เค้ก "ความอ่อนโยน" กับตังเม

[ครีม:]

เค้ก "ความอ่อนโยน" กับตังเม

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แผ่นเวเฟอร์
ครีม:	6 ชิ้น
ถั่ว	300-400 ก
น้ำมะนาว	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ไข่ขาว	2 ชิ้น
น้ำตาล	400 ก
น้ำผึ้ง	150 ก
น้ำ	50 กรัม
เกลือ	หยิก

วิธีทำอาหาร

• ครีม:
• เราเอากระทะขนาดเล็กใส่น้ำตาลและน้ำผึ้งเติมน้ำทั้งหมดและปรุงอาหารเมื่อส่วนผสมเดือดตั้งไฟเล็กน้อยแล้วระเหยจนได้หยดที่ไม่กระจายและใช้นิ้วขยำ ๆ ได้ จากนั้นเทน้ำมะนาวลงไปอย่างระมัดระวังและปรุงอาหารให้นานขึ้น ในขณะที่น้ำเชื่อมกำลังทำอาหารเราตีไข่ขาวและเกลือลงในโฟมเขียวชอุ่มจนตั้งยอด หลังจากการตีคุณจะเริ่มฉีดน้ำเชื่อมร้อนแดงลงในโปรตีนในกระแสที่บางและบางมากโดยไม่หยุดตีมวลจะเริ่มมืดเพิ่มขึ้นและข้นขึ้น เทถั่วลงในส่วนผสมที่ผสมเสร็จแล้วผสมด้วยช้อน
• การประกอบ:
• เราใช้แผ่นเวเฟอร์และวางด้วยตังเมสำเร็จรูปราวกับว่าทาด้วยแผ่นเวเฟอร์ (เอาแผ่นเวเฟอร์ 6 แผ่นออกไป) ในตอนท้ายตัดขอบคุณสามารถตกแต่งด้วยคาราเมลที่ด้านบน เค้กกลายเป็นที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย

เวลาเตรียม:

30-40 นาที

บันทึก

รูปภาพของฉันและคำแนะนำของผู้เขียน ฉันเอาสูตรจาก Smak 🔗, เป็นอย่างมาก. สำหรับผู้ที่มีฟันหวานแน่นอนว่าต้องมีเค้ก แต่เตรียมไว้อย่างรวดเร็วและเด็ก ๆ ก็พอใจ! ลองมัน!

Yelena69 ขอบคุณ Lyubochka! การแช่คือคำสั่งและการดำเนินการและรูปถ่ายแสดงปากกาทอง ...

[เยเลน่า 69]

เยเลน่า 69... ขอบคุณสำหรับคำพูดดีๆถ้าคุณมีขนมหวานอยู่ที่บ้านอย่าลืมทำอาหารให้ดียิ่งขึ้นทุกอย่างเรียบง่ายและรวดเร็ว

Lyuba คุณไม่ได้พูดอะไรสักอย่าง! เค้กมีหลายสี แต่ไม่มีคำพูดเกี่ยวกับมันในสูตร

Lyuba คุณไม่ได้พูดอะไรสักอย่าง! เค้กมีหลายสี แต่ไม่มีคำพูดเกี่ยวกับมันในสูตร

ดังนั้นอาจเป็นวาฟเฟิลที่มีสี

ดังนั้นอาจเป็นวาฟเฟิลที่มีสี

และสำหรับผมแล้วดูเหมือนว่าครีม

ตาโตนี่! ใช่สาว ๆ พวกนี้เป็นวาฟเฟิลหลากสีก่อนวันหยุดสุดสัปดาห์พวกเขาจะบดวาฟเฟิลทั้งหมดฉันต้องเอาสีมา แต่ฉันไม่เสียใจเลยเด็ก ๆ ชอบมันมากแน่นอนฉันเป็นคนที่มีชีวิตที่มีสุขภาพดี - น้อยกว่า เคมี แต่ไม่มีคนธรรมดา

ดีมาก! : rose: สุดยอด!

[เฟโอฟาเนีย]

เฟโอฟาเนียขอบคุณใช่มันกลายเป็นเรื่องตลก ฉันทำกับหลานสาวของฉันเธอเอาชนะคนผิวขาวฉันเทโดยทั่วไปทุกอย่างรวดเร็วและสนุกมาก!

ตังเมกลายเป็นตะกอนแข็งเหลวหรือไม่?