มัฟฟินภาษาอังกฤษ (เครื่องทำขนมปัง)

มัฟฟินภาษาอังกฤษ (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: ภาษาอังกฤษ

ส่วนผสม
ไข่	4 อย่าง
น้ำตาล	220 ก
น้ำตาลวานิลลา	1.5 ถุง (15 ก.)
เกลือ	1 หยิก
เหล้ารัมสีเข้ม	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
มะนาว	1.5 ชิ้น
อาบน้ำมัน	220 ก
แป้งสาลีชั้นดี	450 ก
ผงฟู (ผงฟู)	3.5 ช้อนชา
ลูกเกด	100 กรัม
ผลไม้หวาน	100 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ตีไข่น้ำตาลน้ำตาลวานิลลาและเกลือในชาม (5 นาที)
• ฉันเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในถัง
• แทนที่จะใช้เหล้ารัมสีเข้มฉันเพิ่มคอนญัก (ของที่บ้าน) น้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยเนยนิ่มแป้งสาลีบดละเอียดและผงฟู
• ฉันใส่ถังในเครื่องทำขนมปัง
• ฉันเลือกโปรแกรม 14 น้ำหนักคัพเค้ก 1000 และแป้งเบากด "เริ่ม"
• หลังจากสัญญาณเสียงฉันเพิ่มลูกเกดและผลไม้หวาน (สำหรับพวกเขาฉันเอาลูกแพร์แห้งและลูกพีชหั่นเป็นก้อน)
• หลังจากสิ้นสุดการอบเปลือกด้านบนดูนิ่มสำหรับฉันและฉันทิ้งเค้กไว้ 15 นาทีในเครื่องทำขนมปังจนแห้ง
• นี่คือความงามที่ปรากฎ
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1,000 ก

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 25 นาที

บันทึก

คัพเค้กขั้นเทพ! คุณสามารถทดลองกับผลไม้หวานฉันคิดว่าครั้งต่อไปฉันจะตัดแอปริคอตแห้ง คัพเค้กมีข้อเสียเปรียบอย่างหนึ่งคือกินเร็ว!
สูตรจากหนังสือ From Borodino bread to French baguette

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

คัพเค้กคริสต์มาสภาษาอังกฤษ (ของลิสสสส)

คัพเค้กภาษาอังกฤษ (Mila007)

มัฟฟินภาษาอังกฤษ (multicooker Cuckoo 1055) (Zvezda Askony)

เค้กอร่อยเท่านั้นฉันลดปริมาณน้ำตาลลงทันที 20g และกลายเป็นน้ำตาลเหมือนกันทั้งหมดไม่ใส่มะนาวและไม่ใส่เหล้ารัม (คอนญัก) แต่ก็อร่อยเหมือนกันหมด ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมหัวข้อเกี่ยวกับคัพเค้กจึงไม่เป็นที่นิยมเท่าเกี่ยวกับขนมปังเค้กและพาย

เค้กอร่อยเท่านั้นฉันลดปริมาณน้ำตาลลงทันที 20g และกลายเป็นน้ำตาลเหมือนกันทั้งหมดไม่ใส่มะนาวและไม่ใส่เหล้ารัม (คอนญัก) แต่ก็อร่อยเหมือนกันหมด ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมหัวข้อเกี่ยวกับคัพเค้กจึงไม่เป็นที่นิยมเท่าเกี่ยวกับขนมปังเค้กและพาย

และเปล่าประโยชน์พวกเขาไม่ได้ใส่มะนาวและเหล้ารัม (คอนญัก)! คัพเค้กดูเหมือนจะไม่หวาน ฉันจำได้แค่วันนี้ฉันต้องอบมันในช่วงสุดสัปดาห์ที่จะถึงนี้

ช่วยบอกหน่อยว่าน้ำตาลฟาน 1.5 กรัมเท่ากับกี่กรัม? มะนาวเพียงเพื่อความเอร็ดอร่อย? และคุณสามารถมีรายละเอียดของคัพเค้ก - นวดหนึ่งโปรแกรมได้หรือไม่? มีเหมืองกี่แห่ง? พิสูจน์อักษร? หรือแค่ขนมอบ? ฉันมี hp ที่แตกต่างกัน แต่มีโหมดแมนนวล - ดังนั้นคุณสามารถทำซ้ำได้!

ช่วยบอกหน่อยว่าน้ำตาลฟาน 1.5 กรัมเท่ากับกี่กรัม? มะนาวเพียงเพื่อความเอร็ดอร่อย? และคุณสามารถมีรายละเอียดของคัพเค้ก - นวดหนึ่งโปรแกรมได้หรือไม่? มีเหมืองกี่แห่ง? พิสูจน์อักษร? หรือแค่ขนมอบ? ฉันมี hp ที่แตกต่างกัน แต่มีโหมดแมนนวล - ดังนั้นคุณสามารถทำซ้ำได้!

ย่าฉันไม่มีซองน้ำตาลวานิลลาอีกต่อไปแล้ว หนึ่งแพคเกจมีประมาณ 1 ช้อนชา บางครั้งก็ใส่วานิลลิน 0.5-1g (ตามอารมณ์) เอาความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวและบีบน้ำที่นั่น โปรแกรมคัพเค้ก: ต่อน้ำหนัก 1,000 กรัม - 1 ชั่วโมงตลอดเวลา 25 นาทีโดยนวด 15 นาที 1 ชั่วโมง อบ 10 นาที 5 นาทีหลังจากเริ่มนวดเพิ่มสารเติมแต่ง นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชั่นในการอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แต่ฉันไม่ได้ใช้มันจึงถูกอบ
มีหมายเหตุในสูตร: หากคุณต้องการเค้กที่อบอย่างดีคุณสามารถทิ้งไว้ในเครื่องทำขนมปังได้อีก 10 นาทีในตอนท้ายของโปรแกรมก่อนที่จะนำออกจากภาชนะ

ข้อมูลที่น่าสนใจ: "เราเป็นหนี้เค้กนี้กับชาวอังกฤษมันถูกสร้างขึ้นสำหรับชาวเรือที่ค้าขายกับอินเดียเค้กเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สมบูรณ์ซึ่งรวมถึงไข่แป้งไขมันและน้ำตาลสามารถเก็บไว้ได้นาน เหล้ารัมซึ่งเป็นผลไม้หวานดอง "

ทานให้อร่อย!

บางครั้งฉันก็ใส่วานิลลิน 0.5-1g (

ฉันยังใส่วานิลลินปกติทั้งถุงมีประมาณหนึ่งช้อนชาหรือน้อยกว่านั้น

[โดยทั่วไป]

CUPCAKE อร่อย !!! แต่ฉันไม่ได้อบในครั้งแรก โดยทั่วไป! แป้งลอยขึ้น แต่มันกระเด็นครึ่งอบและไม่มีกลิ่นของเปลือกแม้แต่จากขอบ เครื่องทำขนมปังก็เหมือนกัน Moulinex Home Bread Baguette OW 5024 คำแนะนำเหมือนกันมีการชั่งน้ำหนักส่วนผสมอย่างถูกต้องตามคำแนะนำแม้แต่โปรแกรม (14 "เค้ก") ก็ทำงานได้อย่างถูกต้อง นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันอบฉันมีประสบการณ์ ฉันไม่เข้าใจ. ... เป็นผลให้ฉันอบเพิ่มเติม (โปรแกรม 12) เป็นเวลา 40 นาทีและเปลือก "ปานกลาง" นั่นคือตอนที่ฉันพอใจกับผลลัพธ์)))) คัพเค้กอร่อยมาก! สิ่งที่คุณต้องการ !!!!!!!! ฉีกตัวเองไม่ได้! ฉันจะแตกในไม่ช้า

[โดยทั่วไป]

CUPCAKE อร่อย !!! แต่ฉันไม่ได้อบในครั้งแรก โดยทั่วไป! แป้งลอยขึ้น แต่มันกระเด็นครึ่งอบและไม่มีกลิ่นของเปลือกแม้แต่จากขอบ เครื่องทำขนมปังก็เหมือนกัน Moulinex Home Bread Baguette OW 5024 คำแนะนำเหมือนกันมีการชั่งน้ำหนักส่วนผสมอย่างถูกต้องตามคำแนะนำแม้แต่โปรแกรม (14 "เค้ก") ก็ทำงานได้อย่างถูกต้อง นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันอบฉันมีประสบการณ์ ฉันไม่เข้าใจ. ... เป็นผลให้ฉันอบเพิ่มเติม (โปรแกรม 12) เป็นเวลา 40 นาทีและเปลือก "ปานกลาง" นั่นคือตอนที่ฉันพอใจกับผลลัพธ์)))) คัพเค้กอร่อยมาก! สิ่งที่คุณต้องการ !!!!!!!! ฉีกตัวเองไม่ได้! ฉันจะแตกในไม่ช้า

อาจจะมีเตาอยู่ในร่าง แต่ตอนนี้ในฤดูร้อนหน้าต่างจะเปิดอยู่ ฉันอบแบบเดียวกันกับที่เปิดหน้าต่างแล้วลมก็พัดแป้งของฉันก็ไม่ได้ผลเหมือนเดิมแม้ว่าฉันจะอบขนมปัง

อาจจะมีเตาอยู่ในร่าง

ใช่ฉันเชื่อด้วยว่าเป็นการร่างโดยไม่ได้ตั้งใจ ฉันไม่เห็นเหตุผลอื่นใด

[เมอรี่]

เมอรี่ขอบคุณมากสำหรับคัพเค้กแสนอร่อย!
เมื่อวานฉันอบใน HP ของฉันโปรแกรม "เค้ก" ไม่เพียงพอสำหรับฉันตรงกลางของเค้กยังคงไม่ได้อบ รวมการอบพิเศษและอบจนเสียบไม้แห้ง มันอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

[โดยทั่วไป]

แต่ฉันไม่ได้อบในครั้งแรก โดยทั่วไป! แป้งลอยขึ้น แต่มันกระเด็นครึ่งอบและไม่มีกลิ่นของเปลือกแม้แต่จากขอบ เครื่องทำขนมปังก็เหมือนกัน Moulinex Home Bread Baguette OW 5024 คำแนะนำเหมือนกันมีการชั่งน้ำหนักส่วนผสมอย่างถูกต้องตามคำแนะนำแม้แต่โปรแกรม (14 "เค้ก") ก็ทำงานได้อย่างถูกต้อง

ใช่ฉันอ่านมาว่า HP รุ่นเดียวกันแตกต่างกัน ทำไมพวกเขาถึงเมาท์แบบนั้นฉันไม่รู้ ตัวอย่างเช่นตามสูตรอาหารของพวกเขาฉันไม่ได้ทำขนมนมเปรี้ยวในครั้งแรก แต่อาจมีการพิมพ์ผิดฉันต้องปรับปริมาณยีสต์ และฉันชอบแป้งมากจนอยากคิดสูตรนี้ขึ้นมา การอบใน KhP เป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับฉัน เมื่อไม่มีเวลา แต่ประชาชนเรียกร้อง
แล้วลองถือเค้กเข้าเตาอบในโหมดอบต่อไปอีก 30 นาทีตามที่แนะนำจะได้ผลหรือไม่? โชคดี!
Vitalinkaคัพเค้กที่ยอดเยี่ยมออกมาขอแสดงความยินดี! นายงานกลัว!

[โดยทั่วไป]

CUPCAKE อร่อย !!! แต่ฉันไม่ได้อบในครั้งแรก โดยทั่วไป! แป้งลอยขึ้น แต่มันกระเด็นครึ่งอบและไม่มีกลิ่นของเปลือกแม้แต่จากขอบ เครื่องทำขนมปังก็เหมือนกัน Moulinex Home Bread Baguette OW 5024 คำแนะนำเหมือนกันมีการชั่งน้ำหนักส่วนผสมอย่างถูกต้องตามคำแนะนำแม้แต่โปรแกรม (14 "เค้ก") ก็ทำงานได้อย่างถูกต้อง นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันอบฉันมีประสบการณ์ ฉันไม่เข้าใจ. ... เป็นผลให้ฉันอบเพิ่มเติม (โปรแกรม 12) เป็นเวลา 40 นาทีและเปลือก "ปานกลาง" นั่นคือตอนที่ฉันพอใจกับผลลัพธ์)))) คัพเค้กอร่อยมาก! สิ่งที่คุณต้องการ !!!!!!!! ฉีกตัวเองไม่ได้! ฉันจะแตกในไม่ช้า

นี่คือคราดเดียวกัน! ฉันมี moulinex ด้วยและฉันก็อบคัพเค้กเป็นเวลา 40 นาทีด้วย! แป้งยีสต์อบตามปกติ แต่ใช้ผงฟูบวก 40 นาที! ฉันคิดว่ามีบางอย่างที่นี่อยู่ในลักษณะเฉพาะของการทดสอบอย่างแม่นยำอาจเป็นเพราะสารเคมีมีความหนาแน่นมากกว่าและต้องการอุณหภูมิที่สูงขึ้น ...

[เวเนเชี่ยน]

นี่คือคราดเดียวกัน! ฉันมี moulinex ด้วยและฉันก็อบคัพเค้กเป็นเวลา 40 นาทีด้วย! แป้งยีสต์อบตามปกติ แต่ใช้ผงฟูบวก 40 นาที! ฉันคิดว่ามีบางอย่างที่นี่อยู่ในลักษณะเฉพาะของการทดสอบอย่างแม่นยำอาจเป็นเพราะสารเคมีมีความหนาแน่นมากกว่าและต้องการอุณหภูมิที่สูงขึ้น ...

เวเนเชี่ยนและรุ่นของเตาเหมือนกับของฉันมีสองเฉดสี?

Irina ฉันไม่เคยเชื่อเลยว่าที่นี่คือเค้กภาษาอังกฤษ ... ด้วยเทคโนโลยีและในเครื่องทำขนมปัง
เตาอบของฉันไม่เหมือนกับของคุณ ....ดังนั้นฉันจึงทิ้งสูตรของคุณไป แต่ฉันตีไข่และนวดด้วยแป้งและลูกเกดด้วยตัวเอง ฉันใส่มวลที่เขียวชอุ่มลงในถังและวางไว้ในโปรแกรม BAKING โดยหลักการแล้วตอนนี้คุณสามารถอบเค้กสูตรใดก็ได้ ทุกอย่างได้ผล อร่อยรัมเลมอนและวานิลลาไม่ฟุ่มเฟือยเลย



ขอบคุณ!!!

สาวเก่งนาตาชา! คัพเค้กอบที่ยอดเยี่ยมและทดสอบเตาอบของฉันสำหรับการอบแบบใหม่!

ฉันจะอบคัพเค้กได้ไหมถ้าฉันมี LV HB-156JE และเธอไม่ได้อบคัพเค้ก? และไม่มีฟังก์ชั่น "อบ" แยกจากกัน ....

ดังนั้น ... ฉันพลาดสูตรเด็ดแบบนี้ !!!
ฉันควรจะลอง - ฉันวางไว้ในคิวสำหรับการอบ
ขอบคุณไอริช !!!

ไม่เหนียวเหนอะหนะ? 220 กรัมทั้งหมด น้ำมัน?

[เกรย์บิม]

ฉันจะอบคัพเค้กได้ไหมถ้าฉันมี LV HB-156JE และเธอไม่ได้อบคัพเค้ก? และไม่มีฟังก์ชั่น "อบ" แยกจากกัน ....

ขออภัยฉันไม่สามารถตอบคำถามของคุณได้เนื่องจากฉันไม่รู้ว่ามีโปรแกรมอะไรอยู่ในเตานี้ ด้านบนฉันอธิบายโปรแกรมบนเตาของฉันถ้าคุณหยิบโปรแกรมที่คล้ายกันในครั้งเดียวมันอาจจะได้ผล หากคุณอ่านการอภิปรายแม้ใน HP เดียวกันบางครั้งมันก็แตกต่างออกไปคุณต้องลอง โชคดี!

ฉันพลาดสูตรเด็ดแบบนี้ !!!

เพื่อสุขภาพของคุณ Marinochka! เมื่อมีเวลาน้อยคุณสามารถดึงดูด HP มาเป็นผู้ช่วยได้ซึ่งจะทำงานได้อย่างยอดเยี่ยม

ไม่เหนียวเหนอะหนะ? 220 กรัมทั้งหมด น้ำมัน?

ไม่, เกรย์บิมไม่อ้วนมันมีน้ำหนักมาก - 1,000 กรัม

[เมอรี่]

เมอรี่ : rose: ขอบคุณสำหรับคำตอบฉันจะลองอบคัพเค้กนี้แน่นอน!

แน่นอนฉันจะพยายามอบคัพเค้กนี้!

โชคดี!

นี่คือวิธีที่ฉันได้คัพเค้กตามสูตรนี้ เธอใส่ทั้งเหล้ารัมและมะนาว ขอบคุณสำหรับสูตร
สำหรับตัวอย่างฉันทำครึ่งหนึ่งนั่นคือฉันแบ่งส่วนผสมทั้งหมดด้วย 2 แต่มันก็ยังอร่อยอยู่ดี
คราวหน้าจะใส่ทุกอย่างในปริมาณที่พอดีโดยไม่ต้องกลัวว่าจะไม่ได้ผล :-)

[Gallka]

Gallkaทำได้ดีมากพนักงานต้อนรับที่ประหยัด! ก่อนอื่นให้ดูตัวอย่างเต็มรูปแบบจากนั้นคุณสามารถมีคัพเค้กขนาดใหญ่ได้!

ขอบคุณ)))
ทำทุกอย่างเมื่อวานนี้ตามที่เขียนไว้ในสูตรสำหรับส่วนเต็ม มันอร่อยมาก ไม่มีเวลาถ่ายรูป)))
อันที่จริงโปรแกรม KEKS ยังไม่เพียงพอดังนั้นฉันจึงต้องออกไปอบในโปรแกรม BAKING ต่อไป (ฉันมีบ้าน Tarrington)
ในที่สุดมันก็อบได้ดี

[Gallka]

ทำได้ดี, Gallkaมันกลายเป็นสูตรสำหรับ HP ที่แตกต่างกัน!

ฉันลืมเขียนว่าเป็นครั้งแรกที่ฉันใช้มะนาวแทนมะนาว มีเพียงมะนาวในตู้เย็น ครั้งที่สองฉันทำกับมะนาว ทั้งในกรณีแรกและในกรณีที่สองมันออกมาอร่อย แต่ในรูปแบบที่แตกต่างกัน)) ด้วยมะนาวรสชาติที่ผิดปกติบางอย่างปรากฏออกมา)))
เหล้ารัมใช้บาคาร์ดีแบล็ค

ฉันลืมเขียนว่าเป็นครั้งแรกที่ฉันใช้มะนาวแทนมะนาว มีเพียงมะนาวในตู้เย็น ครั้งที่สองฉันทำกับมะนาว ทั้งในกรณีแรกและในกรณีที่สองมันออกมาอร่อย แต่ในรูปแบบที่แตกต่างกัน)) ด้วยมะนาวรสชาติที่ผิดปกติบางอย่างปรากฏออกมา)))
เหล้ารัมใช้บาคาร์ดีแบล็ค

รูปแบบเหล่านี้ทั้งหมดในชุดรูปแบบเป็นที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์เนื่องจากไม่ได้เปลี่ยนองค์ประกอบพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่นฉันใช้คอนญักแทนเหล้ารัม

[เมอรี่]

เมอรี่ขอบคุณสำหรับคัพเค้กแสนอร่อย! สูงใหญ่หอมสุดยอด! วิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับคัพเค้กใน HP สูตรนี้จะมอบให้กับผู้คน!

[Olesya]

Olesya, ขอบคุณมาก! ไม่มีบุญที่นี่ฉันเพิ่งหาสูตรจากหนังสือสำหรับ HP