พายเยลลี่

[svetta]

svettaฉันวัดแบบฟอร์ม ตอนนี้ฉันลองพายแล้ว เส้นผ่าศูนย์กลางจริง พาย 20 ซม. และด้านใน 14 ซม. Mlyn แต่ก็ดูไม่เล็กเลย

[Natalishka]

Natalishkaพายมีขนาดเล็กและวางอยู่บนจานปกติ ตอนนี้ฉันไม่ต้องการแล้วฉันมีรูปแบบโลหะขนาดเล็กและรอยบากก็ใหญ่กว่ามาก

ไม่จานนี้ไม่เหมาะสำหรับอาหารจานหลัก สำหรับพายและแพนเค้กบาง ๆ จากกระทะขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม.

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, Natalishkaฉันมีรูปร่างเหมือนกันแม้กระทั่งสี และฉันคิดว่ามันจะใช้ไม่ได้ใน Princess เพราะด้านล่างไม่ติดกับเตาอย่างสมบูรณ์ และมันก็ยังออกมาสวยงามอีกด้วยขอบทอด! : yahoo: ขอบคุณสำหรับประสบการณ์!

เส้นผ่าศูนย์กลางแม่พิมพ์โลหะของฉัน 28 ด้านในสำหรับเจลลี่ไดอา 22. คุณมีข้างในน้อยกว่านี้เห็นได้จากรูปถ่าย หรือคุณสามารถลองใช้แล้วฉันจะรู้ว่าควรมองหาแบบฟอร์มดังกล่าวให้ฉันหรือจะใจเย็น ๆ

ฉันเอาแบบซิลิโคนที่นี่: 🔗 ... เพิ่มเติมเกี่ยวกับการดำเนินการสำหรับ 25 กรัม
ใช่ด้านล่างโค้งงอ ฉันเอากระป๋องมัฟฟินขนาดเล็กหลาย ๆ ชิ้นบิดด้านข้าง 2 ครั้ง (ลดความสูงของกระป๋อง) และเปลี่ยนกระป๋องสำหรับถาดเค้กที่อยู่ใต้ร่อง
และในคาราวานตอนนี้มีรูปแบบโลหะเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 ซม. 52 กรัม บริษัท ใหม่บางประเภทผมจำไม่ได้
นอกจากนี้ยังมีซิลิโคนใน Caravan (เช่น Teskoma หรือ Granchio) เหมือนของท็อปช็อป แต่ราคา 175 กรัม

[Fenixxx]

Fenixxxขอบคุณมาก แต่ฉันยังห่างไกลจาก Poplar ถึง Caravan ในเมโทรเมื่อวานนี้มีรูปแบบโลหะ Fakelmanovskie สำหรับ 64 hryvnias (ฉันใช้มา 4 ปีแล้ว)

ใช่ฉันรู้ว่าคุณอยู่อีกด้านหนึ่ง อาจมีคนอื่นต้องการข้อมูล

พายดีมากฉันทำอาหารบ่อยมาก

ช่างเป็นพายที่อร่อยมาก! ชอบมาก (ซื้อจริงๆนะ) สาว ๆ บอกชื่อเค้กแบบนี้ว่าอะไร? ฉันไม่เคยเห็นอะไรแบบนี้ดังนั้นด้วยรอยบากจึงกลายเป็นผลไม้

[เคิร์ก]

เคิร์ก, นาตาเลียพายหล่อ! ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ.

Vika ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าแบบฟอร์มนี้มีชื่อพิเศษหรือไม่ คุณเพียงแค่ต้องตรวจสอบแบบฟอร์มด้วยตัวเองในร้านค้าอย่างละเอียดพวกเขาอาจจะจบลงในกอง

คุณต้องตรวจสอบแบบฟอร์มด้วยตัวเองอย่างละเอียดในร้านค้าพวกเขาอาจจะจบลงในกอง

ใช่ฉันจำไม่ได้ว่าฉันเคยเจอคนที่ชอบมาก่อน ... ฉันจะมองหา

[Victoria_I]

Victoria_I, ดูนี่ 🔗

สาว ๆ ฉันเดินทางไปทั่วเมืองของเจลาตินเพื่อทำเค้กเราไม่สามารถแทนที่ด้วยวุ้นได้หรือไม่?

ในที่สุดฉันก็อบเค้กนี้ในวันอื่น ๆ ฉันไม่มีเวลามองไปรอบ ๆ มีชิ้นส่วนเล็ก ๆ ... มันต้องทำซ้ำ

[Victoria_I]

Victoria_Iคุณสามารถทำเยลลี่ตามสูตรใดก็ได้หรือจะทำแบบสำเร็จรูปจากถุงก็ได้ ต้องการน้ำเพียงครึ่งเดียว
Olekmaใช่พายนี้เป็นแบบนั้นคุณจะไม่มีเวลามองย้อนกลับไปและไม่มีพาย

ฉันจะทำมันบนวุ้นบิสกิตอยู่ในเตาอบรออยู่แล้ว

นี่คือพายเยลลี่ของฉัน
จริงอยู่รูปแบบนี้เล็กเกินไปสำหรับการเทเยลลี่และคุณยังต้องแช่บิสกิตมิฉะนั้นจะทำให้ IMHO แห้ง
ขอบคุณสำหรับสูตร! กล้าในอีกไม่กี่นาที

นี่คือพายเยลลี่ของฉัน
จริงอยู่รูปแบบนี้เล็กเกินไปสำหรับการเทเยลลี่และคุณยังต้องแช่บิสกิตมิฉะนั้นจะทำให้ IMHO แห้ง
ขอบคุณสำหรับสูตร! กล้าในอีกไม่กี่นาที

ด้วยเหตุผลบางอย่างคุณมีบิสกิตหนามากและวุ้นบาง ๆ จึงแห้ง ลองทำให้บิสกิตบางลงครึ่งหนึ่งในครั้งต่อไป ดูที่โพสต์ # 3 มีการตัดพายของฉันเปรียบเทียบกับของคุณ สำหรับฉันโดยส่วนตัวแล้วมีการผสมผสานระหว่างปริมาณเยลลี่และผลไม้ที่เหมาะสมกับความหนาของบิสกิตโดยไม่จำเป็นต้องทำให้ชุ่ม
แล้วทำไมคุณถึงมีบิสกิตหนา ๆ แบบนี้คุณมีรูปร่างแบบไหน? บิสกิตมีไข่กี่ฟอง?

ในที่สุดฉันก็ซื้อแบบฟอร์มใน Epicenter บริษัท Zenker ตอนนี้ฉันจะทำเค้กแบบนี้ด้วย! :)

ด้วยเหตุผลบางอย่างคุณมีบิสกิตหนามากและวุ้นบาง ๆ จึงแห้ง ลองทำให้บิสกิตบางลงครึ่งหนึ่งในครั้งต่อไป ดูที่โพสต์ # 3 มีการตัดพายของฉันเปรียบเทียบกับของคุณ สำหรับฉันโดยส่วนตัวมีการผสมผสานระหว่างปริมาณเยลลี่และผลไม้ที่เหมาะสมกับความหนาของบิสกิตไม่จำเป็นต้องทำให้ชุ่ม
แล้วทำไมคุณถึงมีบิสกิตหนา ๆ แบบนี้คุณมีรูปร่างแบบไหน? บิสกิตมีไข่กี่ฟอง?

ฉันทำอัตราสองเท่า แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันตัดสินใจว่าแป้งสองครั้งไม่เพียงพอและฉันเททุกอย่างออกในครั้งเดียว (นี่คือผลลัพธ์ฉันไม่ได้ทำให้อิ่มตัว แต่จำเป็น

[Victoria_I]

Victoria_Iและเส้นผ่านศูนย์กลางของรูปแบบที่ดีที่สุดที่จะใช้คืออะไร?

สาว ๆ อยากอบเค้กแบบนี้จริงๆ แต่เราซื้อได้แค่แม่พิมพ์ซิลิโคนแบบรีเจ้นท์ที่มีรอยบากบอกหน่อยนะคะว่าน้ำหนักแป้งตรงกลางไม่หลุดจะใช้ได้ไหมถ้าจะใช้ทำเค้กนี้ เหรอ?

วีต้ามันจะเป็นไรไป ฉันทำด้วยโลหะและซิลิโคน ไม่มีอะไรล้มเหลว

[kVipoint]

kVipointที่นี่สาว ๆ บางคนเขียนว่าซิลิโคนหย่อนลงตรงกลาง พวกเขาแทนที่บางสิ่งบางอย่างที่ด้านล่างของความสูงและมันได้ผล

ขอบคุณสาว ๆ สำหรับคำตอบ)))

[svetta]

svetta, ฉันอ่านในฟอรัมอื่นที่คุณใช้เติมเจลาตินเขียนไม่ได้ไม่งั้นเราไม่มีวุ้นสำหรับเค้กทุกที่ที่ฉันได้ปีนร้านค้าทั้งหมดแล้ว "หมู่บ้าน" ด่าแม้ว่าจะเป็นเมืองในภูมิภาคก็ตาม

[kVipoint]

kVipointฉันจำไม่ได้ว่าทำอย่างไร ... ฉันซื้อ "เค้กวุ้น" มาหลายปีแล้วเราไม่มีปัญหากับเรื่องนี้
ลองใช้เยลลี่ธรรมดาจากถุงเทน้ำเพียง 1/3 ของที่แนะนำ ที่นี่ฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ไปแล้วสาว ๆ ทำแล้วมันได้ผล
โชคดี!

[Vita]

Vitaฉันไม่เชื่อว่าคุณไม่มีเค้กเยลลี่ใน Oryol แม้แต่ในเมืองของเราก็มี ดูใน Magnet ร้านนี้ในความคิดของฉันมีอยู่ทั่วไป

[เคิร์ช]

เคิร์ช, ฉันมองทั้งในแม่เหล็กและใน Line และในยุโรปและในซูเปอร์มาร์เก็ตอีก 2 แห่งไม่มีเยลลี่แบบธรรมดาในแม่เหล็กไม่ใช่สำหรับเค้ก (((ฉันเพิ่งหมกมุ่นอยู่กับสูตรนี้ดังนั้นฉันกำลังมองหา สำหรับทุกที่และการลบเลือน ...

[Vita]

Vita, ขอโทษ. อย่างไรก็ตามฉันสังเกตด้วยว่าใน Magnet การแบ่งประเภทลดลงอย่างใด หาซื้อผงฟูไม่ได้ เป็นที่น่าเสียดายที่คุณอยู่ห่างไกล ฉันสะสมกระเป๋าได้จำนวนหนึ่ง ฉันไม่ได้อบเยลลี่มานานแล้ว

[Vita]

Vita, ขอโทษ. อย่างไรก็ตามฉันสังเกตด้วยว่าการแบ่งประเภทในแม่เหล็กลดลงอย่างใด หาซื้อผงฟูไม่ได้... เป็นที่น่าเสียดายที่คุณอยู่ห่างไกล ฉันสะสมกระเป๋าได้จำนวนหนึ่ง ฉันไม่ได้อบเยลลี่มานานแล้ว

ฉันไม่ได้ซื้อมาสองปีแล้วฉันกำลังทำเอง ลิ้ม. to-ta 3g + โซดา 5g + แป้ง 12g = ผงฟู. ฉันใช้มันสำเร็จ!

ฉันไม่ได้ซื้อมาสองปีแล้วฉันกำลังทำเอง ลิ้ม. to-ta 3g + โซดา 5g + แป้ง 12g = ผงฟู. ฉันใช้มันสำเร็จ!

ขอบคุณ. ฉันรู้ว่าพวกเขากำลังทำอย่างนั้น แต่ฉันก็ไม่ได้รำคาญ แน่นอนคุณต้องทำด้วยตัวเอง จัดเก็บเป็นปกติหรือไม่ หรือไม่ทำมากเกินไป แต่ในเวลา?

[เคิร์ช]

เคิร์ช, Luda ฉันทำสามส่วนพร้อมกันในโถ 200 กรัมพร้อมฝาปิดเพียงพอสำหรับฉันเป็นเวลา 2 เดือนก่อนใช้ให้ทุบให้เข้ากันในขวดที่ปิดสนิท

[svetta]

svettaเข้าใจแล้ว

Vita ฉันไม่เชื่ออย่างนั้น

แต่ฉันจะเชื่อเพราะเรามีเหมือนกัน .... และดูเหมือนเมืองจะไม่ใช่แม่เหล็กเล็ก ๆ เอาล่ะ เทป. รถไฟฟ้า.. และไม่มีที่ไหนเลย

ฉันลองแล้วด้วย! ฉันชอบสูตรนี้มาก! จริงอยู่ฉันต้องซื้อสามแบบเพื่อตัดสินใจว่าแบบใดสะดวก! นี่คือผลลัพธ์!

[motoxxx]

motoxxx, Olga สวยแค่ไหน!
โปรดแจ้งให้เราทราบว่าคุณซื้อแบบฟอร์มใดและแบบใดดีที่สุด ฉันจะขอบคุณสำหรับรูปถ่าย

สเวตต้า! เฮ้! ส่วนใหญ่ฉันชอบแม่พิมพ์ซิลิโคนสีชมพู (จานอบ Marmiton 16032) ความลึกของร่องคือ 1 ซม. - มีผลไม้จำนวนมากเข้ามาและที่ด้านหลังของตัวทำให้แข็ง จริงอยู่ที่การใช้ครั้งแรกมีกลิ่น แต่แล้วทุกอย่างก็ปกติดี รูปแบบโลหะ: ทรงกลม (ถาดอบ Maxwell Cherry MLF-505 GY) และหัวใจ (Baking pan Bekker BK-3921) รอยบากไม่ลึกประมาณ 0.5 ซม. ปรากฎว่าผลไม้อยู่เหนือขอบไม่สวยงามมาก ผมไม่รู้ว่าคุณเขียนชัดเจนหรือเปล่า?

สเวตต้า! เฮ้! ส่วนใหญ่ฉันชอบแม่พิมพ์ซิลิโคนสีชมพู (จานอบ Marmiton 16032) ความลึกของร่องคือ 1 ซม. - มีผลไม้จำนวนมากเข้ามาและมีตัวทำให้แข็งอยู่ด้านหลัง จริงอยู่ที่การใช้ครั้งแรกมีกลิ่น แต่แล้วทุกอย่างก็ปกติดีแม่พิมพ์โลหะ: ทรงกลม (จานอบ Maxwell Cherry MLF-505 GY) และหัวใจ (จานอบ Bekker BK-3921) รอยบากไม่ลึกประมาณ 0.5 ซม. ปรากฎว่าผลไม้อยู่เหนือขอบไม่สวยงามมาก ผมไม่รู้ว่าคุณเขียนชัดเจนหรือเปล่า?

Olga ฉันซื้อแบบสีชมพูมาด้วย - ฉันโยนอันเปล่าเข้าไปในเตาอบ (จากนั้นฉันอ่านคำแนะนำ - คุณไม่สามารถใช้แบบฟอร์มเปล่าได้และในครั้งแรกที่คุณใช้จะมีกลิ่น) ฉันได้รับควันจากเตาอบ .. ฉันควรทำอย่างไรดี ??? แบบฟอร์มการขับออก?

สาว ๆ ซื้อแบบที่เป็นสีชมพูได้ที่ไหนคะ?

Olga ฉันซื้อแบบฟอร์มสีชมพูมาด้วย - ฉันโยนอันเปล่าเข้าไปในเตาอบ (จากนั้นฉันอ่านคำแนะนำ - คุณไม่สามารถใช้แบบฟอร์มเปล่าและครั้งแรกที่คุณใช้จะมีกลิ่น) ฉันได้รับควันจากเตาอบ .. ฉันควรทำอย่างไรดี ??? แบบฟอร์มการขับออก?

ไม่ฉันไม่ได้ใส่อันว่างเปล่าลงในเตาอบฉันล้างมันทำให้แห้งและทาน้ำมันด้วยน้ำมันก่อนใช้แล้วจึงอบ กลิ่นคือเมื่อใช้ครั้งแรกไม่มีกลิ่นในการอบครั้งต่อไป ซื้อ 🔗

โอ้เค้กที่ฉันทำเมื่อวานกับดร. น่าเสียดายที่ไม่มีรูปถ่าย - ไม่มีเวลา มันดูไม่ดีมาก แต่รสชาติดี ฉันทำแป้งเหมือนเค้กชีส สัดส่วนเป็นค่าประมาณ ตีไข่ 4 ฟองกับน้ำตาล 1.5 multis 0.5 ช้อนโต๊ะ kefir (ของคุณเองด้วยเชื้อราในนม), ชีสกระท่อม ~ 300 กรัม (จาก kefir), ช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์ โซดาแป้ง 1.5 mst กรอกแบบฟอร์มแยก ฉันวางแม่พิมพ์ซิลิโคนกลมที่มีซีเรียลไว้ด้านบนแล้วกดลงในเตาอบ เมื่ออบแป้งจะลอยขึ้นและบีบออกเล็กน้อย ระบายความร้อนเล็กน้อยเอาโครงสร้างออก ขอบไม่เรียบ เธอตัดมันออก - เล็มมันเอาส่วนเกินออกจากด้านในด้วยช้อนทำให้ลึกลงไปเพื่อให้ไส้มากขึ้น ขั้นแรกให้ชั้นแยมลูกเกด (ไม่หวานมากเหมือนวุ้นผลไม้เล็ก ๆ ของตัวเอง) จากนั้นชั้น - ผลเบอร์รี่ละลายน้ำแข็ง (จากริบบิ้น), ลูกเกด, แครนเบอร์รี่ ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่เวดจ์ ฉันเทวุ้น 1 ชั้น (เจลาตินกับแยมและน้ำตาลมีแยมอยู่ที่ก้นขวดแล้วสำหรับสี) ฉันเอามันออกไปที่ถนนเพื่อแช่แข็ง จากนั้นอีกชั้นของวุ้น มันออกมาสวย นึกว่าจะเปรี้ยว แขกเป็นคนแรกที่ชื่นชมฉันไม่สามารถพอดีได้อีกต่อไป (ฉันนั่งกินเศษอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือนท้องของฉันหดตัวแม้ว่าฉันจะกินค่อนข้างน้อยก็ตาม) ตอนเย็นก็ชิมเอง เปลือกเต้าหู้ตามที่ฉันต้องการไส้มีรสเปรี้ยวหวาน ฉันชอบมัน. เราจำเป็นต้องสร้างแบบฟอร์มบางอย่างขึ้นมา (ฉันจะหามัน) ฉันจะอบ อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือสุขภาพดี ผลไม้เบอร์รี่กำลังจะมาเร็ว ๆ นี้ ...

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, สูตรอาหารที่ดี. มันน่าสนใจมากว่ารูปแบบนี้ทำงานอย่างไรกับแป้งเหลวถ้าพวกเขาอยู่ด้านบน .... ความคิดนั้นดีขอบคุณ บอกเลยฟอร์มติด?

[มาริชา]

โอ้เค้กอะไรที่ฉันทำเมื่อวานนี้

มาริชาดังนั้นเราจึงสามารถเปิดเผยสูตรอาหารแยกต่างหากได้ไหม!

[akvamarin171]

akvamarin171และวิธีที่พวกเขาทำไส้จากเยลลี่มิฉะนั้นฉันจะพยายามหาทุกอย่างสำหรับเค้ก))) (แน่นอนว่ามันไม่ได้ผล แต่อย่างใด)

[Jenealis]

Jenealisรูปร่างมันไม่ยอมให้ตรงกลางด้านบนอบชื้น จากนั้นฉันก็รำคาญโดยไม่มีเธอ เธอสรุปว่าเธอไม่จำเป็นเลย ง่ายกว่าที่จะเอาส่วนเกินออกด้วยช้อนเค้กที่ทำเสร็จแล้วทำให้ซึมเศร้า
kVipointเขียนบนเจลาตินหนึ่งซอง - 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ในแก้วน้ำ ฉันทำ 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. ลงในชาม แต่นี่มันเยอะมาก พักครึ่งหนึ่ง และวุ้นที่หนาเกินไปก็เปิดออก โดยทั่วไปตามที่เขียนไว้ดังนั้นจึงควรทำ เจลาตินเป็นอาหารที่พบมากที่สุดราคาไม่แพง
เศษแล้วฉันจะทำอย่างไรกับภาพ
โดยทั่วไปฉันถูกยับยั้งเมื่อวานนี้ในตอนเช้าสามีของฉันมาจากมอสโกจากนาฬิกา (แม้ว่าเขาจะไปใน 1-2 วันนี้) ฉันมีวันครบรอบ ลูกสาวและลูกเขยไม่กิน "เกม" แบบโฮมเมด และฉันต้องการที่จะรักษาเพื่อนของฉัน ฉันทำขนมจากไก่งวง (ลูก ๆ กิน) สามีของฉันผัดกระต่ายในตอนเช้าฉันย่อยมันในหม้ออัดแรงดัน สลัดมีปลาหมึกหั่นผักชีสไส้กรอกรมควันปลาทะเลชนิดหนึ่ง ฉันลืมเรื่องพายไปแล้ว เพื่อนสองคนจากไปก่อนหน้านี้โดยไม่เคยพยายาม แต่ฉันเสนอ. จากนั้นเราก็ดื่มชาทุกคนชอบฉันลืมใส่ขนม แต่ทุกคนกินก็อิ่มใจ ฉันยังจำได้เกี่ยวกับภาพถ่ายในวันนี้เท่านั้น เอ๊ะจะไม่มีรูปถ่ายครบรอบ และฉันก็ไม่ได้เมา แต่อย่างใด ก็แค่ว่าเดิมทีมันควรจะจัดปาร์ตี้สละโสดร้องคาราโอเกะ

[akvamarin171]

akvamarin171และเทเย็น? พายไหลลงมากเกินไปไม่ใช่เหรอ?

ทำใจให้สบาย เค้กแทบไม่ได้แช่

🔗 กระทะสำหรับพายเยลลี่น่าจะเป็นคลาส

[อัลบีน่า]

อัลบีน่าไม่แบบฟอร์มนี้ไม่เหมาะสำหรับเค้กนี้เพราะมันพลิกกลับ