ชีสเคลือบโฮมเมด

ชีสเคลือบโฮมเมด

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
เต้าหู้ร่วน	220 ก.
เนย	50 กรัม.
ผงน้ำตาล	30 ก.
น้ำตาลวานิลลา	1 ช้อนชา
ช็อคโกแลต	1 กระเบื้อง

วิธีทำอาหาร

• ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงใส่เนยนิ่ม (ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง) น้ำตาลผงและน้ำตาลวานิลลา บดให้เข้ากันจนเนียน
• แบ่งช็อกโกแลตและละลายในไมโครเวฟหรืออ่างน้ำ
• ทาช็อคโกแลตกับแม่พิมพ์ซิลิโคนด้วยแปรงและวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 5 นาที
• ใส่นมเปรี้ยวลงในพิมพ์ด้วยช็อกโกแลตแช่แข็งแล้วเทช็อกโกแลตเหลวที่เหลือไว้ด้านบน
• วางในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที
• นำออกจากช่องแช่แข็งและนำแม่พิมพ์ออก มันหลุดออกมาอย่างง่ายดายฉันแค่เปิดมันออกมาข้างใน
• สามารถใส่เต้าหู้สำเร็จรูปได้ทั้งในตู้เย็นหรือในช่องแช่แข็ง
• ทานให้อร่อย!

บันทึก

จากส่วนผสมจำนวนนี้ฉันได้นมเปรี้ยวสามแก้ว


ผู้ที่ชอบเค้กนมเปรี้ยวเคลือบที่มีไส้ (นมข้นต้มแยมผลเบอร์รี่) สามารถเติมได้เมื่อเติมแม่พิมพ์ ใส่หนึ่งในสามของมวลนมเปรี้ยวจากนั้นฟิลเลอร์และด้านบนอีกครั้งมวลนมเปรี้ยว

ขอบคุณสำหรับสูตร!

ราวกับเธอสัมผัสวัยเด็ก! .. อร่อย!

[Elena Bo]

Elena Bo ฉันแค่ทำงานกับชีสเหล่านี้ฉันกำลังทำสูตรให้เสร็จเพื่อที่จะพูด ... (ฉันคิดว่าจะจัดแสดง แต่คุณอยู่ข้างหน้า) ความยากเพียงอย่างเดียวคือการเคลือบเอง ... ฉันไม่มี pasoches ... ฉันทำม้วนเองฉันต้องการให้ใช้งานได้สม่ำเสมอและไม่ใช่ชั้นที่หนามากอาจมีความลับบางอย่าง? คุณสามารถบอกได้?
ขอแสดงความนับถือ Ekaterina

คุณต้องใช้แอพพลิเคชั่นที่สม่ำเสมอและไม่หนามาก

ลองนำนมเปรี้ยวไปแช่แข็งในช่องแช่แข็งวางบนตะแกรงแล้วราดด้วยช็อกโกแลตเหลวหรือไอซิ่ง ถ้าช็อกโกแลตหนาเกินไปคุณสามารถใส่เนยก้อนหนึ่งลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

สูตรเด็ด! เด็ก ๆ จะต้องชอบเป็นพิเศษ! ฉันจะพยายามทำ!

ขอบคุณฉันจะพยายาม !!!

[Elena Bo]

Elena Bo มันง่ายขนาดนั้นเลยเหรอ? ฉันต้องการอยู่แล้วถ้าฉันมีเวลาฉันจะทำพรุ่งนี้ ขอบคุณสำหรับสูตร
อย่างไรก็ตามตอนนี้เครื่องทำขนมปังกำลังอบเค้กตามสูตรของคุณ

[Elena Bo]

ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงใส่เนยนิ่ม

Elena Bo
และด้วยเครื่องปั่นชีสสามารถบดจนเนียนหรือเป็นขอบข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อได้หรือไม่?
สูตรคือมิราเคิล !!!!

เครื่องปั่นจะทำงานได้ดี ฉันไม่แนะนำให้คุณรำคาญกับเครื่องบดเนื้อ - เพื่อให้สกปรกเท่านั้น

ว้าวววววววววววววววววววววววววว ฉันชอบชีสกระท่อมและแม้กระทั่งในชุดนี้ ขอบคุณสำหรับสูตร

และฉันก็ทำไปแล้ว อร่อยยังเหมือนเดิม! แยมจริง. ฉันไม่รู้ว่าจะทำงานกับช็อกโกแลตละลายได้อย่างไร ฉันละลายมันก่อนในไมโครเวฟจากนั้นในอ่างน้ำก็ข้นเติมนมเล็กน้อยมันก็ยังคงมีรอยเปื้อนไม่ดี ช่องแช่แข็งอุดตันแม่พิมพ์จึงผิดรูปเล็กน้อย เหมือนกันหมดครอบครัวก็มีความสุขเช่นกัน Elena น้ำหนักช็อคโกแลตของคุณคือเท่าไหร่?
ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี่คือการรักษาของฉัน

ฉันเอากระเบื้องมาตรฐานของ Babaevsky Bitter
ชีสเค้กพวกนี้อร่อยจริงๆ

[Elena Bo]

Elena Boขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและวิธีการเคลือบ

แต่บอกฉันสิเป็นไปได้ไหมที่จะเคลือบสีขาวสำหรับพวกเขาและถ้าเป็นเช่นนั้นจะทำอย่างไร?

หากคุณซื้อไวท์ช็อกโกแลตที่ละลายน้ำได้ดี ช็อคโกแลตสีขาวที่ไม่ดีมักจะม้วนขึ้น

คุณสามารถทำไอซิ่งสีขาวจากไวท์ช็อกโกแลตได้หรือไม่?

ฉันไม่รู้ชนิดของการเคลือบที่สามารถใช้กับการตั้งแม่พิมพ์ได้ยกเว้นช็อคโกแลต

ฉันเข้าใจขอบคุณ

[ลีนา]

ลีนาพวกเขาสวยแค่ไหนในภาพที่สอง!)))
ฉันจะทำเพื่อลูกแน่นอน!
คุณทำในกระป๋องคัพเค้กมาตรฐานหรือสำหรับลูกกวาด?

ในกรณีที่ไม่มีสิ่งใดที่เหมาะสมกว่านี้ฉันทำในกระป๋องมัฟฟินซิลิโคนธรรมดา

แต่ฉันทำไม่สำเร็จ ด้วยเหตุผลบางประการช็อกโกแลตทั้งหมดจะเรียงซ้อนกันตามผนังของแม่พิมพ์ซิลิโคนจนถึงด้านล่าง แต่มวลนมเปรี้ยวเองก็อร่อยมาก

ช็อคโกแลตที่ไม่ดีหรือความร้อนสูงเกินไป ควรทำให้ช็อกโกแลตนิ่มลงในไมโครเวฟเท่านั้น แต่ห้ามนำไปต้ม

[เฮเลนา]

ฉันคิดว่าแม่พิมพ์ซิลิโคนแบบนี้เหมาะกับเต้าหู้เคลือบ
ฉันจะเพิ่มลงใน "แคตตาล็อก" ของการซื้อของฉัน
เฮเลนาขอบคุณสำหรับสูตร

ใช่แม่พิมพ์เหมาะสำหรับชีสเค้ก

[เฮเลนา]

เฮเลนาขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!
เด็ก ๆ กินมันแม้ว่ามันจะมีตำหนิ

คอทเทจชีสเป็นแบบโฮมเมดและไม่ใส่เนย และยังช่วยรักษารูปร่าง?
ละลายไวท์ช็อกโกแลตในหม้อหุงนม
ฉันเพิ่มแยมลงในนมเปรี้ยว แต่จะดีกว่าถ้าไม่มี
เธอยืดกระเบื้องออกเป็น 5 แม่พิมพ์โปร่งแสง แต่หลังจากที่ช่องแช่แข็งคงรูป
คุณควรทำ "ฝาช็อคโกแลต" อย่างไรให้เรียบเนียนไร้ริ้วรอย?
ฉันจะทำมากกว่านี้แน่นอน !!!!

[Elena Bo]

Elena Bo ฉันอยากทำชีสเต้าหู้ที่บ้านมานานแล้วเพราะของที่ซื้อมานั้นเป็นเคมีที่บริสุทธิ์ ฉันลากสูตรมาไว้ในสมุดบันทึกของฉัน!

[เฮเลนา]

เฮเลนาขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!
เด็ก ๆ กินมันแม้ว่ามันจะมีตำหนิ

คอทเทจชีสเป็นแบบโฮมเมดและไม่ใส่เนย และยังช่วยรักษารูปร่าง?
ละลายไวท์ช็อกโกแลตในหม้อหุงนม
ฉันเพิ่มแยมลงในนมเปรี้ยว แต่จะดีกว่าถ้าไม่มี
เธอยืดกระเบื้องออกเป็น 5 แม่พิมพ์โปร่งแสง แต่หลังจากที่ช่องแช่แข็งคงรูป
คุณควรทำ "ฝาช็อคโกแลต" อย่างไรให้เรียบเนียนไร้ริ้วรอย?
ฉันจะทำมากกว่านี้แน่นอน !!!!

น้ำมันไม่ได้ช่วยรักษารูปร่าง แต่ให้รสชาติที่ละเอียดอ่อน ปรากฎว่าเป็นนมเปรี้ยวที่หวานถ้าไม่ราดด้วยช็อคโกแลต
เพื่อให้ฝาเรียบคุณต้องเติมช็อคโกแลตอุ่น ๆ ถ้าข้นมากให้ผสมกับเนยอุ่น ๆ ก้อนหนึ่ง

[Elena Bo]

Elena Bo ฉันอยากทำชีสเต้าหู้ที่บ้านมานานแล้วเพราะของที่ซื้อมานั้นเป็นเคมีที่บริสุทธิ์ ฉันลากสูตรมาไว้ในสมุดบันทึกของฉัน!

ทำให้อร่อย!

: rose: ขอบคุณสำหรับสูตร !!!!!

และนี่คือผู้ชายที่หล่อเหลาของฉัน




ขอบคุณมากสำหรับสูตร

สไลด์น้ำเต้าหู้ที่ยอดเยี่ยม ทานให้อร่อย!

มันกลายเป็นชีสหนึ่งชิ้นส่วนที่เหลือไม่ได้ผล พอดึงออกจากช่องแช่แข็งแล้วบีบออกจากแม่พิมพ์ (รวมทั้งซิลิโคนด้วย) ช็อคโกแลตก็แตก เป็นผลให้ฉันเลี้ยงสามีของฉันและพูดในเวลาเดียวกันว่าจำเป็นต้องทำลายเต้าหู้เคลือบที่ล้มเหลว

โชคดีสามีกินนมเปรี้ยว

ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมช็อกโกแลตถึงแตก? ชั้นบาง ๆ หรือจำเป็นต้องบีบออกจากแม่พิมพ์ไม่ใช่ในทันที แต่ปล่อยให้มันอยู่ในอุณหภูมิห้อง? หรือบางทีฉันอาจจะไม่ได้แช่แข็งไว้นาน?

ฉันไม่รู้พวกเขาไม่ได้ทำลาย ฉันปิดแม่พิมพ์เป็นสองชั้น แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าช็อคโกแลตจะหนา คุณสามารถปล่อยทิ้งไว้ 5 นาทีหลังจากแช่แข็งแล้วจึงนำออก คุณทำแม่พิมพ์หรือเป็นแบบใหม่? ช็อคโกแลตดีไหม? ฉันใช้ Babaevsky

Elena ขอบคุณมาก! ฉันชอบชีส แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาฉันไม่ได้ซื้อทำไมฉันคิดว่ามันชัดเจน แต่ที่นี่ทุกอย่างเรียบง่ายมาก! ขอบคุณขอบคุณและขอบคุณ !!!

Lena แม่พิมพ์ของฉันใช้แล้ว บางทีช็อคโกแลตจริงๆ มีโกโก้ขูด + บาบาเยฟสกี้เหลืออยู่ หรือบางทีแม่พิมพ์มีความซับซ้อนมีรายละเอียดเล็ก ๆ มากมาย
ดีไม่มีอะไรเรามาทำลายกัน

จากนั้นปล่อยทิ้งไว้สักครู่เนื่องจากแม่พิมพ์ที่ซับซ้อน พวกเขาจะละลายเล็กน้อยและหลุดออกไปตามที่ควร

[Elena Bo]

Elena Boขอบคุณสำหรับการรักษาที่ยอดเยี่ยม มันเปิดออกมาอร่อยมาก

notglass, curds น่ารักอะไรอย่างนี้!
คุณมีแม่พิมพ์ซิลิโคนด้วยหรือไม่? แล้วคุณได้นมเปรี้ยวของคุณได้อย่างไรหลังจากแช่แข็งหรือปล่อยให้พวกเขายืนสักครู่? ช็อคโกแลตของฉันแตกเมื่อฉันผลักมันออกจากแม่พิมพ์

อ๊ะ. แล้วฉันพลาดชีสไปได้อย่างไร? ไม่ดี. การบูมคือการปรับปรุงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อตู้เย็นมีทุกสิ่งที่คุณต้องการ มีแม้กระทั่งแม่พิมพ์ดังกล่าว

[อัลทัสยา]

คุณมีแม่พิมพ์ซิลิโคนด้วยหรือไม่? แล้วคุณได้นมเปรี้ยวของคุณได้อย่างไรหลังจากแช่แข็งหรือปล่อยให้พวกเขายืนสักครู่? ช็อคโกแลตของฉันแตกเมื่อฉันผลักมันออกจากแม่พิมพ์

อัลทัสยาฉันมีแม่พิมพ์ซิลิโคนที่ง่ายที่สุดบางมากฉันใช้ในตู้เย็นเท่านั้น เธอหยิบนมเปรี้ยวออกจากช่องแช่แข็งและนำออกจากแม่พิมพ์ทันที เธอจับขอบและหมุนแม่พิมพ์ด้านในออกแล้วใช้นิ้วสะกิดก้นเบา ๆ

notglass อะไรคือนมเปรี้ยวแสนอร่อย เราต้องวิ่งหานมเปรี้ยวสดและทำมันด้วย ในขณะเดียวกันก็ลองใช้แม่พิมพ์ที่ซับซ้อน

ในขณะเดียวกันก็ลองใช้แม่พิมพ์ที่ซับซ้อน

เป๊ะ! ฉันยังต้องการทำพรุ่งนี้ในรูปแบบหยิกและสอดไส้แยมลินกอนเบอร์รี่

สาว ๆ ลองดูนะ ถ้ามันได้ผลฉันอาจมีปัญหากับช็อคโกแลต หรือในเทคโนโลยีดึงออก

วันนี้ก่อนทำงานฉันสร้าง (ดีฉันต้องลองแม่พิมพ์คัพเค้กใหม่ที่ฉันซื้อเมื่อวานนี้) และทุกอย่างก็ออกมาดีและรวดเร็ว ฉันไม่คาดคิดมาก่อนว่าชีสจะออกมาอร่อยขนาดนี้ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ตาม! ฉันเพิ่มแอปริคอตแห้งและลูกเกดลงในนมเปรี้ยว ขอบคุณ Elena อีกครั้งสำหรับสูตร!

Altusya ฉันบอกคุณ ด้านในแม่พิมพ์จะต้องเป็นมันเงา (ฉันพยายามทำในรูปแบบน้ำแข็งมันเป็นแบบด้านเอาออกไม่ได้ช็อคโกแลตเกาะติดแน่น) คุณยังต้องการช็อคโกแลตที่ดี ฉันพยายามทำนมกับ Alyonka - อ่อนแอในที่ที่มันพังแม้ว่าฉันจะแทรกแซงครึ่งหนึ่งกับสิ่งที่ขมขื่นของ Babaevsky (อย่างน้อยก็ประกันตัวเอง)
Babaevsky ช็อคโกแลตที่ดีที่สุดขมสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้

ลีน่าขอบคุณ : rose: แม่พิมพ์เรียบสำหรับฉัน เห็นได้ชัดว่าทุกอย่างเกี่ยวกับช็อกโกแลต

[Elena Bo]

Elena Bo
ขอบคุณสำหรับสูตร ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!
ทำในแม่พิมพ์คัพเค้กซิลิโคนขนาดเล็ก สุดยอด!

PapAnin สุดยอด! ใช้ช็อคโกแลตแบบไหน? แบ่งปัน