แซนวิชแครอทและชีส

แซนวิชแครอทและชีส

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
แครอทดิบ	400 ก
ชีสแปรรูป (ฉันมี "อำพัน")	150 ก
กระเทียม	ลิ้มรส
พาสลีย์
เกลือพริกไทยป่น	ลิ้มรส
เนย

วิธีทำอาหาร

• ขูดแครอทลงบนเครื่องขูดเพิ่มชีสกระเทียมบดเกลือพริกไทยและตีด้วยเครื่องผสมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• ทาเนยบนขนมปังเป็นชั้นบาง ๆ เพื่อไม่ให้น้ำแครอทชุ่ม ใส่มวลด้านบนและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

บันทึก

แซนวิชแสนอร่อย. ฉันมักจะทำอาหารและแม้แต่ในวันหยุดก็มี แต่แซนด์วิชชิ้นเล็ก

ชีสถูกขูดด้วยเครื่องขูดหรือไม่?
พวกเขาลืมที่จะพูดถึงผักชีฝรั่งในสูตรอาหาร แต่คุณมีมันตัดสินจากภาพถ่ายด้วยชั้นของพื้นที่คั่นระหว่างหน้าที่ทรงพลังและไม่บดขยี้ภายใต้ "เจิม" ของคุณ!

อร่อยจริง !!!

[แมงกะพรุน]

แมงกะพรุนอ่านเกี่ยวกับผักชีฝรั่งอย่างละเอียดคุณคือนักวิจารณ์ของเรา
ชีสมันถูกเขียนเพิ่มโดยไม่ต้องถูวิปปิ้งทันทีด้วยแครอทจำนวนมาก

ยารา , ขอบคุณ.

[ตีด้วยเครื่องผสม]

ฉันไม่มีความผิด! (จาก)
"ฉันใส่มวลไว้ด้านบนและโรยด้วยพาร์สลีย์สับละเอียด"
นั่นคือต้องเข้าใจว่าก่อนอื่นให้วางมวลบนขนมปังและเนยแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง
ในภาพดูเหมือนว่าชั้นแรกของผักชีฝรั่งสับหยาบถูกวางไว้ด้านบนและวางมวลไว้ด้านบน
หรือผักชีฝรั่งเพิ่งโรยรอบ ๆ ขอบ?
แล้วขอโทษ!
โรยราวกับบนลายฉลุ
และคุณจัดการอย่างไร ตีด้วยเครื่องผสม (?) ชีสแปรรูปอย่าง "แอมเบอร์"!? อาจจะเป็นเครื่องปั่น? หรือเคยบดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดและใช้สิ่งที่แนบพิเศษบนเครื่องผสมเช่นเครื่องปั่น?

ลำดับการขึ้นรูปแซนวิช:
ขนมปังเนยแครอทและชีส (พร้อมสารเติมแต่ง) ผักชีฝรั่งอยู่ด้านบน

ด้วยเครื่องผสมแครอทที่มี "อำพัน" จะถูกตีอย่างสมบูรณ์แบบ ฉันมีมิกเซอร์ที่ทรงพลังเป็นมืออาชีพ และชีสก็นุ่ม คุณไม่ได้หั่นเป็นชิ้น ๆ แต่แบ่งเป็นแซนวิช สามารถตีในเครื่องเตรียมอาหารด้วยมีด ฉันไม่ได้หั่นชีสเป็นชิ้น ๆ ก่อน

หลังจากตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด

อาจเป็นเมดูซ่าพบว่าชีสละลาย "แอมเบอร์" เป็นชิ้นแข็งเหมือน "Gollandskiy"

สุดยอดมาก! ไม่ยาก แต่ดั้งเดิม!

อาจเป็นเมดูซ่าพบว่าชีสละลาย "แอมเบอร์" เป็นชิ้นแข็งเหมือน "Gollandskiy"

มองหาเขาทำไม! ในร้านของฉันมันเหมือนกับในลิงค์นี้คือก้อนกระดาษฟอยล์: 🔗
มีเกลือละลายอยู่น้อยกว่าเกลืออ่อนของคุณอย่างเห็นได้ชัด!

ฉันยังซื้อเป็นชิ้น ๆ ตามน้ำหนัก

ในความคิดของฉัน "Yantar" เป็นชีสที่นุ่มมาโดยตลอด และไม่น่าจะคีบออกมาได้

[ฉันไม่เชื่อ!]

ฉันยังซื้อเป็นชิ้น ๆ ตามน้ำหนัก

และที่นี่ให้ฉันอุทานเช่นเดียวกับสตานิสลาฟสกี้ "ฉันไม่เชื่อ!"
จะไม่มีใครขายให้คุณตามน้ำหนัก! มันไม่ได้ถูกปล่อยออกมาเป็นชิ้น ๆ นุ่มและหนืดในขวดปิดผนึกด้วยกระดาษฟอยล์ - ใช่ในฟอยล์ในบล็อกขนาดเล็กยืดหยุ่น - ใช่ในรูปแบบของชิ้นในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ - ใช่เช่นกัน!
แต่เป็นชิ้นเพื่อให้ผู้ขายสามารถหั่นให้คุณได้ตามน้ำหนัก - ไม่! ไม่อนุญาตให้ใช้ GOST, TU และกฎสุขาภิบาล

เชื่อหรือไม่ว่าเราขายชีสนี้ตามน้ำหนัก

บางทีมาตรฐานสุขอนามัยของคุณอาจแตกต่างกัน

ในร้านค้าจะอยู่ในรูปแบบของแพ็คเกจดังกล่าว (เป็นชีสชนิดอื่นเท่านั้น)

[แมงกะพรุน]

โอ้ แมงกะพรุน .. ถ้าบรรจุในฟอยล์ 100 กรัมทำไมขายตามน้ำหนักไม่ได้.. โดยเฉพาะในอิสราเอล.. ทั้งหมดขึ้นอยู่กับผู้ผลิตสีเหลืองอำพันนี้ยังคงแตกต่างกันตาม GOST ... ตรงเหมือนน้ำผึ้งเหยียด แต่ถ้ามันยืนมันจะหนาแน่นคุณสามารถเขย่ามันออกจากกล่องด้วยบล็อกแล้วตัดเป็นแผ่นด้วยมีด ...แต่ขายในกล่องปิดผนึกฟอยล์ .. ซื้อใน METRO. จากผู้ผลิตรายเดียวกัน ...
ขอบคุณ mka สำหรับแซนวิชแสนอร่อย ...

เชื่อหรือไม่ว่าเราขายชีสนี้ตามน้ำหนัก

และเรายังขายตามน้ำหนัก แต่ยังมีในขวดโหลและฟอยล์ในบล็อกอีกด้วย

[แมงกะพรุน]

โอ้ แมงกะพรุน .. ถ้าบรรจุในฟอยล์ 100 กรัมทำไมขายตามน้ำหนักไม่ได้.. โดยเฉพาะในอิสราเอล .. ทั้งหมดขึ้นอยู่กับผู้ผลิตสีเหลืองอำพันนี้ยังคงแตกต่างกันไปตาม GOST ... ดังนั้นเมื่อ มันสดมันใช้ช้อนเป็นเส้นตรงเหมือนน้ำผึ้งเหยียด แต่มันจะยืน - มันจะหนาแน่นคุณสามารถเขย่ามันออกจากกล่องด้วยบล็อกแล้วตัดเป็นจานด้วยมีด .... และมันก็เป็น ขายในกล่องปิดผนึกด้วยฟอยล์ .. ใน METRO ที่เราซื้อ จากผู้ผลิตรายเดียวกัน ...
ขอบคุณ mka สำหรับแซนวิชแสนอร่อย ...

โอ้ ยานาโอ้พระเจ้ามีอะไรที่เข้าใจยาก!
บางทีในอิสราเอลกฎด้านสุขอนามัยจะแตกต่างจากของเรา (แม้ว่าสภาพอากาศของพวกเขาจะร้อนกว่าของรัสเซียก็ตาม) แต่คุณจะกำหนดอายุการเก็บรักษาของชีสแปรรูปชิ้นนั้นได้อย่างไรซึ่งถูกตัดออกด้วยมีดที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ในสภาพที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อโดยห่างไกลจากผู้ขายที่ปราศจากเชื้อ? คุณเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าชีสดังกล่าวอยู่ในรุ่นที่อ่อนนุ่ม ด้วยเหตุผล ปิดผนึก ที่โรงงาน ในขวดที่มีฟอยล์และในรุ่นที่หนาแน่นขึ้น - ในแพ็คเกจสูญญากาศหรือในกระดาษห่อฟอยล์
ผลิตในโรงงานบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวช่วยให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์จากความเสียหายตามระยะเวลาที่กำหนดโดยผู้ผลิตซึ่งเขาต้องรับผิดทางอาญา
ว่าเมื่อขายตามน้ำหนักในร้านไม่มีใครรับประกันได้ และคุณไม่จำเป็นต้องขู่ฉันด้วยนิ้วของคุณคุณควรได้ข้อสรุป!
คุณและที่นี่ถ้าเป็นเช่นนั้น

[ด้วยเหตุผล]

บางทีในอิสราเอลกฎด้านสุขอนามัยจะแตกต่างจากของเรา (แม้ว่าสภาพอากาศของพวกเขาจะร้อนกว่าของรัสเซียก็ตาม) แต่คุณจะกำหนดอายุการเก็บรักษาของชีสแปรรูปชิ้นนั้นได้อย่างไรซึ่งถูกตัดออกให้คุณด้วยมีดที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ในสภาพที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อโดยห่างไกลจากผู้ขายที่ปราศจากเชื้อ? คุณเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าชีสดังกล่าวอยู่ในรุ่นที่อ่อนนุ่ม ด้วยเหตุผล ปิดผนึก ที่โรงงาน ในขวดที่มีฟอยล์และในรุ่นที่หนาแน่นขึ้น - ในแพ็คเกจสูญญากาศหรือในกระดาษห่อฟอยล์
ผลิตในโรงงานบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวช่วยให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์จากความเสียหายตามระยะเวลาที่กำหนดโดยผู้ผลิตซึ่งเขาต้องรับผิดทางอาญา
ว่าเมื่อขายตามน้ำหนักในร้านไม่มีใครรับประกันได้

เมดูซ่าคุณจะกำหนดวันหมดอายุของชีสไส้กรอกได้อย่างไร? ท้ายที่สุดแล้วมันก็ถูกหลอมรวมเช่นกัน แต่ขายตามน้ำหนักและตัดด้วยมีดที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อโดยผู้ขายที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ และชีสแปรรูปนำเข้าราคาแพงจะหั่นคุณอย่างน้อย 20 กรัมด้วยมีดในซุปเปอร์ใด ๆ
ฉันจะไม่เถียง แต่สำหรับฉัน (และบทความบนอินเทอร์เน็ตยืนยัน) ว่าบรรจุภัณฑ์ขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของชีสมากกว่าและทำขึ้นเพื่อความสะดวกในการขายไม่ใช่เพราะน้ำหนักไม่ได้รับอนุญาตตามมาตรฐานสุขาภิบาล ท้ายที่สุดแล้วบรรทัดฐานอนุญาตให้ขายครีมเปรี้ยวชีสกระท่อมและแม้แต่สลัดตามน้ำหนัก

[แมงกะพรุน]

แมงกะพรุน แล้วคุณล่ะพวกเขาทำให้คุณซื้อชีสที่นี่ ... เรามาที่นี่โดยทั่วไปเกี่ยวกับสูตร ... และคุณ