ขนมปัง Buhtle กับแยมและซอสวานิลลา

[ลิสส์]

ลิสส์
ได้โปรดบอกฉันว่าจะสร้างลูกบอลได้อย่างไรเพื่อให้ไส้อยู่ตรงกลาง เธอกำลังรีบ ทันทีที่พูดถึงการปั้นซาลาเปาลูกชายของฉัน (อายุ 1.5 ปี) ก็เริ่มจัดคอนเสิร์ต ฉันวิ่งหนีจากซาลาเปาเช่น "ขนมปังลิง"
เกี่ยวกับซอส: ฉันทำครั้งแรกฉันชอบมันมาก! แป้งมันฝรั่งไม่มีรสค้างอยู่ในคอ ฉันเทซอสลงในจานขนมปังด้านบนและซอสอีกครั้ง! อร่อย!

[นักเต้น]

นักเต้น, ฉันเข้าใจคุณมาก - ของฉันก็เช่นกันพอแม่เสียสมาธิก็เริ่มกลับมาสนใจแน่นอน - แม่ไม่ยุ่งกับฉัน !! ไร้ระเบียบ! ตอนนี้ฉัน (3.5) ให้แป้งเธอม้วนมันปั้นนั่นเป็นวิธีเดียวที่ฉันจะช่วยตัวเองได้

เพื่อให้ขนมปังกลมคุณต้องมีรูปร่างที่ใหญ่ขึ้น - จากนั้นพวกมันจะแผ่ออกตามต้องการและมันก็แคบมากสำหรับพวกเขา ที่นี่ที่ โกเฟอร์ ดู - สิ่งที่คุณต้องการ

และฉันปั้นมันเป็นแบบนี้ - แป้งสี่เหลี่ยมตรงกลางแยมมุมตรงกลางเช่นเดียวกับในปมรวบรวมหยิกและม้วนหยิกบนฝ่ามือของคุณ ค่อนข้างกลม

นักเต้นคุณกังวลเปล่า ๆ - ความน่ารับประทานของคุณกลับกลายเป็น! ขอบคุณภาพรายงาน !!

ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนฉันคิดว่าจะพูดซ้ำในภายหลังและคำนึงถึงคำแนะนำของคุณด้วย!

แล้วอะไรล่ะแตกตอนตี 5 ??

ไม่เพราะความแตกต่างระหว่างเรากับมอสโกวคือ 2 ชั่วโมงฉันจึงกินซาลาเปาตอน 2-30 ตอนกลางคืน

ไม่เพราะความแตกต่างระหว่างเรากับมอสโกวคือ 2 ชั่วโมงฉันจึงกินซาลาเปาตอน 2-30 ตอนกลางคืน

สิ่งนี้ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงโดยพื้นฐาน

[Irr]

Irr,

ฉันจะเขียนทุกอย่างที่นี่ฉันกำลังเตรียมสิ่งแวดล้อม

เป็นอย่างไรบ้างผู้ติดตามพร้อมแล้วหรือยัง? แม้กระทั่งช่วงเวลาที่คุณสามารถกินซาลาเปาเหล่านี้ได้

ลักษณะคล้ายกับ "ครอบครัวที่เป็นมิตร" อย่างไร จำเป็นต้องอบตามสูตรของคุณ แต่จนถึงขณะนี้ผู้รับประทานอาหารหลักไม่ได้อยู่ที่บ้านสามีและลูกชายคนโตกำลังเดินทางไปทำธุรกิจ จะกลับยังไง - ฉันจะอบ จากนั้นกับลูกชายคนเล็กและคนกลางเราจะทำให้ม้วนทั้งหมดแห้ง เช่นสูตรอาหารที่น่าตื่นเต้น

[Irr]

Irr,

เป็นอย่างไรบ้างผู้ติดตามพร้อมแล้วหรือยัง? แม้กระทั่งช่วงเวลาที่คุณสามารถกินซาลาเปาเหล่านี้ได้

ฉันกำลังเตรียมตัวเตรียมใจอยู่บ้านก็หนาวจนหยุดพัก ... ฉันจะลดน้ำหนักสักหน่อยก่อนกระโดด (ยัง Mistlekins chelsea แขวนอยู่ข้างๆ) โอ้ชีวิต ... และ Lyudok ยังบอกอีกว่าตอนนี้เขากินช้อนกาแฟจากจานเล็ก ๆ ... Zhivchik? : ความลับ: งั้นฉันจะอบซาลาเปาเล็ก ๆ ไม่ใช่ 16 แต่เป็น 32 (ลิสซ่าฉันถ้าอย่างนั้น)

ได้โปรดบอกฉันว่าจะสร้างลูกบอลได้อย่างไร

ฉันแชร์ลิงค์โดยที่ฉันเรียนรู้ที่จะอึลูก
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94388.0

คุณต้องการแป้งข้าวโพดในซอสสตาร์ชเท่านั้นหรือไม่? และถ้าคุณขว้างมันฝรั่งจะเกิดอะไรขึ้น?

[Sofim]

Sofim, ที่นี่ นักเต้น ทำด้วยมันฝรั่งเขียนว่า:

เกี่ยวกับซอส: ฉันทำครั้งแรก - ฉันชอบมันมาก! แป้งมันฝรั่งไม่มีรสค้างอยู่ในคอ.

[Zhivchik?]

และ Lyudok ยังบอกอีกว่าตอนนี้เขากินช้อนกาแฟจากจานเล็ก ๆ ... Zhivchik?

Irr, ฉันไม่รู้. ฉันรักโดยทั่วไปด้วยมือของฉัน ...

เกี่ยวกับซอส ฉันปรุงเยลลี่ด้วยการ์ดคุณภาพเสมอ แป้ง.
อย่างไรก็ตามข้าวโพดไม่เป็นที่รู้จักในครอบครัวของเรา
เมื่อวาน (หรือคืนนี้) ปรุงซอสพุดดิ้ง ในสถานที่เดียวกับส่วนหนึ่งของ kukur แป้ง. ทันทีที่เขาเป็นคนดีหนา แต่วันนี้ได้อัพแล้ว ทำไม?

และคุณเขย่าด้วยส้อมและอีกครั้งมันจะเหมือนเมื่อวานนี้

บนเส้นทางของฉัน วันนั้นก็ลอกน้ำออกเล็กน้อย แต่ด้วยส้อมทุกอย่างก็มารวมกันอีกครั้ง!

วันนี้เราเป็นอีกครั้งกับขดลวด ทำไก่ชนทั้งครอบครัว.แทนที่จะเป็น 16 ชิ้นฉันแบ่งเป็น 24 ซาลาเปาเพื่อให้มีมากขึ้นและน้อยลง


และข้างในวันนี้เรามีบลูเบอร์รี่แช่แข็ง ซอสก็เปิดออกด้วย (ทำด้วยแป้งข้าวโพด)



Lyudochka ขอบคุณมากอีกครั้ง!

[Irza]

และคุณเขย่าด้วยส้อมและอีกครั้งมันจะเหมือนเมื่อวานนี้

ไม่ไม่ใช่อย่างนั้น เมื่อวานนี้หนา "ไหม". และวันนี้มันเป็นของเหลวเป็นน้ำ แต่รสชาติยังคงเหมือนเดิม

ดี, Irza...
และ "manyuni" อร่อยมาก คุณโรยด้วยน้ำตาลหรือไม่?

[Irza]

Irzaน่ารัก !! ออดขนาดเล็กน่ารักมาก

Zhivchik, ลูกตาลต้มซอสนานมั้ย?

ขอบคุณสาว ๆ ! นี่คือไซส์โปรดของเรา (ของฉันและของฉัน) ไม่งั้น 1 ใน 16 กินแล้วก็กิน และคุณต้องการมากกว่าหนึ่ง ... และที่นี่หากไม่มีความสำนึกผิดที่ไม่จำเป็นคุณสามารถทำได้ 2 ...

คุณโรยด้วยน้ำตาลหรือไม่?

ใช่น้ำตาลอบเชย อร่อยและหอมมาก!

[Zhivchik]

Zhivchik, ลูกตาลต้มซอสนานมั้ย?

ไม่นาน ก่อนที่จะข้น.

บางแห่งฉันพบความคิดเห็นว่าข้าวโพดสลายตัวจากการต้มนานหยุดพักไว้ .. แต่ฉันไม่แน่ใจว่าเป็นเช่นนั้นหรือไม่ฉันเห็นแวบหนึ่งในฟอรัมบางส่วนจากแหล่งที่ไม่ได้รับการยืนยัน

ฉันเอาของฉันไปต้มมันก็ไหลออกมาเล็กน้อยแล้วปิด .. เขาให้น้ำเล็กน้อยไปที่ทางเดิน วัน แต่ตีทุกอย่างด้วยส้อมและทุกอย่างก็กลับมารวมกัน .. ที่จริงฉันอุ่นมันอีกเล็กน้อยในไมครอนหลังตู้เย็น .. โดยทั่วไปฉันให้น้ำเล็กน้อย แต่ก็ไม่ถึงขั้นวิกฤตเลย .

ฉันเอาของฉันไปต้มมันก็ไหลออกมาเล็กน้อยแล้วก็ปิด ..

ที่นี่เหมือนกันทุกประการกับฉัน มันไหลออกมาและฉันก็ปิดมันหวังว่าเพราะแป้งมันจะยังคงข้นอยู่

เขาให้น้ำเล็กน้อยในเส้นทาง วัน

เป็นไปได้มากว่าสิ่งเหล่านี้คือคุณสมบัติของแป้งข้าวโพด ไม่มีสิ่งนี้กับมันฝรั่ง วุ้นที่แท้จริงเมื่อวุ้นปรากฏออกมา และนี่คือซอส

ขอบคุณและอบจากฉันพรุ่งนี้เราจะถ่ายทำตัวอย่าง หรือวันนี้ ...

[ทันย่า]

ทันย่ากินเพื่อสุขภาพ! หวังว่าคุณจะชอบมัน!

โอ้สาว ๆ คุณกำลังทำอะไรอยู่วันที่สองฉันไม่สามารถฉีกตัวเองออกจากขนมปังที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ได้

ขอบคุณมาก

จริงอยู่ที่ซาลาเปาไม่สวยเหมือนของคุณ แต่ฉันคิดว่ามันอร่อยไม่น้อยเลย

[ตาเตียนาก]

ตาเตียนากขนมปังของคุณยอดเยี่ยมมาก !! และปรุงซอส ??

[ตาเตียนาก]

ตาเตียนากขนมปังของคุณยอดเยี่ยมมาก !! และปรุงซอส ??

ขอบคุณฉันปรุงซอสวันนี้เมื่อวานตอนกลางคืนแรงของฉันทิ้งฉันไป

อร่อยมากแม้ลูกสาวของฉันจะไม่ใช่แฟนตัวยงของอาหารเธอขยำสองขนมปังในครั้งเดียว ...

[ลิสส์]

ลิสส์ขอบคุณสำหรับขนมปังที่ยอดเยี่ยม! และอ่าวของฉันเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส !!!


เพราะฟอร์มเป็นแบบนั้น!
อร่อยละมุนลิ้นมาก!


ตอนกลางคืนไม่มีอะไรให้ทำซอส (ฉันเตรียมมาไม่ดี) และวันรุ่งขึ้นก็ไม่มีอะไรทำ! เราต้องขอย้ำ !!!

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, ซาลาเปาที่ดีมาก! รูปร่างนั้นยอดเยี่ยมสิ่งสำคัญคือพวกเขาไม่แคบและกลายเป็นถูกต้องโค้งมน

ขอบคุณที่ทำความรู้จักโรลเย็นและซอส (ทำจากแป้งฝรั่งเศส)

อืมมม ..... อร่อยอะไรอย่างนี้! ตอนแรกฉันคิดว่ายีสต์มากเกินไปสำหรับแป้งจำนวนนี้ แต่ฉันทำแล้วก็ไม่เสียใจ! ขอบคุณ

ยังไงก็ยังไม่มีข้อผิดพลาดใด ๆ ในสูตรของคุณเลย !!

[Fomca]

Fomca, Svetochka ช่างเป็นเหล้าที่สวยงามเอิ่มมม! .. ฉลองตา !!

แต่ความจริงที่ว่าสูตรได้ผล - ทุกอย่างง่ายมาก! นี่เป็นเพราะคุณมีด้ามจับสีทอง - ถึงเวลาแล้วและผลิตภัณฑ์ของเราใกล้จะถึงแล้วในแง่ของความหนาแน่นของความชื้น - สองอย่างนี้!

ดีใจมากที่สูตรมามีประโยชน์กินเพื่อสุขภาพ !!

[ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ]

ฉันยังอบขนมปังเหล่านี้ - มันเย็น ปรากฎว่าไม่มีเนยในสูตร? แป้งขึ้นอย่างน่าทึ่ง ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ

เนยไม่เข้าไปในแป้งเองเพียงเพื่อเคลือบขนมปังที่ขึ้นรูป นอกจากนี้ยังอร่อยมากขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในสูตร!

เราชอบซาลาเปาพวกนี้มาก ฉันตัดสินใจที่จะทดลองและอบเค้กอีสเตอร์ตามสูตรนี้ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นแม้ว่านี่จะเป็นก่อนการตกแต่งก็ตาม


เมื่อพิจารณาว่าไม่มีน้ำมันอยู่ในแป้งเลยมันก็เปิดออกมาได้ดีมาก เพิ่มผลไม้หวานลูกเกดแครนเบอร์รี่แห้ง สิ่งเดียวสำหรับฉันและสำหรับผลิตภัณฑ์เช่นเค้กอีสเตอร์ฉันต้องการความหวานมากขึ้น
บอกฉันว่าฉันขอเพิ่มน้ำตาลได้ไหม จะไม่ส่งผลเสียต่อแป้งหรือไม่?

ฉันลืมเพิ่มฉันพยายามทาน้ำมันบนเค้กคุณจะเห็นรอยสีขาวในรูป ฉันได้ข้อสรุป - ไม่ดีกว่า

Lyudochka และฉันมาเพื่อบอกว่าขอบคุณมากสำหรับขนมปังที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้! รูปลักษณ์ที่สวยงามน่าทึ่งในรสชาติและซอสโดยทั่วไปความฝันของกวี! ฉันขี้เกียจเกินไปที่จะเล่นกับแป้งฉันโยนทุกอย่างลงในเครื่องทำขนมปังในโหมด "Pelmeni" และมันก็ขึ้นที่เดิม ขอบคุณอีกครั้ง !

[มารดาของ Sonia]

สาว ๆ สุขภาพดี! ดีใจที่คุณชอบมัน!

แต่ฉันไม่ได้รับการแจ้งเตือนผ่านเครื่องหมายบวกจากเท่านั้น มารดาของ Sonia เห็นนั่นและ Irza แผดเผา

วิ่งไปเช็คอินโรลกลายเป็นซุปเปอร์อร่อยมากอลังการและทำเร็วมาก แม้ว่าฉันจะไม่ค่อยได้ถ่ายรูป แต่ก็ไม่ได้ถ่ายรูป เมื่อขึ้นรูปม้วนฉันอนุญาตให้มีแยมหลายอัน แต่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด สาว ๆ อย่าผ่านนะคะอบตามสูตรนี้

[Flaksia]

Flaksiaแล้วไส้สุกหรือยัง? ในนั้นมี Tsimus มากที่สุด ..

ไม่ฉันไม่ได้ ทันทีครึ่งหนึ่งของจำนวนขนมปังยังอุ่นอยู่ และนอกจากนี้ยังมีช็อคโกแลตวางฉันเพิ่งปรุงด้วยสามีบอกว่าไม่ต้องปรุงอะไรเขาจะทามันด้วย ฉันวางแผนที่จะอบโรลอีกครั้งในสุดสัปดาห์หน้าฉันจะคำนึงถึงข้อผิดพลาดทั้งหมดของฉันแล้วฉันจะปรุงครีม ฉันจะซื้อมะนาว (ฉันไม่มี) และบรั่นดี

ซอส - โรลยังอยู่ในเตาอบขอบคุณ!

และที่นี่ฉันอยู่กับขนมปังของฉันพวกเขาปกครองกับฉันด้วยกระเทียม

ช่วยตัวของคุณเอง

แบบฟอร์มใช้เวลา 26 ซม. แต่ถึงกระนั้นน้ำมันของฉันก็รั่วไหลออกมาจากรูปแบบอย่างรุนแรงมากฉันอาจจะ "อาบ" มันจากก้นบึ้งของหัวใจ
ขอบคุณ!

[บาสจา]

บาสจาอ่าวที่น่าทึ่ง! จับวิญญาณได้แล้ว! ไชโยสวยมาก!

ฉันให้อภัยด้วยซ้ำที่ไม่ใช่กับแยม แต่เป็นกระเทียม

ฉันอบขนมปังแสนอร่อยของคุณเมื่อคืนนี้เป็นเพลงไม่ใช่ซาลาเปา ฉันใช้แยมแอปริคอทที่ซื้อจากร้านหรือแยมเป็นไส้ ในระยะสั้นมีแอปริคอทครึ่งหนึ่งในน้ำเชื่อมขวด 200 กรัมก็หมดแล้ว ความพยายามในการทำซอสวานิลลาล้มเหลวสุนัขกล่าวขอบคุณที่เธอชอบ (แป้งมีคุณภาพไม่ดี) และฉันปฏิเสธพุดดิ้งด้วยตัวเองฉันไม่ต้องการทำให้รสชาติของซาลาเปาเสียไปฉันพยายามอย่างจริงใจ ภาพถ่ายมีแสงไม่เพียงพอและถึงแม้จะใช้แฟลชฉันก็ต้องทำมุมนิ่ง ๆ เพื่อรายงานภาพถ่ายเพราะฉันอบทุกวันในเวลาเดียวกันขนมปังอบโอเมลกินของอเมริกาใต้มันก็ทำงานได้ดีเช่นกัน ขนมอบของฉันมักจะปังดูเหมือนจะไม่มีอะไรให้แปลกใจ แต่แล้วฉันก็ตกหลุมรักซาลาเปาเหล่านี้
ก้มหัวให้คุณเพื่อมือวิเศษของคุณ

[Irza]

และฉันและฉันและในที่สุดฉันก็อบขนมปังของคุณ!

มันเป็นมหากาพย์ทั้งหมดและถ้าไม่ Irza (ขอบคุณเธออีกครั้ง!) แล้วฉันจะไม่พบขนมปังเหล่านี้ในสูตรอาหาร

พวกเขากลายเป็นอร่อยอย่างที่ฉันคาดไว้ในความฝันของฉัน))))) ฉันแทบจะดึงเด็กคนนั้นออกไปจากพวกเขาและตอนนี้ใครก็ตามที่ดึงฉันไปจากพวกเขา

พวกเขาอยู่ที่นี่:




สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่า 30 นาทีสำหรับ 180 กรัมจะมากเกินไป แต่ฉันตัดสินใจที่จะทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด เป็นผลให้ซาลาเปาทอดยากกว่าที่ฉันชอบเล็กน้อย แต่ไม่ได้มีรสชาติที่ไหม้ และซอสของฉันกลายเป็นบาง ๆ แต่อร่อยมาก !!! ฉันไม่มี Admin แต่ฉันพบ Cointreau ดังนั้นซอสจึงมีกลิ่นวานิลลา - ซิตรัสที่ละเอียดอ่อนผิดปกติ

และแป้งถึงแม้จะปั้น แต่ก็มีฟองมาก - ยำ - ยำ !!!

Lyusenka ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[Vei]

Veiเพื่อสุขภาพของคุณ !! อาหนุ่มหล่อหันเลี้ยงตาไม่ใช่ซาลาเปา !!

อะไรที่ทอด - เตาอบแต่ละเตามีลักษณะเฉพาะของตัวเองคุณจะเห็นว่าผู้หญิงที่หลงใหลไม่มีอะไรเลยมันเป็นการทดสอบการอบอีกครั้งคุณจะรู้แล้วว่าคุณอบกี่อัน

ฉันเพิ่งนึกได้ว่าฉันเติมน้ำตาลเพิ่มอีก 2 เท่า (เราชอบโรลหวาน ๆ ))) นั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงได้ดำขำมากขึ้น? ...

แต่อร่อย !!!!
ขอบคุณ!

วันนี้ผมนำสูตรนี้มาสู่ชีวิตด้วย ..... ซาลาเปาโปร่งโล่งอย่างไม่น่าเชื่อ ..... และน้ำจิ้ม ..... นี่คือความสุข ..... เลยทำทีเดียวใครยังไม่เคยไป พวกเขา ... ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!!!!!!!!

ฉันได้สูตรนี้แล้วฉันจะอยู่กับมันไปนาน ๆ ! และฉันสัญญาว่าฉันจะทำซอสสำหรับซาลาเปาในครั้งต่อไป วันนี้มี แต่ซาลาเปา แต่นุ่มแค่ไหนกับแป้งที่ฉันยอมรับว่าฉันเปิดรับแสงมากเกินไปเล็กน้อย แต่อร่อย! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Grypana]

Grypana, นาตาชาสวยมาก !!! และซอสเป็นสิ่งที่ต้องมีมันมีเคล็ดลับทั้งหมด

วันนี้ฉันอบขนมปังเหล่านี้ตามสูตรแล้ว แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าซอส "พลาด" มันจะหนาไป ฉันอาจไม่ค่อยเข้าใจถูกต้องในสูตร "พุดดิ้งวานิลลาหรือแป้งข้าวโพด 10 ก." และฉันก็โรยพุดดิ้งไปถุงหนึ่งอาจจะผิด
อย่างไรก็ตาม:


และนี่คือซอส

ขอบคุณอีกครั้งอร่อยมาก