โยเกิร์ตที่มีเชื้อแบคทีเรีย (narine, VIVO ฯลฯ ) (2)

ทันย่าคุณชอบอะไรมากกว่า Genesiz หรือ Good Food

มันยากที่จะเปรียบเทียบฉันทำเจเนซิสหมักนมอบจากนมอบมันอร่อยมากและ GoodFood - โยเกิร์ตก็อร่อยเช่นกัน วิธีเปรียบเทียบนมอบหมักกับโยเกิร์ตถ้าเป็นโยเกิร์ตทั้งคู่ก็ใช่ ฉันมีเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นกับ Good Food เป็นครั้งแรกฉันลืมไปว่าเขาอยู่ในเครื่องทำโยเกิร์ตเป็นเวลา 15 ชั่วโมง มันหนา แต่เปรี้ยวทุกอย่างมีค่ามากก็ตายไปที่นั่น และด้วย Genesis มันก็รวมเข้าด้วยกันทันทีแม้ว่าแม่ของฉันจะมีเครื่องทำโยเกิร์ต VIVO ดังนั้นเธอจึงไม่ได้หมักอะไรเลยเพราะมี 3 โหมดคือ 30, 36 และ 42 องศา ฉันทำมันที่ 36 และไม่ได้ผลและที่ 42 ในคำแนะนำสำหรับเชื้อพวกเขาเขียนว่ามันตาย แต่มันได้ผลสำหรับฉันเพราะฉันตั้งค่า 38 ไว้ที่เทอร์โมสตรัท หรือใครไม่มีเทอร์โมสตัท แต่ร้อนเกินไปเล็กน้อย Genesis and Good Food ก็เป็นไปได้เช่นกัน แต่ถ้าเล็กน้อยเท่านั้น หากเกิน 42 คุณต้องลดอุณหภูมิลง
และโดยทั่วไปแล้วฉันชอบทั้งสองวัฒนธรรมเริ่มต้นนี้ VIVO ชิมโยเกิร์ตที่มีรสเปรี้ยวกว่านี้เล็กน้อย แม้ว่าสิ่งที่ออกมาจากวัฒนธรรมเริ่มต้นของ VIVO จะหนากว่า Symbilact และ streptozan VIVO และ biorezhenka Genesisovskaya เป็นรายการโปรดของฉัน

ขอบคุณ! ผมสั่งครั้งแรก สำหรับตัวอย่างโยเกิร์ต ฉันกลัวว่ามันจะไม่เปรี้ยว

Symbilact และ streptozan VIVO และ biorezhenka Genesisovskaya เป็นรายการโปรดของฉัน

และฉันอาจคุ้นเคยกับรสชาติดั้งเดิมของนมอบหมักที่หมักด้วยครีมเปรี้ยวหรือครีมโฮมเมดและฉันไม่ชอบมันเลยจากการหมักชีวภาพ ฉันทำครั้งเดียวจาก VIVOVsky streptosan เมื่อวานนี้จาก Bio-ryazhenka Genesis ทั้งสองครั้งพวกเขายืดออกและด้วยเหตุผลบางอย่างรสชาติเหมือนโยเกิร์ตมากกว่า ryazhenka อนิจจา

ขอบคุณ! ผมสั่งครั้งแรก สำหรับตัวอย่างโยเกิร์ต ฉันกลัวว่ามันจะไม่เปรี้ยว

ใช่ทุกอย่างจะได้ผล ที่นี่มีเพียง 2 คะแนนเท่านั้นที่สำคัญคือเวลาในการปรุงอาหารและอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับแป้งเปรี้ยวโดยเฉพาะ เวลา - คุณจะดูอย่างแรก - ใช้เวลาในการหมักจากผงนานกว่า 6 ชั่วโมงคุณขึ้นมาและเตะเครื่องทำโยเกิร์ตลงในถังแล้วดูมันแกว่งไปมาเหมือนนมหรือข้นแล้ว และคุณตั้งอุณหภูมิที่เทอร์โมสตัทตามที่ควรหรือถ้าไม่คุณควบคุมด้วยแผ่นรองทุกประเภทที่ด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ตและนั่นก็คือโยเกิร์ตแสนอร่อยมีให้ ก่อนที่จะใช้แยมหนึ่งช้อนเต็มคุณสามารถ - และเหมือนลูกครึ่งในสวรรค์!

Natusya ไม่ควรทำ "Evitalia" ด้วย kefir ก็ต่อเมื่อคุณยังไม่ได้ผสม ฉันมีโยเกิร์ตเนื้อหนานุ่มมากก็จริง แต่โยเกิร์ต
ดังนั้นฉันแนะนำคุณอีกครั้ง - ไม่มีนมสด อย่างน้อยก็ลอง UHT สักครั้งโชคดีที่ตอนนี้มีให้เลือกมากมายในซูเปอร์มาร์เก็ต มีความน่าเชื่อถือมากที่สุด

Natusya ไม่ควรทำ "Evitalia" ด้วย kefir ก็ต่อเมื่อคุณยังไม่ได้ผสม ฉันมีโยเกิร์ตเนื้อหนานุ่มมากก็จริง แต่โยเกิร์ต
ดังนั้นฉันแนะนำคุณอีกครั้ง - ไม่มีนมสด อย่างน้อยก็ลอง UHT สักครั้งโชคดีที่ตอนนี้มีให้เลือกมากมายในซูเปอร์มาร์เก็ต มีความน่าเชื่อถือมากที่สุด

ฉันสนับสนุนมันเป็นอัลตร้าพาสเจอร์ไรส์ (อยู่ในแพ็คเกจ tetrapak แต่คุณต้องอ่านเพื่อให้จารึกเป็น - พาสเจอร์ไรส์พิเศษ) - นี่คือโยเกิร์ตที่ยอดเยี่ยมในความสม่ำเสมอ และไม่จำเป็นต้องต้มนมนี้และเก็บไว้เป็นเวลานาน เรามักจะซื้อทีละโหลเพื่อที่จะไม่อาบไอน้ำทุกครั้งให้ยืนในตู้อย่าทำให้กรอบแกรบ ฉันใช้มันตามความจำเป็น

ฉันเชื่อว่านมยูเอชทีเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพวกเราชาวเมืองจากที่มีอยู่ เนื่องจากฉันอ่านเกี่ยวกับเทคโนโลยี: นมถูกนำไปที่อุณหภูมิ 130-140 องศาอย่างรวดเร็วจากนั้นจึงเย็นลงอย่างรวดเร็วสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในนม นอกจากนี้ยังใช้นมที่มีคุณภาพดีที่สุดในการผลิต และรสชาติดีกว่าที่อื่น ๆ ในความคิดของฉันโยเกิร์ตกับนมต้มและนมพาสเจอร์ไรส์เป็นความแตกต่างใหญ่สองประการ
พาสเจอร์ไรส์ด้วยมันไม่ใช่บาซิลลัสที่เป็นอันตรายทั้งหมดถ้ามีจะถูกฆ่าเนื่องจากการพาสเจอร์ไรส์อยู่ที่ 70 องศา ยิ่งตอนนี้ร้อนร้านก็เต็มไปด้วยนมเปรี้ยว แล้วในร่างมีอะไรบ้าง ... ใครจะไปรู้ ..
ดังนั้นฉันสำหรับ UHT คุณเพียงแค่ใช้มันและไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับคุณภาพ และไม่มีความยุ่งยากเป็นพิเศษในเรื่องของการต้ม ฉันได้ยินมาว่าบางคนไม่ได้อุ่นเครื่องด้วยซ้ำ ฉันลองด้วยตัวเองหนึ่งครั้ง - ใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย แต่ก็ใช้ได้ผล

สามีบอกว่า: ทุกอย่างที่เรามีเป็นของเราเองตามธรรมชาติ ขนมปังโฮมเมดมายองเนสโฮมเมดตอนนี้โยเกิร์ตจะเป็นแบบโฮมเมด ... ยังคงต้องเรียนรู้วิธีโยนคาเวียร์
และฉันซื้อนมสดพาสเจอร์ไรส์อบพิเศษ ฉันใส่มันฉันกำลังรอ ขอบคุณทุกคนที่ช่วยให้คำแนะนำและสนับสนุน!

สามีบอกว่า: ทุกอย่างที่เรามีเป็นของเราเองตามธรรมชาติ ขนมปังโฮมเมดมายองเนสโฮมเมดตอนนี้โยเกิร์ตจะเป็นแบบโฮมเมด ... ยังคงต้องเรียนรู้วิธีโยนคาเวียร์

ตรง และนำไข่

ตรง และนำไข่

ครั้งหนึ่งฉันเคยคิดเกี่ยวกับความคิดที่จะซื้อนกกระทาหนึ่งโหลและเก็บไว้ในกรงบนระเบียง นกกระทามีขนาดเล็กไม่ใช้พื้นที่มากนัก พวกเขากินน้อย ไข่นกกระทาของคุณ ... แต่มันก็ยังคงเป็นความฝันที่หายวับไป ระเบียงเต็มไปด้วยสิ่งที่ไม่สามารถเข้าใจได้ว่ามีนกกระทาชนิดใดอยู่ที่นั่น

และไม่นานมานี้ฉันเริ่มฝันที่จะออกจากหมู่บ้านและเลี้ยงแพะ นมของฉันเองครีมเปรี้ยวชีสแพะปุยหยากไย่ ... แม้ว่าฉันจะเป็นชาวเมืองจนถึงกระดูก น่าจะเป็นวัยชรา.
โอ้เราจะได้รับจากผู้ดูแล! ท่วม Temka

ครั้งหนึ่งฉันเคยคิดเกี่ยวกับความคิดที่จะซื้อนกกระทาหนึ่งโหลและเก็บไว้ในกรงบนระเบียง นกกระทามีขนาดเล็กไม่ใช้พื้นที่มากนัก พวกเขากินน้อย ไข่นกกระทาของคุณ ... แต่มันก็ยังคงเป็นความฝันที่หายวับไป ระเบียงเต็มไปด้วยสิ่งที่ไม่สามารถเข้าใจได้ว่ามีนกกระทาชนิดใดอยู่ที่นั่น

โอ้ขอบคุณที่ล้มเลิกความคิดนี้ เพื่อนของฉันเลี้ยงนกกระทาไว้ในอาคารสูงบนระเบียง น่าสงสารเธอและเพื่อนบ้านที่น่าสงสาร พวกเขาร้องเสียงดังมาก และพวกเขาต้องการอาหารพิเศษเธอมักจะวิ่งตามหามัน (อาหาร) เขาบอกว่าเขาจะกินมื้อสุดท้ายให้เสร็จและนั่นคือทั้งหมด - ทำให้พวกเขาตื่นขึ้น

โอ้ขอบคุณที่ล้มเลิกความคิดนี้ เพื่อนของฉันเลี้ยงนกกระทาไว้ในอาคารสูงบนระเบียง น่าสงสารเธอและเพื่อนบ้านที่น่าสงสาร พวกเขาร้องเสียงดังมาก และพวกเขาต้องการอาหารพิเศษเธอมักจะวิ่งตามหามัน (อาหาร) เขาบอกว่าเขาจะกินมื้อสุดท้ายให้เสร็จและนั่นคือทั้งหมด - ทำให้พวกเขาตื่นขึ้น

นี่คือสิ่งที่ฉันรู้สึก ทำไมเราถึงต้องการนกกระทาพวกนี้เรามีโยเกิร์ตเพียงพอ คุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารโยเกิร์ตไม่ต้องล้อเล่นไม่ต้องทำความสะอาดขี้ที่อยู่ข้างหลัง แต่มันอร่อย! และประโยชน์!

Natusya, Natusya !!! ฉันพบมันสำหรับคุณ! ที่นี่ใน Orenburg ซึ่งเป็นสำนักงานตัวแทนมีเชื้อทั้งหมดแลคตินและเจเนซิสและแม้แต่กู๊ดฟู๊ด ฉันสบายดีไหม?
( 🔗)
ตอนนี้คุณก็จะมีโยเกิร์ต .. ซุปเปอร์ฟู้ด ลอง Goodfood มันได้ผลเสมอ คุณสามารถทำโยเกิร์ต 3-4 ลิตรต่อซองเดียว พวกเขาหมักเหล็ก

ลาโรชก้า! แล้วช่างเป็นอะไรที่ดี !!! ด้วยเหตุผลบางประการเท่านั้นที่ไม่มีที่อยู่สำหรับการรับสินค้าไม่มีหมายเลขโทรศัพท์สำหรับการสอบถาม และการจัดส่งได้แล้วในวันนี้ ต้องลงทะเบียน

สวัสดีทุกคน! นำเครื่องทำโยเกิร์ตที่เพิ่งอบใหม่มาเป็นอันดับของคุณ! ฉันซื้อเครื่องทำโยเกิร์ต Severin ฉันอ่านบทวิจารณ์เป็นเวลาหนึ่งเดือนและเลือก แต่! ร้อนจัด! ขอขอบคุณสำหรับข้อมูลที่สามารถซื้อเทอร์โมสตัทได้ในรัสเซียและอยู่ใกล้กับ Ufa ได้ทำการสั่งซื้อแล้ว ฉันจะแบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารของ Narine ก่อนอื่นตามคำแนะนำฉันทำเชื้อที่ใช้งานได้:
1. นมถูกนำมาจากตลาดพาสเจอร์ไรส์
2. ต้มเย็นถึง 37 เพิ่มร้านขายยา sourdough - 1 ขวดของ sourdough แห้งต่อครึ่งลิตรของนมในผ้าขนหนูเทอร์รี่เป็นเวลา 17 ชั่วโมง (กลับกลายเป็นว่าดีมาก)
จากนั้นในความเป็นจริงก็เช่นเดียวกันในเครื่องทำโยเกิร์ตเท่านั้น: ต้มนมให้เย็นถึง 30 องศาเติมแป้งเปรี้ยวที่ใช้งานได้ 3.5 ช้อนโต๊ะสองชั่วโมงต่อมาฉันวัดอุณหภูมิ -37 หลังจากนั้นอีก 2-37 หนาขึ้นแล้ว! แต่ฉันตัดสินใจที่จะไม่เอามันออกไป เมื่อเช้าฉันวัดอุณหภูมิได้ -42-45 (อา! ทุกคนเสียชีวิต!) จำเป็นต้องนำออกหลังจากผ่านไป 4 ชั่วโมงความสม่ำเสมอของมันไม่เปลี่ยนแปลงกลับกลายเป็นว่าหนาไม่ตึงเลย ก็อร่อยอยู่ดี ฉันจะทำงานกับระบอบอุณหภูมิ จนกว่าเทอร์โมสตัทจะถูกส่งไป

สวัสดีทุกคน! นำเครื่องทำโยเกิร์ตที่เพิ่งอบใหม่มาเป็นอันดับของคุณ! ฉันซื้อเครื่องทำโยเกิร์ต Severin

เราดีใจมากที่ได้ร่วมงานกับเรา! ไม่มีอะไรยืนแพนเค้กคนแรกที่จะพูด มันเป็นสิ่งจำเป็นอย่างที่พวกเขาเห็นว่าหนาขึ้นเพื่อที่จะเอาออก มันจะเย็นลงในตู้เย็นมันจะหนาขึ้น ไม่มีอะไรด้วยความคิดริเริ่ม!

ฉันไม่มีเทอร์โมมิเตอร์ แป้งโดว์กลายเป็นชั้น ๆ เซรั่ม interlayer และฉันก็ใส่โยเกิร์ตมากเกินไป น่าจะเป็นที่แบคทีเรียทั้งหมดตาย ฉันจะไม่ปรับตัวในทางใด ๆ ฉันจะเปิดเผยมากเกินไปแล้วฉันก็จะไม่

เมื่อวานฉันทำโยเกิร์ตที่ Evitalia ฉันกินนมผงในปริมาณ 0.95 ลิตร หมักที่ไหนสักแห่งใน 14 ชั่วโมง วิธีการตรวจสอบสิ่งที่ฉันทำ - โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ต? นมหมักเองหรืออยู่ภายใต้อิทธิพลของ Evitalia?

เมื่อวานฉันทำโยเกิร์ตที่ Evitalia ฉันกินนมผงในปริมาณ 0.95 ลิตร หมักที่ไหนสักแห่งใน 14 ชั่วโมง วิธีการตรวจสอบสิ่งที่ฉันทำ - โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ต? นมหมักเองหรืออยู่ภายใต้อิทธิพลของ Evitalia?

ฉันสนใจคำถามนี้เช่นกัน นั่นคือเมื่อคุณทำแม่แบบสำเร็จรูปและหมักใน 3 ชั่วโมงเป็นที่ชัดเจนว่ามันไม่เพียงแค่หมักในช่วงเวลานี้และเมื่อใช้เวลา 12-14 ชั่วโมงก็จะต้องสงสัยในความทรมาน
ตอนนี้ฉันใส่มันจาก Evitalia ของแม่ฉันกับนมพาสเจอร์ไรส์อัลตร้าพาสเจอร์ไรส์ (ตอนนี้ยังไม่ได้อบ) ฉันจะไปเดินเล่นกับลูกสาวของฉันฉันจะมา - แค่ให้เขาพยายามที่จะไม่หมัก! ฉันจะกินเธอแบบนั้นให้เธอกลัว! ในแต่ละวันฉันกำลังรอเครื่องทำโยเกิร์ตอยู่แล้ว

Natusya, Natusya !!! ฉันพบมันสำหรับคุณ! ที่นี่ใน Orenburg ซึ่งเป็นสำนักงานตัวแทนมีเชื้อทั้งหมดแลคตินและเจเนซิสและแม้แต่กู๊ดฟู๊ด ฉันสบายดีไหม?
( 🔗)
ตอนนี้คุณก็จะมีโยเกิร์ต .. ซุปเปอร์ฟู้ด ลอง Goodfood มันได้ผลเสมอ คุณสามารถทำโยเกิร์ต 3-4 ลิตรต่อซองเดียว พวกเขาหมักเหล็ก

Larochka ฉันลงทะเบียนพบสั่งซื้อ ... จริงนี่ไม่ใช่สำนักงานตัวแทน แต่หญิงสาวรวบรวมการซื้อร่วมกัน แต่ความหมายไม่เปลี่ยนไปจากนี้สั่งทำแล้วฉันกำลังรอใบเสร็จอยู่ ในขณะที่ฉันจะพยายามเป็นเพื่อนกับ Evitalia ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับการค้นหา

เมื่อวานฉันทำโยเกิร์ตที่ Evitalia ฉันกินนมผงในปริมาณ 0.95 ลิตร หมักที่ไหนสักแห่งใน 14 ชั่วโมง วิธีการตรวจสอบสิ่งที่ฉันทำ - โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ต? นมหมักเองหรืออยู่ภายใต้อิทธิพลของ Evitalia?

ถ้านมเป็น UHT มันจะไม่หมักในสามวัน นี่คือการทำงานของแบคทีเรียอย่างชัดเจน แล้วถ้านี่เป็นนมอื่นใครจะไปรู้

มันเป็นตรรกะ!

ถ้านมเป็น UHT มันจะไม่หมักในสามวัน นี่คือการทำงานของแบคทีเรียอย่างชัดเจน แล้วถ้านี่เป็นนมอื่นใครจะไปรู้

ครั้งนี้ผมซื้อ UHT แบบแพคเกจ ปรากฎว่าฉันทำกับ Evitalia แต่ความสม่ำเสมอไม่หนาแน่นมากและด้านบนคือเวย์
จริงฉันไม่ได้ทำในขวด แต่ในขวดขนาดใหญ่หนึ่งลิตร ฉันมีเครื่องทำโยเกิร์ต - Smile MK
ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งว่าในปริมาณที่น้อยลงผลิตภัณฑ์จะมีความหนาขึ้นและในขนาดที่ใหญ่กว่าจึงเป็นของเหลวมากกว่า ...

ครั้งนี้ผมซื้อ UHT แบบแพคเกจ ปรากฎว่าฉันทำกับ Evitalia แต่ความสม่ำเสมอไม่หนาแน่นมากและด้านบนคือเวย์
จริงฉันไม่ได้ทำในขวด แต่ในขวดขนาดใหญ่หนึ่งลิตร ฉันมีเครื่องทำโยเกิร์ต - Smile MK
ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งว่าในปริมาณที่น้อยลงผลิตภัณฑ์จะมีความหนาขึ้นและในขนาดที่ใหญ่กว่าจึงเป็นของเหลวมากกว่า ...

ใช่ฉันทำในขวดที่หนาขึ้น ครั้งหนึ่งในภาชนะขนาดใหญ่ฉันทำเซรั่มมากขึ้นและฉันไม่ชอบความสม่ำเสมอ ราวกับว่ามันหมดสภาพที่นั่นแม้ว่าเทอร์โมสตัทจะตั้งอุณหภูมิไว้เท่ากันก็ตาม

ใช่ฉันทำในขวดที่หนาขึ้น ครั้งหนึ่งในภาชนะขนาดใหญ่ฉันทำเซรั่มมากขึ้นและฉันไม่ชอบความสม่ำเสมอราวกับว่ามันหมดสภาพที่นั่นแม้ว่าเทอร์โมสตัทจะตั้งอุณหภูมิไว้เท่ากันก็ตาม

แย่จัง ... ลองผสมในปริมาณเล็กน้อยกับผลิตภัณฑ์ที่ได้แล้วใส่ลงในเครื่องทำโยเกิร์ต ...

แย่จัง ... ลองผสมในปริมาณเล็กน้อยกับผลิตภัณฑ์ที่ได้แล้วใส่ลงในเครื่องทำโยเกิร์ต ...

ลอง แต่ถ้าคุณพยายามที่จะทำในขวดเดียวก็ไม่ต้องใส่อย่างใดอย่างหนึ่งในนั้น พักไว้เทน้ำอุ่นลงไป

ฉันอ่านที่นี่ในฟอรัม ว่าถ้านมถูก "หมัก" (กล่าวคือไม่มีแบคทีเรีย) เวย์ด้านล่างจะได้รับจากการทำงานของแบคทีเรียยีสต์ และถ้าอยู่ด้านบนเล็กน้อยก็ไม่เป็นไร

ลอง แต่ถ้าคุณพยายามที่จะทำในขวดเดียวก็ไม่ต้องใส่อย่างใดอย่างหนึ่งในนั้น พักไว้เทน้ำอุ่นลงไป

ฉันมีที่ในเครื่องทำโยเกิร์ตเพียงกระป๋องเดียว - ลิตร

ฉันเชื่ออีกครั้งว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับระบบอุณหภูมิ (ทดลองกับ Narine) เย็นลงจาก 38 อุณหภูมิลดลงเหลือ 20 ดังนั้นผู้ผลิตโยเกิร์ตจึงหยุดความร้อนสูงเกินไปเพราะฉันอยู่ในช่วงพักร้อน - ฉันไม่มีอะไรทำวันนี้ฉันจึงวัดอุณหภูมิทุกชั่วโมงทันทีที่ฉันสังเกตเห็นความร้อนสูงเกินไปฉัน ปิดมัน หลังจากผ่านไป 4 ชั่วโมงโดยทั่วไปผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนไม่เปรี้ยวเลยและไม่เหนียวเหนอะหนะเกือบทั้งก้อน - หางนมสองสามหยดที่ด้านบน

สำหรับผู้ที่ใช้นมพาสเจอร์ไรส์ Selyanskoe ultra 3.2% 900g (ในถุงนุ่ม) และครีม Burenka 10% 0.5l - ตอนนี้อยู่ใน METRO (ฉันซื้อที่ Poltava แต่ฉันคิดว่าในเมโทรของยูเครนทั้งหมดเช่นกัน) คุณสามารถใช้แบบพิเศษได้ เสนอซื้อ:

- นม Selyanskoe 2 ชิ้น สำหรับ UAH 14.54 (2 ถุงในกล่องกระดาษแข็งสีเหลืองทั่วไป);

- ครีม Burenka - ข้อเสนอพิเศษ 5 + 1 - แพ็คหกชิ้น 52.42 UAH. (กลายเป็น 8.74 UAH สำหรับ 1 ชิ้นและตอนนี้ในเมโทรโดยไม่มีโปรโมชั่นราคาคือ 11.02 UAH)

การดำเนินการกับ Burenka มีประโยชน์มากสำหรับฉัน - ฉันทำครีมเปรี้ยวจากครีมนี้ ดีฉันซื้อนมในเวลาเดียวกัน

ใช่แม้กระทั่งนม ARO 3.2% ที่ 6.60 เมื่อซื้อ 3 + 1 (แต่ฉันยังไม่ได้ลองนมนี้)

เราต้องไปที่ Amstor ฉันใช้เวลา Selyanskoe ตลอดเวลา แต่รถไฟใต้ดินอยู่ไกลมากและ Amstor ก็อยู่ใกล้ ๆ อาจมีการดำเนินการเช่นกัน

[irysska]

irysska,
ไอริชฉันชอบ Selyanskoye ของคุณมาก - อร่อยมากขออภัยเราไม่ขายสิ่งนี้

[irysska]

irysska,
ไอริชฉันชอบ Selyanskoye ของคุณมาก - อร่อยมากขออภัยเราไม่ขายสิ่งนี้

แน่นอนว่ามันน่าเสียดายที่เราจะได้แบ่งปัน

สร้าง Selyanske ในบ้านเกิดแม่ของฉันในภูมิภาค Vinnitsa

[ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับ Antonovka - Lena และ NVK - Nadya สำหรับความช่วยเหลือในการซื้อตัวควบคุมอุณหภูมิ]

ในที่สุดฉันก็ได้รับวัฒนธรรมเริ่มต้นแลคติน่า ฉันพยายามทุกอย่างตามกฎ ด้วยเทอร์โมสตรัท. ผลที่ได้คือโยเกิร์ตที่ยอดเยี่ยม และแม้ว่าฉันจะเปิดรับแสงมากเกินไป (ฉันหลับไปในตอนเช้า) ก็ไม่ได้ขัดผิวหนาโดยไม่มี "น้ำ" จริงด้วยการกวนมันจะบางลง รสชาติ - ถูกใจทุกคนที่ได้ลิ้มลอง - อร่อย ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับ Antonovka - Lena และ NVK - Nadya สำหรับความช่วยเหลือในการซื้อตัวควบคุมอุณหภูมิ

[Ksyusha]

Ksyushaดีมากที่คุณชอบ! มัน Nade-nvk ขอบคุณมาก!
และ Evitalia ของฉันหนาขึ้นกว่าเดิมด้วยเทอร์โมสตัท

Ksyusha ขอแสดงความยินดี! พูดว่าผักชีฝรั่งที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงกับผู้ควบคุม!

และ Evitalia ของฉันหนาขึ้นกว่าเดิมด้วยเทอร์โมสตัท

ฉันต้องลอง Evitalia ด้วยเทอร์โมสตัทด้วย แล้วฉันก็ไม่ได้กินโดยไม่มีสามีของฉันเท่านั้น

Ksyusha ขอแสดงความยินดี! พูดว่าผักชีฝรั่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับผู้ควบคุม!

ไม่ใช่คำนั้น. จริงอยู่ฉันทำแลคตินเป็นครั้งแรกโดยทั่วไป ฉันชอบโยเกิร์ตจากแลคติน

สาว ๆ ! ฉันซื้อเทอร์โมสตัท แต่ฉันไม่พอใจกับผลลัพธ์ ชี้ให้เห็นข้อผิดพลาด เครื่องทำโยเกิร์ต Severin Thermoregulator พร้อมเซนเซอร์แบบแบน นม 30 องศานารีนหมัก เซ็นเซอร์จะลดลงไปที่ด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ต ฉันตั้งขีด จำกัด อุณหภูมิล่างไว้ที่ -37.6 อันบน - 42 องศา ฉันวัดอุณหภูมิในโถหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง - ความร้อนต่ำเกินไปแทบจะไม่ถึง 37 ฉันเพิ่มค่าสูงสุด -45เป็นผลให้มันหนาขึ้นหลังจากผ่านไป 8 ชั่วโมง (แม้จะมีความร้อนก็ตาม) วัด - ในบางธนาคาร - 37 ในสอง - 45 มันมีรสชาติที่เหนียวและแตกออกเล็กน้อย
ฉันพยายามหมัก Evitalia ขวดสองลิตร เธอห่อโถด้วยแผ่นความร้อน ฉันเชื่อมต่อแผ่นทำความร้อนกับเซ็นเซอร์ชุด -40 และ 42.5
คำแนะนำบอกว่าเวลาหมัก 12 ชม. ฉันยุ่งฉันไม่ได้วัดทุกชั่วโมง ฉันดูแล 12 ชั่วโมง อุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ในโถคือ -46 สิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร? ใช่เธอห่อขวดไว้ด้านบนด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่ ฉันชอบรสชาติ แต่ก็สังเกตเห็นการแบ่งชั้นเช่นกัน ฉันทำหนึ่งเดือนโดยไม่มีเทอร์โมสตัทผลลัพธ์ก็ดีกว่า คุณคิดว่าเหตุผลคืออะไร?

[เฮเลนา]

เฮเลนาสาว ๆ จะดึงขึ้นมาและบอกคุณ แต่ตอนนี้ฉันจะบอกคุณว่าเมื่อวานนี้ฉันทำอย่างไร เครื่องทำโยเกิร์ต Severin Lactina sourdough หมักอุณหภูมิ 38-42. นมอุ่นถึง 40 กรัม บนเทอร์โมสตัทฉันตั้งค่าขีด จำกัด ล่างเป็น 39 ขีด จำกัด บนเป็น 39.3 เมื่อปิดเครื่องอุณหภูมิจะยังคงเพิ่มขึ้นเป็น 40 เมื่อเปิดเครื่องในขณะที่องค์ประกอบความร้อนกำลังร้อนขึ้นอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 38 นั่นคืออุณหภูมิอยู่ในช่วงที่ต้องการ โยเกิร์ตออกมาโดยไม่มีการแบ่งชั้นแม้ว่าจะยืนได้เกือบ 11 ชั่วโมงแทนที่จะเป็น 8 ที่ต้องการก็ตาม

สาว ๆ ! ฉันซื้อเทอร์โมสตัท แต่ฉันไม่พอใจกับผลลัพธ์ ชี้ให้เห็นข้อผิดพลาด เครื่องทำโยเกิร์ต Severin Thermoregulator พร้อมเซนเซอร์แบบแบน นม 30 องศานารีนหมัก เซ็นเซอร์จะลดลงไปที่ด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ต ฉันตั้งขีด จำกัด อุณหภูมิล่างไว้ที่ -37.6 อันบน - 42 องศา ฉันวัดอุณหภูมิในโถหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง - ความร้อนต่ำเกินไปแทบจะไม่ถึง 37 ฉันเพิ่มค่าสูงสุด -45 เป็นผลให้มันหนาขึ้นหลังจากผ่านไป 8 ชั่วโมง (แม้จะมีความร้อนก็ตาม) วัด - ในบางธนาคาร - 37 ในสอง - 45 มันมีรสชาติที่เหนียวและแตกออกเล็กน้อย
ฉันพยายามหมัก Evitalia ขวดสองลิตร เธอห่อโถด้วยแผ่นความร้อน ฉันเชื่อมต่อแผ่นทำความร้อนกับเซ็นเซอร์ชุด -40 และ 42.5
คำแนะนำบอกว่าเวลาหมัก 12 ชม. ฉันยุ่งฉันไม่ได้วัดทุกชั่วโมง ฉันดูแล 12 ชั่วโมง อุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ในโถคือ -46 สิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร? ใช่เธอห่อขวดไว้ด้านบนด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่ ฉันชอบรสชาติ แต่ก็สังเกตเห็นการแบ่งชั้นเช่นกัน ฉันทำหนึ่งเดือนโดยไม่มีเทอร์โมสตัทผลลัพธ์ก็ดีกว่า คุณคิดว่าเหตุผลคืออะไร?

คุณสร้างระยะห่างระหว่างขีด จำกัด อุณหภูมิล่างและบนของเซ็นเซอร์ได้มาก - มากถึง 5 องศา อุณหภูมิและเดินไปมา โยเกิร์ตไม่มีประโยชน์มากสำหรับคลื่นขนาดใหญ่เช่นนี้ รักษาระยะห่างไม่เกิน 0.5 องศา ตัวอย่างเช่น 37.5 และ 38.0 หรือสิ่งที่จำเป็นสำหรับเชื้อเฉพาะ ในขณะเดียวกันอุณหภูมิจะยังคงเดินเป็นองศาไปๆมาๆเกินขีด จำกัด เหล่านี้ เป็นผลให้การแพร่กระจายจะอยู่ที่ 2-2.5 องศา และคุณมีมากกว่า 7 องศา ออกมา. ตอนนี้. คุณเขียนว่าคุณวัดอุณหภูมิในกระป๋อง 37 และ 2 - 45 ความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอไม่ใช่ความผิดของเทอร์โมสตัทแน่นอนว่าเป็นเครื่องทำโยเกิร์ต 10 ตัวที่ให้ความร้อนไม่สม่ำเสมอในที่นี้ ในทางกลับกันเทอร์โมสตัทไม่สามารถปิดธนาคารบางแห่งได้ในขณะที่บางธนาคารไม่สามารถทำได้และในนั้นมีความร้อนสูงเกินไป ฉันแน่ใจว่าขวดโหลที่ตั้งอยู่ในสองที่นี้และไม่มีเทอร์โมสตัทจะอุ่นขึ้น ดังนั้นจึงไม่มีความสุขที่จะอารมณ์เสีย แต่ในสถานที่เหล่านี้คุณต้องวางอะไรบางอย่างไว้ใต้กระป๋องและคุณมีความแตกต่างระหว่างกระป๋องมากถึง 5 องศาดังนั้นกระดาษแข็งอาจไม่เพียงพอ คุณสามารถตัดชิ้นส่วนออกจากชิ้นซิลิโคนใต้ความร้อนหรือไม้อัดที่จะใส่ในสถานที่นี้คิดออกด้วยตัวเอง
ลองทดลองกับน้ำเพื่อไม่ให้นมและแป้งเปรี้ยว เพิ่มอุณหภูมิของเซ็นเซอร์ให้สูงขึ้นหรือต่ำลงและวัดน้ำในขวดทั้งหมดหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมง อย่างไรก็ตามเทอร์โมสตัทควรอยู่ในตำแหน่งเดียวกันที่ด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ตทุกครั้งเนื่องจากคุณมีอุณหภูมิด้านล่างที่แตกต่างกัน จากนั้นเมื่อเป็นเรื่องปกติให้ปรับและถัดไป เมื่อมีการอ่านค่าเดียวกันจะไม่มีอะไรออกมาเนื่องจากเซ็นเซอร์อุณหภูมิอยู่ในที่อื่น โดยทั่วไปควรโรยด้วยสก็อตเทปไว้ที่ใดก็ได้

ทันย่าฉันหมายความว่าฉันทำทุกอย่างถูกต้องใช่มั้ย? ไม่น่าแปลกใจที่ฉันอ่านคุณทั้งหมดด้วยปากกาและสมุดบันทึก

ใช่และอีกอย่างหนึ่งนมที่มีแป้งเปรี้ยวสามารถอุ่นได้ถึง 36-37 องศาตามความจำเป็นสำหรับแป้งของคุณและเทลงในขวดใส่ในเครื่องทำโยเกิร์ตที่อุ่นแล้ว ฉันมักจะเปิดเครื่องเปล่าก่อนหน้านี้ 15 นาที ในขณะที่ฉันฆ่าเชื้อในขวดเล่นซอด้วยนมและแป้งสาลีเททั้งหมดนี้เครื่องทำโยเกิร์ตกำลังอุ่นขึ้น
การทำเช่นนี้จะช่วยลดเวลาที่ผลิตภัณฑ์อยู่ในเครื่องทำโยเกิร์ต

ทันย่าฉันหมายความว่าฉันทำทุกอย่างถูกต้องใช่มั้ย? ไม่น่าแปลกใจที่ฉันอ่านคุณทั้งหมดด้วยปากกาและสมุดบันทึก

Ksyushechka คุณเป็นนักเรียนที่ยอดเยี่ยม เราจะทำให้คุณดูดีในไดอารี่ของคุณ!

Ksyushechka คุณเป็นนักเรียนที่ยอดเยี่ยม เราจะทำให้คุณดูดีในไดอารี่ของคุณ!

และแม่จะสรรเสริญ

และแม่จะสรรเสริญ

และเขาจะซื้อไอศกรีม

และเขาจะซื้อไอศกรีม

ฉันจะเลิกทานไอศครีมเพื่อทานพิซซ่าสักจาน (ฉันจะขอแม่สามีของฉัน) โอ้และคุณได้ปลดปล่อยจิตวิญญาณของฉันด้วยเซรามิก Pokut แต่ในธีมที่แตกต่างออกไป

ฉันจะเลิกทานไอศครีมเพื่อทานพิซซ่าสักจาน (ฉันจะขอแม่สามีของฉัน) โอ้และคุณได้ปลดปล่อยจิตวิญญาณของฉันด้วยเซรามิก Pokut แต่ในธีมที่แตกต่างออกไป

และเราสามารถต่อสู้ที่นี่ได้เช่นกัน ในหม้อดังกล่าวคุณสามารถใส่ครีมเปรี้ยวในเครื่องทำโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตหนึ่งลิตร คุณเพียงแค่ต้องหาขนาดมิฉะนั้นอาจไม่พอดีกับเครื่องทำโยเกิร์ต