Binatone BM-2169 ขนมปังสเปนในเครื่องทำขนมปัง

ประเภท: ขนมปังยีสต์
Binatone BM-2169 ขนมปังสเปนในเครื่องทำขนมปัง

ส่วนผสม

ยีสต์ Saf-Moment 2 ช้อนชา
แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก 80 ก
แป้งข้าวไรย์เมล็ด 50 กรัม
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม 125 ก
ข้าวไรย์มอลต์ 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผักชีบด 0.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ 0.5 ช้อนชา
น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่น 0.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันมัสตาร์ด 0.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ 170 มล

วิธีทำอาหาร

  • มีการระบุจำนวนส่วนผสมสำหรับหนึ่งถัง ส่งไปยังเครื่องทำขนมปังโดยเริ่มจากของเหลว ไม่ได้ชงมอลต์.
  • โปรแกรมแป้ง (การนวด 1) - ปิดอยู่ จากนั้นโปรแกรมฝรั่งเศส (นวด 1 ความสูง 1) - ปิดและทิ้งไว้ให้ยืนจนแป้งเพิ่มขึ้น 1.5-2 เท่า จากนั้นอบ
  • Binatone BM-2169 ขนมปังสเปนในเครื่องทำขนมปัง
  • สูตรถูกนำมาใช้ในพื้นที่เปิดโล่งของ neta ผู้เขียนเป็นคนพาล
  • Binatone BM-2169 ขนมปังสเปนในเครื่องทำขนมปัง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ขนมปังสำเร็จรูป 430 กรัม

เมอรี่
ขนมปังสวย! Tamara กระบวนการทั้งหมดใช้เวลานานแค่ไหน?
ปาล์มพี
ขอบคุณ Irina! ลองนับ: การนวดแป้ง 1 - 10 นาที, การนวดแบบฝรั่งเศส 1 - 18 นาที, การเจริญเติบโต 1 - 40 นาทีจากนั้นปล่อยให้ยืนได้ประมาณ 90 นาทีบวกกับการอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง รวม: 3 ชั่วโมง 38 นาที อะไรทำนองนี้.

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง