เค้กพายถั่วไร้แป้ง - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

เค้กถั่วลิสงไร้แป้ง

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งโด:
ถั่วบด (อัลมอนด์เฮเซลนัท) (ฉันเอาอัลมอนด์)	250 ก
ไข่	4 อย่าง.
ผงฟู	1 ช้อนชา
น้ำตาล (น้ำตาล) (ธรรมดา)	125 ก
น้ำตาลวานิลลา	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
Chocochips (ถูครึ่งกระเบื้องบนกระต่ายขูดหยาบ)	50 กรัม
เนยสำหรับทาจาระบีแม่พิมพ์
ครีม:
ครีม (ไขมัน 38-42%)	250 มล
นมข้นต้ม	1 กระป๋อง

วิธีทำอาหาร

ฉันจะจองทันทีว่าวอลนัทไม่เหมาะกับสูตรนี้ ...
แบ่งไข่เป็นไข่แดงและไข่ขาว
ตีไข่ขาวกับน้ำตาลครึ่งหนึ่งจนเป็นฟองที่คงที่ (เหมือนเมอแรงก์)
ในชามที่แยกจากกันผสมถั่วบดไข่แดงส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งของน้ำตาลผงฟูจนเนียน ค่อยๆใส่ไข่ขาวลงไปเพื่อให้ส่วนผสมยังคงโปร่งสบายสุดท้ายใส่ช็อกโกแลตชิพหรือผลไม้หวาน
จาระบีจานอบด้วยเนยแล้ววางแป้ง
อบในเตาอบที่ 175 องศา C - 35 นาที
ในไมโครเวฟที่อุณหภูมิ 600 W เป็นเวลา 5-7 นาทีโดยใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนจากนั้นทิ้งไว้ในแม่พิมพ์อีก 10 นาทีจากนั้นใส่จานเสิร์ฟอย่างระมัดระวัง
อบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 50 นาที
ทำให้พายเย็นลงและเสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีมกับน้ำตาลและเชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม (ผลไม้และเบอร์รี่ใด ๆ ที่เหมาะกับพายนี้)
เค้กนี้จะกลายเป็นเค้กวันเกิดได้อย่างง่ายดาย
ครีม:
ตีครีม 250 มล. (ไขมัน 38-42%) หรือครีมเปรี้ยวด้วยนมข้นต้มหนึ่งกระป๋อง
คำแนะนำ: ครีมควรมีไขมันอย่างน้อย 33% แช่เย็น ตีด้วยความเร็วปานกลางเติมนมข้นบนโต๊ะ ช้อนคุณสามารถใส่ครีมบำรุงได้
ตัดเค้กตามยาวเป็นเค้กสามชิ้นและแต่ละชิ้น
เคลือบเค้กด้วยครีมเทช็อคโกแลตละลายด้านบนแล้วโรยด้วยถั่วพิสตาชิโอสับ เนื่องจากฉันมีครีมเยอะมากการทาอย่างเบามือฉันจึงต้องทามันทั้งด้านบนและด้านข้างของเค้ก

บันทึก

แหล่งที่มา:

🔗

🔗

ลูกสาวของฉันและฉันกินตอนเช้ากับกาแฟไม่หวานชา ... Vkuuuusnoooo !!!

ฉันเริ่มที่นี่ว่าถ้ามีถั่วไม่เพียงพอ (หลังจากนั้นเราไม่ได้อาศัยอยู่ในออสเตรเลียและถั่วของเรากัดแล้วคุณสามารถอบเค้กได้สองชิ้น: หนึ่งชิ้นที่ไม่มีแป้งและบิสกิตชิ้นที่สองตามที่คุณต้องการ: ด้วย หรือไม่มีโกโก้เป็นไปได้ในแป้งบิสกิตเพิ่มผลไม้หวานหรือสับปะรดกระป๋องสับละเอียดเพื่อความเปรี้ยว ...