มาทุบให้แตกในขณะที่กระทะกำลังทำอาหาร

จากนั้นเราต่อสู้กับเพื่อนบ้านและป้องกันกระทะ)))

ถ้ามี แต่เพื่อนบ้านไม่ชอบซุปกะหล่ำปลีแม้ว่าจะไม่ชอบก็ตาม ..

[OlgaGera]

OlgaGera, Lel เข้าใจแล้วขอบคุณ!

แม้ว่าจะไม่ได้รัก ..

ที่โอเคนั่น ... น่าเสียดายที่เอ๊ะ

ที่โอเค ... นั่นมันน่าเสียดายที่เอ๊ะ

ฉันไม่. ฉันยังไม่มีเพื่อนบ้านจากคำเลย และสามีจะไม่กินซุปกะหล่ำปลีเป็นอันขาด กลิ่นของกะหล่ำปลีทำให้เขาไม่สบาย ชาวต่างชาติ.. เอาอะไรไปได้บ้าง ..

และสามีของฉันจะไม่กินซุปกะหล่ำปลีเป็นอันขาด

ใช่?! ฉันปรุงซุปกะหล่ำปลีอย่างนั้น ดังนั้นเพื่อนบ้านจึงเป็นสากล สนใจ. และแน่นอนพวกเขามาพร้อมกับจานและช้อนเพื่อเก็บตัวอย่าง ทุกคนกิน.

เพื่อนบ้านเป็นสากล

ขึ้นอยู่กับว่านานาชาติไหน ..

[กาลิน่า]

กาลิน่าดีแล้วทำอาหารให้คนที่คุณรัก)))

ดีแล้วทำอาหารให้ตัวเองที่รัก)))

แต่ฉันจะหากะหล่ำปลีดองได้ที่ไหน? หมักหัวกะหล่ำปลีเองเพื่อจะได้กินซุปกะหล่ำปลีสักจาน .. อยากกลับบ้านปีละครั้งเห็นมีคนรับซุปกะหล่ำปลีจากเพื่อน ..

[กาลิน่า]

มีห้องพักมากมายที่ไหนบ้าง?

และฉันหมายความว่าอย่างนั้น) ฉันมีอย่างน้อยสองชั้น แต่พื้นที่นั้นไม่ใช่คฤหาสน์)



กาลิน่าก็ยังไม่ได้ไปหมัก เมื่อฉันทำขวดสามลิตรและทิ้งพวกเราทั้งหมดอย่างรวดเร็ว มันยากสำหรับฉันที่จะรอความพร้อมของเธอ
ช้อปตรง fu.

[ไม้หอม]

และฉันปรุง Borscht โดยใช้เทคโนโลยีดังที่ Oksana กล่าวภายใต้ใบกะหล่ำปลี จากนั้นฉันก็เติมน้ำซุปสำเร็จรูปด้วยเนื้อไก่งวงไม่ใช่ถั่ว เราชอบรสชาติของ Borscht นี้ แต่ฉันควรปรุงมัน
แน่นอนฉันจะปรุงมันด้วยถั่วด้วยฉันต้องมองดูเหมือนว่าจะนอนอยู่ที่ไหนสักแห่ง



ไม้หอมและความยากลำบากในการรอคืออะไร? ในวันที่สามฉันใส่ของที่เตรียมไว้แล้วลงในตู้เย็นฉันทำถังทันทีหั่น - สับ - ดองเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงถ้าฉันทำน้อยกว่านั้นก็เร็วขึ้น แล้วอย่าลืมเจาะและสามวันผ่านไปอย่างรวดเร็ว
ทุกคนขุดกะหล่ำปลีดองแม้กระทั่งเด็ก ๆ ก็ถูกบริโภคอย่างรวดเร็ว
กาลิน่าแต่คุณไม่ชอบกะหล่ำปลีดองกับสลัดหรือไม่? คุณยังสามารถทำส้อมด้วยตัวคุณเอง

[ท่าจอดเรือ - มม]

ท่าจอดเรือ - มม,
มารีน่าและวันนี้ฉันทานถั่วกับเห็ดแม่ของฉันทำอย่างนั้น ฉันอยากลองวิธีที่ Mirra พูดกับดูสิ
น้ำมันหมูที่มีชีวิตชีวาและเนยไม่ติดมันหนึ่งช้อนเต็มด้วยเนื้อสัตว์ที่จะพูด

ในขณะที่ถั่วของฉันกำลังสุกที่ 205 (บ้า 205 ทุกอย่างเร็วอยู่ในนั้น) ที่ 213 เธอวางหัวหอมสีขาวสับละเอียด เขาทะลุและฉันก็โยนผักที่เหลือ)

บริสุทธิ์และไม่มีใครทำน้ำมันหมูที่ 205?
ให้สูตรอาหารอย่างน้อยเกี่ยวกับปริมาณไขมันและระยะเวลาและระบบการปกครองใด และจำเป็นต้องตักสิ่งที่มีอยู่แล้วหรือไม่? ฉันไม่ได้กลบน้ำมันหมูมาหลายปีแล้ว

[Oksana]

Oksanaดังนั้นฉันจึงได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรในอดีตสำหรับ Borscht กับเนื้อสัตว์และฉันปรุงพวกเขากินแล้ว
ถั่วและเห็ดยังไม่มา



Oksanaในขณะที่ฉันกำลังอ่านสูตรอาหารฉันได้พบกับเนยเพียงอย่างเดียว ไม่เห็นน้ำมันหมูเลย

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, เริ่มพกตั้งแต่วันแรก). ฉันกำลังต้มที่อุณหภูมิห้อง ... ฉันขอรุ่นของคุณได้ไหม? ไม่มีอะไรให้คุณ? ฉันสับสนอยู่แล้วว่าฉันเป็นใครกับคุณ ฉันขอโทษล่วงหน้า ฉันจะไม่รบกวนเธอในตู้เย็น)

ไม่มีใครสามารถแทรกภาพ Borscht จากแกลเลอรีของฉันในหน้า 79 ข้อความอยู่ที่ไหน
ไม่ได้ใส่รูปภาพของฉัน

[Oksana]

Oksanaฉันไม่ได้พูดอะไรเกี่ยวกับน้ำมันหมู ฉันไม่ชอบเนยด้วยซ้ำ ซิบผักสองสามอันนั่นแหล่ะ ฉันอ้วน (ฮอร์โมนหมา)



Oksanaฉันตัดสินใจที่จะไม่รวมเห็ดกับผลิตภัณฑ์โปรตีนอีกต่อไป นี่เป็นของฉันล้วนๆ

คุณชอบกะหล่ำปลีดองกับสลัดไหม คุณยังสามารถทำส้อมด้วยตัวคุณเอง

ฉันไม่แน่ใจว่ากะหล่ำปลีขายสำหรับการดองเราขายกะหล่ำปลีสำเร็จรูปกะหล่ำปลีดอง แต่กินไม่หมด นี่ไม่ใช่สิ่งที่ฉันคุ้นเคย ออกเปรี้ยว ๆ แบบกัด ๆ ต้มสามชั่วโมง กลิ่นยังเหมือนเดิม โดยทั่วไปดีบุก สำหรับฉันสิ่งนี้ไม่สำคัญการขาดกะหล่ำปลีดองจากคำเลย ฉันไม่ใช่ผู้หญิงคนหนึ่งที่ตายด้วยปลาเฮอริ่งและบัควีทด้วยนมแห้ง นอกจากนี้ยังมีขายทั้งหมดที่นี่ บัควีทในเยอรมนีนมข้นในที่เดียวกันและคุณสามารถซื้อเลื่อนจากเราได้ Matthias เรียกว่าเนื้อ แต่ฉันไม่ซื้อหรือกิน เมื่อฉันกลับบ้านแล้วก็บัควีทกับแฮร์ริ่งฉันกลับมากูลาชชนิทเซลเกี๊ยว ..

[ไม้หอม]

ไม้หอมดังนั้นเกี่ยวกับการถือและเราดำเนินการ
แน่นอนว่า Kvash ที่อุณหภูมิห้องพร้อมในวันที่สาม จากตู้เย็นไปจนถึงชามสลัดและเข้าปากเธอทำไมต้องไปรบกวนเธอที่นั่น
OksanaBorscht ของคุณ

แต่ในข้อความของคุณมีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถแทรกรูปภาพได้

[กาลิน่า]

กาลิน่าถ้าอย่างนั้นก็โอเค

ฉันมีถั่วแดงถั่วอาหารถั่วคูบานฉันไม่สามารถแทรกรูปภาพจากแกลเลอรีจากโทรศัพท์เครื่องใหม่ของฉันได้
จนถึงตอนนี้ด้วย Lean Borscht ปรากฎว่าเป็นดังนี้:
รัสเซลเป็นคนเคลื่อนไหวช้าของฉันดังนั้นฉันจึงเปิดเครื่องและเริ่มเตรียมผักในลักษณะที่ 4-5 เสิร์ฟ
หัวหอมของฉันแหลมฉันจึงสับมันให้ละเอียดแล้วลวกมันจากนั้นล้างด้วยน้ำ
เธอปอกมันฝรั่งเทเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทน้ำเดือดลงไป
หล่อลื่นชามด้านล่างและด้านข้างให้สูงครึ่งหนึ่งด้วยเนย
ที่ด้านล่างฉันใส่หัวหอมแครอทขูดและหัวบีทสับบาง ๆ
ทาน้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะล. ... ล. วางมะเขือเทศฉันมีมันไม่เข้มข้นมาก
ฉันใส่น้ำตาล 2 ก้อน
ด้านบนของคำกะหล่ำปลีสับเค็ม
ด้านบนใกล้กับผนังเป็นก้อนมันฝรั่งและตรงกลางเห็ดจะไม่แตกละเอียด
ฉันคลุมทั้งหมดนี้ไว้ด้านบนด้วยกะหล่ำปลีใบใหญ่เพื่อให้พวกเขานึ่งใต้มันและไม่ไหม้ติดกับผนัง
คลุมแล้วใส่ไห่. เมื่อใบกะหล่ำปลีกลายเป็นสีใสและคนดันไปฉันจะตรวจสอบความนุ่มของหัวบีทเทน้ำเดือดลงไปและปรุงอาหาร ??? ในระยะสั้นเพื่อให้รสนิยมกลายเป็นเพื่อนกันและจะต้องมีการเพิ่มเช่นเกลือน้ำตาลมะเขือเทศลาวรัชกาพริกไทยกระเทียมสมุนไพร ..
ผักถูกละลายใน 3.5 ชั่วโมงใน HI รสชาติดิบของหัวบีทและมะเขือเทศหายไป ฉันเอาใบกะหล่ำปลีที่เผาด้านบนออกแล้วเทน้ำเดือดตามความหนาที่ต้องการผสมชิมเติมเกลือเล็กน้อยปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงบน High และ 1 ชั่วโมงต่ำ จากนั้นฉันก็เพิ่มกระเทียมและสมุนไพร

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือโปรดบอกสัดส่วนของคุณให้เราทราบ ฉันจะมีกะหล่ำปลีหลังจาก Borscht ฉันต้องการแนบ

[กาลิน่า]

กาลิน่าOksana สอดเธอเข้าไปใน HP Gallery และฉันก็พบและนำมันมาที่นี่

Oksana แทรกเธอเข้าไปใน KP Gallery และฉันก็พบและนำมาที่นี่

คุณและฉันวางมันขนานกัน ฉันจะลบข้อความนี้เดี๋ยวนี้

[ไม้หอม]

ไม้หอมไม่เข้าใจว่าสัดส่วนอะไร?

[กาลิน่า]

กาลิน่าฉันยังไม่กิน ฉันทำอาหารสองส่วนสำหรับตัวเอง หนึ่งครั้งและอีกครั้งในภายหลัง)

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ฉันเข้าใจแล้ว.

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือเกี่ยวกับกะหล่ำปลีดอง สูตรอาหาร.

เกี่ยวกับกะหล่ำปลีดอง สูตรอาหาร.

Gygy .. เกลือ 20 กรัมต่อกะหล่ำปลี 1 กิโลกรัมแครอทผักชีลาวหรือเมล็ดยี่หร่าสำหรับมือใหม่ ..

[กาลิน่า]

กาลิน่าและน้ำเปล่า? แล้วแครอทล่ะ?

และน้ำเปล่า? แล้วแครอทล่ะ?

น้ำแบบไหนทำไมต้องน้ำ? ไม่มีคำพูด ...
นี่คือกะหล่ำปลีดองไม่ใช่ของดองอย่างรวดเร็ว .. แต่ฉันจำแครอทไม่ได้แม่ของฉันมักจะดองกะหล่ำปลีของเธอสวยมากตลอดชีวิตของเธอ

กะหล่ำปลีดอง.

ฉันมักจะทำอาหารแบบนั้น

Sauerkraut "คลาสสิกของประเภท" (ตรีชกา)

แล้วแครอทล่ะ?

สำหรับกะหล่ำปลีหนึ่งกิโลกรัม - ครึ่งแครอทขนาดกลาง หากมีมากกะหล่ำปลีทั้งหมดจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและดูเหมือนว่าโหมดการหมักจะเปลี่ยนไป (เร่งความเร็ว) เนื่องจากมีน้ำตาลในแครอทมากกว่ากะหล่ำปลี

[Ksyusha]

Ksyusha, ดรู! Merci มหาศาล! แต่ฉันไม่มีถัง และฉันให้กระทะเคลือบทั้งหมดกับแม่ของฉัน ไม่ใช่ตัวเลือกในการหมักในธนาคารหรือไม่?



Ksyushaแม่ของฉันก็ใช้หมักในถังเช่นกัน

ไม่ใช่ตัวเลือกในการหมักในธนาคารหรือไม่?

ใช้หม้อสแตนเลสอย่างกล้าหาญ

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือของฉันฉันจะมีมันในประเทศ 79 ในคำอธิบายของฉันเกี่ยวกับการทำอาหาร Borscht ในรัสเซลที่นั่น

ของฉันฉันจะมีมันในประเทศ 79 ในคำอธิบายของฉันเกี่ยวกับการทำอาหาร Borscht ในรัสเซล

หัวหน้าถ้าคุณถามเท่านั้น หรือผู้ดูแลกระทู้นี้ ..

[กาลิน่า]

กาลิน่าตอนนี้ฉันยังไม่มี และเหล็กไม่ใช่ตัวเลือก?

Oksana ฉันเขียนเกี่ยวกับน้ำซุปที่ทำจากน้ำมันหมูและเนย ที่นั่นสับหัวหอมให้ละเอียดแล้วนำทุกอย่างไปต้มด้วยไฟที่เล็กที่สุด เกี่ยวกับน้ำมันหมูฉันจมลงในกระทะธรรมดา มีความปรารถนาที่จะหยุดช้า แต่มือของฉันเอื้อมไม่ถึง ตัดไขมันอย่างประณีตผ่านเครื่องบดเนื้อตามที่คุณต้องการ ใส่ทุกอย่างลงในกระทะและใส่หัวหอมที่ปอกแล้วลงไปด้านล่าง มันจะทำให้ไขมันมีกลิ่นหอม ความร้อนจนไขมันโปร่งใสคุณจะเห็นชิ้นเบคอนเกือบสุก จากนั้นกรอง

[โอลกา 61]

โอลกา 61,
โอลก้าขอบคุณฉันลืมหัวหอมไปหมดแล้ว แต่ฉันไม่รู้เรื่องเครื่องบดเนื้อยายของฉันตัดเบคอนแล้วฉันก็เดินตามเธอไป อยากลองแวะที่ 205 ตอนพ่อเอาเบคอนมาจากหมู่บ้าน

ไม่ใช่ตัวเลือก?

ฉันกำลังทำมันในธนาคาร กะหล่ำปลี 1 กระป๋องก็เพียงพอสำหรับฉันเป็นเวลานาน เป็นทางเลือกสุดท้ายในสอง 3 ลิตร

และเหล็กไม่ใช่ตัวเลือก?

แล้วกระทะเหล็กอะไรพวกนี้ เหล็กก็เป็นสแตนเลสได้ .. ทำจากเหล็กธรรมดายังไม่เคยเจอหม้อ หรือสิ่งที่เลียนแบบ? สามารถเคลือบได้ แต่ไม่ควรมีชิป เกลือเป็นสภาพแวดล้อมที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสนิมสามารถเริ่มต้นใหม่ได้อีกครั้ง

[โอลกา 61]

โอลกา 61,
Olga ขอบคุณฉันลืมหัวหอมไปเสียสนิท แต่ฉันไม่รู้เรื่องเครื่องบดเนื้อยายของฉันตัดเบคอนแล้วฉันก็เดินตามเธอไป ฉันอยากลองแวะที่ 205 เมื่อพ่อเอาเบคอนมาจากหมู่บ้าน

ก่อนหน้านี้ทุกคนไม่ได้มีเครื่องบดเนื้อ จากนั้นพวกเขายังใช้ทอดพายกับมันฝรั่งหรือแค่มันฝรั่งทอดในกระทะพร้อมทอด และสามีบางครั้งถ้าของทอดมีเนื้อสัตว์เล็กน้อยเขาชอบทอดด้วยหัวหอมและขนมปัง อาหารมาตั้งแต่เด็ก. ชอบมาก แต่ไม่ค่อยกิน



ฉันทำกะหล่ำปลีตามสูตรที่พวกเขาให้ไว้เมื่อนานมาแล้ว ปรากฎเป็นครั้งแรก สูตรนี้ติดอยู่และฉันทำกะหล่ำปลีดองมาหลายปีแล้ว อาจจะมีคนชอบก็ได้ เช่นเคยผสมกะหล่ำปลีกับแครอท การทำผักดอง สำหรับน้ำ 10 ลิตรเกลือครึ่งลิตร เราละลายทุกอย่างและใส่ถังกะหล่ำปลีสับที่นั่น ยืนในน้ำเกลือเป็นเวลา 20 นาที เป็นไปได้มากขึ้น บีบกะหล่ำปลีจากน้ำเกลือแล้วใส่ลงในโถเล็กน้อยแล้วปิดฝา เล่นเหมือนกะหล่ำปลีอื่น ๆ 3 ถึง 5 วัน เราเจาะกะหล่ำปลีเพื่อให้ก๊าซออกมา

ธนาคาร

คุณจะกดขี่ที่นั่นได้อย่างไร?
แล้วกระทะไม่ได้เคลือบเหรอ?
ฉันมีถังมีกะหล่ำปลี Patamushta จำนวนมากและฉันใส่ลงในกระทะขนาด 6 ลิตร

แล้วกระทะไม่ได้เคลือบเหรอ?

คุณสามารถยืมเซรามิกจาก Keith ได้ วันสำหรับ 3-4. แล้วโอนเข้าธนาคาร นี่คือถ้าไม่มีหม้อเคลือบหรืออ่างไม้

ชุดปกติ - เนื้อหน้าอกแครอทกะหล่ำปลี - สามารถเป็นกะหล่ำปลีดอง + มันฝรั่งสดทั้งลูกมะเขือเทศสดหรือแช่แข็ง (ไม่มี) หนึ่งในสี่ของใบลอเรลพริกไทย 5 เม็ดนวดและเทลงในกระทะ คุณเติมเพื่อให้สูงขึ้นหนึ่งนิ้ว

ด้วยวิธีนี้ในฐานะภรรยาที่อายุน้อยของสามีฉันจึงปรุงซุปกะหล่ำปลีเป็นครั้งแรกในเตารัสเซีย ฉันกังวลมากว่าฉันไม่ได้เอาเครื่องชั่งออก คุณยายของหมู่บ้านมั่นใจในตัวเธอ สามีของฉันจำซุปกะหล่ำปลีนี้ได้เสมอบอกว่าฉันไม่เคยปรุงซุปกะหล่ำปลีที่อร่อยแบบนี้อีกต่อไป

ครั้งแรกที่ฉันปรุงซุปกะหล่ำปลีในเตารัสเซีย

ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะทำซ้ำในเตาอบหรือช้า และถ้ามีเหล็กหล่อด้วยแล้วในความงามโดยทั่วไป

ใช่ทุกคนถามฉันเกี่ยวกับเสียงด้วย หายไปไหนเนี่ย)))

[เลลกา]

ใช่ทุกคนถามฉันเกี่ยวกับเสียงด้วย คุณหายไปไหน?

เลลกาสำหรับผู้ที่อยู่ในรถถัง แต่ที่ไหน? หรือว่ามองไม่เห็น?

[ไม้หอม]

Marina เกี่ยวกับกะหล่ำปลีดอง สูตรอาหาร.

ไม้หอมกาลิน่าตอบถูกสำหรับฉัน กะหล่ำปลีแครอท 20 กรัมเกลือต่อกิโลกรัม
และฉันก็ทำเช่นเดียวกัน:

กะหล่ำปลีดองจากแม่ของ Chuchina (หุ่นไล่กา)

สูตรอธิบายวิธีการทำในโถขนาด 3 ลิตร