ทาร์ตแอปเปิ้ลกับไอศกรีม

ทาร์ตแอปเปิ้ลกับไอศกรีม

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งพัฟยีสต์ 1 ชั้น (4 ทาร์ต)
4 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล
เนย 40 กรัม
แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 1 ลูก
3 ช้อนโต๊ะล. ล. แยมแอปริคอท

วิธีทำอาหาร

• ฉันเห็นการเตรียมทาร์ตนี้ในโปรแกรมครัวPekelná จัดทำโดย Yulia Vysotskaya ได้รับการแนะนำให้เป็นขนมประจำร้าน การทำอาหารนั้นรวดเร็วมากและฉันก็นำมันมาใช้ทันที
• สิ่งที่เกิดขึ้นนั้นเกินคำบรรยาย นี่เป็นขนมที่ละเอียดอ่อนอร่อยมาก ไอศกรีมเติมเต็มขนมพัฟได้อย่างดีเยี่ยมด้วยแอปเปิ้ลคาราเมลที่ละเอียดอ่อน
• คิดว่าคงไม่มีใครอยู่เฉย
• จากแป้งพัฟ 450 กรัมจะได้รับ 4 ทาร์ต (จำนวนส่วนผสมจะได้รับสำหรับ 1 ทาร์ต)
• แป้งต้องละลายน้ำแข็ง วางจานอาหารเย็นลงบนแป้งพัฟแล้วตัดเป็นวงกลม
• ใช้ส้อมจิ้มบ่อย ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาล จากนั้นใส่แอปเปิ้ลฝานเป็นวงกลมแล้วโรยด้วยน้ำตาลอีกครั้ง ตัดเนยเป็นก้อนแล้วทาให้ทั่วแอปเปิ้ล
• นำเข้าอบ 15 นาทีที่อุณหภูมิ 220-230 องศา
• วางบนจานแล้วราดแยมแอพพริคอตด้านบน
• ฉันเทของเหลวจากแยมด้วยพรมบนแอปริคอท
• และคอร์ดสุดท้าย ... ตักไอศกรีมวานิลลาวางบนทาร์ต
• นี่เป็นเพียงความสุขของสวรรค์

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 ชิ้น (จำนวนส่วนผสมสำหรับ 1 ทาร์ต)

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

บันทึก

จากเศษแป้งฉันปั้นลูกบอลแล้วแผ่ออกเป็นชั้นใหม่ แป้งไม่เปลี่ยนโครงสร้าง แต่ยังคงเป็นขุย

ขอบคุณสำหรับสูตรมันเปิดออกอย่างรวดเร็วและอร่อยมาก!