โหมด Moulinex RZ710100

[ไอริชา]

ไอริชา, ขอบใจจ้ะที่รัก! ฉันอบโดยไม่มีสูตรอาหารดังนั้นฉันจึงแทบจะไม่โพสต์สูตรขนมปังในฟอรัม เป็นเรื่องยากสำหรับฉันที่จะทำขนมปังแบบเดิมซ้ำสองครั้ง - ฉันจะไม่วัดปริมาณของส่วนผสมเว้นแต่ฉันจะขอตัวเองเป็นพิเศษ และฉันมักจะอบโดยไม่ใช้โหมด นวดกวนและอบ

ด้านล่างติดขอบ แต่ไม่ไหม้

วางบนพรมและเปิดเปลือกโลกขนาดกลางหรือสีเข้มจากนั้นทุกอย่างจะดี เพียงแค่ว่าการอบไม่ได้เผาผลาญในโปรแกรมมากเท่าในโปรแกรม

เป็นเรื่องยากสำหรับฉันที่จะทำขนมปังแบบเดิมซ้ำสองครั้ง - ฉันจะไม่วัดปริมาณของส่วนผสมเว้นแต่ฉันจะขอตัวเองเป็นพิเศษ

ใช่ฉันก็ทำแบบนี้เหมือนกัน แต่ที่นี่พวกเขาสอนให้ฉันจำว่า "ต้องแขวนเป็นกรัมเท่าไหร่" ฉันพยายามจำแป้ง - ของเหลวและเพิ่มทุกอย่างอื่นโดยไม่ต้องวัด

และขนมปังของคุณสวยมากจริงๆเศษก็เพลินตาและถามในปาก

ขนมปังมะพร้าวอบอร่อยสูตรนี้นำมาจากสาขาถัดไปอบในโปรแกรมแรก แต่อาจจำเป็นสำหรับอีก 1 ชั่วโมงการอบนั้นก้าวร้าวเกินไป ดีหรือใส่พรมแป้งก็หวานด้วยน้ำผึ้งและน้ำผึ้งก็ไหม้อย่างรุนแรง ฉันต้องเอามันออกก่อนหน้านี้ 20 นาทีอบเป็นเวลา 40 นาที (น้ำหนักสูงสุดเปลือกเบา)

นม 3.5% ไขมันก. 300
แป้งสาลีก. 550
ไข่ชิ้น หนึ่ง
ขุยมะพร้าวก. 50
เนย 30 กรัม
น้ำผึ้งธรรมชาติ Art. ล. 3
เกลือกรัม 1 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง g 2 ช้อนชา

อิรินกะเป็นก้อน ๆ เย็น ๆ ฉันจะกลับบ้านในวันพฤหัสบดีฉันจะท่องอินเทอร์เน็ตหาเตาทำเงินเป็นสปอนเซอร์

ขอบคุณชาวไอริชฉันต้องการหามันในราคาที่เหมือนฉัน

คุณต้องการช่วยเหลือและค้นหาหรือไม่?

ไอริชฉันกำลังมองหาฉันไม่พบ

สาว ๆ ใน Avito La Fournee ขายในราคา 5,000 ฉันสามารถส่งเบอร์โทรหรือลิงค์ (เก็บไว้ใช้เอง)

ลิซ่าโปรดอ้างอิง

สวัสดีทุกคน! หลังจากฤดูร้อนฉันนำ HP กลับมาที่เมืองตอนนี้สัตว์เลี้ยงกำลังกินขนมปังของฉันอีกครั้ง
สาว ๆ ฉันทำหนังสือหายจากเตาที่ไหนสักแห่ง ... ดีจังที่เรื่องมีรูปหน้าขอบคุณสำหรับเรื่องนี้ !!!!
ในเรื่องของขนมปังนั้นความชอบของเราได้ถูกกำหนดไว้แล้วขาวกับสามีสีเทาถึงลูกสาวสีดำสำหรับฉัน
แน่นอนว่าในรูปแบบต่างๆ!
ฉันอยากถามคุณเกี่ยวกับคัพเค้กในเตาอบนี้จริงๆ
คุณทำเหมือนในสูตรอาหารจากหนังสือหรือไม่? มีบางอย่างที่ฉันแบนมันออกมา ... โปรดแบ่งปันความลับ!
ขอบคุณล่วงหน้า

[krikunja]

krikunjaเช่นฉันไม่ได้อบคัพเค้กในเตาอบฉันจะลองดูบ้าง

บาร์โปรวองซ์อบลูกสาวของฉันชอบพวกเขาและฉันมาก มีสูตร มีอายุยืนยาว แต่ฉันตระหนักมานานแล้วว่ามันไม่ได้เป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นในการทดสอบเนยเนยนี้มันวิเศษมากและด้วยผักก็ปรากฎว่าอย่างอื่นก็เหมือนกัน
ฉันอบในกระป๋องที่ตัดแล้วซึ่งฉันใส่ลงในชามของเครื่องทำขนมปังและกระดาษรองอบด้านบน











แป้งโด:
แป้งสาลี 250 กรัม
น้ำอุ่น 150 มล
น้ำมันมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะล
น้ำมันดอกทานตะวัน. ล. ที่ 1
น้ำตาล 1 ชม. ล
เกลือ 0.5 ชม
ยีสต์สด 5-6g (วางไว้เฉยๆในตู้เย็นใส่ 7g)

ไส้: 0.5 หัวหอม (หั่นละเอียด), กระเทียม 1 กลีบ, มายองเนสหนึ่งช้อน, สมุนไพร, ชีส
อร่อยมาก

และฉันก็อบแป้งขนาดใหญ่ (400 กรัม) ที่มีไส้เหมือนกัน (เพื่อนบ้านอาจน้ำลายไหลจากกลิ่น) ฉันไถมันดูเหมือนจะเร็วไปหน่อย แต่ฉันปรุงมันให้อร่อยมากในแบบเผ็ดมันกลับกลายเป็นใหญ่



ลูกสาวของฉันพร้อมที่จะละทิ้งอาหารใด ๆ เพื่อประโยชน์ของเปลือกชั้นยอดนี้ด้วยหัวหอมเธออาจต้องอบเหมือนลาวาชที่มีไส้เช่นนี้

ไอริชกาคุณเป็นนักประดิษฐ์อะไรพอจะเดาวิธีตัดกระป๋องฉันชอบมันมากและบาร์ก็เป็นเพียงความตื่นเต้นคุณเขียนถูกต้องว่าเพื่อนบ้านกำลังจมน้ำลายฉันจะมาเยี่ยมคุณทันที

ขอบคุณ Irinka!
และเกี่ยวกับธนาคารฉันไม่ได้มากับ Et ที่นี่เรามีสาว ๆ ในฟอรัมมาพร้อมกับแบบฟอร์มที่ทำขึ้นเองสำหรับบาแกตต์ Cool ไม่ใช่เหรอ? จะต้องอบบาแกตต์ยาว ๆ ในเตาอบลองใช้แม่พิมพ์เหล่านี้ พวกเขานอนอยู่รอบ ๆ เป็นเวลานาน

และเกี่ยวกับธนาคารฉันไม่ได้มากับ Et ที่นี่เรามีสาว ๆ ในฟอรัมมาพร้อมกับแบบฟอร์มที่ทำขึ้นเองสำหรับบาแกตต์ Cool ไม่ใช่เหรอ?

เห็นได้ชัดว่าฉันพลาดไอริชน่าสนใจมาก ฉันจะต้องลอง คุณคิดว่ากระป๋องเบียร์ใช้ได้ไหม?

กระป๋องเบียร์จะใช้ได้ไหม

ฉันคิดว่าไม่พวกเขาจะไม่ทำงานแม้ว่าลองดูก็อาจได้ผล

บางเหรอ?

ไอรินผอมก็คงไม่รักษารูปร่าง

บูมก็เลยมองหาอย่างอื่น

อ่านได้ที่นี่เช่นเดียวกับที่ทำจากกระป๋องเบียร์

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372793.0

อิรินกะขอบคุณสำหรับหัวข้อไปเรียน

สาว ๆ ! เฮ้! ดังนั้นฉันจึงรู้สึกทึ่งกับเครื่องทำขนมปังนี้ ฉันแค่ชื่นชมขนมปังของคุณ จากสายตาของบางคนมันเป็นไปไม่ได้ที่จะหยิบเอาผลงานชิ้นเอกที่แสนอร่อยออกไป อาจเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้น ตามที่ฉันเข้าใจแล้วเตาที่มีตัวละครไม่ได้ให้ตัวเองกับคนทำขนมปังที่ไม่ค่อยมีประสบการณ์ในทันที ดังนั้นจึงไม่น่ากลัวสักนิดหากคุณสามารถผูกมิตรกับเธอได้ และ Borodinsky เพื่อน ๆ เคยลองอบไหม? ฉันมีขนมปังในฝันนี้ และฉันก็ยังห่างไกลจากเขามากเพราะฉันเป็นเพื่อนกับเชื้อไม่ดีนัก ไม่มีขนมปังติดขึ้นมา ดังนั้นฉันจึงละทิ้งธุรกิจหัวเชื้อเหล่านี้ทั้งหมด แต่ฉันอยากจะให้เพื่อนอีกครั้งจริงๆ เห็นได้ชัดว่าเธอทำอะไรผิด = เชื้อเป็นกรดและไม่ได้ผล ฉันดีใจที่คุณมีเครื่องทำขนมปัง Craftswoman แสดงให้ทุกคนเห็นถึงความรุ่งโรจน์ของขนมปัง ฉันไม่ได้นอนและทุกคนชื่นชม - ขนมปังไร้รอยต่อโดยไม่ต้องนวด - ที่อิรินกะ ยำ!

[เฮเลนา]

เฮเลนา บางครั้งฉันก็อบขนมปังข้าวไรย์ แต่ส่วนใหญ่เป็นข้าวสาลีและฉันมักจะไม่มีชื่อ ...

ฉันจะได้เป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปังนี้ในไม่ช้า ฉันจ่ายเงินสำหรับการสั่งซื้อ จะมาถึงโดย บริษัท ขนส่งจากระยะไกล ฉันกังวลมากว่าฉันเลือกถูกหรือไม่? ฉันจะสามารถอบขนมปังเหมือนตัวจับเวลาเก่าของ Mulechka นี้ได้หรือไม่? มีความเฉพาะเจาะจงมากและมีผู้ใช้น้อยด้วยเหตุผลบางประการ ฉันชอบเธอจริงๆ!

[เฮเลนา]

เฮเลนา แล้วคุณสั่งเตาที่ไหน? คุณสามารถให้ลิงค์ไปยังไซต์ได้หรือไม่?

ไอริช! ดูนี่ 🔗 ราคา 13,700 รูเบิล เครื่องทำขนมปัง Moulinex RZ 7101 เสน่ห์นี้คุ้มค่าเงินหรือไม่? + 300 = จัดส่งไปยังเทอร์มินอล + 500 = จัดส่งโดย บริษัท ขนส่ง บางทีทางไปรษณีย์พวกเขาบอกว่าดีกว่าที่จะไม่ส่งพวกเขาสามารถเอาชนะได้ ใครอยากได้ของขวัญให้ NG ลดราคา hl. มีเตา แต่ไม่เพียงพอและมีราคาแพง อาจเป็นได้เฉพาะสำหรับแฟน ๆ และผู้ชื่นชอบขนมปังกลมและเปลือกสีน้ำตาลทอง

ราคาแพงแน่นอน

[เฮเลนา]

เฮเลนา , แล้วคุณพักอยู่ที่ไหน? คงต้องใช้เวลานานในการรอการจัดส่ง ฉันอ่านบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับร้านนี้พวกเขามีปัญหาในการจัดส่งพวกเขารอนานมาก ฉันดีใจแน่นอนที่สินค้ายังมาถึงแม้ว่าจะล่าช้าไปนานก็ตาม ขอให้ได้สิ่งที่ดีที่สุด

ไอริช! เดี๋ยวก่อนนี่ไม่ใช่ปัญหา ปล่อยให้ทั้งเทคโนโลยีและเทคโนโลยีมา สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าจะจัดการอย่างไรในภายหลังนั่นคือสิ่งที่ทำให้ฉันกังวลมากในตอนนี้ ตอนนี้คุณอบอยู่หรือเปล่า? และขนมปังอร่อยหรือไม่? มันดูเหมือนเตาอบแบบชนบทหรือไม่? เมื่อฉันมาฉันจะแจ้งให้คุณทราบบางทีคนอื่นอาจต้องการเครื่องทำขนมปังที่ไม่เหมือนใครสำหรับตัวเอง

ตอนนี้คุณอบอยู่หรือเปล่า? และขนมปังอร่อยหรือไม่? มันดูเหมือนเตาอบแบบชนบทหรือไม่?

แน่นอนว่าฉันอบมันฉันไม่ได้ลองเป็นประจำอร่อยและสวยงามฉันไม่ได้ลองจากเตาฉันไม่รู้
ฉันชอบม้วนขนมปังที่ทำจากแป้งสีขาวในแป้งข้าวไรย์มันออกมาสวยมาก

ล่อ! เดี๋ยวฉันยังไม่มี ขอบคุณ.

สาว ๆ ! เครื่องทำขนมปัง Moulinex RZ710130 ของฉันมาแล้ว ฉันอยากจะร้องไห้จากความแค้น นอกจากตัวเตาแล้วยังไม่มีกระดาษแม้แต่แผ่นเดียวมีเพียงบัญชีของร้านเท่านั้นที่เป็นใบแจ้งหนี้ ฉันเลือกจากสองร้านเห็นได้ชัดว่าพวกเขาเลือกร้านผิด เราเปิดเตาเพื่อตรวจสอบความร้อน อุ่น ไม่รู้จะปิดยังไง แสดงเป็นเวลา 5 นาที เครื่องจะไม่ปิดจนกว่าจะถึงเวลา 5 นาที เสียบออกจากซ็อกเก็ต พวกเขาเปิดอีกครั้งอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที การแสดง อุ่นได้ดี ฉันไม่ทราบวิธีการใช้โหมดไม่เป็นที่รู้จัก ช่องที่บีกเกอร์วางอยู่หลุดออกมา แต่เป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆเป็นไปได้ถ้าไม่มีมัน ช่วยให้ฉันเข้าใจ และจะทำอย่างไร?

[มาดาม]

มาดามโปรดอย่ากังวล! Moulinex มีการรับประกัน 2 ปี จำเป็นต้องขอใบรับประกันจากร้านค้า ช่องสำหรับหลาย ๆ คนไม่ได้ปิดแน่น ฉันยังไม่ได้ใช้มันเลยฉันไม่สามารถบอกคุณได้ ต้องรอ เวอร์นิแซก... ฉันเพิ่งเห็นว่า Moulinex ไม่มีแม้แต่สายด่วน หน้าตาของเครื่องทำขนมปังเป็นอย่างไร? มีร่องรอยของการแสวงหาผลประโยชน์หรือไม่?

ที่นี่ 🔗 คุณสามารถดาวน์โหลดคำแนะนำ

แน่นอนว่าเป็นเรื่องน่าเสียดายที่ทางร้านทำเช่นนี้ แต่อย่าเพิ่งอารมณ์เสียอย่าตกใจ กรณีนี้แก้ไขได้ฉันพูดตามตรงหลังจากอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับร้านนี้แล้วกำลังรอให้เหตุการณ์เลวร้ายลง ...
นี่คือลิงค์ไปยังคำแนะนำคุณจะต้องพิมพ์และศึกษาอย่างแน่นอน

(ลบเครื่องหมายดอกจันออกมิฉะนั้นจะไม่ถูกบันทึก)

คุณไม่สามารถปิดโปรแกรมได้โดยการถอดปลั๊กซึ่งจะบันทึกโปรแกรมไว้ในหน่วยความจำในกรณีที่ไฟกระชากหรือไฟดับ
เตาจะปิดโดยกดปุ่มเริ่ม / ยกเลิกค้างไว้
และนี่คือตำราอาหารสำหรับคุณแน่นอนว่าคุณจะพิมพ์ด้วย นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันได้ยินว่าเตามาโดยไม่มีตำราอาหาร น่าเสียดายที่หนังสือเล่มนี้ดีและสวยงามมากและสิ่งที่น่าสนใจที่สุดฉันใช้สูตรอาหารและฉันชอบพวกเขา

เพียงฉันใช้ยีสต์สดและใส่แป้งประมาณ 8g ต่อ 350g ใส่น้ำมันเสมอและต้องใส่แป้งเล็กน้อย
ในสูตรอาหารยีสต์แห้งและในความคิดของฉันยีสต์ของเรามากเกินไปเล็กน้อย 1 ช้อนชาต่อแป้งสาลี 350 กรัมก็เพียงพอแล้ว

โอ้. สาว ๆ ขอบคุณมาก! ดูคำแนะนำ ฉันไม่เข้าใจพวกเขาเขียนไว้ที่นั่นว่าหลังจากอุ่นขนมปังเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเตาอบจะเปลี่ยนเป็นโหมดก่อนหน้าโดยอัตโนมัติ เธอจะเริ่มอบตัวเองอีกครั้งหรือจะยืนอยู่ตรงนั้น? สาว ๆ คุณอบ Mulechka บอกวิธีอบขนมปัง "ขนมปังเวียนนา" จากเฮเลนาที่ข้าวสาลี 190 กรัมข้าวไรย์ 170 ผลขนมปัง 750 กรัม ฉันเตรียมที่จะอบใน Binaton แต่ตัดสินใจลองแบบใหม่ ฉันเลือกโหมด 8 น้ำหนัก 500g เปลือกเบา ฉันไม่ได้ติดตั้งน้ำหนัก 750 หรือทำอย่างไร? ฉันพยายามหยุดกระบวนการผสมและเริ่มต้นใหม่ แต่ไม่ได้ผล - กระบวนการนี้ดำเนินต่อจากจุดที่วงจรหยุดทำงาน กดผิดทิศทางได้มั้ยคะ? เตาก็ใหม่สวย ฝาพอดีไม่แน่นมาก แต่หน้าต่างมีหมอกขึ้นระหว่างการนวด - จากนั้นทุกอย่างก็เรียบร้อย เมื่อชุดมีเสน่ห์มากจนแม่ของฉันชอบเสียงกระหึ่มแม้ว่าเธอจะชอบความเงียบ

หลังจากอุ่นขนมปังเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเตาอบจะเปลี่ยนเป็นโหมดก่อนหน้าโดยอัตโนมัติ เธอจะเริ่มอบตัวเองอีกครั้งหรือจะยืนอยู่ตรงนั้น?

ฉันไม่รู้ฉันไม่ได้ทิ้งขนมปังไว้ในเตาอบฉันเอาออกทันทีหลังจากอบ
ฉันมักจะอบด้วยน้ำหนักขั้นต่ำและฉันก็ทำได้สูงสุดด้วย มีความแตกต่างในไม่กี่นาทีไม่น่ากลัว
แป้งไม่เลอะใต้สะบัก?

สาว ๆ น่ารัก! ขนมปังอบ "เวียนนา" - เปิดออกมาพร้อมกับเปลือกสีทองที่สวยงาม ฉันจะชิมมันในวันพรุ่งนี้ ด้านล่างที่ขอบมีสีแทนมากมากก็จะกินได้ แป้งที่อยู่ใต้ไม้พายไม่เลอะไม้พายยังคงอยู่ในชาม แต่มันติดอยู่ใช้เวลานานในการดึงออก ห้ามอบด้วยยีสต์เปียก ฉันอยากจะลอง. Irinush และสถานที่เก็บ: บนชั้นวางของตู้เย็นหรือในช่องแช่แข็ง? ไม่มีอะไรจะแย่ไป? และคุณใช้มันอย่างไร? เจือจางหรือโยนเป็นชิ้น ๆ ลงในชาม? และฉันชอบเตามากและมันดึงดูด! เราจะมองหาวิธีการเพื่อไม่ให้ขนมปังไหม้ พรุ่งนี้ฉันจะโทรไปที่ร้านและขอให้พวกเขาส่งเช็คอย่างน้อย

[เฮเลนา]

ด้านล่างมีสีดำมากที่ขอบ

เฮเลนา ฉันมักจะดูที่ขนมปังในตอนท้ายของโปรแกรมถ้าเปลือกของมันเป็นสีดำสนิทแล้วให้ปิดและนำขนมปังออก

และเก็บไว้ที่ไหน: บนชั้นวางของตู้เย็นหรือในช่องแช่แข็ง? ไม่มีอะไรจะแย่ไป?

ก่อนหน้านี้ยีสต์ดีลักซ์สามารถซื้อได้ใน Auchan เท่านั้นฉันซื้อห้าแพ็คและโยนสี่ชิ้นลงในช่องแช่แข็งหนึ่งแพ็คในถุงกระดาษแก้วและในตู้เย็น ตอนนี้มีอยู่ในห้าอันดับแรกเสมอทันทีที่หมดฉันจะเอาซองออกจากช่องแช่แข็งในตอนเย็นและโยนลงบนชั้นวางของตู้เย็นในตอนเช้าพวกเขาก็พร้อมสำหรับการอบ เก็บในตู้เย็นได้นาน 2-3 อาทิตย์แน่ ๆ (มันเกิดขึ้นและใช้เวลาม้วนนานขึ้นฉันแค่เพิ่มขนาดยาทีละ 1-2 ก.) ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานานมาก .

และคุณใช้มันอย่างไร? เจือจางหรือโยนเป็นชิ้น ๆ ลงในชาม?

สำหรับแป้ง 500 กรัมสำหรับขนมปังคุณต้องการประมาณ 12-15 กรัมสำหรับแป้งหนาหรือมัฟฟินมากถึง 20-25 กรัม
ฉันอบจากแป้ง 350 กรัมและเพิ่ม 7-10 กรัมขึ้นอยู่กับแป้งและความสดของยีสต์ พวกเขาเขียนว่าสำหรับแป้งทุก ๆ 100 กรัม - จำเป็นต้องมียีสต์ 2 กรัม
บางครั้งฉันทำแป้ง (ฉันเจือจางยีสต์ในน้ำหรือนมด้วยน้ำตาลและแป้งจากสูตรทั่วไป) แต่บ่อยครั้งที่ฉันทุบถังที่ด้านล่างเติมน้ำอุ่นน้ำตาล จากนั้นด้านบนของแป้งเกลือและเนย

และฉันชอบเตามากและมันดึงดูด!

แต่สิ่งนี้สำคัญที่สุด !!! ฉันมีความสุขมากกับเรื่องนี้หาเพื่อนแล้วทุกอย่างจะออกมาดี

[โปรแกรม 1 (ขนมปังคลาสสิก 2 ชม. 51 นาที)]

ที่นี่คุณอาจยังต้องการข้อมูล

โปรแกรม 1 (ขนมปังคลาสสิก 2 ชม. 51 นาที)
2:51 ผสม 15 นาที
2:36 พัก 30 นาที
2:06 นวด 5 วินาทีพัก 30 นาที
1:36 นวด 5 วินาที - เพิ่ม 30 นาที
1:06 อบ 1 ชม. 6 นาที

โปรแกรม 2 (เค้กอีสเตอร์ 2 ชม. 48 นาที)
นวดแป้ง 48 นาที
เพิ่มขึ้น 1 ชั่วโมง
อบ 1 ชั่วโมง

โปรแกรม 3 (ขนมปังธรรมดา 2 ชม. 56 นาที)
2:56 นวด 15 นาที
2:41 พัก 30 นาที
2:11 นวด 5 วินาทีพัก 30 นาที
1:41 นวด 5 วินาที - เพิ่ม 35 นาที
1:06 อบ 1 ชม. 6 นาที

โปรแกรม 4 (ขนมปังผสมสารปรุงแต่ง 3 ชั่วโมง)
3:00 ชุด 15 นาที
2:45 พัก 32 นาที
2:13 นวด 5 วินาทีพัก 32 นาที
1:41 นวด 5 วินาที - เพิ่ม 35 นาที
1:06 อบ 1 ชม. 6 นาที

โปรแกรม 5 (ทำอาหารนาน 8 ชม. 15 นาที)
8:15 นวด 9 นาที
8:06 พัก 1 ชม
7:06 นวด 5 วินาทีพัก 1 ชั่วโมง
6:06 นวด 5 วินาทีพัก 1 ชั่วโมง
5:06 นวด 5 วินาทีพัก 1 ชั่วโมง
4:06 นวด 5 วินาที - เพิ่ม 3 ชั่วโมง
1:06 อบ 1 ชม. 6 นาที

โปรแกรม 6 (ขนมปังด่วน 2 ชม. 7 นาที)
นวด 10 นาที
พัก 27 นาที
นวด 5 วินาที
เพิ่มขึ้น 27 นาที
อบ 56 นาที

โปรแกรม 7 (โฮลเกรน 2 ชม. 40 นาที)
นวด 15 นาที
พัก 40 นาที
นวด 5 วินาที
เพิ่มขึ้น 45 นาที
อบ 1 ชั่วโมง

โปรแกรม 8 (ขนมปังไรย์ 2 ชม. 45 นาที)
นวด 25 นาที
พัก 50 นาที
นวด 5 วินาที
เพิ่มขึ้น 30 นาที
อบ 1 ชั่วโมง

โปรแกรม 9 (ก้อน 3 ชม. 44 นาที)
3:44 นวด 44 นาที
3:00 พัก 40 นาที
3:00 นวด 5 วินาที
2:20 ตื่น 1 ชม. 20 นาที
1:00 อบ 1 ชม.

โปรแกรม 10 (ขนมปังปราศจากกลูเตน 1 ชม. 53 นาที)

โปรแกรม 11 (แป้งยีสต์ 1 ชม. 13 นาที)
นวด 17 นาที
พัก 45 นาที
นวด 5 วินาที
เพิ่มขึ้น 11 นาที

โปรแกรม 12 (แป้งไร้เชื้อ 21 นาที)

โปรแกรม 13 (ติดขัด 1 ชม. 04 นาที)

โปรแกรม 14 (เค้ก 1 ชม. 31 นาที)

โปรแกรม 15 (การนวด)

โปรแกรม 16 (พิสูจน์อักษร 25 °, 30 °, 35 °)

โปรแกรม 17 (การอบ)

[มาดาม]

มาดาม, เฮเลนา คุณอยู่ที่นั่นคุณไปที่นั่นอะไร ...

โปรแกรมคงที่ 9.
วันนี้ฉันอบขนมปังมันกลายเป็นขนาดใหญ่สำหรับทั้งถัง (จากแป้ง 500 กรัม) ไม่รบกวนรอบโปรแกรมและไม่สัมผัสแป้ง การพิสูจน์ครั้งสุดท้ายในโปรแกรมนี้คือ 1 ชั่วโมง 20 นาทีโดมโผล่ขึ้นมาใต้ฝาปิดระหว่างการอบ มากไปหน่อยอาจจะใช้เวลาเลี้ยงแป้ง 80 นาที ครั้งต่อไปถ้าฉันจะอบโปรแกรมนี้ฉันจะออกกำลังกายด้วยมือของฉัน 50-60 นาทีก่อนเริ่มอบ สำหรับซาลาเปาโปรแกรมนี้เหมาะ

ไอริน! ขอบคุณมากสำหรับโหมดต่างๆ ฉันจะเขียนมันใหม่ เราจะดูพวกเขาเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุด จนถึงตอนนี้ฉันไม่รู้มากเกี่ยวกับมันหรือไม่เลย ... คำถามสำหรับผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับการปรับจูนด้วยตนเอง และคุณไม่สามารถตั้งค่าชุดเดียวและการพิสูจน์อักษรหนึ่งชุด แต่มีหลายอย่างนั่นคือสร้างโปรแกรมการอบของคุณเองอย่างสมบูรณ์? วันนี้ฉันไม่ได้ไปที่ร้านค้าและสามีของฉันซื้อให้ฉันวันนี้มีชื่อเรียกวอลเปเปอร์ว่า "Frantsuzskaya shtuchka" ที่เป็นแป้งจากเมือง Stary Oskol ที่นี่ฉันนำมาจากสูตรของเรา: ข้าวสาลี -190 กรัมโฮลเกรนฉันวาง 165 กรัม มาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น ฉันเอาไม้พายออกแล้ว ฉันไม่รู้ว่ามันคืออะไร Mulechka คนนี้แค่เสกฉัน เธอมีความลับและโอกาสมากมาย! ที่นี่คุณต้องหาตาข่ายที่ไหนสักแห่งและคุณสามารถซื้อแบบฟอร์มได้สูงถึง 25 ซม. คุณจำเป็นต้องแต่งองค์ทรงเครื่องความงามเครื่องประดับเพิ่มเติมจากตาข่ายแม่พิมพ์บาแกตต์จากขวดโหลและอื่น ๆ อีกมากมาย จริงหรือ?

และคุณไม่สามารถตั้งค่าชุดเดียวและการพิสูจน์อักษรหนึ่งชุด แต่มีหลายอย่างนั่นคือสร้างโปรแกรมการอบของคุณเองอย่างสมบูรณ์

ไม่เตานี้ไม่สามารถตั้งโปรแกรมได้สามารถใช้อบได้เพียงสามโปรแกรมเท่านั้น
แน่นอนฉันขี้เกียจเกินไปที่จะทำสิ่งนี้และใช้โปรแกรมขนมปังบางครั้งฉันก็ยุ่งเกี่ยวกับกระบวนการนี้

สามีของฉันซื้อให้ฉันเองวันนี้วอลล์เปเปอร์ "สิ่งฝรั่งเศส" แป้งทั้งเมล็ดฉันมีปัญหา ขนมปังธัญพืชแบน

Elena ใช่ขนมปังโฮลเกรนไม่คงรูปได้ดีมันลอยได้ ฉันมักจะทำแป้งให้เขาหนาแน่นกว่าสีขาวขนมปังจะหนาแน่นและม้วนเหมือนลูกบอลกับฉัน (ฉันเพิ่มแป้งมากขึ้น) และก่อนการพิสูจน์ครั้งสุดท้ายฉันม้วนขนมปังอย่างดีด้วยแป้งโฮลเกรนแป้งดูเหมือนจะ จับผนังของขนมปังเข้าด้วยกันและมันไม่ลอยได้ดี
หลายครั้งที่ฉันไม่ได้รับโฮลเกรนจากนั้นฉันก็เริ่มทำแบบนี้และขนมปังก็ออกมาสวยงามและอร่อย ไม่เหมือนกับสีขาวอย่างแน่นอนยังคงแบนเล็กน้อย แต่ก็สวย
ด้วยเตานี้ฉันตระหนักว่าก้อนดังกล่าวมีลักษณะกลมตรงกับซีกโลกพวกเขาสามารถใช้ได้เฉพาะกับแป้งที่ยืดหยุ่นมากขึ้นและลอยอ่อน ๆ
และการพิสูจน์อักษรนั้นสั้นในเตาอบนี้เพื่อให้รอยแตกเหล่านี้ปรากฏออกมาแป้งจะเริ่มแตกเปลือกในนาทีแรกของการอบ และคุณต้องการยีสต์เพิ่มอีกเล็กน้อยด้วยเหตุผลเดียวกัน
โปรแกรมหมายเลข 7 (โฮลเกรน) ฉันชอบมาก

นี่คือช่องตาข่ายที่จะพบได้ที่ไหนสักแห่ง

คุณมี airfryer หรือไม่? มีตะแกรงที่ดีซึ่งอยู่ในระดับต่ำ อาจจะมีเกี๊ยวแบบไหน? คุณสามารถพลิกถาดเค้กขนาดเล็กและวางเค้กทรงสูงได้

สวัสดีทุกคน! ฉันเปลี่ยนยีสต์ ฉันใส่ขนมปังโฮลเกรนจากหนังสือสูตรอาหาร เราจะเห็น ตอนนี้ ด้วยขนมปังที่อบ ในเวลาเดียวกันแก้วไม่ขุ่นโปร่งใสอบอุ่นเล็กน้อย นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น? ร้อนเฉพาะด้านข้างที่ช่อง อย่างถูกต้อง?

ในเวลาเดียวกันแก้วไม่ขุ่นโปร่งใสอบอุ่นเล็กน้อย นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น? ร้อนเฉพาะด้านข้างที่ช่อง อย่างถูกต้อง?

เมื่ออบดูเหมือนว่าจะโปร่งใสเสมอ
แล้วข้างนอกเตาจะเป็นยังไง?

มันร้อน 17 นาที จนกระทั่งสิ้นสุดโปรแกรมการอบ กระจกด้านบนเริ่มร้อนขึ้น เตานี้ร้อนช้าไม่เหมือนเตาอื่นเลยกลัวว่าจะมีอะไรผิดปกติในกระบวนการอบ ฉันเรียน. ฉันเล่นกับโฮลเกรนทดลองกับน้ำ - สูตรน้อยกว่าเล็กน้อยแป้งมากขึ้นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เบลอ นอกจากนี้เธอยังรีดขนมปังข้าวไรย์ในแป้ง เรามาดูกันต่อไป ขอบคุณสำหรับการตอบรับไอริน นี่คือการสนับสนุนเตาที่แปลกประหลาดและไม่เป็นที่รู้จักสำหรับฉัน

สาว ๆ ! คราวนี้ได้ขนมปังโฮลเกรนมาก้อนนึงจริงๆ ได้เพิ่มขึ้นมากขึ้น. บาดแผลกระจายมากขึ้นมีเลือดฝาดในทุกด้าน จริงไม่มีรอยแตก และแม้พินทั้งหมดจะหลุดออกมาแสดงว่าพินนั้นสะอาดในครั้งแรก ฉันถ่ายรูปบนจานสบู่ ฉันวางไม่ลง จะซื้ออะไรให้รูปถ่ายลงคอมพ์? ด้วยการย้ายพวกเขาสูญเสียทุกอย่าง ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ ฉันควบคุมมันอย่างเงียบ ๆ เราจะฝึกงานต่อไป