และไม่ต้องการอีกต่อไป ... ฉันไม่ชอบอะไรเลยยกเว้น การอบและหม้อไอน้ำสองชั้น ฉันมี "ความรักไม่ได้ผล" กับเธอ หม้อหุงช้าที่ได้รับการพิสูจน์แล้วมีความน่าเชื่อถือมากกว่า
ขออภัยที่ไม่ทราบ ... ไม่รู้ว่าระบอบการปกครองเป็นแบบไหน ฉันให้ความร้อนในโหมดตุ๋นเป็นเวลา 5 ชั่วโมงนมจะละลายด้วยฟิล์มสีน้ำตาลตามที่คาดไว้อร่อย !!!
หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: ilonnna

ขออภัยที่ไม่รู้ ... ไม่รู้ว่าระบอบการปกครองเป็นแบบไหน ฉันให้ความร้อนในโหมดตุ๋นเป็นเวลา 5 ชั่วโมงนมจะละลายด้วยฟิล์มสีน้ำตาลตามที่คาดไว้ อร่อย !!!

ช้าก็คือช้า ตัวอย่างเช่นในหม้อหุงช้ามีสองโหมด - ช้าและสูง ช้าคืออุณหภูมิต่ำกว่าสูงกว่า
เศษ
Natulและคุณคือน้ำเชื่อมของคุณ xเดซื้อ?! โคคาคุ้มมั้ย? ฉันเห็นเหมือนกันทุกประการในราคา 650 รูปีและนายุ: แพง ta il nAmana ... เอ่อผม รูปนี้เป็นของแคนาดาใช่ไหม
แมว
ข้อความอ้างอิง: Krosh

Natulและคุณคือน้ำเชื่อมของคุณ xเดซื้อ?! โคคาคุ้มมั้ย? ฉันเห็นเหมือนกันทุกประการในราคา 650 รูปีและนายุ: แพง ta il nAmana ... เอ่อผม รูปนี้เป็นของแคนาดาใช่ไหม
Kroshik mnu มีน้ำเชื่อมเหมือนกันฉันซื้อที่ METRO
เศษ
ข้อความอ้างอิง: Cat

ซื้อใน METRO
คิตตี้, ที่รักขอบคุณ แต่ฉันไม่สามารถเข้าถึงที่นั่นได้ ...

และราคาอย่างน้อยคุณก็จำราคาโดยประมาณไม่ได้หรือ
หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: Krosh

Natulและคุณคือน้ำเชื่อมของคุณ xเดซื้อ?! โคคาคุ้มมั้ย? ฉันเห็นเหมือนกันทุกประการในราคา 650 รูปีและนายุ: แพง ta il nAmana ... เอ่อผม รูปนี้เป็นของแคนาดาใช่ไหม

คุณรู้ไหมว่าฉันเคยซื้อที่ Spar (คุณมีเครือข่ายแบบนี้หรือไม่) และมีขวดเล็ก ๆ 650 ขวดเหมือนกัน ฝรั่งเศส! การผลิต ฉันเข้าใจว่าน้ำเชื่อมสำเร็จรูปนั้นนำมาจากอเมริกาเหนือและในฝรั่งเศสบรรจุเพียงอย่างเดียว และในเมโทรฉันซื้อภาพนี้ - ประมาณ 400 และปริมาณเพิ่มขึ้นหนึ่งเท่าครึ่ง (การผลิต - สหรัฐอเมริกาดูเหมือนไม่ใช่แคนาดา) ดังนั้น - สิ่งที่คุณพบ
14anna08
สาว ๆ ที่นี่
🔗
🔗
A และ B เกี่ยวกับที่นาตาชาพูด
และอื่น ๆ
🔗
14anna08
ฉันได้อ่านหัวข้อเกี่ยวกับเครื่องทำโยเกิร์ตมากมายว่าพวกเขาร้อนเกินไปและอนิจจาไม่มีแบคทีเรียที่มีประโยชน์เหลืออยู่ดังนั้นฉันคิดว่าคุณต้องการเครื่องทำโยเกิร์ตหรือไม่ ...
หุ่นไล่กา
อ้างจาก: 14anna08

ฉันได้อ่านหัวข้อเกี่ยวกับเครื่องทำโยเกิร์ตมากมายว่าพวกเขาร้อนเกินไปและอนิจจาไม่มีแบคทีเรียที่มีประโยชน์เหลืออยู่ดังนั้นฉันคิดว่าคุณต้องการเครื่องทำโยเกิร์ตหรือไม่ ...

คุณรู้ไหมว่าพวกเขาร้อนเกินไป แต่โยเกิร์ตเหล่านี้หมักในชุดต่อไปได้อย่างสมบูรณ์แบบ จุลินทรีย์จึงมีชีวิต มันเป็นตรรกะ?
14anna08
ใช่แล้วเนื่องจากมีการอธิบายว่ามีแบคทีเรียที่เป็นกรดแลคติกและยังมีอื่น ๆ อีก ... ในตอนเย็นฉันจะทำให้ Temko ที่นี่คุณสามารถถามคำถามกับนักเทคโนโลยีโยเกิร์ตได้
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0
หุ่นไล่กา
อ้างจาก: 14anna08

ใช่แล้วเนื่องจากมีการอธิบายว่ามีแบคทีเรียที่เป็นกรดแลคติกและยังมีอื่น ๆ อีก ... ในตอนเย็นฉันจะทำให้ Temko ที่นี่คุณสามารถถามคำถามกับนักเทคโนโลยีโยเกิร์ตได้
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

ฉันอ่านแล้ว แต่ฉันไม่เข้าใจว่าคุณหมายถึงอะไร ฉันทำด้วย sourdough แล้วใส่อีกหลาย ๆ ครั้ง จากนั้นฉันจะใช้ขวดใหม่
เศษ
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

คุณรู้ไหมว่าพวกเขาร้อนเกินไป
ฉันยังวัดอุณหภูมิของโยเกิร์ตสำเร็จรูปด้วยเทอร์โมมิเตอร์ถ้า เชื่อสายตาของคุณ การอ่านเทอร์โมมิเตอร์ใช่มันร้อนเกินไป ...
14anna08
Natulya ในหัวข้อนี้ฉันต้องการถามว่า tem-ra นั้นมีความสำคัญเพียงใด
นี่คือที่ที่ฉันพบครั้งแรกเกี่ยวกับเรื่องนั้น

"
เรื่องเครื่องทำโยเกิร์ต

โพสต์โดยผู้ดูแลระบบ 12 ก.พ. 2553 16:24 น
ฉันพบกราฟของระบบอุณหภูมิสำหรับผู้ผลิตโยเกิร์ต "Moulinex" และ "Tefal" ในฟอรัมหนึ่งฉันต้องการดำเนินการต่อในหัวข้อการเลือกเครื่องทำโยเกิร์ต

อิมเมจอิมเมจ

เมื่อดูกราฟของระบบอุณหภูมิและตารางอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับกลุ่มวัฒนธรรมเริ่มต้น "Vivo" ซึ่งนำเสนอโดยผู้ผลิตเชื้อแบคทีเรียเริ่มต้นเราสามารถพูดได้ว่าในบรรดาผู้ผลิตโยเกิร์ตที่มีอยู่ในตลาดของเราในปัจจุบันไม่มี แบบจำลองที่สามารถพูดได้ว่าเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการทำผลิตภัณฑ์นมหมักที่บ้านโดยใช้เชื้อแบคทีเรียของ Vivo

แต่ละรุ่นที่นำเสนอบนเว็บไซต์ของเรามีข้อดีและข้อเสียของตัวเองที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมเริ่มต้นของ "Vivo" บางประเภท เนื่องจากความแตกต่างของสภาวะอุณหภูมิที่สะดวกสบายสำหรับวัฒนธรรมเริ่มต้นแต่ละประเภท

ตามคำแนะนำของสถาบันการเพาะเลี้ยงเชื้อแบคทีเรีย Alba-TIMM อุณหภูมิที่สะดวกสบายสำหรับวัฒนธรรมเริ่มต้นเช่น Bifivit Simbilakt คืออุณหภูมิในช่วง 35-37 กรัม C และสำหรับ Kefir ชีสกระท่อมและ Vitalakt และต่ำกว่า 29 - 31g C. ดังนั้นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดในบรรดาผู้ผลิตโยเกิร์ตสำหรับวัฒนธรรมเริ่มต้นเหล่านี้คือ "Ariete" "Dex" และ "Moulinex" ซึ่งมีอุณหภูมิความร้อนสูงสุดไม่เกิน 45g C (จากการสังเกตและข้อเสนอแนะของเราจากเจ้าของเครื่องทำโยเกิร์ตนี้)

สำหรับเครื่องทำโยเกิร์ต "Tefal" นั้นโดยทั่วไปแล้วจะไม่มีตัวเลือกที่ยอมรับได้มากมายเนื่องจากอุณหภูมิความร้อนสูงสุดเกินมาตรฐานที่อนุญาตทั้งหมดสำหรับวัฒนธรรมเริ่มต้น "Vivo" และถึง 54g เอสแม้ว่ามันจะเป็น "Tefal" ที่บ้านเรา ... มันก็เกิดขึ้น

แน่นอนว่าทุกอย่างเป็นญาติกันและไม่มีพวกเราที่บ้านสามารถระบุได้ว่ามีแบคทีเรียจำนวนเท่าใดที่เสียชีวิตจากความร้อนสูงเกินไป เกณฑ์เดียวสำหรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ได้ - โยเกิร์ตถือได้ว่ามีความสม่ำเสมอและรสชาติและส่วนใหญ่ไม่เพียงขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของเครื่องทำโยเกิร์ตเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในห้องคุณภาพของนมด้วย ปริมาณไขมันไม่ว่าโยเกิร์ตจะถูกกำจัดตรงเวลาหรือไม่ (ถ้าคุณใช้งานมากเกินไป - ซีรั่มจะถูกแยกออก) ท้ายที่สุดหากแบคทีเรียตายผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะไม่ได้คุณภาพสูง

และการอ่านบทวิจารณ์ในฟอรัมคุณเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์นั้นและยิ่งไปกว่านั้นมีคุณภาพเพียงพอโดยเจ้าของผู้ผลิตโยเกิร์ตเกือบทั้งหมด คุณต้องปรับให้เข้ากับแต่ละคน หากร้อนเกินไปให้ปิดก่อนหน้านี้วางกระดาษหรือผ้าเช็ดปากที่ก้นถ้วยหรือเทนมที่มีอุณหภูมิเริ่มต้นต่ำกว่า อุ่นเล็กน้อย - ห่อไว้ (ถ้าในอพาร์ทเมนต์เย็นในฤดูหนาว) แล้วเทนมให้อุ่นที่สุด

เครื่องทำโยเกิร์ตสากลที่เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัวของวัฒนธรรมเริ่มต้นของ "Vivo" น่าจะเป็นผู้ผลิตโยเกิร์ตรายเดียวที่สามารถตั้งอุณหภูมิก่อนปรุงอาหารสำหรับวัฒนธรรมเริ่มต้นแต่ละประเภท แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีการนำเสนอโมเดลดังกล่าวในตลาดของเรา
ดังนั้นการอ่านคำอธิบายและบทวิจารณ์ทุกคนต้องตัดสินใจด้วยตัวเองในการเลือกผู้ผลิตโยเกิร์ตสิ่งที่เขายินดีจ่ายและสิ่งที่เขาไม่ใช่และสิ่งที่เขาจะต้องทนหากคุณประหยัด ... "

🔗

แม้ว่าฉันจะอ่านไม่จบ แต่ก็ยังมี 441 หน้า
14anna08
ขอโทษด้วยที่กระทู้อุดตันถ้าคุณลบบางอย่างออกไปและฉันก็ไม่รู้ว่าจะคัดลอกรูปภาพจากที่นั่นไปยังสวรรค์นั้นได้อย่างไร ... ถ้าคุณสามารถเห็นอะไรบางอย่างที่นั่น
Freken Bock
นาตาชาฉันแค่กังวลเกี่ยวกับสายตาของคุณ Varenets! ทุกอย่างเกี่ยวกับผู้ผลิตโยเกิร์ตและฉันเกี่ยวกับน้ำเชื่อม แบบไหนดีกว่าหนากว่าหอมกว่า - เข้มหรืออ่อน? หรือมีการประเมินลักษณะใด?
14anna08
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

และฉันเห็นน้ำเชื่อมจากธรรมชาติเพียงสองประเภท (นั่นคือ 100%) เป็นประเภท A (Gread A) และประเภท B ประเภท A มีความเข้มข้นน้อยกว่าเบากว่าและมีรสชาติที่นุ่มนวลกว่า แบบ B มีความเข้มข้นมากขึ้น ฉันรักวี

และเพื่อให้ได้น้ำเชื่อม 1 ลิตรคุณต้องระเหยน้ำ 42 ลิตรจากน้ำผลไม้ 43 ลิตรเพราะ 96% ประกอบด้วยมัน นี่คือคำถามว่าทำไมถึงแพง
หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: Freken Bock

นาตาชาฉันแค่กังวลเกี่ยวกับสายตาของคุณ Varenets! ทุกอย่างเกี่ยวกับผู้ผลิตโยเกิร์ตและฉันเกี่ยวกับน้ำเชื่อม แบบไหนดีกว่าหนากว่าหอมกว่า - เข้มหรืออ่อน? หรือมีการประเมินลักษณะใด?

มืดจะดีกว่า สำหรับรสชาติของฉันเพราะมันหนาขึ้นรสชาติเข้มข้นขึ้นและมีรสคาราเมลที่สดใสกว่า เมื่อฉันไม่รู้ว่ามันเป็นสองประเภทฉันก็ซื้ออันที่เบากว่า (ตอนหลังฉันรู้ว่าฉันซื้อไฟแช็ค แต่ตอนที่ซื้อฉันไม่รู้ว่ามันเป็นไซรัปและไซรัป) ฉันก็ทันที ตระหนักว่ามีบางอย่างผิดปกติ เธอบอกสามีว่าก่อนหน้านี้มีรสชาติที่เด่นชัดกว่า ปีนขึ้นไปดูในอินเทอร์เน็ตอ่านทั้งขวดแล้วก็นึกขึ้นได้ว่าทำไม แต่ความจริงก็ยังคงอยู่: ความแตกต่างนั้นสังเกตได้แม้ไม่ใช่โดยผู้เชี่ยวชาญ แต่เป็นเพียงคนที่กินน้ำเชื่อมนี้อย่างเหมาะสม

ใน Anka a ดาวตกฉันพบทุกอย่างและยกมา!
อินเทรนด์
ฉันก็อยากลอง Varenets ทันที ฉันวิ่งกลับบ้านทำมันและกลายเป็นนมหมัก เห็นได้ชัดว่ามีบางอย่างผิดปกติกับส่วนผสม วันนี้ฉันจะลองนมอบแบบโฮมเมดฉันหวังว่ามันจะได้ผล ฉันอยากให้มันหนาเท่าโยเกิร์ตจริงๆ
หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: Trendy

ฉันก็อยากลอง Varenets ทันที ฉันวิ่งกลับบ้านทำมันและกลายเป็นนมหมัก เห็นได้ชัดว่ามีบางอย่างผิดปกติกับส่วนผสม วันนี้ฉันจะลองนมอบแบบโฮมเมดฉันหวังว่ามันจะได้ผล ฉันอยากให้มันหนาเท่าโยเกิร์ตจริงๆ

และนมหมักสามารถผสมกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อร่อยพอ ๆ ความสม่ำเสมอไม่ใช่สิ่งสำคัญที่สุดที่นี่ แต่ปัญหาไม่ได้อยู่ที่ส่วนผสม แต่อยู่ในกระบวนการเนื่องจากนมอบที่หมักด้วยนมอบหมัก (ในทางทฤษฎีฉันควรมีนมอบที่หมักไว้ที่ทางออกด้วย) จึงมีลักษณะเหมือนกับโยเกิร์ตนั่นคือมีความหนาแน่นสม่ำเสมอไม่หลุดออกจากกระป๋อง ของจริงไม่ผสมวิปปิ้ง (ไม่ผสม) นมอบหมักก็แค่นั้น สิ่งเดียวที่คุณไม่ควรหมักคือ kefir กับเขาคุณจะไม่สามารถรับความสม่ำเสมอที่หนาแน่นได้ ลักษณะของเชื้อ
Verina Natalia
นาตาชานั่นแหละ ติดเชื้อแล้ว. วันนี้ตอนกลางคืนฉันจะหมักไว้ ตอนนี้ฉันกำลังมุ่งหน้าไปหาน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เคารพในข้อมูลที่มันแตกต่างกัน

ยังไงซะฉันก็ทำนมอบได้ ... ในหนึ่งชั่วโมง! แต่ฉันมี Redmond 4504 ในนั้นฉันทำนมอบด้วยวิธีนี้: นม 2 ลิตร 45 นาทีในโหมด "ตุ๋น" พร้อมวาล์วปิด ไม่มีใครวิ่งไปไหน

วาเรเนตกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
หุ่นไล่กา
ฉันเองก็มีรถเร็ว แต่เป็นนกกาเหว่า แต่ฉันมักจะกลัวว่านมจะหลุดออกมาจากรอยแตกทั้งหมด และอุณหภูมิในการดับของคุณคืออะไร?
Verina Natalia
เกี่ยวกับอุณหภูมิ - ผู้ผลิตเก็บความลับทางการค้า แต่เมื่อพิจารณาจากภาพในชามทันทีที่เปิดนมจะเพิ่มขึ้นไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรในระหว่างขั้นตอนการเตรียม หากคุณมองใกล้ ๆ คุณจะเห็นหน้าต่างสีขาวเหนือพื้นน้ำนม บางทีของเหลวอาจขยายตัวเมื่อได้รับความร้อน ฉันไม่รู้. แต่ในโหมดเปิดของความดันที่เพิ่มขึ้น
14anna08
ไม่ใช่ของฉัน - สาว ๆ เขียน

2 ครั้งแล้วที่ฉันทำนม "อบ" ใน Kukushechka 1054 ในโหมด "หม้อหุงข้าวแบบยาว" ที่ระดับ 3 เป็นเวลา 6 ชั่วโมง ละเอียด!
นมธรรมชาติจากวัว
นั่นคือฉันคำนึงถึงคำแนะนำของผู้ดูแลระบบว่าการอบนมในหม้อหุงช้านั้นอร่อยที่สุด แต่เนื่องจากฉันไม่มีหม้อหุงช้าฉันจึงจำได้ว่านกกาเหว่ามีโปรแกรมนี้
มันกลายเป็นสีของกาแฟที่ยอดเยี่ยมกับนมความสม่ำเสมอนั้นหนาเหมือนนมจริงที่อบในเตาอบ (แต่ไม่ยุ่งยาก) และต้มลงไปเล็กน้อยประมาณ 50-70 กรัมต่อ 1.5 ลิตร
จากนั้นอย่างน้อยก็ในโยเกิร์ตอย่างน้อยก็ในโจ๊กอย่างน้อยก็เพื่อล้างเค้ก
ฉันชอบสูตรนี้มากกว่าการดื่มนมในนกกาเหว่าตัวเดียวกัน แต่ใน Multipovar ...
รายละเอียดเพิ่มเติม: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3319.0

แน่นอนคุณมีหม้อหุงช้านาตาชาดังนั้นอาจไม่มีประโยชน์ในการทำเช่นนี้ เปรียบเทียบได้ไหม - ถ้าคุณทำในนกกาเหว่ากับหม้อหุงช้า?
หุ่นไล่กา
อ้างจาก: 14anna08

ไม่ใช่ของฉัน - สาว ๆ เขียน


แน่นอนคุณมีหม้อหุงช้านาตาชาดังนั้นอาจไม่มีประโยชน์ในการทำเช่นนี้ แต่คุณเปรียบเทียบได้ไหม - ถ้าคุณทำในนกกาเหว่าและหม้อหุงช้า?

Anh ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 10 ชั่วโมง ดูเหมือนจะไม่รบกวนฉันเท่าไหร่ (ฉันใส่มันไว้ในตอนกลางคืนและลืมไป) แต่ใน 3 ชั่วโมง - ในที่สุดมันก็เจ๋ง! โอ้ดีจังที่คุณนึกถึงโหมดดอลการ์ของนกกาเหว่า ฉันคิดเกี่ยวกับเขาครั้งหนึ่ง แต่ปริมาณของชามไม่เพียงพอสำหรับฉัน
ดาน่า
ให้ฉันบินในครีม
ปีที่แล้วตอนที่ฉันเรียนรู้เรื่องโยเกิร์ตในการ์ตูนฉันสงสัยว่าถ้าฉันทำมันด้วยนมอบล่ะ? (เขียนใน Temko ที่เหมาะสม) ไม่ ... แน่นอนว่ากลิ่นของโยเกิร์ตจะตอกย้ำความรู้สึกของนมอบ (หรืออาจจะดัดแปลง?) กินแบบโฮมเมด แต่ไม่ได้มีความกระตือรือร้น รสชาติสี ... วาเรเนตผมสารภาพไม่ได้คิด บางทีความจุกจิกของฉันอาจจะชอบ
หุ่นไล่กา
ฉันทำนมอบในนกกาเหว่า เมื่อเทียบกับชามเซรามิกเคนวูดที่หลอมมาจากชามเซรามิกนั้นมีรสจืดอย่างตรงไปตรงมา
ตันยุลยา
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

ฉันทำนมอบในนกกาเหว่า เมื่อเทียบกับชามเซรามิกเคนวูดที่หลอมมาจากชามเซรามิกนั้นมีรสจืดอย่างตรงไปตรงมา
ฉันเห็นด้วย 100% ใน Kenwood เป็นเพียงเทพนิยายไม่ใช่นม
Ilona
สาว ๆ คิดว่าเป็นหม้อเซรามิกมั้ยคะ? (งั้นฉันจะซื้อมัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อหนึ่งที่เคลือบเซรามิกสำหรับเดชา)
14anna08
ฉันก็คิดว่าเป็นเช่นนี้ ...
Caprice
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

ฉันทำนมอบในนกกาเหว่า เมื่อเทียบกับชามเซรามิกเคนวูดที่หลอมมาจากชามเซรามิกนั้นมีรสจืดอย่างตรงไปตรงมา
ดังนั้นนมที่อบในหม้อหุงช้าในชามเซรามิกดูเหมือนจะอร่อยสำหรับฉันมากกว่าเทฟลอนหลาย ๆ
ตันยุลยา
ฉันพยายามทำนมอบในการ์ตูนและหม้อความดันทั้งหมดที่ฉันไม่มี ...shnyaga ปรากฎว่าอร่อยที่สุดในหม้อหุงช้าชามมีผนังหนาเซรามิกความร้อนสม่ำเสมออุณหภูมิที่เหมาะสมโดยทั่วไปทุกอย่างมารวมกันในที่เดียว อันดับสองสำหรับรสชาตินมอบจาก AG ในชามเซรามิกอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมง แต่ที่นั่นฉันละลายฟองด้วยช้อนเป็นระยะ ๆ อย่างมีรสนิยม !!
คำตัดสิน: ในหม้อหุงช้าข้ามคืนนับไม่ต้องทำอะไรเลยคุณจะได้รับดัมเบล
เศษ
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

ฉันทำนมอบในนกกาเหว่า เมื่อเปรียบเทียบกับชามเซรามิก Kenwood ที่หลอมจากชามเซรามิกนั้นมีรสจืดอย่างตรงไปตรงมา
ทัสและคุณจมน้ำตายในพานาโซนิคหรือไม่? เมื่อเทียบกับเมล่อนของ Panasonkina ก็เช่นกัน อึ พล่ามทันทีห้างสรรพสินค้าและ?

น่าสงสารฉันน่าสงสาร ฉันไม่มีทั้ง Cuckoos หรือ Kenwood ... tokma Panasonic ... อย่างน้อยก็ตรงหม้อหุงช้าเพราะน้ำนิ่งที่กลมกล่อม ... ใส่กระแสที่
ตันยุลยา
ข้อความอ้างอิง: Krosh

ทัสและคุณจมน้ำตายในพานาโซนิคหรือไม่? เมื่อเทียบกับเมล่อนของ Panasonkina ก็เช่นกัน อึ พล่ามทันทีห้างสรรพสินค้าและ?
ผมสามารถบอกได้
ฉันจมน้ำตายถ้าคุณเปรียบเทียบแล้วพานาโซนิคกำลังพักผ่อน
ความปรารถนาหลัก แต่สถานที่จะพบ
เศษ
อ้างจาก: Tanyulya

ผมสามารถบอกได้
ความต้องการและ ตันยุ !!!

ขอบคุณ Tanyush ชัดเจนว่ามันเป็นสสารมืด ...

ฉัน pralnและ ฉันเข้าใจฉันต้องเหยียบย่ำหัวข้อเกี่ยวกับหม้อหุงช้าของ Kenwood หรือไม่? มันอยู่ใน เนื้อละลายที่อร่อยที่สุดออกมา?

อ้างจาก: Tanyulya

ความปรารถนาหลัก แต่สถานที่จะพบ
ห้องครัวที่ฉันมี ... มีเพียง 12 เหลี่ยมเท่านั้น ... เราสามารถไปด้านข้างและผลักมันได้ ...
Caprice
ข้อความอ้างอิง: Krosh

ฉัน pralnและ ฉันเข้าใจฉันต้องเหยียบย่ำหัวข้อเกี่ยวกับหม้อหุงช้าของ Kenwood หรือไม่? มันอยู่ใน เนื้อละลายที่อร่อยที่สุดออกมา
นมที่ดีที่สุดในชามเซรามิก มันเกี่ยวกับเซรามิก
14anna08
ข้อความอ้างอิง: Krosh

ทัสและคุณจมน้ำตายในพานาโซนิคหรือไม่? เมื่อเทียบกับเมล่อนของ Panasonkina ก็เช่นกัน อึ พล่ามทันทีห้างสรรพสินค้าและ?

น่าสงสารฉันน่าสงสาร ฉันไม่มีทั้ง Cuckoos หรือ Kenwood ... tokma Panasonic ... อย่างน้อยก็ตรงหม้อหุงช้าเพราะน้ำนิ่งกลมกล่อม ... ใส่กระแสที่
ดังนั้นฉันคิดว่าฉันอ่านมากจริงๆเพราะนมเริ่ม chtol หม้อหุงช้า ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง