เค้กช็อคโกแลตขนาดใหญ่สำหรับคนที่คุณรักโดยไม่ต้องอบ

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ครีม (ไขมัน 35%)	50 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลต (ไม่มีสารปรุงแต่ง)	50 กรัม
กระบอง	4 ชิ้น
การตกแต่ง (กลีบดอกอัลมอนด์)	20 ก
การตกแต่ง (ราดหน้าขนม)	15 ก

วิธีทำอาหาร

เค้กช็อคโกแลตขนาดใหญ่สำหรับคนที่คุณรักโดยไม่ต้องอบ
1. เทครีมลงในทัพพีเล็กนำไปต้มแล้วนำออกจากเตา
แบ่งช็อกโกแลตแล้วใส่ลงในครีมผสมให้เข้ากันจนเนียน
ใส่ช็อกโกแลตลงในตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง มวลจะแข็งตัวคุณจะได้ครีมช็อกโกแลตหนา ๆ (เช่นช็อกโกแลตวาง)
2. เราต้องการก้อน 4 ชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม.
หากมีแม่พิมพ์คุณสามารถตัดหัวใจได้ตั้งแต่ 1 ชิ้น - 2 ชิ้น เป็นผลให้เราได้รับ 8 หัวใจ
หากไม่มีแม่พิมพ์คุณสามารถตัดวงกลม 2 วงออกจากขนมปัง 1 ชิ้นหรือสี่เหลี่ยม 2 ชิ้นด้วยแว่นตา
3. เปิดเตาอบที่ 160C แล้วใส่แม่พิมพ์ประมาณ 2-3 นาที ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าแม่พิมพ์มีความกรอบและช็อคโกแลตแพร่กระจายได้ดี
ทำแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ให้เย็นลง
4. เตรียมการตกแต่งเค้กของเรา
ฉันใช้กลีบดอกอัลมอนด์และโรยขนม รสชาติประณีตด้วยกลีบดอกอัลมอนด์
ปิดแม่พิมพ์ด้วยครีมช็อกโกแลตทั้งด้านบนและด้านข้าง
เทของตกแต่งลงในจานแล้วจุ่มที่ว่างจากด้านข้างของช็อกโกแลต
เหล่านี้เป็นเค้กที่สวยงามและน่ารับประทาน
สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ถั่วบดหรือมะพร้าว
5. คุณสามารถรับประทานได้ทันที แต่ควรใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้ครีมช็อกโกแลตแข็งตัว ในขณะที่เรากำลังตกแต่งเค้กอยู่นั้นครีมก็ละลายไปเล็กน้อย
คุณสามารถเสิร์ฟเค้กได้ทั้งบนจานและในข้อมือขนม
ทานให้อร่อย! ขอให้มีความสุขในวันหยุดที่สวยงามและโรแมนติก!