เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169

ฉันอิจฉาคนสำคัญของคุณ

ฉันอิจฉาคนสำคัญของคุณ

และฉันเป็นของคุณ !!!

เราจึงได้พบกัน!

เราจึงได้พบกัน!

ใช่. ดีมาก! เพียง แต่ฉันกลัวว่าตอนนี้พวกเขาจะด่าว่าเราเรื่องน้ำท่วมในหัวข้อ

ใช่ไม่ใช่เราอยู่ที่นี่และสืบทอดมา Temka ยังคงอยู่ในการลืมเลือนเล็กน้อยในบางครั้ง แต่คุณพูดถูกฉันบอกลาธุรกิจ - กังวล!

ใช่ไม่ใช่เราอยู่ที่นี่และสืบทอดมา Temka ยังคงอยู่ในการลืมเลือนเล็กน้อยในบางครั้ง แต่คุณพูดถูกฉันบอกลาธุรกิจ - กังวล!

ฉันในฐานะมือใหม่ในฟอรัมนี้ยังไม่ทราบกฎทั้งหมด แต่ในบางฟอรัมจะมีการตรวจสอบอย่างเข้มงวดมาก
ขอให้โชคดี!

สวัสดี Benatoshki! ฉันอยากจะไปร่วมงานกับคุณที่ บริษัท ! ฉันทนทุกข์กับการเลือกเตามานาน ........ ฉันคิดว่าหลาย ๆ คนใช้สมองกับคำถามนี้ Benatoshka หลุดออกมาดังนั้นเราจะเป็นเพื่อนกัน

ความจริงยังไม่ได้รับเตาอบ แต่มีคำถามมากมาย ... ในขณะที่ฉันอายที่จะถามบางทีฉันยังอ่านบทวิจารณ์และจดหมายของคุณอยู่
ในขณะที่คำถามหนึ่ง - คุณจะแทรกรูปภาพได้อย่างไร? ผ่านโปรแกรมใด

[Tessie]

Tessie วิธีแทรกรูปภาพลงในข้อความของคุณ

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ - ขอบคุณ! ฉันคิดว่าฉันสามารถจัดการได้ในฟอรัมของเรา ( 🔗) ฉันสั่นเหมือนหัวรุนแรง

คำถามอื่น - แต่จะเขียนถึง HP (ข้อความส่วนตัวของผู้ใช้) อย่างไรเพื่อไม่ให้หัวข้อท่วมท้น?

ภายใต้ชื่อเล่นแต่ละชื่อจะมีรูปสัญลักษณ์สีเขียว (พิมพ์เลื่อน) คลิกที่มันและไปที่แบบฟอร์มสำหรับเขียน LAN

สวัสดีทุกคน!
ขึ้นแท่น !!!
ใน DR ฉันซื้อเครื่องทำขนมปัง Binaton 2169 ให้ตัวเอง - ฉันดีใจที่ถึงจุดที่บ้าคลั่ง! DR เมื่อปลายเดือนมกราคม :-)
ฉันอ่านบทวิจารณ์เป็นเวลานานและไม่เสียใจที่เลือก!
จนกระทั่งเมื่อวานขนมปังหมด!
แต่ในตอนเย็นฉันปิดทุกอย่างสำหรับขนมปังด้วยผลไม้หวานและโยนทุกอย่างทิ้งไป! แต่ฉันรู้ว่าข้อต่อของฉัน

คำถามของฉันคือฉันอยากทำหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเหมือนในตำราอาหาร แต่ไม่มีโปรแกรมทำขนม!
ควรใช้โปรแกรมอะไร?

และฉันก็อยากทำคัพเค้กด้วย แต่ไม่มีโปรแกรมทำคัพเค้ก!
จะใช้โปรแกรมอะไรและอย่างไร?
ถ้าคุณรู้ให้เขียนลงในถ้วยและช้อน Plizzzzzzzz

และโดยทั่วไปแล้วสูตรทั้งหมดได้รับการปรับให้เหมาะกับผู้ผลิตขนมปังทั้งหมดหรือไม่?
หรือยังจำเป็นต้องคำนวณทีละเครื่องสำหรับเครื่องทำขนมปังแต่ละเครื่อง?

[อเล็คซ่า]

อเล็คซ่า, คุณหมายถึงของหวานนมเปรี้ยว? สามารถอบโดยใช้โปรแกรม Fast

หรือยังจำเป็นต้องคำนวณทีละเครื่องสำหรับเครื่องทำขนมปังแต่ละเครื่อง?

สูตรใดก็ได้ที่สามารถปรับแต่งให้เหมาะกับแรงม้าของคุณ สิ่งเดียวก็คือบางครั้งปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่จำนำจะต้องได้รับการคำนวณใหม่ตามขนาดของถังของคุณ และโหมดนี้เรียกว่าแตกต่างกันในรุ่น hp ที่แตกต่างกัน ดังนั้นสูตรอาหารจึงเป็นสากล

ฉันเข้าใจเกี่ยวกับขนมชีสกระท่อม! ขอบคุณ!
วันนี้ฉันจะเข้าสู่โหมดเร็ว: girl_in_dreams: ฉันหวังว่ามันจะได้ผล !!!

แล้วคัพเค้กล่ะ?
เร็วด้วยเหรอ?

ถ้าผงฟูมีคัพเค้กคุณสามารถไปที่ Fast หากมียีสต์อยู่ในสูตรอาหาร (ซึ่งไม่น่าจะเป็นไปได้) ดังนั้นสำหรับ Sweet

ขนมปังขาวแบบไหนที่คล้ายกับขนมปังสไลซ์ของเรามากที่สุด?
ฉันลองภาษาฝรั่งเศสแล้วมันไม่เหมือนเลย!
ฉันลองไข่แล้วมันไม่เหมือนเลย!
ตอนนี้ขนมปังขาวอยู่ในส่วนผสมซึ่งเป็นขนมปังชิ้นแรกในตำราอาหาร ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะเกิดอะไรขึ้น!

[อเล็คซ่า]

อเล็คซ่า ค้นหาในฟอรัม "Baton of the times of stagnation"

ชื่อไม่อร่อย

คุณต้องการหั่นบาง ๆ สำหรับ 25 kopecks หรือไม่? ที่นี่มีชื่อรสจืด https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

สามีของฉันถามฉัน: อบพูดแม่ขนมปังขาวเหมือนอยู่ในร้าน
ฉันไม่รู้ว่าเขาหมายถึงอะไรไม่ว่าจะเป็นรสนิยมหรือมุมมองในรูเล็ก ๆ
ฉันไปหาขนมปังขาวชิ้นแรกในตำราอาหาร! มาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น!

[อเล็คซ่า]

อเล็คซ่า, บอกฉันว่าคุณได้สีขาวปกติได้อย่างไร? ประสบความสำเร็จ? คุณใช้แป้งอะไร?
ฉันกำลังรอคำสั่งซื้อเครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169 ในเย็นวันศุกร์ ฉันยังอยากลองขนมปังรุ่นดั้งเดิมสีขาวคลาสสิก
คนทำขนมปังที่มีประสบการณ์บอกฉันว่าสูตรสำหรับขนมปังธรรมดาสีขาวที่อยู่ในสูตรสำหรับเตาอบนี้ควรค่าแก่การแก้ไขหรือไม่? หรือมันควรจะออกมาแบบนั้น? ตามที่ฉันเข้าใจมีสูตรทั้งหมดในถ้วยตวง?

ขนมปังขาวเรียบๆเปิดปัง !!!
ฉันทำทุกอย่างตามสูตรวัดด้วยแว่น!
แป้งชั้นสูงเหมือง Nastya หรืออะไรทำนองนั้น!
ฉันยังทำอาหารฝรั่งเศสตามสูตรมันอร่อยมาก!
ไข่ไม่จริง! แต่กลับกลายเป็น!

ฉันเพิ่งซื้อส่วนผสมที่พร้อมสำหรับเครื่องทำขนมปัง: ขนมปังขาวเป็นอาหารเช้า!
เธอคลุกนวด! แป้งลุกดี!
เปิดโหมดเตาอบแล้ว ........ ผมดูแล้วขนมปังแบมล้มเหลว! : cray: เสียดายจัง!
อร่อย แต่ไม่สวย!
ไม่มีใครรู้ว่านี่คืออะไร?

ขนมปังกับผลไม้หวานไม่ได้ผล! ไม่อบและมีขยะออกมาโดยทั่วไป!

แต่ฉันยังทำขนมนมเปรี้ยว - ไม่อบดิบ! ข้างบนเขาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลตามที่ควร!

[ขนมปังขาวธรรมดา]

ขนมปังขาวธรรมดา
สำหรับถังขนาดใหญ่ - น้ำหนักขนมปัง 900 กรัม

น้ำ - 360 มล
เกลือ - 2 ช้อนชา
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันพืช (มะกอกข้าวโพด) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยมหรือชั้น 1 - 600 กรัม
ยีสต์แห้ง (Saf-Moment) - 2 ช้อนชา

สำหรับถังคู่หนึ่งช่อง - น้ำหนักขนมปัง 450 กรัม - แบ่งส่วนผสมทั้งหมดด้วย 2

[อเล็คซ่า]

อเล็คซ่า ฉันดีใจที่ทุกอย่างกลายเป็นแบบนี้! ฉันจะเริ่มลองใช้ white common แล้วทดสอบภาษาฝรั่งเศส แล้วผมจะกลับมารายงาน
Ksyushk @ -Plushk @, ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะพยายามทำอย่างนั้นอย่างแน่นอน คุณใช้แป้งอะไร?
ฉันดูในร้านวันนี้มีแป้งพรีเมี่ยมทั้งหมดหรือแป้งโกเมนชนิดอื่น ๆ ที่นุ่มและแตกต่างกันเช่นข้าวโอ๊ตบัควีทถั่วลันเตาและอื่น ๆ คนปกติคือ Makfa, Eat at Home, Granmulino อันไหนดีกว่าที่จะเลือก? หรือว่าไม่สำคัญ?

[มิลค์กี้]

มิลค์กี้เลือกใช้แป้ง "เข้มข้น" ซึ่งเป็นแป้งที่มีโปรตีนมากที่สุด

[มิลค์กี้]

มิลค์กี้เลือกใช้แป้ง "เข้มข้น" ซึ่งเป็นแป้งที่มีโปรตีนมากที่สุด

อ้าวนี่ตัวอย่างยี่ห้ออะไรเหรอ? วิธีการเลือก? ตอนนี้ฉันจะพยายามอ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้บนอินเทอร์เน็ต ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, ขอให้เป็นวันที่ดี!

เตาของฉันมาถึงวันนี้ บอกฉันว่าไม่มียีสต์ในสูตรของคุณสำหรับขนมปังขาวธรรมดาหรือไม่?

[มิลค์กี้]

มิลค์กี้ให้อภัยเพราะเห็นแก่พระเจ้า มีแน่นอน 2 ช้อนชา 900 กรัม ก้อน.

ฉันคิดอย่างนั้น! เตาอบเริ่มไม่ดี!

ฉันคิดอย่างนั้น! เตาอบเริ่มไม่ดี!

แล้วตัวเราเองอยู่เพื่ออะไร? ขนมปังข้าวสาลีจะไม่ทำงานหากไม่มียีสต์
คุณจำเป็นต้องควบคุมปริมาณของส่วนผสมเสมอและขนมปังจะอยู่ในส่วนของขนมปังยีสต์ เราวางขนมปังที่ไม่มียีสต์ในส่วนการอบแบบไม่ใช้ยีสต์

ใช่ผู้ดูแลระบบเห็นด้วยเพียงว่าฉันอ่านสูตรนี้ใน Temka นี้ไม่ใช่ในส่วนของขนมปังยีสต์ ฉันรู้ว่าฉันเพิ่งพลาดยีสต์ไป แต่ฉันต้องการชี้แจงจำนวน ขอบคุณทุกคนสำหรับเคล็ดลับ

[ขนมปังอิตาเลี่ยน.]

ขอให้เป็นวันที่ดี!

ฉันโพสต์การทดลองครั้งแรกในเครื่องทำขนมปังนี้ ฉันขอคำวิจารณ์และการแก้ไขของคุณ
ทำขนมปังอิตาเลียนในรูปแบบคู่ - 450 กรัม และขนมปังนุ่ม - ประมาณ 375 กรัม (สูตรคือ 750 กรัมนับเป็นครึ่งหนึ่ง)

ขนมปังอิตาเลี่ยน.


ขนมปังนุ่ม


อาหารอิตาเลียน


นุ่มในการตัด

สวัสดี.
คืนนี้เวลาบ่ายสามโมงด้วยการตัดสินใจที่ตั้งใจแน่วแน่ฉันหยุดทรมานสมองและสั่งให้เตาสีขาวนี้เข้ามาวันนี้มีเด็กผู้หญิงโทรมาแทบไม่เข้าใจเธอเพราะ "เสียงสะท้อนแห่งมอสโก" ที่หนักแน่นว่าของขวัญกำลังคืบคลานเข้ามา ที่บ้านฉัน. พวกเขาสัญญาว่าจะนำประตูเข้ามาในวันพรุ่งนี้ตั้งแต่เวลา 12.00 - 18.00 น.
ฉันกลัวที่จะซื้อทางอินเทอร์เน็ต แต่ฉันไม่เคยเห็นรุ่นดังกล่าวในร้านค้า หีบห่อถูกโยนจากที่สูงที่ไม่รู้จัก ซื้อเตาและเครื่องซักผ้าทั้งสองมีผนังด้านหลังงอ
ยังคงหวังว่าอุปกรณ์รูปลักษณ์และประสิทธิภาพจะเป็นปกติ

[anabog]

anabog ขอแสดงความยินดีกับการสั่งซื้อของคุณ!

ฉันยังสั่งซื้อผ่านอินเทอร์เน็ตในเครือร้านค้าผู้เชี่ยวชาญ
ฉันตรวจสอบความสมบูรณ์และมุมมองทั้งหมดกับผู้จัดส่งจากนั้นจึงจ่ายเงิน
คุณต้องมีจานอบ 2 ใบเครื่องกวน 4 อันไม้พายพลาสติก 1 อันขอเกี่ยวโลหะ 1 อันสำหรับถอดตะหลิวออกจากขนมปังพัดลมสูตรอาหารคำแนะนำและใบรับประกัน ฉันมีอะไหล่ทั้งหมดที่ปิดผนึกในถุงแยกต่างหาก มีชุดที่สมบูรณ์และมีลักษณะที่ดี
แจ้งให้เราทราบเกี่ยวกับการซื้อของคุณในภายหลัง ฉันมีความสุขมากกับฉันจนถึงตอนนี้

[อนาโตลี]

อนาโตลีฉันยังอาบน้ำด้วยโอโซนเมื่อปีครึ่งที่แล้ว จัดส่งโดยไม่มีความเสียหายหรือการผจญภัย

เกี่ยวกับสิ่งที่ต้องตรวจสอบ Milky ได้อธิบายทุกอย่างไว้แล้ว ฉันจะเพิ่มควรมีถ้วยตวงและช้อนที่ปลายทั้งสองข้าง เมื่อรับให้ตรวจดูถังและเครื่องกวนให้ดีอย่าให้มีรอยขีดข่วนรอยขูดหรือข้อบกพร่องอื่น ๆ

[มิลค์กี้]

มิลค์กี้ขนมปังดี. ทำได้ดี!

[มิลค์กี้]

มิลค์กี้ขนมปังดี. ทำได้ดี!

ขอบคุณ! ฉันพยายามอบด้วยจิตวิญญาณ!
ใช่ฉันลืมถ้วยตวงและช้อนไปเสียสนิท

_{ฉันกำลังคุยกับ xn ถ้าฉันไม่พูดคำที่น่ารักสักสองสามคำในตอนที่ตั้งค่าและเปิดมันฉันก็ไม่ได้แทงลำกล้องเธอก็ไม่ให้ขนมปังฉันมากเช่นกัน}
โดยทั่วไปแล้วฉันชอบเตาอบในถังคู่มาก

[Ksyushk @ -Plushk @]

ใช่ฉันยังสังเกตเห็นข้อดีอย่างมากของถังสองชั้น ประการแรกเป็นการดีที่จะมีขนมปังสองแบบที่บ้านทุกคนสามารถกินขนมปังที่เขาชอบที่สุดได้ ประการที่สองเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้เริ่มต้น คุณสามารถลองได้ 2 สูตรที่แตกต่างกันและถ้าสูตรหนึ่งไม่ได้ผลบางทีสูตรอื่นอาจไม่ทำให้คุณผิดหวัง! จนถึงตอนนี้ทุกอย่างดูเหมือนจะเป็นไปด้วยดี
ตอนนี้กำลังอบขนมปัง 2 อย่างที่แตกต่างกัน
Ksyushk @ -Plushk @และคุณดึงใบมีดนวดออกหลังจากชุดสุดท้ายหรือคุณดึงออกหลังจากอบเท่านั้น?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @และคุณดึงใบมีดนวดออกหลังจากชุดสุดท้ายหรือคุณดึงออกหลังจากอบเท่านั้น?

ถ้าฉันยังคงอบด้วย hp ฉันจะเอาเครื่องกวนออกจากขนมปังที่ทำเสร็จแล้ว แต่บ่อยครั้งที่พวกเขายังคงอยู่บนหมุด

เตามาแล้ว! แค่. ฉันตรวจสอบทุกอย่างไดรฟ์ทำงานองค์ประกอบความร้อนกำลังร้อนรูปแบบและเครื่องกวนไม่มีรอยขีดข่วนปุ่มคลิกชัดเจนอาหารมีความสุขลักษณะเป็นปกติ เมื่อไฟแบ็คไลท์ของจอแสดงผลเปิดอยู่ที่มุมมองปกติจะมีคอนทราสต์เพียงเล็กน้อยหากคุณเลื่อนสูงขึ้นภาพจะหายไป ความเปรียบต่างที่ดีที่สุดคือถ้าคุณนั่งลงเล็กน้อย แต่ขอบด้านล่างถูกตัดออกและมองไม่เห็นอุณหภูมิอย่างเต็มที่
สมศักดิ์ศรีโอโซน!

[anabog]

anabog ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ!

ปล่อยให้พับนาน! ตอนนี้ใช้ข้อมูลจากเว็บไซต์และสูตรอาหารและเริ่มการทดสอบ แล้วแบ่งปันความประทับใจของคุณ!

ฉันนำเสนอเพื่อทบทวนเรื่องประหลาดครั้งแรก ฉันอบในโปรแกรม "Fast" ซึ่งคุณไม่สามารถเลือกน้ำหนักของก้อนได้ค่าเริ่มต้นคือค่าสูงสุด ฉันใช้ชุดเบเกอรี่จาก "Khlebburg" บนกล่องที่โฆษณาเครื่องทำขนมปัง Redmond ซึ่งสูตรนี้ได้รับการทดสอบ ในกล่องมีขนมปังผสมข้าวไรย์ - วีทสแกนดิเนเวีย 500 กรัมและยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา 1 ถุง คำแนะนำในกล่อง: ติดตั้งเปลือกสีเข้ม น้ำหนักสูงสุด (สำหรับ Redmond คือ 1 กก.) ใช้น้ำ 320 มล. 1.5 ช้อนชายีสต์ (ด้วยเหตุผลบางอย่างขยับ 0.5 ช้อนชา); อบในโปรแกรม Fast (ห้ามใช้ Ultra Fast) ฉันติดตั้งทั้งหมดนี้ใน Bina ที่เพิ่งซื้อมาเปิดตัวโปรแกรม
ในหนังสือที่แนบมาฉันดูสูตรสำหรับขนมปังขาวง่ายๆคำนวณน้ำหนักของส่วนผสมสำหรับ 900 กรัมไม่ชัดเจนว่าน้ำหนักรวมของผลิตภัณฑ์ดิบน้อยกว่า 900 กรัมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากขนมปังสำเร็จรูปจะไม่บรรทุก 900 กรัม
ในระยะสั้นเตานวดชุดของฉันเปลี่ยนเป็น Rost1 เป็นเวลา 20 นาทีดูเหมือนว่าจะดังขึ้นก่อนชุดที่สอง แป้งไม่ขึ้นอย่างถูกต้องไม่เติมแบบฟอร์มบางทีอาจไม่มีเวลาพอที่จะขึ้นและเตาอบก็เริ่มอบ ในตอนท้ายของโปรแกรมสิ่งที่คุณเห็นในภาพปรากฏออกมา ที่ด้านล่างเปลือกแห้งอวบอ้วนเปิดออกและที่ด้านบนเป็นเรื่องปกติโดยมีความหนาแตกต่างกันมาก เศษจะชื้นและหนาแน่น มันไม่มีรสชาติคุณสามารถกินได้ อาจจำเป็นต้องอบในโปรแกรมหลัก ฉันจะศึกษารายละเอียดปลีกย่อยต่อไป

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

ฉันอบขนมปังแบบเดียวกันในหม้อหุงช้าตามคำแนะนำจากตำราอาหารสำหรับผู้เล่นหลายคนนวดด้วยมือทำการพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 40 นาทีอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที
นี่คือขนมปังแบบเดียวกับที่อบในการ์ตูน:

🔗

ฉันชอบ Binya มันค่อยๆดีขึ้นเมื่อนวด ที่นี่ฉันอ่านคำร้องเรียนเกี่ยวกับเสียงร้องอันแหลมคมของเตา ฉันฟังแล้ว - เป็นเสียงปกติเมื่อเทียบกับไมโครเวฟ Samsung ของฉัน คนนั้น - ใช่เธอจะปลุกคนตาย

[anabog]

anabogใช่การออกแบบดั้งเดิมปรากฏขึ้น!
รสชาติเป็นยังไงบ้าง?
ฉันขอแนะนำให้คุณลองสองสูตร - ขนมปังนุ่มและขนมปังอิตาเลียนซึ่งฉันประสบความสำเร็จหลายครั้งแล้ว
ยิ่งไปกว่านั้นปรุงในรูปแบบ 2, 450 กรัม นั่นคือช่องหนึ่งมีสูตรหนึ่งส่วนอีกช่องหนึ่งมีสูตรอื่น ยิ่งไปกว่านั้นในความคิดของฉันทั้งสองสูตรใช้สำหรับขนมปัง 900 กรัมฉันแบ่งองค์ประกอบออกเป็นครึ่งหนึ่ง ฉันกำลังเขียนสูตรขนมปังนุ่มสำหรับ 450 กรัมให้คุณ ฉันถ่ายไว้ในไซต์
1. ขนมปังนุ่ม
น้ำหรือนม (ฉันกินนม) - 156 กรัม
การระบายน้ำ น้ำมัน - 18 กรัม
เกลือ - 1.2 ช้อนชา
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง - 228 กรัม
ยีสต์ - 0.9 ช้อนชา
ขนมปังอิตาเลี่ยน
แป้ง - 300 กรัม +/- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. (ดู kolobok)
น้ำ - 180 กรัม
น้ำมันมะกอก - 1.3 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ - 0.85 ช้อนชา
น้ำตาล - 1.2 ช้อนโต๊ะ ล.
ยีสต์ - 0.85 ช้อนชา

วันนี้ฉันทำขนมปังฝรั่งเศส 900 กรัมตามสูตรของแฟนบนเปลือกสีเข้ม มันกลายเป็นก้อนขนาด 817 กรัม อร่อย!

[anabog]

anabogใช่การออกแบบดั้งเดิมปรากฏขึ้น!
รสชาติเป็นยังไงบ้าง?
ฉันขอแนะนำให้คุณลองสองสูตร - ขนมปังนุ่มและขนมปังอิตาเลียนซึ่งฉันประสบความสำเร็จหลายครั้งแล้ว
ยิ่งไปกว่านั้นปรุงในรูปแบบ 2, 450 กรัม นั่นคือในช่องหนึ่งสูตรหนึ่งในอีกสูตรหนึ่งอีกสูตรหนึ่ง ยิ่งไปกว่านั้นในความคิดของฉันทั้งสองสูตรใช้สำหรับขนมปัง 900 กรัมฉันแบ่งองค์ประกอบออกเป็นครึ่งหนึ่ง ฉันกำลังเขียนสูตรขนมปังนุ่มสำหรับ 450 กรัมให้คุณ ฉันถ่ายไว้ในไซต์
1. ขนมปังนุ่ม
น้ำหรือนม (ฉันกินนม) - 156 กรัม
การระบายน้ำ น้ำมัน - 18 กรัม
เกลือ - 1.2 ช้อนชา
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง - 228 กรัม
ยีสต์ - 0.9 ช้อนชา
ขนมปังอิตาเลี่ยน
แป้ง - 300 กรัม +/- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. (ดู kolobok)
น้ำ - 180 กรัม
น้ำมันมะกอก - 1.3 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ - 0.85 ช้อนชา
น้ำตาล - 1.2 ช้อนโต๊ะ ล.
ยีสต์ - 0.85 ช้อนชา

วันนี้ฉันทำขนมปังฝรั่งเศส 900 กรัมตามสูตรของแฟนบนเปลือกสีเข้ม มันกลายเป็นก้อนขนาด 817 กรัม อร่อย!

ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือและสูตรอาหาร
ก้อนของฉันรสชาติดีมีความหนาแน่นเพียงครึ่งเดียวกินกับเนื้อสัตว์ได้ทันทีส่วนที่เหลือ - ในถุงและในตู้เย็น วันนี้ฉันอบพายในเตาอบตอนนี้ฉันจะไม่ทำขนมปังเร็ว ๆ นี้
🔗

ฉันขอแสดงความยินดีอย่างจริงใจกับสาว ๆ ทุกคนในวันหยุด!
ขอให้สุขภาพแข็งแรงอารมณ์ดีไม่อ้วน

🔗

พระเจ้าพายน่าทึ่งมาก แบ่งปันสูตรอาหารของคุณในแบบส่วนตัว
และเราจะรอขนมปังของคุณ
และขอขอบคุณเป็นอย่างยิ่งสำหรับการแสดงความยินดีและความปรารถนาของคุณ!
ฉันขอแสดงความยินดีกับผู้หญิงที่ทำขนมปังทุกคนในวันหยุด!
ขนมปังวิเศษสำหรับคุณ !!!

เมื่อวานฉันอบขนมปังตามสูตรของแฟนสูตรจาก Binatone อบ 450 กรัม
ทางด้านซ้ายคือ Airy Egg Bread ทางด้านขวาคือ Italian Bread
ไข่หนึ่งฟองนั้นอร่อยมากและโปร่งสบาย

คุณทำได้ดีมาก! ขนมปังที่สวยงามเปิดออก

ไม่สะดวกในการใช้ "หนังสือ" ของสูตรอาหาร ไม่มีหมายเลขหน้าไม่มีเนื้อหาฉันแทบจะไม่พบขนมปังอิตาเลียนซึ่งมีซอสเพสโต้ที่ฉันไม่รู้จัก และหนังสือถูกเย็บด้วยวิธีดั้งเดิม ท้ายที่สุดมีวิธีการเย็บที่สะดวกกว่าเช่นใช้ขดสปริงที่ด้านข้าง จากนั้นคุณต้องหันศีรษะและมือของคุณเพราะที่ด้านหลังของการ์ดมีความต่อเนื่องหรือสูตรอาหารใหม่

ขอบคุณฉันพยายามเต็มที่แล้ว! ใช่ตำราอาหารเป็นต้นฉบับ
ฉันทำอาหารอิตาเลียนตามสูตรอื่น
และฉันก็ไม่เคยเห็นซอสเพสโต้เหมือนกัน แต่เมื่อวานฉันเจอมันในซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่งเรียกว่า "ซอสเพสโต้"
แต่ฉันยังไม่ได้ลองทำขนมปังกับเขา ฉันกลัวว่าไม่ใช่ทุกคนในบ้านของฉันที่จะชื่นชมความคิดริเริ่ม