พายดอง

พายดอง

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
น้ำเค็ม	250 ก.
น้ำมันพืช	30 ก.
เนย	100 กรัม.
น้ำตาล	200 ก.
โซดา	1 \ 2 ชม. ล.
แป้ง	700 ก.
Varene หนา (ฉันมีลูกพลัม)	400 ก.

วิธีทำอาหาร

• ใส่น้ำเกลือน้ำตาลเนยจนน้ำตาลและเนยละลายหมด
• ใส่น้ำมันพืชแป้งผสมกับน้ำ นวดแป้งนุ่มไม่เหนียว ในขั้นตอนนี้ฉันต้องเพิ่มแป้งมาก ๆ เนื่องจากแป้งไม่ต้องการที่จะไม่เหนียวเหนอะหนะ เป็นผลให้เรามีจำนวนมาก
• เนื่องจากฉันไม่คิดที่จะใช้แผ่นรองอบและฉันไม่มีรูปร่างที่เหมาะสมฉันจึงแบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็น 2 ส่วน ใส่ส่วนหนึ่งในรูปแบบแยก d24cm. เกลี่ยด้วยมือของคุณที่ด้านล่างและทำด้านข้าง
• ใส่แยมด้านบน
• นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสจนสุกเหลือง เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ ฉันมีเวลา 1 ชั่วโมง
• 
• ไม่ใช่ผลงานศิลปะการทำอาหารชิ้นเอกอย่างแน่นอน แต่เป็นวิธีกำจัดแยมหวานและของดอง (คางคกบดเพื่อเทออก - อร่อยมาก) - สุดยอด !!!! พวกเขากินหมดแล้ว พรุ่งนี้ฉันจะแก้ไขครึ่งหลัง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

เค้ก 2 ชิ้นในกระทะ 24 ซม.

บันทึก

นำสูตรมาที่นี่: 🔗

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

พายขูด (Natushka)

พายอัลมอนด์กับแยม (Panasonic SR-TMH 10) (ราสเบอรี่)

พาย "Kolobok" สำหรับแยม (Panasonic SR-TMH 18) (Luysia)

[Оmela]

Оmelaแล้วของดองจากข้างใต้คืออะไร?

[Irina]

Irina, ดองจากใต้มะเขือเทศ ไม่เค็มฉันชอบมะเขือเทศหวาน

โดยไม่ต้องรอวันพรุ่งนี้ฉันก็อบมันในวันนี้ แป้งแยมแอปเปิ้ลวางในตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมงรีดออกด้วยหมุดกลิ้งทำให้ด้านข้างสูงขึ้น ชอบมากยิ่งขึ้น จนถึงตอนนี้ไม่มีการตัดร้อน

และช่างเป็นภาพที่น่ารับประทานของพายที่สอง!
หยดแยมที่มีศิลปะโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ... )))

หยดแยมที่มีศิลปะโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ... )))

[โอเมล่า]

โอเมล่าและเมื่อวานนี้หายไปแล้ว? คุณมีหมวดทหารในการปันส่วนหรือไม่?

[Irina]

ใช่, Irina, รายแรกไม่อยู่ !!! และวันนี้หมวดทหารไม่อยู่ดังนั้นหน่วยที่สองจึงว่าง !!!

shl. โดยวิธีการที่แป้งในครั้งแรกนุ่มกว่าในตู้เย็นที่สอง

[โอเมล่า]

โอเมล่าทาแยมก่อนหรือหลังอบ?

"... แป้งผสมน้ำ" ... แล้วน้ำเท่าไหร่ไม่มีสูตร ...

[Irina]

แป้งผสมกับน้ำ

Irinaมันพิมพ์ผิด นี่หมายถึงแป้งผสมโซดา ฉันขอโทษ.

แล้วทาแยมก่อนหรือหลังอบ?

Olga, อบด้วยแยม