ขาน้ำผึ้งและกระเทียม (ยี่ห้อ 6050 หม้ออัดแรงดัน)

ขาน้ำผึ้งและกระเทียม (ยี่ห้อ 6050 หม้ออัดแรงดัน)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ชิ้นไก่ (ขา) 9 ชิ้น	970 ก
กระเทียม	2-3 ฟัน
ซีอิ๊ว	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำผึ้ง	2 ช้อนชา
ขิง (ขูดสด)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันมะกอกสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• ล้างขาไก่และซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
• เตรียมน้ำดอง: ผสมซีอิ๊วน้ำผึ้งกระเทียมสับและขิงขูดลงในชาม (ฉันไม่มีขิงสดฉันแทนที่ด้วยขิงดอง) เติมเกลือเล็กน้อย (ปริมาณจะขึ้นอยู่กับความเค็มของถั่วเหลือง ซอสและความหวานของน้ำผึ้งจาก 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชา)
• ใส่ชิ้นไก่ลงในน้ำดองและปล่อยให้มันต้มในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (แนะนำให้ผสม 2-3 ครั้งเพื่อให้น้ำดองครอบคลุมเนื้อไก่อย่างเท่าเทียมกันมากขึ้น)
• จาระบีชาม CB พร้อมน้ำมัน เปิดโหมด "ทอด - ไก่" เป็นเวลา 35-40 นาที ใส่ขาลงในชาม CB ที่อุ่นพร้อมกับน้ำดอง ทอดโดยไม่ต้องปิดฝา! ในระหว่างการทอดน้ำดองควรเดือดจนหมด!
• จะดีกว่าถ้าเสิร์ฟขาน้ำผึ้งและกระเทียมพร้อมกับผักสด

บันทึก

หากคุณเตรียมปีกไก่ตามหลักการนี้อาจเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์

ทานให้อร่อย!

น่าดู !!! ง่ายๆ ... แต่อร่อยแค่ไหน)))