ไอริชกา 17
ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันขอให้คุณเข้าร่วมการจัดอันดับของคุณ! ฉันเพิ่งซื้อเครื่องทำขนมปัง Binaton-2169 ก่อนหน้านั้นเทคนิคนี้ไม่ได้มีอยู่ในบ้านดังนั้นฉันต้องลดมันลงเล็กน้อยและทำให้เสียไปสองสามชุดกลับกลายเป็นว่ามันเป็นเรื่องของยีสต์คุณภาพต่ำ แต่ฉันไม่สามารถเรียกขนมปังชิ้นสุดท้ายที่ประสบความสำเร็จได้เช่นกันแม้ว่ารสชาติจะถูกใจฉัน แต่ก็ดูไม่ค่อยประสบความสำเร็จไม่มีโดมและมีรูอยู่ในรูปของรางความรู้สึกว่าขนมปัง เริ่มหลุดระหว่างอบบอกฉันทีว่าฉันไม่ได้ทำอะไร? ฉันอบขนมปังธรรมดากับขนมปังฝรั่งเศสตามสูตรจากหนังสือผลลัพธ์เกือบจะเหมือนกัน คุณต้องบังคับให้ใส่ขนมอบจริงๆหรือ?
ลาน่า
Marat_s, hp ของฉันมีเปลือกที่เบาเล็กน้อย .. ฉันสามารถใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมลงบนขนมปังได้ ตัวอย่างเช่นฝรั่งเศสขนาดเล็กในสูตรพวกเขามี 280 กรัมและอบเช่น 450!
Irishka17 ขนมปังของคุณมีน้ำมากหรือมียีสต์มากหรืออาจจะรวมกัน ถ้าคุณเอาแป้งใส่ถ้วยคุณต้องตีแก้วบนโต๊ะเพื่อให้แป้ง "ซึมลง" และมีมากพอ แต่โดยทั่วไปที่นี่ผู้คนในเว็บไซต์ "สั่งสอน" กฎของ kolobok และพวกเขาก็น่าจะถูกต้อง ฉันใช้เครื่องชั่งไม่มีการเจาะกับโดม ฉันจะพูดมากกว่านี้หลังคาของขนมปัง Binaton นั้นสวยงามกว่าของ Moulinex ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเต้นรำกับรำมะนาเพิ่มปริมาณแป้ง
Marat_s
Lana ฉันไม่เข้าใจว่าการทำให้เปลือกโลกเบาขึ้นคุณต้องเพิ่มส่วนผสมอะไรอีก?

ฉันทำตามสูตรในคำแนะนำและในหนังสือเล่มเล็ก นั่นคือเขาตวงด้วยถ้วยและช้อน ไม่มีปัญหาอะไรกับโดม มันนูนเต็มและไม่หลุด
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Irishka17

แต่มันดูไม่ค่อยดีไม่มีโดม แต่ในที่ของมันมีรูในรูปแบบของรางความรู้สึกที่ขนมปังเริ่มหลุดออกระหว่างการอบบอกฉันว่าฉันทำอะไรผิด?

ฉันขอแนะนำให้คุณเริ่มอบขนมปังโฮมเมดตั้งแต่ต้นและจากหัวข้อนี้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
ข้อความอ้างอิง: Lana

แต่โดยทั่วไปที่นี่ผู้คนในเว็บไซต์ "สั่งสอน" กฎของ kolobok และพวกเขาก็น่าจะถูกต้อง ฉันใช้เครื่องชั่งไม่มีการเจาะกับโดม

เราไม่ได้เทศน์อะไรที่นี่!
และเราช่วยกันอบขนมปังโฮมเมดแสนอร่อยจากขนมปังก้อนแรกเนื่องจากเป็นเวลาเกือบห้าปีของการดำรงอยู่ของไซต์นี้เราได้ยัดไส้ด้วยกรวยและโยนแป้งจำนวนมากด้วยขนมปังที่กินไม่ได้พิจารณาว่าเราประหยัดเงินและอารมณ์ของคุณจาก ก้าวแรก!

และความจริงที่ว่าคุณไม่มีรอยเจาะ - ดังนั้นทุกอย่างยังอยู่ข้างหน้า! จากนั้นจำคำเทศนาของเราเกี่ยวกับ kolobok และความแตกต่างอื่น ๆ ของการอบ!
ลาน่า
Marat_s ฉันอาจจะไม่ค่อยแสดงออกอย่างชัดเจน ฉันจะลองทำ: ฉันทำอาหารฝรั่งเศสสองชิ้นในบุ๊กมาร์ก 450 กรัมตามสูตรจากหนังสือได้รับ 280 กรัมต่อกระป๋อง เมื่อฉันทำของฉันเองสองชิ้นชิ้นละ 500 กรัมในโหมด "สองคูณ 450" พวกมันกลายเป็นสีซีดอย่างตรงไปตรงมาที่เปลือกตรงกลาง โดยทั่วไปยิ่งน้ำหนักของแป้งมากเท่าไหร่แป้งก็จะซีดลงในโหมดเดียวกัน
ไอริชกา 17
ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ! เมื่อวานฉันใส่ขนมปัง 2x450 แบบธรรมดาในโหมดหลัก แต่พูดตามตรงฉันกลัวว่ามันจะกลับมารวมตัวอีกครั้งบังคับให้อบขนมขนมปังออกมาดีมาก! ทอดพอประมาณและอร่อยมาก ฉันหวังว่าฉันจะอดทนและรอให้เธออบตัวแล้วฉันจะรายงานสิ่งที่เกิดขึ้นหลังจากนั้น
อีกคำถามหนึ่งจากชามที่มีขนาด 2x450 หลังจากอบแผ่นสีขาวเล็ก ๆ ก็กระโดดออกมาเทน้ำที่นั่นขอบคุณพระเจ้าแบบฟอร์มไม่ไหล แต่ช่วงนี้กังวลเล็กน้อย บางทีฉันอาจจะไม่ได้อยู่คนเดียว?
ลาน่า
ข้อความอ้างอิง: Irishka17

แผ่นสีขาวเล็ก ๆ กระโดดออกมาเทน้ำที่นั่นขอบคุณพระเจ้าฟอร์มไม่ไหล แต่ช่วงนี้กังวลเล็กน้อย บางทีฉันอาจจะไม่ได้อยู่คนเดียว?
ฉันไม่ได้ขี้เกียจไปดูแผ่นนั้น ... มันนั่งแน่น ... มันกระโดดออกมาได้ยังไง? ถ้าเตาอบอยู่ภายใต้การรับประกันฉันจะคุยกับศูนย์บริการเกี่ยวกับปะเก็นในขณะที่การรับประกันยังใช้ได้ ..วันนี้ไม่ไหล แต่พรุ่งนี้ใครจะรู้?
ไอริชกา 17
ข้อความอ้างอิง: Lana

ฉันไม่ได้ขี้เกียจไปดูแผ่นนั้น ... มันนั่งแน่น ... ถ้าเตาอบอยู่ภายใต้การรับประกันผมจะคุยกับศูนย์บริการเกี่ยวกับปะเก็นในขณะที่การรับประกันมีผล .. วันนี้มันไม่ไหล แต่พรุ่งนี้ใครจะรู้?
ใช่และมันนั่งแน่นกับฉันฉันมองทุกอย่างที่นั่นเป็นเวลานานและน่าเบื่อมีปะเก็นอีกอันอยู่ที่นั่น เห็นได้ชัดว่ามีสองคนและอีกคนหนึ่งกระโดดออกมา
และฉันไม่ต้องการเกี่ยวข้องกับการรับประกันจริงๆฉันสั่งซื้อในร้านค้าออนไลน์และฉันไม่คิดว่าพวกเขาจะมีความสุขมากกับการโทรของฉันเกี่ยวกับการคืนสินค้า แต่ถ้ามันไม่ไหลฉันก็จะไม่ ปล่อยให้ใครอยู่คนเดียวที่นั่น
ลาน่า
Irishka17 อย่างน้อยฉันก็ซื้อที่ตลาด! หากมีปัญหาในการติดต่อผู้ขายคุณต้องใช้เอกสารการรับประกันและไปที่ศูนย์บริการที่ระบุไว้ในคูปองหรือบนเว็บไซต์ของผู้ผลิตพวกเขาจะซ่อมแซมและอย่าส่งเสียงดัง ฉันทำสิ่งนี้สองครั้งกับ Moulinex และไม่มีการจองและทะเลาะกันฉันเปลี่ยนถังหนึ่งครั้งและซ่อมหนึ่งครั้ง ฉันจะอธิบายในกรณีนี้
Denizzz
สวัสดีเพื่อนร่วมงาน!)
เมื่อวันก่อนเราได้เตา Binatone BM-2169 เราอบมาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วและมีเพียงวันนี้เท่านั้นที่ฉันเห็นว่าฉันมีข้อผิดพลาดในโปรแกรม โปรดดูว่าคุณเป็นอย่างไร?
สนใจคำถาม!
เมื่อกดปุ่ม "BUKHANKA" ลูกศรจะเลื่อนจากซ้ายไปขวาจากค่าหนึ่งไปยังอีกค่าหนึ่งตามลำดับดังนี้ "900" - "1125" - "2 * 450" คุณมีขนาดของก้อนบนเตาในลำดับเดียวกันหรือไม่?
แต่ระยะเวลาทั้งหมดของโปรแกรมในเวลาเดียวกันจะเปลี่ยนไปดังนั้นสำหรับก้อนที่มีน้ำหนัก 900 กรัม ต้องใช้เวลามากกว่าก้อน 1125 กรัม ตัวอย่างเช่นสำหรับโปรแกรมหมายเลข 3 (ภาษาฝรั่งเศส) ในคู่มือผู้ใช้ (ดูตารางในหน้า 5) เวลาในการทำงาน 3: 40/3: 35/3: 30 จะสอดคล้องกับขนาดของก้อน 1125/900/2 * 450 กรัมเช่นขนมปังน้ำหนัก 1125g. ปรุงอาหาร 3:40 และหนัก 900 กรัมปรุงอาหาร 3:35 ชั่วโมงซึ่งดูสมเหตุสมผลขนาดที่ใหญ่ขึ้นหมายถึงเวลาในการอบมากขึ้น อย่างไรก็ตามในเครื่องทำขนมปังเองเช่นในโปรแกรมหมายเลข 3 สำหรับขนมปังที่มีน้ำหนัก 900 เวลาคือ 3:40 และสำหรับน้ำหนัก 1125 เวลาคือ 3:35
เจ้าของ Binatone BM-2169 โปรดดูว่าเวลาของเตาของคุณเปลี่ยนแปลงไปอย่างไรขึ้นอยู่กับการเลือกน้ำหนักของก้อน?
หรือฉันขาดอะไรไป?
Moniaxa
สวัสดีคนทำขนมปัง! เราต้องการซื้อเครื่องทำขนมปังเครื่องแรก จนถึงตอนนี้เราได้ตัดสินใจเลือกรุ่นและผู้ผลิตนี้แล้ว เราเคยคิดเกี่ยวกับซูปราที่มีตู้กดน้ำ แต่เราอ่านว่ามันดังก้อง ... และถังคู่ของ binaton ก็ดึงดูดใจ ... บอกฉันทีว่ามันไม่ใช่เตาราคาถูกที่แย่ที่สุดหรือ? ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมด แต่ฉันต้องการฟังมีข้อบกพร่องที่สำคัญหรือไม่และในคำอธิบายหนึ่งที่ฉันอ่านว่าเธอมีตู้กดน้ำและอีกอย่างฉันอ่านว่าเธอไม่มี
โดยทั่วไปฉันต้องการอบมัฟฟินและทำแยมจริงๆ แต่ฉันเข้าใจว่าไม่มีโปรแกรม Keks ดังนั้นจึงสามารถอบได้หรือไม่?
เนวูชกา
คัพเค้กสามารถปรุงได้โดยใช้โปรแกรม Quick Cook
Denizzz
ได้รับการตอบกลับจาก Binaton แน่นอนว่าข้อผิดพลาดได้รับการยืนยันดังนั้นเมื่อกำหนดขนาดของก้อนให้ดูเวลาในการปรุงอาหารไม่ใช่ที่ลูกศรที่ระบุน้ำหนัก ตามหลักการแล้วไม่มีอะไรร้ายแรงถ้าคุณรู้จักคุณสมบัตินี้) และถ้าคุณไม่รู้ด้วยซ้ำสิ่งที่สามารถเกิดขึ้นได้สูงสุดคือเปลือกโลกจะหนาขึ้น

ใครสนใจข้อความคำต่อคำด้านล่าง:
“ สวัสดีเดนิส
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ
เราตรวจสอบแล้ว
ใช่นี่เป็นข้อผิดพลาดของโปรแกรม
คุณได้ตัดสินอย่างถูกต้องแล้วว่าปริมาณที่มากขึ้นควรสอดคล้องกับเวลาในการปรุงอาหารที่นานขึ้น
คุณเป็นคนแรกที่ให้ความสนใจกับสิ่งนี้และแนะนำให้เราทราบเกี่ยวกับคุณลักษณะนี้เนื่องจากไม่มีการร้องเรียนจากผู้ใช้รายอื่น
แน่นอนเราจะรายงานปัญหานี้ไปยังโรงงานเพื่อแก้ไข

หัวหน้าฝ่ายบริการ
Binatone, มอสโกว์ "
Lenivka
และฉันก็มีข้อบกพร่องด้วย ฉันเข้าใจเรื่องนี้ทันทีและนำมาพิจารณาเมื่อตั้งค่าโปรแกรม
ไอริชกา 17
ฉันยังแสดงทุกอย่างเท่าที่ควร
และมีคนแบบนี้เมื่อคุณดึงถังออกที่ด้านล่างของเครื่องทำขนมปังเองเช่นฝุ่นอลูมิเนียมรอบ ๆ ใบมีดที่กำลังเคลื่อนที่และถ้าคุณมองจากด้านนอกอย่างใกล้ชิดที่ตัวถังซึ่งใบมีดสัมผัสและ ส่วนที่เคลื่อนไหวของมันเริ่มบดลงเล็กน้อยฉันหวังว่าเธอจะอธิบายให้ชัดเจนว่ามีใครมีสิ่งนี้หรือเป็นเพียงฉัน?
Lenivka
ฉันมีฝุ่นเล็กน้อย แต่ฉันไม่ต้องกังวลด้วยเหตุผลบางประการ และสิ่งนี้นำไปสู่อะไรได้บ้าง?
ลาน่า
ใครมีอะไร. แต่ฉันก็พบข้อผิดพลาดเช่นกัน เมื่อฉันพยายามเพิ่มเวลาในโหมด "การอบ" ฉันได้ค้นพบ - ตามที่สัญญาไว้ในคำแนะนำเวลาในการอบที่เพิ่มขึ้นทีละ 10 นาทีจะไม่เพิ่มขึ้น แต่จะมีการหน่วงเวลาไว้ เครื่องทำขนมปังร่าเริง ฉันนั่งคิด ..อาจจะเหมือนกันทั้งหมดโหมด "อบ" ที่มีการหน่วงเวลาเป็นสิ่งที่ดี แต่! ถ้าต้องอบ 1.5 ชั่วโมง .. แล้ว AMBUSH!
เนวูชกา
Lana นี่คือการเขียนโปรแกรมหรือไม่? แค่ว่าเวลาเปลี่ยนไม่ได้จัดให้ทำเบเกอรี่ .. หรือว่าอะไรงง?
ลาน่า
การเขียนโปรแกรมอยู่ในตัวเอง "การอบ" ในคำแนะนำบอกว่าเวลาจะเปลี่ยนไปทีละ 10 นาทีจาก 0.10 ถึง 1 ชั่วโมง ... เออ .. อย่างไร ... เวลาที่เปลี่ยนไปทั้งหมด 10 นาทีเป็นความล่าช้าในการอบ ... ใช่แล้วเป็นความล่าช้าที่ดี . บางอย่างก่อน 13 นาฬิกาดูเหมือน. ฉันจำได้ว่าคนที่นี่ในไซต์พูดคุยเกี่ยวกับความเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้การอบล่าช้าเนื่องจากอยู่ใน Mulinex คุณสามารถทำให้การอบนานขึ้นได้ โดยทั่วไปเมื่อฉันต้องอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาทีฉันใส่การอบครั้งที่สองและนั่งประมาณ 30 นาทีเพื่อปิดตรงเวลา เพียง 1 ชั่วโมงและ fffseooo
ไอริชกา 17
ข้อความอ้างอิง: lenivka

ฉันมีฝุ่นเล็กน้อย แต่ฉันไม่ต้องกังวลด้วยเหตุผลบางประการ และสิ่งนี้นำไปสู่อะไรได้บ้าง?
ทีละเล็กทีละน้อยชิ้นส่วนที่หมุนเองจะถูกบดลงบนถังฉันเกรงว่าหลังจากผ่านไประยะหนึ่งมันจะบดและแตกออกอย่างสมบูรณ์
เนวูชกา
ข้อความอ้างอิง: Lana

การเขียนโปรแกรมอยู่ในตัวเอง "การอบ" ในคำแนะนำบอกว่าเวลาจะเปลี่ยนไปทีละ 10 นาทีจาก 0.10 ถึง 1 ชั่วโมง ... เออ .. อย่างไร ... เวลาที่เปลี่ยนไปทั้งหมด 10 นาทีเป็นความล่าช้าในการอบ ... ใช่แล้วเป็นความล่าช้าที่ดี . บางอย่างก่อน 13 นาฬิกาดูเหมือน. ฉันจำได้ว่าคนที่นี่ในไซต์พูดคุยเกี่ยวกับความเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้การอบล่าช้าเนื่องจากอยู่ใน Mulinex คุณสามารถทำให้การอบนานขึ้นได้ โดยทั่วไปเมื่อฉันต้องอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาทีฉันใส่การอบครั้งที่สองและนั่งประมาณ 30 นาทีเพื่อปิดตรงเวลา เพียง 1 ชั่วโมงและ fffseooo
ฉันไม่รู้ฉันไม่ได้พูดอย่างนั้นในคำแนะนำของฉัน
hlebopek
สวัสดีทุกคน! แล้ว Borodino pitch คือใคร?
ลาน่า
อ้างถึง: Nevushka

ฉันไม่รู้ฉันไม่ได้พูดอย่างนั้นในคำแนะนำของฉัน
ในคำแนะนำ "อบ 0: 10-1: 00 ขั้นตอน 10 นาทีสามารถใช้ได้หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมอื่น ๆ " ในจาน

ฉันอบ Borodinsky ... อย่างมีรสนิยม! ฉันอบสองครั้งครั้งแรกฉันใช้การเขียนโปรแกรมเนื่องจากในหนังสือเล่มเล็กที่แนบมามีสองแบทช์ที่สองไม่ได้เป็นศูนย์ แต่อย่างใดและขนมปังเหลือน้อย ครั้งที่สองที่ฉันอบตามรูปแบบการนวด - การอบขนมปังสูงและอร่อยมากอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที
Denizzz
ฉันไม่ได้สังเกตเห็นฝุ่น แต่ฉันจะดู

Borodinsky อบเพื่อการฝึกอบรม แต่น่าเสียดายที่เราไม่ชอบ Borodinsky ด้วยตัวเอง พวกเขากินไปครึ่งหนึ่งแล้วหั่นชิ้นที่สองแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชปรากฎว่าอร่อยมากรสชาติดีกว่าข้าวไรย์ทอดจากร้านค้า)
เนวูชกา
ข้อความอ้างอิง: Lana

ในคำแนะนำ "อบ 0: 10-1: 00 ขั้นตอน 10 นาทีสามารถใช้ได้หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมอื่น ๆ " ในจาน
ฉันไม่มีสิ่งนั้นในคำแนะนำ แท้จริง: เฉพาะการอบไม่มีการนวดแป้งและการหมัก สามารถใช้งานได้หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมอื่น ๆ หากคุณต้องการขยายเวลาในการอบ

ไม่ใช่คำพูดเกี่ยวกับขั้นตอนเวลา
ลาน่า
หน้า 5 คอลัมน์ 4 บรรทัด 8
เนวูชกา
ตัดสินจากสิ่งที่คุณเขียนเรามีคำแนะนำที่แตกต่างกัน ฉันมีคำแนะนำที่ไม่ใช่ภาษารัสเซียในหน้าที่ 5
ลาน่า
ฉันคิดเกี่ยวกับมันแล้ว เห็นได้ชัดว่าคำแนะนำของคุณเช่นมีการโพสต์บนไซต์ แต่ของฉันประกอบด้วยเวอร์ชันภาษารัสเซียและยูเครนเท่านั้น อาจเป็นเพราะเครื่องทำขนมปังของฉันเพิ่งซื้อมาไม่นาน และในคำแนะนำของฉันในจานของคอลัมน์ 4 เวลาในการทำงานของแต่ละโหมดจะถูกระบุ ดังนั้นการอบจึงได้รับสัญญาทีละน้อยตามที่ฉันเขียนไว้ข้างต้น อย่างไรก็ตามมันไม่สำคัญสิ่งสำคัญคือผลลัพธ์สุดท้ายที่ยอดเยี่ยม
ธารารัก
ดังนั้นฉันจึงเขียนไว้ก่อนหน้านี้ว่าตามคำแนะนำเวลาในการอบสามารถปรับได้ตั้งแต่ 10 นาที สูงสุด 1 ชั่วโมงโดยเพิ่มทีละ 10 นาที แต่ในความเป็นจริงมันไม่ได้ถูกควบคุม
Denizzz
น่าเสียดายที่โหมด "อบ" ไม่ทำงานตามที่ระบุไว้สิ่งเดียวที่คุณทำได้คือเปลี่ยนอุณหภูมิไม่สามารถเปลี่ยนเวลาในการอบได้และเท่ากับหนึ่งชั่วโมง ในไม่ช้าเราจะสะสมข้อบกพร่องและข้อบกพร่องและจำเป็นต้องโพสต์ไว้ในหน้าแรกสำหรับผู้ที่ตัดสินใจว่าจะใช้เตาอบนี้หรือไม่
Lenivka
ในไมโอยะเวลาในการอบจะเปลี่ยนไป แต่ไม่ใช่จาก 10 นาทีโดยเพิ่มทีละ 10 นาที แต่จะเพิ่มขึ้นจาก 1 ชั่วโมงโดยเพิ่มทีละ 10 นาที แน่นอนคำแนะนำพูดอย่างอื่น แต่สิ่งนี้ไม่ได้รบกวนฉันอย่างไรก็ตามคุณสามารถรวบรวมข้อบกพร่องด้วยกันอย่างตั้งใจและเป็นระบบและส่งจดหมายรวมไปยัง binaton - ให้พวกเขาแก้ไข ... มาทำให้เครื่องทำขนมปังดีขึ้นด้วยกัน!
ธารารัก
ข้อความอ้างอิง: lenivka

ในไมโอยะเวลาในการอบจะเปลี่ยนไป แต่ไม่ใช่จาก 10 นาทีโดยเพิ่มทีละ 10 นาที แต่จะเพิ่มขึ้นทีละ 1 ชั่วโมงโดยเพิ่มทีละ 10 นาที

ลองดูดีๆ ด้วยเหตุผลบางอย่างสำหรับฉันดูเหมือนว่ามันไม่ใช่เวลาอบที่เปลี่ยนไป แต่เป็นตัวจับเวลาความล่าช้าในการอบ
ลิตา
นี่ฉันเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง ได้ลองอบขนมปังขาวธรรมดาแล้วทดสอบยีสต์ที่แตกต่างกันในถังคู่ ฉันค้นพบว่าขนมปัง (ฉันยังไม่ค่อยเข้าใจวิธีการควบคุม) ไม่ได้ม้วนเป็นขนมปัง แต่เป็นรูปกรวยด้านบนเหมือนติดกาวกับผนังของถัง นี่เป็นปกติ? แต่ในหน้าแรกเขียนว่าโหมดหลักอบที่ 165 องศา แต่ในเตาอบของฉันที่ 180 องศาถือเป็นเรื่องปกติหรือไม่?
และอีกคำถามหนึ่งในหลาย ๆ สูตรของรุ่นอื่น ๆ ฉันเห็นลำดับของบุ๊กมาร์ก - แป้งแรกแล้วจึงเป็นของเหลว ในคำแนะนำใน Binaton ในทางกลับกัน ฉันควรเปลี่ยนสูตรอาหารสำหรับเตาอบของฉันหรือไม่หรือไม่สำคัญ?
เนวูชกา
ลิตา ฉันไม่ได้ควบคุมโคโลบ็อก แต่อย่างใดและทุกอย่างก็เรียบร้อยดี และแต่ละเตามีวิธีการจัดวางผลิตภัณฑ์ของตัวเอง ใน binaton - ของเหลวแรกแล้วจึงเป็นอาหารแห้ง
Denizzz
ข้อความอ้างอิง: Lita

และด้วยกรวยด้านบนจะเหมือนกับว่าติดกับผนังของถัง นี่เป็นปกติ?

คุณอยู่ที่นี่ทุกอย่างชัดเจน - วิดีโอรูปภาพ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99531.0
Lenivka
ธารารัก
ฉันใช้เวลาที่แตกต่างกันสำหรับโหมดการอบ แต่ในกรณีที่ฉันนำออกจากเตาอบและตรวจสอบ: เวลาในการอบจะเปลี่ยนจาก 1 ชั่วโมงโดยเพิ่มทีละ 10 นาที
Ksyushk @ -Plushk @
ข้อความอ้างอิง: lenivka
เวลาในการอบเปลี่ยนจาก 1 ชั่วโมงเพิ่มทีละ 10 นาที
ความเฉื่อยชาและจนถึงเวลาใดที่จะเปลี่ยนไป? ฉันมีเวลาตั้งแต่บ่ายโมงถึง 13 นาฬิกาดังนั้นฉันก็ถือว่านี่คือตัวจับเวลา ขนมปังไม่สามารถอบได้เป็นเวลา 13 ชั่วโมง
Denizzz
ข้อความอ้างอิง: lenivka

ธารารัก
ฉันใช้เวลาที่แตกต่างกันสำหรับโหมดการอบ แต่ในกรณีที่ฉันนำออกจากเตาอบและตรวจสอบ: เวลาในการอบจะเปลี่ยนจาก 1 ชั่วโมงโดยเพิ่มทีละ 10 นาที
แน่ใจหรือว่าเป็นเวลาอบที่เปลี่ยนไปไม่ใช่เวลาล่าช้าในการเริ่มโปรแกรม ลองตั้ง 1:10 แล้วกด start การอบจะหายไปเลยไหม? ฉันจะสามารถตรวจสอบได้ที่บ้านในตอนเย็นเท่านั้น)
Ksyushk @ -Plushk @
อ้างถึง: Denizzz

แน่ใจหรือว่าเป็นเวลาอบที่เปลี่ยนไปไม่ใช่เวลาล่าช้าในการเริ่มโปรแกรม ลองตั้ง 1:10 แล้วกด start การอบจะหายไปเลยไหม?
ค่อนข้างถูกต้อง. ฉันทิ้งไว้เวลา 1:00 น. และเริ่มเตาอบทันที แต่ฉันวางไว้ที่ 1:10 - มันไม่ได้อบนั่นคือเป็นตัวจับเวลา ครับบั๊กยังเหมือนเดิม แต่มันไม่ได้ทำให้ฉันรำคาญเลยฉันแทบไม่ได้ใช้แค่ขนมอบ
Lenivka
ใช่เห็นได้ชัดว่าฉันตั้งเวลาอบที่แตกต่างกันสำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน แต่เมื่อฉันตั้งค่าเป็น 1:10 ขดลวดจะร้อนขึ้นหลังจากผ่านไป 10 นาที
ลิตา
ข้อความอ้างอิง: Denizzz

คุณอยู่ที่นี่ทุกอย่างชัดเจน - วิดีโอรูปภาพ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99531.0
ขอบคุณฉันพบส่วนนี้ฉันอ่านมากที่สุด แต่ฉันไม่ได้พบกับการนวดแป้งที่ไหนเลยไม่ใช่ในรูปแบบของขนมปัง แต่อยู่ในรูปแบบของฝา (ด้านบนติดกับผนัง )
ลาน่า
ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับผู้อยู่อาศัยในหัวข้อ! ฉันค้นพบคุณสมบัติที่ดีอีกอย่างของ binaton (อย่างน้อยก็สำหรับฉัน) ในโหมดแป้งยีสต์คุณสามารถใช้การหน่วงเวลาเริ่มต้นได้ ฉันพลาดในเตาเก่าของฉันได้อย่างไร! ในตอนเช้าฉันหลับไปพร้อมกับส่วนผสมในตอนเย็นฉันมาแป้งก็พร้อมและไม่จำเป็นต้องรอ 1.5 ชั่วโมงรับประทานอาหารค่ำพร้อมขนมอบสดใหม่ ชอบ!
ลิตา
ฉันไม่สามารถปิดเตาได้หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม (เปิดขึ้นเพื่อรักษาอุณหภูมิ) ถ้าฉันกดปุ่มเริ่ม / หยุดโปรแกรมจะเปิดขึ้นอีกครั้ง
เคล็ดลับกินได้ไหม หรือปิดเครื่องเพียงแค่ถอดปลั๊กจากเครือข่าย?
ลาน่า
มีเคล็ดลับ ... กดปุ่มค้างไว้อีกหน่อยจนกว่าจะดังขึ้น
ลิตา
และฉันยังคิดไม่ออกว่าจะผสมแป้ง ในบางครั้งฉันมีโคโลบ็อกตัวเล็กสองตัวรบกวนหนึ่งตัวใหญ่ จากนั้นขนมปังอบโดยมีรางตรงกลางฝา
บางทีควรตั้งใบมีดด้วยวิธีพิเศษหรือไม่?
มิฮาน
ช่วงเวลาที่ดีของวัน ฉันต้องการซื้อ HP Binatone BM-2169 ฉันเลือกระหว่างมันกับ Moulinex OW5024 (ฉันอยากได้บาแกตต์จริงๆ แต่โหมด“ โฮมเบเกอร์” นั้นน่าดึงดูดใจ) ในเรื่องนี้มีคำถามหลายประการ:
หนึ่ง.สามารถใช้ moulinex baguette mold ใน binaton (หรือแม่พิมพ์จาก Binatone BM-1168) ได้หรือไม่?
2. ปุ่มต่างๆเป็นอย่างไรบ้าง: พวกเขาคลิกเมื่อกดหรือพวกเขาคลิกที่เครื่องคิดเลข?
3. เป็นไปได้ไหมที่จะจัดขนมปัง 2 ชิ้นในรูปแบบหลักพร้อมกันไม่มีใครพยายามอบด้วยวิธีนี้?
4. พวกเขาเขียนไว้ตรงนี้ด้วยว่าสำหรับ BM-2169 มีมีด ​​4 เล่ม (2 สำหรับแบบหลัก 2 สำหรับคู่) แต่ในคำแนะนำมีแค่สองอัน?
5. มีดวัสดุโลหะหรือพลาสติก?
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบ ...
ลาน่า
ขอให้เป็นวันที่ดี.
เธอเป็นเจ้าของที่ใส่บาแกตต์ตอนนี้คือ binaton 2169 ฉันเขียนบทวิจารณ์ของฉันไว้ด้านบน ตอนนี้ชี้โดยจุด:
1. ไม่คุณทำไม่ได้สำหรับบาแกตต์โปรแกรมที่มีช่วงพักสำหรับการตัดและโหมดการอบพิเศษ (บาแกตต์จากเตาอบมีขนาดเล็ก 4 ชิ้นและใช้เวลากับพวกเขาเหมือนขนมปังและจะอร่อยกว่าในเตาอบ) .. เอาใจ
2. ปุ่มคลิก (เงียบ ๆ ) และกลับสู่ตำแหน่งเดิมเหมือนเครื่องคิดเลข
3. เป็นไปได้คนอบ แต่มันจะไม่เป็นบาแกตแป้งจะกระจายตัวและเข้ากันและบาแกตต์เป็นแป้งที่กรุบกรอบ
4. ใช่ 4 ตัวใหญ่ 2 ตัวและตัวเล็ก 2 ตัวตัวใหญ่ไม่ใส่เครื่องแบบเล็กและในทางกลับกัน
5. คุณเห็นมีดทำขนมปังพลาสติกที่ไหน? มีดเป็นโลหะการออกแบบที่ประสบความสำเร็จสามารถถอดออกจากขนมปังได้อย่างง่ายดายซึ่งแตกต่างจาก moulinex (ฉันเขียนไว้ก่อนหน้านี้ด้วย)
มิฮาน
ขอบคุณสำหรับคำตอบ! มีดพลาสติกใน LG1001CJ (ในความคิดของฉัน) ถูกนำเสนอให้กับพ่อแม่ของฉันตอนแรกพวกเขากลัวว่าเขาจะเป็นแบบนั้น แต่ดูเหมือนจะไม่มีข้อตำหนิใด ๆ
ที่ร้านค้าออนไลน์ของ Nadawi มีบทวิจารณ์หนึ่งเกี่ยวกับ binaton (เกี่ยวกับมีด): ข้อบกพร่องจากโรงงานไม่ใช่เรื่องบังเอิญของระยะห่างของฟันของสายพานและเกียร์และเป็นผลให้อายุการใช้งานไม่เกินหนึ่งปี มันจริงเหรอ?
มิฮาน
ข้อความอ้างอิง: Lana

1. ไม่คุณทำไม่ได้สำหรับบาแกตต์โปรแกรมที่มีช่วงพักสำหรับตัดและโหมดการอบพิเศษ (บาแกตต์จากเตาอบมีขนาดเล็ก 4 ชิ้นและใช้เวลากับพวกเขาเหมือนขนมปังและจะอร่อยกว่าในเตาอบ) .. เอาใจ

เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้โหมดการอบสำหรับบาแกตต์บน BM-2169 ในโหมด“ Home baker” ใช่หรือไม่?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง