ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: addresat

อ่านสองสามหน้าด้านบน - เรามีปัญหาเดียวกัน เราตัดสินใจที่จะลดปริมาณของเหลว

ใช่คุณไม่จำเป็นต้อง "ย้อนกลับไปสองสามหน้า" - คุณต้องอ่านพื้นฐานของการทำเบเกอรี่เพื่อที่จะเข้าใจความหมายของสิ่งที่คุณได้รับคำแนะนำให้ทำไม่ใช่แค่บวก / ลบ
อัคยา
อ้างถึง: Admin

สาว ๆ สัญชาตญาณของคุณทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอนเพราะคุณกลัวที่จะทำให้หัวข้อของคุณหลุดออกไปอีก

ไปที่ส่วนขนมปัง - ทุกอย่างอยู่ในหัว - นั่นคือ "สัญชาตญาณ" ทั้งหมดของคุณได้รวบรวมทำไมบางครั้งสร้างล้อใหม่และเติมเต็มการกระแทกวัสดุดังกล่าวถูกรวบรวมมาให้คุณ ...

จำนวนส่วนผสมหลักในถ้วยตวงและช้อน https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
ความจริงของเรื่องนี้คือฉันได้ศึกษาหัวข้อทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการนวดแป้งหน่วยการตวงโคโลบ็อคซ้ำแล้วซ้ำเล่า! ความยุ่งเหยิงในหัวของฉันจากข้อมูลทั้งหมดที่อ่านแล้วคำถามตอบโต้มากมายหลังจากอ่าน! ที่นี่! แน่นอนฉันเข้าใจว่าคุณเบื่อที่จะตอบคำถามซ้ำซากจำเจและ "โง่ ๆ " เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วขอโทษนะฉันไม่ได้อยากทำให้คุณเครียด! สำหรับหัวข้อนี้ดูเหมือนว่าฉันจะพบคำตอบมากมายสำหรับคำถามของฉันที่นี่!
ธุรการ

ฉันรู้จากตัวเอง - โจ๊กครั้งแรก! แต่จากประสบการณ์คุณเริ่มเข้าใจความหมายคุณสังเกตทุกอย่างมากขึ้นและมีความปรารถนาที่จะอ่านทุกอย่างใหม่ แต่มีความหมายที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

หากคุณมีคำถาม - ถามพวกเขาโดยตรงในหัวข้อที่ไม่ชัดเจน - เราจะคิดออก

อ้าง:
แน่นอนฉันเข้าใจว่าคุณเบื่อที่จะตอบคำถามซ้ำซากจำเจและ "โง่ ๆ " เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วขอโทษนะฉันไม่ได้อยากทำให้คุณเครียด!

ฉันจะอยู่รอดเช่นกันเข้ามาและพูดคุย
อัคยา
สวัสดีตอนเย็นทุกคน! ) อีกครั้งฉันศึกษาข้อมูลทางทฤษฎีบางอย่างในฟอรัมและลงมือทำธุรกิจ และในความคิดของฉันขนมปังก็เปิดออก ฉันอบขนมปังขาว 750 ก. และ 450 ก. และดีใจสุด ๆ กับขนมปังก้อนเล็ก ๆ มันอร่อยมาก! โดยหลักการแล้วฉันทำทุกอย่างตามสูตรจากคำแนะนำสำหรับผ้าฝ้ายเพียง แต่ฉันเพิ่มปริมาณแป้งเล็กน้อย (โดยวิธีการที่เครื่องชั่งไฟฟ้าเป็นสิ่งที่ดีจริงๆ!)! ดูเหมือนว่าฉันจะเชี่ยวชาญเทคนิค 'kolobok' ได้ไม่ยาก แต่ต้องใช้ไหวพริบความอดทนและทักษะ! โอ้สาว ๆ ฉันมีความคิดที่จะเรียนรู้วิธีการอบขนมปังแสนอร่อยที่ฉันอบขนมปังในเวลานอนของฉัน! ฉันชอบผ้าฝ้ายนี้ฉันไม่เสียใจที่ซื้อมัน
เซนา
ขอให้เป็นวันที่ดี!!!
Hurray ... hurray ... hurray ..... ฉันซื้อมา !!!!!! ตอนนี้ฉันมีผู้ช่วยอีกคน ...
ขอบคุณสาว ๆ ที่ตอบคำถามค่ะ ..

ฉันอบขนมปังไข่เมื่อวานนี้ ... ทุกอย่างได้ผล ... ทำเองอย่างเอร็ดอร่อยด้วยความสุข ... ตอนนี้ฉันจะได้ชาร์ลอตต์ .... ฉันอยากจะอบขนมปังแบบอื่น ๆ บ้าง .. แต่เป็นวันที่สองที่ฉันได้มา วิ่งไปทั่วเมืองเหมือนไซกะเพื่อค้นหาเชื้อสาโท .... ดีจังที่มีหน้า Krasnoyarsk ที่นี่ .. มีคำตอบทั้งหมดและฉันก็พบคำถามของฉัน ....

โอ้แล้วชาร์ลอตต์จะออกมาเป็นแบบไหน ??? ชื้นเล็กน้อยหรืออบทั้งหมด?
Ksyushk @ -Plushk @
Divnaขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ!

ข้อความอ้างอิง: Divna

โอ้แล้วชาร์ลอตต์จะออกมาเป็นแบบไหน ??? ชื้นเล็กน้อยหรืออบทั้งหมด?

เท่าที่จำได้ (ไม่ได้อบนานแล้ว) อบแบบไม่แฉะ แม้ว่าสำหรับฉันแล้วมันจะขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ล
เซนา
ใครเป็นคนทำขนมปังมีใครติดต่อบ้าง ???
SOS .... เละขนมปังฝรั่งเศส ..... แต่ซาลาเปาไม่ใช่ถั่วบางชนิด.. รู้สึกว่ามีน้ำไม่เพียงพอ ... ตอนนี้โตแล้ว.. ไม่รู้จะ เกิดขึ้น .... ช่วยใครอบขนมปังนี้.. เกิดอะไรขึ้นหลังจากชุดแรก?
Ksyushk @ -Plushk @
ข้อความอ้างอิง: Divna

ใครเป็นคนทำขนมปังมีใครติดต่อบ้าง ???
SOS .... เละขนมปังฝรั่งเศส ..... แต่ซาลาเปาไม่ใช่ถั่วบางชนิด.. รู้สึกว่ามีน้ำไม่เพียงพอ ... ตอนนี้โตแล้ว.. ไม่รู้จะ เกิดขึ้น .... ช่วยใครอบขนมปังนี้.. เกิดอะไรขึ้นหลังจากชุดแรก?
สูตรเด็ดในสตูดิโอ!
เซนา
ข้อความอ้างอิง: Ksyushk @ -Plushk @

สูตรเด็ดในสตูดิโอ!

สูตรจากแฟนบุ๊คที่มาพร้อมกับ ...

ขนมปังฝรั่งเศส

ส่วนผสม 750 ก
น้ำ 1 ถ้วย
น้ำมัน 1 1/2 ชม. ล.
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ 1, 1/8 ชม. ล.
แป้งสาลี 3 ถ้วย
ยีสต์ 1, 1 / 8h. ล.

ส่วนผสม 900g.
น้ำ 1, 1/3 ถ้วย
น้ำมัน 2 ช้อนชา
น้ำตาล 2, 2/3 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ 1, 1/2 ชม ล.
แป้งสาลี 4 ถ้วย
ยีสต์ 1, 1/2 ชม. ล.

โปรแกรม "ขนมปังฝรั่งเศส" ("French")
เคล็ดลับ: หลังจากเสียงบี๊บคุณสามารถเพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง ล. มะกอกสับถั่วสับชีสหรือสมุนไพรแห้ง
นวดได้ 750 กรัม .... โอ้! และคำถามทันที ... และใน Binetoshe 2196 คุณสามารถอบได้ 750 หรือเป็นสูตรสำหรับรุ่นอื่น ??? ตอนนี้ฉันเปิดโหมดขนมปังฝรั่งเศสและโปรแกรมเริ่มต้นคือเปลือกโดยเฉลี่ยของก้อน 900 กรัม

โดยทั่วไปฉันวิ่งไปรอบ ๆ ฟอรัมและพบขนมปังประมาณหนึ่ง .. ที่นั่นผู้เขียนบอกว่า "ไม่มีใครยกเลิกเทพนิยายเกี่ยวกับโคโลบ็อก !!!!" ฉันอ่านตรงเวลาสำหรับชุดที่สองฉันเติมน้ำเกือบ 6 ช้อนโต๊ะ .. ขนมปังกลายเป็นรูปหล่อ.. แป้งสัมผัสได้ดี.. ตอนนี้กำลังดำเนินการอบ ... ฉันคิดว่าที่นี่สูตรนี้ต้องการทันที น้ำมากขึ้น ...

Ksyushk @ -Plushk @
ข้อความอ้างอิง: Divna

สูตรจากแฟนบุ๊คที่มาพร้อมกับ ...

ขนมปังฝรั่งเศส

ส่วนผสม 750 ก
น้ำ 1 ถ้วย
น้ำมัน 1 1/2 ชม. ล.
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ 1, 1/8 ชม. ล.
แป้งสาลี 3 ถ้วย
ยีสต์ 1, 1 / 8h. ล.

สำหรับแป้ง 450 กรัม - น้ำ 240 มล. = ยังไม่เพียงพอ

ข้อความอ้างอิง: Divna

นวดได้ 750 กรัม .... โอ้! และคำถามทันที ... และใน Binetoshe 2196 คุณสามารถอบได้ 750 หรือเป็นสูตรสำหรับรุ่นอื่น ???
เป็นอีกหนึ่งสูตร แต่ใครบอกว่าเป็นไปไม่ได้ ฉันอบ Mulinex ด้วยตัวเองที่ 750 กรัมโดยไม่ต้องคำนวณใหม่ แต่ในเวลาเดียวกันฉันปิด HP 5-10 นาทีก่อนหน้านี้ถ้าฉันมีเวลาแน่นอน
เซนา
ข้อความอ้างอิง: Ksyushk @ -Plushk @

สำหรับแป้ง 450 กรัม - น้ำ 240 มล. = ยังไม่เพียงพอ
เป็นอีกหนึ่งสูตร แต่ใครบอกว่าเป็นไปไม่ได้ ฉันอบ Mulinex ด้วยตัวเองที่ 750 กรัมโดยไม่ต้องคำนวณใหม่ แต่ในเวลาเดียวกันฉันปิด HP 5-10 นาทีก่อนหน้านี้ถ้าฉันมีเวลาแน่นอน

และฉันคิดว่าน้ำไม่เพียงพอ .. ในช่วงสุดสัปดาห์จะต้องไปที่หัวข้อเกี่ยวกับขนมปังและอ่านเกี่ยวกับส่วนผสม ในความคิดของฉันมันเกี่ยวกับอัตราส่วนของแป้งและน้ำ ... เพื่อนำประสบการณ์ ...
ฉันมีเวลารอ 34 นาที ... ฉันสอดแนมเป็นครั้งคราว ... ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ.. ฉันคงทำได้เหมือนเดิม ... ฉันจะปิดใน 10 นาที ...
คุณจะเอาขนมปังออกทันทีหรือปล่อยทิ้งไว้สักพัก?
Ksyushk @ -Plushk @
ข้อความอ้างอิง: Divna

คุณจะเอาขนมปังออกทันทีหรือปล่อยทิ้งไว้สักพัก?
ฉันไม่ทิ้งขนมปังไว้ในความร้อนเลยเพราะทำให้เปลือกหนาเกินความจำเป็น
แต่ในกรณีที่ HP ถูกปิดใช้งานก่อนหน้านี้ฉันสามารถทิ้งไว้ใน HP ได้ 5-10 นาทีเหมือนเดิมดูเหมือนว่าฉันจะไปถึงที่นั่นได้ แต่สิ่งสำคัญคือในกรณีนี้ขนมปังจะไม่ชื้น ฉันหวังว่าจะไม่สับสน
เซนา
แต่ค่าใช้จ่ายของ charlotte ฉันอบที่ 900 กรัมเมื่อวานนี้ .. ปรากฎว่าหนักมากที่ทางออก ... หลังจากสัญญาณฉันเปิดและตรวจสอบด้วยไม้เพื่อความพร้อม ... มันชื้น .. ... อาจจะดูเป็นอย่างนั้น ... และฉันก็เปิดเครื่องอบเก็บไว้ในโปรแกรมนี้เป็นเวลา 20 นาที ... ตรวจดูอีกครั้งก็ดีขึ้นมาก ... ฉันเอาออก . ก้อนก็เย็น.. ตอนเช้าเค้าหั่นเปลือกแน่นอนว่ามันหนา ... แต่ชอบที่มันกรุบ.. ไปทำงานเอาไปใส่ถังขนมปังตอนเย็นก็มา ... ก้อน เนื้อนุ่มเนียนนุ่ม ... มีเหลืออยู่สองสามชิ้น ... แต่บอกตามตรงว่าไม่ชอบเลยค่ะ .... จะอบถ้าครอบครัวขอ ...
Ksyushk @ -Plushk @
ข้อความอ้างอิง: Divna

แต่ค่าใช้จ่ายของ charlotte ฉันอบไป 900 กรัมเมื่อวานนี้ .. ปรากฎว่าหนักมากที่ทางออก ... หลังจากสัญญาณฉันเปิดและตรวจสอบด้วยไม้เพื่อความพร้อม ... มันชื้น .. ... อาจจะดูเหมือนว่าเป็นอย่างนั้น ... และฉันก็เปิดเครื่องอบเก็บไว้ในโปรแกรมนี้เป็นเวลา 20 นาที ... ตรวจดูอีกครั้งก็ดีขึ้นมาก ... ฉันเอาออก . ก้อนมันเย็น.. ตอนเช้าเค้าหั่นเปลือกแน่นอนว่ามันหนา ... แต่ของฉันชอบที่มันกรุบ .. ฉันไปทำงานแล้วเอาไปใส่ถังขนมปังตอนเย็นก็มา ... ก้อน เนื้อนุ่มเนียนนุ่ม ... เหลืออยู่สองสามชิ้น ... แต่บอกตามตรงว่าไม่ชอบเลยค่ะ .... จะอบถ้าครอบครัวขอ ...
ฉันอบมันจากแอปเปิ้ลในสวนตอนปลายของฉันพวกเขาไม่ได้ให้น้ำมากนัก ดังนั้นทุกอย่างจึงถูกอบในครั้งเดียวตามปกติ เธอดูเหมือน ... แบบนี้
เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
สำหรับตัวเราเองเราตัดสินใจว่าแอปเปิ้ลสามารถมีหรือมากกว่าถั่ว - น้อยกว่าและจะมีนอร์มัล
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Ksyushk @ -Plushk @

ฉันอบมันจากแอปเปิ้ลในสวนตอนปลายของฉันพวกเขาไม่ได้ให้น้ำมากนัก ดังนั้นทุกอย่างจึงถูกอบในครั้งเดียวตามปกติ บน
สำหรับตัวฉันเองเราตัดสินใจว่าแอปเปิ้ลสามารถเป็นหรือมากกว่าถั่ว - น้อยกว่าและจะมีบรรทัดฐาน

ทำไมเราไม่เห็นสูตรนี้และขนมปังสวย ๆ ใน Yeast Bread!

เราจัดให้และวางด่วน!
อัคยา
สวัสดีตอนเย็นสาว ๆ ! ฉันเห็นคุณอบขนมอบที่นี่ (charlotte) ใน bitoshka ฉันรักการทำขนมจริงๆด้วยเหตุผลบางอย่างเท่านั้นที่ลูกสาวของฉันเลิกชอบขนมอบที่มีการอุดฟันดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะอบใน bitoshka โดยเฉลี่ยระหว่างขนมปังกับพายมันมีรสชาติเหมือนกัน ขนมปังก้อนใหญ่โปรดอย่าตัดสินอย่างเคร่งครัดเนื่องจากฉันเป็นคนทำขนมปังมือใหม่ลูกสาวของเธอก็แตกด้วยแยม!
ฉันอบชิ้นละ 2 x 450 กรัมบน "ขนมปังหวาน" ซาลาเปาลอยขึ้นเกือบถึงฝาบิโตชก้า! หากต้องการแน่นอนคุณสามารถเพิ่มถั่วลูกเกดหรือฟิลเลอร์อื่น ๆ ลงในขนมปังได้สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะอร่อยกว่าด้วย!

เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
ใช่ฉันอยากถามด้วยโปรดบอกฉันว่าช็อกโกแลตชิปคืออะไรและสามารถแทนที่ด้วยช็อกโกแลตชิปได้หรือไม่
ตลก
สวัสดีตอนเย็น .
เมื่อวานนี้ฉันได้เป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Binaton BM 2196W ฉันเคยกินอลาสก้ามาตลอดฉันแค่รู้สึกดีใจ แต่มันพัง - ถังน้ำไหลและเพลาก็แตก ฉันเรียนการทำขนมที่อลาสก้าและเมื่อถึงเวลาต้องเลือกอย่างอื่นฉันก็อยากได้อะไรเป็นพิเศษ ดังนั้นเราจึงเลือก Binaton ที่มี 2 ถังและ "คนทำขนมปังที่บ้าน" แม้ว่าฉันจะยังไม่รู้ว่าต้องการหรือไม่ก็ตาม ฉันชอบ 2 ม้วนแรกมาก แต่มันผิดปกติสำหรับฉันที่ม้วนนั้นยาวและนวดด้วยมีด 2 เล่ม
ในขณะที่ฉันมีความสุขกับมัน
นี่คือรูปถ่ายของขนมปังของวันนี้:
เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
ฉันยังไม่ได้ตัดมัน - มันร้อน

Ksyushk @ -Plushk @
อ้างถึง: Akya

ใช่ฉันอยากจะถามด้วยโปรดบอกฉันว่าช็อกโกแลตชิปคืออะไรและสามารถแทนที่ด้วยช็อกโกแลตชิปได้หรือไม่?

ฉันคิดว่าช็อคโกแลตชิพก็เหมือนกับช็อกโกแลตดริป แม้ว่าฉันอาจจะผิด
อัคยา
ข้อความอ้างอิง: ตลก

Ksyushk @ -Plushk @
อัคยา

ขอบคุณมาก .
พรุ่งนี้ฉันต้องการทดลองกับถังคู่ แต่ตอนนี้ฉันกำลังศึกษาหัวข้อนี้
สำหรับฉันมันกลายเป็นปัญหาเล็กน้อยในการแปลจากถ้วยเป็นกรัมไม่ใช่เรื่องปกติ
ครั้งหนึ่งฉันได้รับคำแนะนำให้วัดเป็นกรัมมันสะดวกกว่าถ้วย! และในถังเล็ก ๆ ฉันชอบอบมากกว่านี้ขนมปังน่ากินมาก!
Ksyushk @ -Plushk @
อ้างถึง: Akya

ใช่ฉันอยากจะถามด้วยโปรดบอกฉันว่าช็อกโกแลตชิปคืออะไรและสามารถแทนที่ด้วยช็อกโกแลตชิปได้หรือไม่?

ตอนนี้หาข้อมูลในเน็ตอย่างแข็งขัน คุณสามารถซื้อช็อกโกแลตหยดหรือสับด้วยตัวเองได้อย่างปลอดภัยด้วยมีดจากแท่งช็อกโกแลต แต่ไม่ใช่จากนม แต่เป็นรสขม มันเป็นวัสดุทนไฟมากกว่าหรืออะไรสักอย่าง
ตลก
และฉันยังคงมีคำถาม: ชุดนี้มาพร้อมกับตะหลิวพลาสติกสีเทาอ่อนกลมด้านหนึ่งมีเขียนไว้ในคู่มือว่า "ตะหลิวพลาสติก" ฉันสงสัยว่ามีไว้เพื่ออะไร?
ฉันคิดไม่ออก
Ksyushk @ -Plushk @
ข้อความอ้างอิง: ตลก

และฉันยังคงมีคำถาม: ชุดนี้มาพร้อมกับตะหลิวพลาสติกสีเทาอ่อนกลมด้านหนึ่งมีเขียนไว้ในคู่มือว่า "ตะหลิวพลาสติก" ฉันสงสัยว่ามีไว้เพื่ออะไร?
ฉันคิดไม่ออก
สำหรับขนมปังบางชนิดแนะนำให้ใช้ไม้พายในการนวดแป้ง แต่ฉันยังคงไม่แนะนำให้ใช้ไม้พายพลาสติกมาตรฐานนี้ แต่เป็นซิลิโคน นุ่มกว่าและไม่ทำลายเคลือบถัง 100%
ตลก
Ksyushk @ -Plushk @
ขอบคุณสำหรับคำตอบตอนแรกฉันคิดว่ามันมีไว้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ แต่ฉันพยายามวางไว้ในรูปแบบที่ว่างเปล่าและหลังจากนั้นฉันมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการใช้งานมันหนาและอึดอัดเกินไป และฉันใช้ไม้พายไม้ขนาดเล็กบาง ๆ ในการผสม
Eska_
อ้างถึง: cvt

ไม่น่าเสียดายที่ไม่มีโปรแกรมดังกล่าวสำหรับ 2169 และคุณไม่สามารถตั้งโปรแกรมได้เนื่องจากไม่ได้ระบุเวลาพิสูจน์อักษรเท่ากับ 0
ฉันแค่เปิดเครื่องนวด (เช่น "แป้ง") และเมื่อทุกอย่างผสมกัน - "การอบ"
อย่างไรก็ตามเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ยุ่งเกี่ยวกับคัพเค้กด้วยเครื่องผสม - มันดูโปร่งสบายมากขึ้น และถ้าคุณขี้เกียจขับเตาอบฉันก็อบแบบถังสองถัง คัพเค้กน่ารัก ๆ 2 ชิ้นออกมา คนหนึ่งยังมีชีวิตอยู่เพื่อคลายความเย็น ...

ใช้เวลานานแค่ไหนในการอบขนมคอทเทจชีส 450 กรัม?
Eska_
ใครเป็นคนทำแป้งพิซซ่าสูตรแฟน มันควรจะเหลวขนาดนั้นเลยเหรอ?
Ksyushk @ -Plushk @
ฉันทำอะไรแบบนั้น จากนั้นฉันก็ผสมแป้งด้วยมือของฉันมีบางอย่างผิดปกติกับเขาฉันไม่ได้เริ่มที่จะคิดว่าอะไร ฉันไม่ได้ทำการทดลองซ้ำอีกต่อไปฉันทำตามสูตรที่พิสูจน์แล้ว
Eska_
สูตรที่พิสูจน์แล้วได้รับการจัดประเภทหรือคุณสามารถแบ่งปันได้หรือไม่
Ksyushk @ -Plushk @
สำหรับแป้ง 300 กรัม: น้ำ 180 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ล.น้ำมันมะกอก 0.5 ช้อนชา เกลือและยีสต์ การทดสอบเพียงพอสำหรับสองรอบ
ที่อยู่
ข้อความอ้างอิง: Eska_

ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน
ลองอีกครั้ง https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123680.0
ตลก
ขอให้เป็นวันที่ดี .
ฉันต้องการทำเค้กตัวอย่างในรูปแบบเล็ก ๆ แต่ดูเหมือนว่ามันอาจจะหนักไปหน่อย
บอกฉันหน่อยว่าจะหาได้ที่ไหนหรืออาจจะบอกฉันด้วยสูตรสำหรับเค้กขนาดเล็กที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เพื่อให้ไม่หนัก.
อัคยา
ข้อความอ้างอิง: ตลก

ขอให้เป็นวันที่ดี .
ฉันต้องการทำเค้กตัวอย่างในรูปแบบเล็ก ๆ แต่ดูเหมือนว่ามันอาจจะหนักไปหน่อย
บอกฉันหน่อยว่าจะหาได้ที่ไหนหรืออาจจะบอกฉันด้วยสูตรสำหรับเค้กขนาดเล็กที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เพื่อให้ไม่หนัก.

ฉันเองก็อยากจะลองอบเค้กแบบเล็ก ๆ เหมือนกัน! ดังนั้นในการค้นหา! ถ้าไม่เสียดายมาแชร์ไอเดียกัน!?
Buselnurka
สาว ๆ ปีที่แล้วฉันอบเค้กใน binatosha ตาม Pokhlepkin (ดัดแปลงเป็นเครื่องทำขนมปัง) ฉันได้ลองแล้ว ... อร่อย! ญาติทุกคนตะลึงในความหอมและรสชาติ! ขอเเนะนำ! ยิ่งไปกว่านั้นกระบวนการทั้งหมดได้อธิบายไว้อย่างละเอียด https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10153.0
Buselnurka
โดยวิธีการใช้แป้งด้วยไม้พายธรรมดาจะสะดวกมาก สะดวกมาก!
แต่ฉันช่วยและพูดให้ตรวจสอบด้วยไม้พายซิลิโคน
อัคยา
ข้อความอ้างอิง: buselnurka

สาว ๆ ปีที่แล้วฉันอบเค้กใน binatosha ตาม Pokhlepkin (ดัดแปลงเป็นเครื่องทำขนมปัง) ฉันได้ลองแล้ว ... อร่อย! ญาติทุกคนตะลึงในความหอมและรสชาติ! ขอเเนะนำ! ยิ่งไปกว่านั้นกระบวนการทั้งหมดได้อธิบายไว้อย่างละเอียด https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10153.0
ขอบคุณสำหรับข้อมูล! เราจะพยายาม!
dashkofa
สวัสดี!
นี่เป็นครั้งแรกของฉันในฟอรัมนี้และฉันมีคำถามทันที
วันนี้ฉันนำเสนอ Binaton 2169 ฉันยังไม่ได้นำออกจากกล่อง - แต่ฉันสังเกตเห็นว่าฝาปิดนั้นบอบบางมากกับร่างกายเดินไปมาและไม่ได้ปิดด้วยสลักใด ๆ นี่เป็นปกติ? สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าในเทคนิคใด ๆ ชิ้นส่วนไม่ควรเดินด้วยเครื่องปั่น ...
ฉันยังสงสัยอยู่เพราะเมื่อเดือนที่แล้วพวกเขาให้เครื่องทำขนมปังหลายแบบ Binaton มาให้ฉันและเราต้องส่งคืนเนื่องจากการแต่งงานขนมปังไม่ได้อบ กลายเป็นว่านี่เป็นการแต่งงานของทั้งปาร์ตี้และ Binaton ก็จำทั้งปาร์ตี้กลับมา
เลยไม่รู้จะทำยังไง - ส่งคืนเครื่องทำขนมปังทันทีหรือลองดู?
คุณให้คำแนะนำอะไร?
Ksyushk @ -Plushk @
ฝาใน Binatone 2169 มีฟันเฟืองเล็กน้อยซึ่งเป็นเรื่องปกติ และไม่มีสลักสำหรับฝาในเครื่องทำขนมปัง

แกะและอบขนมปังเพื่อสุขภาพและความสุขสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก
Dzi
ขอให้เป็นวันที่ดี! เมื่อวานเราอบเค้กเป็นสองแบบเล็ก ๆ ตามสูตรนี้ยำ - ยำ!
🔗
และในช่วงแรกควรใช้ไม้พายช่วยจะดีกว่า
dashkofa
ข้อความอ้างอิง: Ksyushk @ -Plushk @

ฝาใน Binatone 2169 มีฟันเฟืองเล็กน้อยซึ่งเป็นเรื่องปกติ และไม่มีสลักสำหรับฝาในเครื่องทำขนมปัง

แกะและอบขนมปังเพื่อสุขภาพและความสุขสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก

ขอบคุณ! ทุกอย่างกลับกลายเป็นดี สามีของฉันกลับมาที่บ้านและเพื่อตอบสนองต่อการร้องเรียนของฉันได้หยิบส่วนที่เป็นกระดาษแข็งของบรรจุภัณฑ์ออกมาจากใต้ฝา ฝาลอยขึ้นมาตามปกติ)))
ทุกอย่างเรียบร้อยดี!

Buselnurka
พระคริสต์ทรงฟื้นคืนชีพ Binatonovody!
ตอนนี้เกี่ยวกับโลกีย์ ... มากกว่าหนึ่งหรือสองครั้งฉันมีปัญหาแม้จะทำตามสูตรอย่างชัดเจน อาจมีสาเหตุหลายประการสำหรับสิ่งนี้ แต่ในกรณีของฉันมีเพียงอย่างเดียว - ฉันไม่รู้ว่า HP ของฉันทำอะไรและนานแค่ไหนในแต่ละขั้นตอนของแต่ละโปรแกรม มันสั้นแค่ไหน แต่ฉันเอาชนะความขี้เกียจและแพ้โปรแกรมทั้งหมดใน binatosha ที่ 2169 ของฉัน ไม่สำคัญมาก แต่บันทึกของฉันเกี่ยวกับเรื่องนี้อาจเป็นประโยชน์
เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
ในตารางนี้ฉันสามารถเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ ...
Binatosha ของฉันซื้อมาเมื่อปีที่แล้ว ไม่มีพลาสติกภายนอกคุณภาพสูงมากนัก (มีเสี้ยนที่ขอบ) ความผิดพลาดของโปรแกรม "BAKING", "HOME BAKER" ในขั้นตอน "การอบ" คำจารึกที่อยู่เหนือจอแสดงผลจะสับสน (เวลาขึ้นอยู่กับน้ำหนัก) บนปุ่ม "ตัวจับเวลา" ตัวอักษร "y" มีชนชั้นกลางเขียน ... แต่ในขณะเดียวกันเธอก็ให้บริการฉันอย่างสม่ำเสมอและเชื่อถือได้สำหรับทุกจุดที่ผู้ผลิตประกาศไว้ และสำหรับสิ่งนั้นฉันชื่นชมเธอและรักเธอด้วยซ้ำ
คดีนี้บอกอะไรได้บ้าง ...หลายโปรแกรมมีความคล้ายคลึงกันดังนั้นฉันคิดว่าเราจำเป็นต้องส่ง ratsuha ไปยังผู้ผลิต - ลบโปรแกรมที่ไม่จำเป็นออกและขยายขีดความสามารถในการเขียนโปรแกรม
ทุกๆ 1 ชุดเริ่มต้นด้วยช่วงเวลา 3 นาทีซึ่งเครื่องผสมจะหมุน "ทุก ๆ ครั้ง"
ในชุดที่ 2 ตรงกลางของขั้นตอนของรายการสัญญาณเสียงดังขึ้น
ในนาทีสุดท้ายของการเจริญเติบโตครั้งที่ 2 จะมีการหมุนเวียนหลายรอบ "ทุก ๆ ครั้ง" ราวกับว่ารวบรวมแป้งเป็นขนมปัง
ผมเล่นทุกโปรแกรมที่ 900g.
โปรแกรม GRAIN ทำให้ฉันท้อใจ เวลารวมและผลรวมของเวลาของแต่ละด่านไม่ตรงกัน แพ้สองครั้งไม่ตรงกัน.
คุณมีความเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้หรือไม่? ฉันจะสนทนาด้วยความยินดี
Ksyushk @ -Plushk @
Buselnurka ฉลาดอะไรเบอร์นั้น !!!! : bravo: งานใหญ่ขนาดนี้ได้ทำสำเร็จแล้ว นอกจากนี้ยังมีความคิดที่จะทำแผ่นดังกล่าว (ผู้ผลิตปฏิเสธข้อมูลดังกล่าวสมาชิกของฟอรัมของเราได้ติดต่อไปแล้ว) แต่ยังไม่มีเวลาเพียงพอ ขอบคุณมาก. ตอนนี้ฉันจะพิมพ์มันและฉันจะได้รับคำแนะนำมากขึ้นในโปรแกรมของ HP ของฉัน
Buselnurka
สุภาพสตรีและสุภาพบุรุษ! ฉันพบ (ในเว็บไซต์ผู้เล่นหลายคน) รายละเอียดทั้งหมดของโปรแกรม Panasonic HP SD-255 / SD-254 ขอบคุณ Andyvit ด้วยคำอธิบายนี้จะช่วยให้ปรับแต่งสูตรอาหารได้ง่ายยิ่งขึ้น

โปรแกรมพื้นฐาน

โหมด - การอบ: การทำให้เท่ากันของอุณหภูมิ - 25-60 นาที, นวด - 15-30 นาที, เพิ่มขึ้น - 1 ชม. 50 นาที - 2 ชม. 15 นาที, การอบ - 50 นาที รวม - 4 ชั่วโมง
โหมด - การอบอย่างรวดเร็ว: การปรับอุณหภูมิให้เท่ากัน - ไม่นวด - 15-20 นาทีเพิ่มขึ้น - ประมาณ 1 ชั่วโมงอบ - 35-40 นาที รวม - 1 ชั่วโมง 55 นาที - 2 ชั่วโมง
โหมด - การอบด้วยลูกเกด - ดูโหมดการอบ
โหมด - แป้ง: การทำให้เท่ากันของอุณหภูมิ - 25-50 นาที, นวด - 15-30 นาที, เพิ่มขึ้น - 1 ชม. 10 นาที - 1 ชม. 25 นาที, ขนมอบ - ไม่ รวม - 2 ชม. 20 นาที
การตั้งค่า - แป้งลูกเกด - ดูการตั้งค่าแป้ง

โปรแกรมอาหาร

โหมด - การอบ: การทำให้เท่ากันของอุณหภูมิ - 1 ชม. -1 ชม. 40 นาที, การนวด - 15-25 นาที, เพิ่มขึ้น - 2 ชม. 10 นาที - 2 ชม. 50 นาที, อบ - 50 นาที รวม - 5 ชั่วโมง
โหมด - การอบอย่างรวดเร็ว: การปรับอุณหภูมิให้เท่ากัน - 15-25 นาทีนวด - 15-25 นาทีเพิ่มขึ้น - 1 ชั่วโมง 30 นาที - 1 ชั่วโมง 40 นาทีอบ - 45 นาที รวม - 3 ชม.
โหมด - การอบด้วยลูกเกด - ดูโหมดการอบ
โหมด - แป้ง: การทำให้เท่ากันของอุณหภูมิ - 55 นาที - 1 ชั่วโมง 25 นาทีนวด - 15-25 นาทีเพิ่มขึ้น - 1 ชั่วโมง 30 นาที - 2 ชั่วโมงขนมอบ - ไม่ รวม - 3 ชม. 15 นาที
การตั้งค่า - แป้งลูกเกด - ดูการตั้งค่าแป้ง

โปรแกรมไรย์

โหมด - การอบ: การทำให้เท่ากันของอุณหภูมิ - 45 นาที -1 ชั่วโมงนวด - ประมาณ 10 นาทีเพิ่มขึ้น - 1 ชั่วโมง 20 นาที - 1 ชม. 35 นาที, ขนมอบ - 1 ชม. รวม - 3 ชม. 30 นาที
โหมด - แป้ง: การทำให้เท่ากันของอุณหภูมิ - 45 นาที -1 ชั่วโมงนวด - ประมาณ 10 นาทีเพิ่มขึ้น - ไม่อบ - ไม่ รวม - 2 ชั่วโมง (ตามที่เขียนไว้ในคำแนะนำ - เห็นได้ชัดว่ามีข้อผิดพลาดเลขคณิตไม่ตี)

โปรแกรมภาษาฝรั่งเศส

โหมด - การอบ: การทำให้เท่ากันของอุณหภูมิ - 40 นาที - 2 ชั่วโมง 5 นาทีนวด - 10-20 นาทีเพิ่มขึ้น - 2 ชั่วโมง 45 นาที - 4 ชม. 10 นาที, การอบ - 55 นาที รวม - 6 ชั่วโมง
โหมด - แป้ง: ปรับอุณหภูมิให้เท่ากัน - 40 นาที - 2 ชั่วโมง 5 นาทีนวด - 10-20 นาทีเพิ่มขึ้น - 1 ชั่วโมง 35 นาที - 2 ชั่วโมง 40 นาทีขนมอบ - ไม่ รวม - 3 ชม. 35 นาที

โปรแกรมตังฟรี

โหมด - การอบ: การทำให้เท่ากันของอุณหภูมิ - ไม่, การนวด - 15 นาที, เพิ่มขึ้น - 1 ชั่วโมง, การอบ - 45 นาที รวม - 2 ชั่วโมง

โปรแกรมติดขัด

โหมด - การอบ: การทำให้เท่ากันของอุณหภูมิ - 15 นาที, การนวด - 75 นาที, เพิ่มขึ้น - ไม่, การอบ - ไม่ รวม - 1 ชม. 30 นาที

โปรแกรม Pelmeni

โหมด - แป้ง: การทำให้เท่ากันของอุณหภูมิ - ไม่, การนวด - 20 นาที, เพิ่มขึ้น - ไม่, การอบ - ไม่ รวม - 20 นาที

โปรแกรมพิซซ่า

โหมด - แป้ง: นวด - 10-15 นาที, เพิ่มขึ้น - 10-15 นาที, นวด - ประมาณ 10 นาที, เพิ่มขึ้น - ประมาณ 10 นาที รวม - 45 นาที

โปรแกรมการอบ

โหมด - การอบ: การอบ - 30 นาที - 1 ชม. 30 นาที รวม - 30 นาที - 1 ชั่วโมง 30 นาที

ในระหว่างการพิสูจน์อักษร (การยก) แป้งจะถูกแยกออกเป็นระยะ ในการจับเวลาบ่อยแค่ไหนและเมื่อใด - ฉันไม่ได้สังเกตแม้ว่าข้อมูลจะไม่เลวร้ายก็ตาม อาจมีคนใช้อินเทอร์เน็ตอยู่แล้วและโพสต์ข้อความดังกล่าว หากคุณพบให้เพิ่มหัวข้อ

ความสงบความเมตตาและความรักต่อทุกคน!
ก่อนอื่นฉันเขียนจากนั้นฉันก็เห็นข้อมูลเดียวกันในส่วนของพานาโซนิค
โมเดอเรเตอร์โปรดลบข้อความของฉันมันไร้ค่าที่นี่
ฉันขอโทษ
เครย์
สวัสดีฉันต้องการซื้อเตาแบบนี้ด้วยบอกฉันหน่อยว่าพลาสติกของมันมีคุณภาพขนาดไหนมีกลิ่นมากเกินไปหรือไม่?
Buselnurka
มันมีกลิ่นเหมือนขนมอบชิ้นแรกและถึงแม้จะไม่ใช่พลาสติก แต่พลาสติกที่ขอบของฉันไม่ได้รับการประมวลผลอย่างสมบูรณ์หรือบางอย่าง ... ฉันต้องการอะไรที่เรียบกว่านี้ แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อคุณภาพของการอบ แต่อย่างใด
อเลนกา 2210
ไม่มีกลิ่นเหมือนพลาสติก คุณต้องใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เช็ดใหม่จากนั้นเปิดเครื่องทำขนมปังเปล่าโดยไม่มีถังเป็นโหมด 8 "Baking" เป็นเวลา 10 นาทีหลังจากผ่านไป 10 นาทีให้ปิดโปรแกรมด้วยปุ่ม "START / STOP" แล้วเช็ดด้านในด้วยผ้าชุบน้ำอีกครั้ง หากต้องการหลังจากเย็นลงคุณสามารถเปิดเตาอบที่ว่างเปล่าโดยไม่ต้องใช้ถังอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาทีสำหรับ "การอบ"

และรุ่นนี้สะดวกมากเพราะคุณสามารถอบ 2 ก้อนได้ในเวลาเดียวกันตามสูตรต่างๆ ตัวอย่างเช่นขนมปังข้าวสาลีสีขาวและข้าวสาลีหรือข้าวขาวธรรมดาและสีขาวที่มีสารปรุงแต่ง: ข้าวโอ๊ตมะกอก ฯลฯ
นาตาเลีย 1108
สาว ๆ เธอใช้ไฟฟ้าเยอะไหม?
อัคยา
ข้อความอ้างอิง: Natalia 1108

สาว ๆ เธอใช้ไฟฟ้าเยอะไหม?

หากคุณอบทุกวันใน CHB จะได้ประมาณ 27 กิโลวัตต์ต่อเดือน!
ธุรการ
อ้างถึง: Akya

ฉันไม่ได้นับมันอย่างแน่นอน แต่เมื่อเตาและหม้ออัดแรงดันทำงานทุกวันในระหว่างเดือนประมาณ 500 กิโลวัตต์ทำงาน!

คุณก็เพียงพอแล้ว ... อุปกรณ์เหล่านี้ใช้เวลาไม่มากมองหาเหตุผลในค่าใช้จ่ายอิเล็กทรอนิกส์อื่น ๆ พลังงาน. ปัญหานี้ได้ถูกพูดคุยในฟอรัมแล้ว
ปาล์มพี
เธอกลายเป็นเจ้าของเตามหัศจรรย์นี้เมื่อวันที่ 13 เมษายน 2555 ฉันคิดคำแนะนำได้อย่างรวดเร็วและเริ่มอบ ขนมปังทำให้ฉันมีความสุขตั้งแต่การอบครั้งแรก แต่กลิ่นของพลาสติกเวลาอบมันน่ารำคาญมาก ยิ่งไปกว่านั้นสมาชิกในบ้านทุกคนรู้สึกเพียงกลิ่นของขนมปังที่อบและฉันรู้สึกได้ถึงกลิ่นสารเคมีที่เพิ่มขึ้นนี้ พูดตามตรงสิ่งนี้ทำให้ยากสำหรับฉันที่จะชื่นชมยินดีกับความสำเร็จในกระบวนการฝึกฝนเตา ดังนั้นฉันจึงแจ้งให้ผู้เริ่มต้นใช้งานเตาทุกคน: ในอีกประมาณหนึ่งสัปดาห์กลิ่นของพลาสติกจะไม่รบกวนแม้แต่ผู้ดมกลิ่นส่วนใหญ่ เพลิดเพลินกับการช้อปปิ้งของคุณ และเธออบขนมปังที่ยอดเยี่ยม ฉันไม่เคยอบขนมปังมาก่อน และอย่างใดก็ไม่ได้ผลกับแป้ง และฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าขนมปังนี้เป็นของฉัน:
เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
ปาล์มพี
Buselnurkaขอบคุณมากสำหรับจานของคุณมันช่วยให้ฉันเข้าใจโหมดของเตาได้มากเครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
Darnitsky สำหรับสามีของเธอ - สูตรจากฟอรัม (ฉันจำผู้เขียนไม่ได้) - ขนมปังอร่อยมาก! ขอบคุณผู้เขียน
เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
ในเวลาเดียวกัน Frenchie ของฉันกับมอลต์ (ขนมปังของฉันสูตรจากฟอรัมใกล้เคียง)
เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169
ธุรการ
อ้างจาก: PalmP


ตอนนี้ฉันกำลังอ่านและศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับขนมปังข้าวไรย์ ขอบคุณเว็บบอร์ด นี่คือความพยายามครั้งแรกของฉัน

ความพยายามที่ดีและสวยงามกลับกลายเป็น

ทำไมคุณไม่ประมวลผลสูตรอาหารและโพสต์ไว้ในฟอรัมพร้อมหัวข้อของผู้เขียนในส่วนของขนมปังยีสต์มันจะได้ผลดีมีอะไรที่น่าภาคภูมิใจ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง