ขนมปัง "Red curl" (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์
Bread Red Curl (เครื่องทำขนมปัง)

ส่วนผสม

ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา
แป้งสาลี 3 ถ้วย
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ. ล
เกลือ 1 ช้อนชา
Rast. เนย 50 กรัม
นม 1 ถ้วย
วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

  • ถ้วย 250 มล
  • ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นมะเขือเทศวาง) ลงในเครื่องทำขนมปัง (ตามกฎการโหลดของเครื่องทำขนมปังของคุณ) และใส่ในโหมด "แป้ง"
  • เมื่อแป้งพร้อมนำออกมาแบ่งเป็นสองส่วน นวดแป้งส่วนหนึ่งให้เข้ากันดีกับมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ จากนั้นเราจะเปิดออก ใส่ม้วนสำเร็จรูปลงในเครื่องทำขนมปังทาไขมันด้วยไข่แล้วโรยด้วยงา

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 5 นาที

บันทึก

ถ้าคุณได้รับเพียงพอคุณสามารถทำขนมปังดังกล่าวได้

โลล่า
อย่างไรก็ตามขนมปังตามสูตรนี้สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มะเขือเทศ - คุณจะได้ขนมปังขาวแสนอร่อย
หรือจะใส่มะเขือเทศ 1-2 ช้อนโต๊ะพร้อมกับส่วนผสมทั้งหมดก็ได้ขนมปังขิงแดดเดียว
Bread Red Curl (เครื่องทำขนมปัง)
avenir
ใส่ม้วนสำเร็จรูปลงในเครื่องทำขนมปังทาไขมันด้วยไข่แล้วโรยด้วยงา อบประมาณ 1 ชั่วโมง 5 นาที

ฉันไม่เข้าใจ - คุณจะอบแป้งที่นวดไว้แล้วในเครื่องทำขนมปังได้อย่างไร?
ฉันมีฮิตาชิ
ทันตแพทย์
อ้างจาก: น้าสาว

ใส่ม้วนสำเร็จรูปลงในเครื่องทำขนมปังทาไขมันด้วยไข่แล้วโรยด้วยงา อบประมาณ 1 ชั่วโมง 5 นาที

ฉันไม่เข้าใจ - คุณจะอบแป้งที่นวดไว้แล้วในเครื่องทำขนมปังได้อย่างไร?
ฉันมีฮิตาชิ
ผู้ผลิตขนมปังหลายรายมีโหมด "อบ" หรือเรียกว่า "มัฟฟิน" ดูคำแนะนำอีกครั้งบางทีคุณอาจมีโหมดดังกล่าว? ในนั้น: นำมีดนวดออกจากถังวางแป้งสำเร็จรูปและตั้งเวลาอบ ผลงานชิ้นเอกที่ทำเสร็จแล้วรับประทาน
ลาริสซา
โลล่าขอบคุณสำหรับความคิด !!! วันนี้ฉันอบลอน! สุดยอด! เดิมมาก!
นวดเตา Moulinex ตามโปรแกรม 6

น้ำเปล่า 250 มล
เกลือ 1 ชม. ล
น้ำมันอาร์ 1 ช้อนโต๊ะ ล
แป้ง 460g
ยีสต์ 2 ช้อนชา

แบ่งครึ่งกับ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. มะเขือเทศ. ฉันเติมแป้งเล็กน้อยลงในพาสต้าเพื่อไม่ให้แป้งเป็นน้ำ เธอนำเครื่องกวนออกจากเตาอบและขนมอบตามโปรแกรม 5 (1 ชม. 17 นาที) - ขนมปังอบอย่างรวดเร็ว
โคราช
ข้อความอ้างอิง: Lola

นวดแป้งส่วนหนึ่งให้เข้ากันดีกับมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ

นวดในเครื่องทำขนมปัง? นั่นคือใส่แป้งครึ่งหนึ่งลงไปเพิ่มพาสต้าแล้วนวดอีกครั้ง? หรือเป็นด้วยตนเอง?
ลาริสซา
ฉันนวดครึ่งหนึ่งด้วยมะเขือเทศวางบนโต๊ะเติมแป้งเล็กน้อย จากนั้นเธอก็รีดแป้งสีขาวและแถบสีส้มวางทับกัน เธอม้วนม้วน ฉันใส่มันลงในถังบน shryrek แป้งขึ้นมาพอดี
SAPetrovich
ยกโทษให้คนที่เกลียดชัง แล้ว "ขด" "ขึ้น" เมื่อไหร่และที่ไหน? ก่อนรีดหลังรีด (เข้าเตาอบหรือเปล่า?) หรือแม้กระทั่งระหว่างอบ?

สวยงามอย่างเจ็บปวดและดูเหมือนไม่ใช่เรื่องยาก
โลล่า
ลาริสซา ฉันดีใจมากที่คุณชอบ!

โคราช ที่นี่สะดวกกว่าสำหรับคุณถ้าคุณชอบคุณสามารถทำมันด้วยมือของคุณ แต่ไม่ได้และเตาจะนวดมัน

SAPetrovich เมื่อคุณม้วนลอนขึ้นและดึงมีดออกแล้วใส่ลงในถังของเครื่องทำขนมปังทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้ "ขึ้น" จากนั้นจึงอบ นั่นคือทั้งหมด
Caprice
ข้อความอ้างอิง: Lola
โคราช ที่นี่สะดวกกว่าสำหรับคุณถ้าคุณชอบคุณสามารถทำมันด้วยมือของคุณ แต่ไม่ได้และเตาจะนวดมัน
ขอโทษฉันขอรายละเอียดเพิ่มเติมจากช่วงเวลานี้ได้ไหม หลังจากแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนแล้วและใส่มะเขือเทศลงไปหนึ่งส่วนการนวดเพิ่มเติมในโปรแกรมใด กลับมาในโปรแกรมแป้ง? ครึ่งแรกที่ไม่มีมะเขือเทศมันเป็นอะไรในตอนนี้? แป้งจะอยู่ได้นานไหม?
ขอโทษนะบางทีฉันอาจจะเข้าใจผิด?
ทันตแพทย์
และนี่คือลอนผมที่ได้มาในวันนี้

หลังจากนวดแป้งแล้วฉันก็เอาออกจากเตาอบแบ่งออกเป็นสองส่วน ฉันพยายามผสมกับซอสมะเขือเทศด้วยตนเอง - ฉันไม่ชอบ (มันเหนียวมากและไม่เข้ากัน) และฉันก็โยนส่วนนี้ทั้งหมดลงในเตาอบและวางไว้ในโหมดแป้ง เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโต๊ะแป้งเพื่อทำให้แป้งหนาขึ้น (เป็นน้ำ) ฉันรอ 10-15 นาทีแล้วปิด (ชุดแรกเพิ่งจบไป) แป้งผสมกันอย่างลงตัว จากนั้นเธอก็รีดทุกอย่างตามคำแนะนำ โลล่า แล้วใส่กลับไปในถัง แป้งเหมาะสำหรับประมาณ 30 นาทีจากนั้นฉันทาพื้นผิวด้วยนมและโรยด้วยงา โหมดนี้ถูกตั้งค่าเป็น "การอบ"
นี่คือผลลัพธ์ (ภาพถ่าย) จริงอยู่ที่มันไม่เหมือนลอน แต่ฉันไม่ยอมแพ้และฉันจะทดลองต่อไปเมื่อฉันได้รับมัน!
และขนมปังเองก็อร่อยมาก

DSC02154.JPG
ขนมปัง "Red curl" (เครื่องทำขนมปัง)
โลล่า
อ้างถึง: Caprice

ขอโทษฉันขอรายละเอียดเพิ่มเติมจากช่วงเวลานี้ได้ไหม หลังจากแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนแล้วและใส่มะเขือเทศลงไปหนึ่งส่วนการนวดเพิ่มเติมในโปรแกรมใด กลับมาในโปรแกรมแป้ง? ครึ่งแรกที่ไม่มีมะเขือเทศมันเป็นอะไรในตอนนี้? แป้งจะอยู่ได้นานไหม?
ขอโทษนะบางทีฉันอาจจะเข้าใจผิด?

เมื่อแป้งถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนให้พักไว้และนวดอีกชิ้นกับมะเขือเทศด้วยตนเองหรือในโหมด "พิซซ่า"
Bulochka
วันนี้ถึงคราวของ "curl" ของ Larissa สิ่งเดียวที่ฉันมีแป้งหนาเกินไปฉันต้องเพิ่มนม และแทนที่จะใส่มะเขือเทศฉันเพิ่มมะเขือเทศแห้ง (ขายในตลาดของเราจากอุซเบกส์ที่ขายเครื่องเทศตามน้ำหนัก)
และฉันก็มีคำถามเช่นกัน: ลาริซาคุณกลิ้งได้กี่ม้วน? ฉันรีดสองอันแล้ววางให้ด้านล่างขนานกัน นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ:
Bread Red Curl (เครื่องทำขนมปัง)
Bread Red Curl (เครื่องทำขนมปัง)
อร่อยมากและเป็นต้นฉบับ แขกของฉันกลัวที่จะกินมันพวกเขาบอกว่ามันเป็น MASTERPIECE
โลล่า
อ้างถึง: Bulochka

และฉันก็มีคำถามเช่นกัน: ลาริซาคุณกลิ้งได้กี่ม้วน? ฉันหมุนสองอันแล้ววางให้ด้านล่างขนานกัน นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ:
อร่อยมากและเป็นต้นฉบับ แขกของฉันกลัวที่จะกินมันพวกเขาบอกว่ามันเป็น MASTERPIECE
!!! สุดยอด !!! ทำได้ดี !!! Bread Red Curl (เครื่องทำขนมปัง)
เคล็ดลับเล็กน้อย: เพื่อไม่ให้ลอนผมมองไปในทิศทางเดียวให้วางไว้เพื่อให้ลอนไหลจากอีกด้านหนึ่ง (รูปแบบกรีกชนิดหนึ่ง)
Bread Red Curl (เครื่องทำขนมปัง)

และเพื่อให้แขกประหลาดใจคุณสามารถทดลองใช้ขนมปังนี้ตัวอย่างเช่นทำขนมปังถั่วโดยวางไส้กรอกแบบสุ่มจากแป้งหลากสี หรือสร้างดอกไม้โดยการม้วน (อีกครั้งไส้กรอก) ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง ...

ขนมปังในภาพสำหรับสูตรประกอบด้วย 4 ม้วน
เซเลสทีน
อีกคำถามโง่ ๆ ที่ฉันไม่เข้าใจเกี่ยวกับจำนวนม้วน (ฉันเพิ่งอ่านในขณะที่แป้งถูกรีดออกไปแล้ว แต่ส่วนโค้งยังไม่ได้ซ้อนทับกัน) ปรากฎว่ามันยังสามารถ แบ่งออกเป็นหลายส่วนตามที่คุณต้องการ? แล้วม้วนสองสามม้วน? ... แล้วมันก็ติดกันเวลาอบไม่งั้นขนมปังจะเปื่อยยุ่ย
โลล่า
เซเลสทีนสามารถม้วนได้มากเท่าที่คุณจะทำได้จากปริมาณแป้งที่กำหนดม้วนทั้งหมดจะติดกันและขนมปังไม่แตกออกจากกัน
เซเลสทีน
ขอบคุณสำหรับคำตอบ. :( ฉันอารมณ์เสียฉันเพิ่งหยิบขนมปังออกมา ... แต่มันลอยขึ้นมาแค่ตรงกลางถังเท่านั้นและก่อนที่จะแบ่งมันขึ้นมาจนสุดแม่พิมพ์แล้วจึงขึ้นมา ประมาณสี่สิบนาทีในถัง ... มันคืออะไร ... แต่ฉันไม่ยอมแพ้ฉันยังคงพยายามหมุนม้วน
ลาริสซา
Bulochka ตอนที่ฉันทำม้วนผมครั้งแรกฉันทำแป้งสีขาวเป็นเส้นยาวและเป็นก้อนเดียวกันกับมะเขือเทศแล้วฉันก็มีเกลียวขนาดใหญ่ในการตัด แม้ว่าฉันจะเดาจากรูปถ่ายของ Lola ว่าคุณสามารถม้วนและบิดไปในทิศทางต่างๆได้มากมายเพื่อให้มีหลาย ๆ ลอน นี่คือดีไซน์สุดยอดของขนมปัง!
เซเลสทีน
ทั้งหมด! ทั้งหมด! ทั้งหมด! รสชาติอะไรอย่าให้มันขึ้น แต่รสชาติสามีบอก (ไม่รู้ทำไม) ดูเหมือนเค้ก (เขากินกับแยมจริงๆแค่นั้นตอนนี้ฉันอบแค่ขนมปังกับพวง ม้วน ... อาจจะไม่เพียง แต่ฉันต้องการผลลัพธ์เหมือนของ Lola

เอลล่า
ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าอบ "งานศิลปะ" แบบนี้ในเครื่องทำขนมปัง LG 151JE ได้ไหม ขอบคุณล่วงหน้า.
โลล่า
ข้อความอ้างอิง: Ella

ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าอบ "งานศิลปะ" แบบนี้ในเครื่องทำขนมปัง LG 151JE ได้ไหม ขอบคุณล่วงหน้า.

หากเตาอบของคุณมีโหมด "การอบ" แน่นอนว่าคุณสามารถอบได้โดยไม่มีปัญหา)
และถ้าไม่เช่นนั้นคุณสามารถลองทำสิ่งนี้: เตรียมแป้งในโหมด "แป้ง" และในขณะที่คุณมีส่วนร่วมในการม้วนและพับม้วนคุณสามารถวางเตาอบในโหมดการทำขนมปังได้ (ควรให้เร็วที่สุด) เมื่ออบ ถึงเวลาแล้วคุณเพียงแค่ใส่ถังม้วนลงในเครื่องทำขนมปัง และจะได้รับการอบอย่างปลอดภัย สิ่งสำคัญคือการคำนวณเวลาอย่างถูกต้อง และคุณสามารถใส่ถังหลังจากการนวดครั้งที่สองแป้งจะจับตัวเป็นก้อนและอย่าพลาดการอบ โชคดี. หวังว่าคำแนะนำของฉันจะช่วยคุณได้
เซเลสทีน
ขอบคุณ: ว้าว: นี่คือความคิดมาลองเขียนว่าเกิดอะไรขึ้น (ฉันกับแฟน) เมื่อวานฉันทำ "Curl" อีกครั้งตรงกลางมันกลายเป็นความหดหู่ (จากม้วนกระดาษ) วิธีวางม้วนเพื่อให้ด้านบนเท่ากันฉันยังไม่เข้าใจบางอย่าง
โลล่า
ข้อความอ้างอิง: Celestine

ขอบคุณ: ว้าว: นี่คือความคิดมาลองเขียนว่าเกิดอะไรขึ้น (ฉันกับแฟน) เมื่อวานฉันทำ "Curl" อีกครั้งตรงกลางมันกลายเป็นความหดหู่ (จากม้วนกระดาษ) วิธีวางม้วนเพื่อให้ด้านบนเท่ากันฉันยังไม่เข้าใจบางอย่าง
ใส่ผมเปียของแป้งลงในร่องระหว่างม้วนและใช้งานได้จริงและสวยงาม
มาร์ช
รูปแบบต่างๆของธีม curl
ฉันเติมผักโขมบดลงในแป้งหนึ่งในสาม
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/v.foto.r.1/0704/27/81420bdab44c.jpg
ปรากฎว่าการม้วนม้วนและใส่ลงในแม่พิมพ์เป็นงานศิลปะทั้งหมด ไม่มีอะไรนี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้น
Fugaska
มีข้อเสนอแนะ - ให้ทำสี่ม้วนด้วยสารเติมแต่งที่แตกต่างกัน! ฉันจะพยายามในวันอาทิตย์ฉันจะแบ่งปันผล (แต่จะไม่มีภาพน่าเสียดาย ... )
Fugaska
ฉันทดลองแล้ว - ผลลัพธ์ยอดเยี่ยมมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร อย่างไรก็ตามการวางมะเขือเทศไม่ได้อยู่ในมือฉันใช้น้ำสลัดโฮมเมด ไม่สะดวกที่จะแทรกแซงสารเติมแต่งด้วยตนเอง ตัวเลือกที่เหมาะคือสองเตา!
คราวหน้าจะลองถักผมเปียเพื่อให้ได้ทรงที่ดูเท่มากขึ้น
Fugaska
ฉันชอบไอเดียม้วนผมมากจนทำป๊อปปี้!
ฉันกำลังโพสต์สูตรอาหาร ที่นี่.

P1010256_resize.JPG
ขนมปัง "Red curl" (เครื่องทำขนมปัง)
Andreevna
โลล่า
Larisa ขอบคุณมากสำหรับสูตร curl เมื่อวานทำครั้งแรก ขนมปังสุดยอดมาก! ฉันต้องเพิ่มนมอีกเล็กน้อยลงในแป้งเพื่อให้ได้ก้อนที่ดี ฉันทำแป้งด้วยมะเขือเทศวางในโปรแกรมพิซซ่ามันเข้ากันได้ดีขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ ฉันเติมแป้งลงในแป้งมะเขือเทศ (ด้วยตา) ทำ 4 ม้วน มันกลายเป็นลอนที่สวยงามมาก ขออภัยฉันไม่สามารถยืนยันด้วยรูปภาพได้
ครอบครัวไม่เข้าใจว่ามันจะกลายเป็นแบบนี้ได้อย่างไรในเครื่องทำขนมปัง ขั้นตอนการทำอาหารเกิดขึ้นโดยไม่มีพวกเขา แต่เธอหยิบขนมปังออกมาต่อหน้าพวกเขา เธอไม่เปิดเผยความลับปล่อยให้มันเป็นปริศนาอย่างน้อยก็สักพัก
นูรกา
ช่างเป็นขนมปังที่สวยงามและเป็นต้นฉบับจริงๆ!
ฉันอยากลองทำขนม แต่เมื่อไม่นานมานี้ฉันมีเตาและยังไม่มีเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์จึงเกิดคำถามแบบมือสมัครเล่นขึ้นมา: สูตรอาหารกล่าว 50 กรัม น้ำมันพืช - แล้วเป็นมิลลิลิตรหรือช้อนเท่าไหร่ ... ฉันไม่อยากทำลายความงามแบบนี้ด้วยปริมาณที่ไม่ถูกต้อง
Andreevna
ใส่ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันพืช. แบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนเบา ๆ และ 4 ส่วนวางมะเขือเทศ จากนั้นเธอก็ม้วน 4 ม้วน (ดูที่ Lola) ฉันใส่ 2 ม้วนที่ด้านล่างของกระทะและ 2 มันดูดีมาก
เรซลิน่า
วันนี้ฉันก็ลองอบความงามเช่นกัน :) ขอบคุณ Lola สำหรับสูตรทุกคนคิดว่ามีโปรแกรมแบบนี้ในเครื่องทำขนมปัง ... แม้จะเสียดาย ..
แต่ขนมปังของฉันมันเหลือน้อยและข้างในมีแถบหลายสีบาง ๆ (ฉันจะโพสต์รูปทีหลัง) แต่มันก็ยังสวยอยู่ :) บางทีฉันอาจจะรีดมันบางเกินไป?
และอีกคำถาม สัตว์เลี้ยงของฉันชอบขนมปังกับเนยมากขึ้นฉันสามารถเพิ่มที่นี่แทนผักได้หรือไม่? ถ้าเป็นไปได้กี่กรัม?
เต้นรำ
Lola ขอบคุณมากสำหรับสูตร - มันออกมาดีมาก ฉันจะพยายามแนบรูปถ่าย

ขดแดง inside1.jpg
ขนมปัง "Red curl" (เครื่องทำขนมปัง)
เต้นรำ
ดังนั้นมันจึงดูจากภายนอก ฉันเอามันไปด้วยเมื่อเราไปเยี่ยม - ไม่มีใครเชื่อว่าผลิตภัณฑ์นี้ทำที่บ้าน!

Ginger curl1.jpg
ขนมปัง "Red curl" (เครื่องทำขนมปัง)
สเวทติก
ขอบคุณสำหรับสูตร
มันกลายเป็นขนมปังที่น่าทึ่ง
MaDaMa
หมดห่วงแล้ว. และจนจบก็เกือบชั่วโมง ((

ฉันดึงมันออกมา ...... ฉันกำลังรอให้มันเย็นลงเล็กน้อย แต่มันน้อยมาก !!!!! เหนือกลางเล็กน้อย !!!! นี่มันควรจะเป็นยังไงหรือว่าฉันทำผิด?
ที่นี่ฉันโพสต์ผลลัพธ์)

Photo028-1.JPG
ขนมปัง "Red curl" (เครื่องทำขนมปัง)
Photo028-1.JPG
ขนมปัง "Red curl" (เครื่องทำขนมปัง)
Andreevna
MaDaMaคุณทำม้วนจาก 2 ม้วนลองทำจาก 4 ครั้งต่อไปมันจะน่าสนใจยิ่งขึ้น คุณชอบรสชาติหรือไม่?
MaDaMa
Andreevna
โอ้อย่าวางยาพิษวิญญาณฉันมันโง่ !!!! ฉันทำสี่ม้วน แต่ไม่ได้วางไว้ แต่ PEREK (ฉันแย่กับการคิดเชิงพื้นที่ฉันมักจะขัดแย้งกับการวาดภาพ) ผลลัพธ์ - เพื่อให้สวยต้องตัดจาก FRONT WALL !!!! โง่อะไรอย่างนี้! โอเคแพนเค้กก่อน ... ครั้งหน้าฉันจะฉลาดขึ้นฉันจะคำนึงถึงข้อผิดพลาด))
ฉันชอบรสชาติ แต่น้ำตาลของโมนาน้อยกว่าเล็กน้อยและหวาน หากเป็นกาแฟและชา - เหมาะอย่างยิ่ง สามีสังเกตว่าจะทำการทดลองอื่นอย่างไร)))
คำถาม: ทำไมทุกคนถึงสดใส แต่ของฉันไม่สว่างขนาดนี้? บางทีคุณอาจต้องการมะเขือเทศมากขึ้น?
นูรกา
ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจที่จะลอง ฉันแนบผลลัพธ์ ไม่เหมาะ - ยังมีบางสิ่งที่ต้องดิ้นรน แต่ฉันกลัวว่าจะไม่ได้รับมันเลย
คำถาม: ฉันมีโหมด "แป้ง" 2 ชั่วโมง 20 นาที (ในโหมดหลัก) และยังมีโหมด "พิซซ่า" (45 นาทีพร้อมยกแป้ง) และ "เกี๊ยว" (20 นาทีโดยไม่ต้องเพิ่ม) ในโหมดไหนดีกว่าถ้าทำชุดแรกโดยปรับอุณหภูมิและการเพิ่มให้เท่ากันหรือคุณสามารถนวดแป้ง

2550.12.09 003.jpg
ขนมปัง "Red curl" (เครื่องทำขนมปัง)
Andreevna
MaDaMaที่สำคัญที่สุดคือฉันชอบขนมปังและความสวยงามของการประหารชีวิตเป็นเรื่องของเวลา
นูรกา ฉันใส่ไป 2 ชั่วโมง 20 นาที ฉันคิดว่าโปรแกรมพิซซ่าจะไม่ทำงาน - ไม่มีเวลาพอที่จะลุกขึ้นและเกี๊ยวก็จะไม่ทำงานอีกต่อไป แต่คุณต้องดึงออกทำทุกอย่างด้วยตนเอง (ยกและนวด) ฉันไม่เห็นประเด็น
MaDaMa
โดยทั่วไปแล้ว! ฉันฆ่ามัน !! มันกลายเป็นความสวยงามเขียวชอุ่มด้วยหยิกสดใส))
หากใครสนใจฉันอธิบายการเตรียมความพร้อม ฉันมี Panasonic 207 ฟังก์ชัน "แป้ง" หายไปฉันจึงโกง ฉันผลักทุกอย่างเข้าสู่ HP โหมด "Dough with raisins" ดึงแป้งครึ่งหนึ่งออกโดย "pipi" และเติมมะเขือเทศลงในส่วนที่เหลือ ("Bonduelle" ในขวดเล็ก ๆ เพียงมากกว่าสองช้อนเล็กน้อย) เคลฟเวอร์ KhP นวดแป้งด้วยสารเติมแต่ง (เธอไม่รู้ว่าทามะไม่ใช่ลูกเกด แต่เป็นมะเขือเทศ) จากนั้นเธอก็ดึงแป้งออกมาอย่างดีจากนั้นตามสูตร ... เธอม้วนขึ้นวางไว้ด้านบน - ผมเปีย)) จากนั้นเธอก็มอบสายบังเหียนของ HP ตามที่กำหนดไว้แล้ว !! ก่อนสิ้นสุดประมาณ 50 นาทีทาด้วยนมและโรยด้วยงา
ผลลัพธ์: โลล่ามีอะไร !!!
ดีมาก))
นูรกา
และนี่คือการทดลองเล็ก ๆ ในการผสมผสานขนมปัง "ที่สวยที่สุดกับอร่อยที่สุด" (สำหรับรสชาติของฉัน) Curl + chocolate ขออภัยตัดแล้วอุ่นแล้วลายเลอะ

2550.12.10 002.jpg
ขนมปัง "Red curl" (เครื่องทำขนมปัง)
สลานา 777
ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! สมาชิกในบ้านทุกคนชอบม้วนผม :) นี่คือหนึ่งในขนมปังโปรดของครอบครัวเรา

แน่นอนว่าเราห่างไกลจากอุดมคติ แต่เรากำลังพยายาม
Andreevna
ลาน่าคราวหน้าลองทำม้วนละ 4 ม้วน (ไฟลาย 4 เส้น + สีเข้ม 4 เส้น) จากนั้นมันจะสวยงามมากยิ่งขึ้น การวาดภาพเหมือน Nurka จะมี
นูรกาขอบคุณสำหรับไอเดียช็อคโกแลตฉันต้องลองดู
สลานา 777
อ้างถึง: Andreevna

ลาน่าคราวหน้าลองทำม้วนละ 4 ม้วน (ไฟลาย 4 เส้น + สีเข้ม 4 เส้น) จากนั้นมันจะสวยงามมากยิ่งขึ้น การวาดภาพเหมือน Nurka จะมี
นูรกาขอบคุณสำหรับไอเดียช็อคโกแลตฉันต้องลองดู
: red: นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ ก่อนอื่นฉันแบ่งแป้งทั้งหมดออกเป็นสองส่วนแล้วแต่ละส่วนเป็น 4 ส่วนบางทีคุณอาจจะรีดแป้งบางเกินไป?
วานิซิงกา
ใช่ใช่ขนมปังคือสิ่งที่คุณต้องการปรากฎว่าอร่อย แต่ฉันยังไม่สามารถม้วนให้สวยงามได้ แต่ฉันมีบางอย่างที่ต้องดิ้นรน
ฉันพยายามแช่แข็งสองชิ้นหลังจากละลายขนมปังก็หอมและอร่อยเหมือนอบสดใหม่
ฉันชอบไอเดียกับช็อคโกแลตมาก! เราจะพยายาม!
Pupstt
ฉันมีโหมดอบ 30 นาทีในเตาอบ SD-254 มีเวลาพอที่จะอบขนมปังนี้หรือไม่?
เซเลสทีน
อ้างถึง: Pupstt

ฉันมีโหมดอบ 30 นาทีในเตาอบ SD-254 มีเวลาพอที่จะอบขนมปังนี้หรือไม่?

เพียงพอถ้าคุณใส่ 60 นาที โดยกดปุ่มนี้จนกระทั่งหน้าจอแสดง 60
สเวทติก
ข้อความอ้างอิง: Nurka

และนี่คือการทดลองเล็ก ๆ ในการผสมผสานขนมปัง "ที่สวยที่สุดกับอร่อยที่สุด" (สำหรับรสชาติของฉัน) Curl + chocolate ขออภัยตัดแล้วอุ่นแล้วลายเลอะ
นูรกะคุณใส่โกโก้หรือช็อคโกแลตอะไร
นูรกา
ข้อความอ้างอิง: swetik

นูรกะคุณใส่โกโก้หรือช็อคโกแลตอะไร
ส่วน Nesquik Chocolate มาจากสูตรนี้: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...opic=1171.0... แต่ฉันคิดว่าคุณสามารถเพิ่มโกโก้หรือช็อคโกแลตและมันก็จะอร่อยมากเช่นกัน
Freken Bock
และฉันก็ประทับใจ จริงอยู่ที่เธอบดขยี้สองม้วนบน แต่ภายใต้สถานการณ์ทั้งหมดถูกตัดลงครึ่งหนึ่งในขณะที่ยังอุ่นอยู่

IMG_0903.JPG
ขนมปัง "Red curl" (เครื่องทำขนมปัง)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง