วาฟเฟิลกับซอสเบอร์รี่

วาฟเฟิลกับซอสเบอร์รี่

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ไข่	2 ชิ้น
นม	200 มล
น้ำตาล	50 กรัม
วานิลลิน
ผิวเลมอน	1 ช้อนชา
เกลือ	1/4 ช้อนชา
แป้ง	200 ก
โซดา	1/4 ช้อนชา
สำหรับซอส
มาสคาร์โปนหรือครีมชีสหรือโยเกิร์ต
ผลเบอร์รี่
ผงน้ำตาล

วิธีทำอาหาร

• แบ่งไข่เป็นไข่แดงและขาว ผสมไข่แดงกับนมน้ำตาลวานิลลาเอร็ดอร่อยเกลือ
• ผสมแป้งกับเบกกิ้งโซดาผสมลงในส่วนผสมของไข่แดง
• ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมแรง ๆ นวดแป้งเบา ๆ
• อบในเหล็กวาฟเฟิล
• 
• สำหรับซอสตีมาสคาโปนผลเบอร์รี่ (ฉันมีราสเบอร์รี่แช่แข็ง) และน้ำตาลผงในเครื่องปั่น ราดวาฟเฟิลสนุก!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 ชิ้น

บันทึก

รวดเร็วและอร่อย

สูตรอีกครั้งจาก Nika Belotserkovskaya จากที่นี่ 🔗

คลาสมิล! คุณสามารถอบถั่วจากแป้งนี้ได้หรือไม่?

ขอบคุณผู้ชาย!

ฉันคิดว่าถั่วไม่น่าเป็นไปได้ ... ถั่วควรอบจากแป้งถั่ว!

ลุดดิค แต่สวยแซ่บ! แล้วฉันพลาดไปได้ยังไงห๊ะ? คนคุณไม่ติดเมื่อมันอบ?

ใช่ฉันก็เลยอยากถามเช่นกันว่าคุณควรทาน้ำมันวาฟเฟิลก่อนอบหรือไม่หรือควรทาแป้งทันที
และวาฟเฟิลนั้นยอดเยี่ยมมาก!

เธอเทส่วนแรกตั้งแต่เริ่มวิ่งลงบนจานที่ไม่ได้หล่อลื่น ดังนั้นพวกเขาจึงต้องการที่จะติด แต่เหล็กวาฟเฟิลเป็นของใหม่ดังนั้นในขณะที่พวกเขาทอดเธอแม้ว่าจะไม่เต็มใจ แต่ก็ยังปล่อยพวกเขาไปพวกเขามีพื้นผิวที่เรียบเนียนสมบูรณ์แบบเช่นน้ำแข็งบนแท็บที่สองฉันแค่เล่นกับแพ็ค ของเนยบนจานเล็กน้อยเท่านั้นเพื่อให้มันหยดและพวกเขาก็ตกลงมาอย่างน่าอัศจรรย์ และที่สามบนซากของวินาทีก็เพียงพอแล้ว ทอดไปครึ่งส่วน.. งี่เง่า ...

ในภาพเวเฟอร์ด้านล่างและด้านซ้ายมาจากบุ๊กมาร์กที่ไม่ได้หล่อลื่นส่วนด้านขวามาจากที่ทาน้ำมัน อร่อยทุกอย่าง !!

[ของลิสส์]

ของลิสส์ฉันกำลังนำโฟโตเอเดอร์มาให้คุณ วาฟเฟิลอร่อยด้วยรสเลมอนโดยเฉพาะเมื่อร้อนจะอร่อยมาก!
🔗
และด้วยนมข้นหรือแยมก็แทบจะกลืนลิ้นเข้าไป!

เป็นที่น่าเสียดายที่ผู้เขียนไม่ได้อยู่ในเว็บบอร์ดเป็นเวลานาน ฉันชอบวาฟเฟิลไขมันต่ำกรอบนอกนุ่มในสำหรับรสชาติของฉันสมบูรณ์แบบ!