รินะ
โอ้ทุกมือไม่ถึง เพื่อสร้างข้อความขนาดใหญ่และมีสีสันสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มใช้ Panasonic (และเครื่องทำขนมปังโดยทั่วไป)

1. อย่าพยายามแก้ไขสูตรขนมปังแปลกใหม่หรือโปรแกรมการอบด่วนทันที! เริ่มต้นด้วยขนมปังโฮลวีตธรรมดาในโปรแกรมหลัก!

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ:

ยีสต์แห้ง 1.5 ช้อนชา (หรือกด 8-10 g)
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม 500 กรัม
เกลือ 1.5 ช้อนชา (ตวง!)
น้ำตาลสูงถึง 1.5 ช้อนโต๊ะ (ตวง!)
น้ำ 330 มล. (เมื่อใช้เครื่องชั่งคุณสามารถวัดได้ 330 กรัม)
ผักหรือเนย 2 ช้อนโต๊ะ
2. อ่าน "คำแนะนำในการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง" และศึกษา "กฎโคโลบ็อก" (ดูลิงก์ที่จำเป็นในข้อความแรกในหน้าแรกของหัวข้อ) - นี่คือขั้นต่ำของคุณ โปรดทราบว่าสูตรอาหารมักมุ่งเน้นไปที่แป้ง "มาตรฐาน" ซึ่งแป้งส่วนใหญ่ที่ขายในร้านของเราอาจไม่มี! ดังนั้นกฎโกโลบ็อกจึงช่วยให้คุณแก้ไขแป้งได้ในขั้นตอนการนวด

ไม่มีสิ่งอื่นใดที่จำเป็นในการเริ่มต้น

เราอ่านส่วนที่เหลือแล้วหลังจากได้รับอย่างน้อยขั้นต่ำนั่นคือประสบการณ์ครั้งแรกกับเครื่องทำขนมปัง!

3. เข้าใจว่าปริมาณอาหารและน้ำหนักไม่เท่ากัน! 250 มิลลิลิตร (แก้วมาตรฐาน) เป็นแป้งเพียง 160 กรัม!

บนเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์เครื่องชั่งอาจมีหน่วยเป็นกิโลกรัมหรือกรัมหรือเป็นออนซ์และปอนด์ก็ได้ ระวัง!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง