เครื่องทำขนมปัง Zojirushi Breadmaker BB-CEC20

[Cuisinart cbk-200c.]

สวัสดีทุกคนจากแวนคูเวอร์! ฉันต้องการคำแนะนำที่ดีจริงๆ เรามีเรื่องราวดังกล่าว จนกระทั่งเมื่อวานนี้พวกเขาไม่ได้ยินอะไรเกี่ยวกับฟอรัมนี้และไม่ได้อ่านเกี่ยวกับ HP เราเป็นคนมืดมนแม้ ...
เมื่อมีการโจมตีของความคิดถึงในป่าสำหรับขนมปังที่ดี และซื้อรุ่นนี้ให้แม่เป็นของขวัญ - Cuisinart cbk-200c. พวกเขาไม่ได้เลือกจริงๆ ในร้านที่ใกล้เราที่สุดพวกเขาคว้าร้านที่แพงกว่า เราคิดว่า - คุณภาพอาจจะดีกว่านี้

- แต่ ... ไม่มีอะไรเกิดขึ้น พวกเขาทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามสูตรที่มาพร้อมกับมัน ความผิดหวังที่สมบูรณ์ พวกเขาอบขนมปังขาวแป้งขึ้นฟูดีมาก และด้านบนนั้นไม่ได้อบจริงๆและข้างในก็ไม่ดีขึ้น รสชาติยังไม่ประทับใจ พวกเขาโยนมันออกไป (แน่นอนว่าขนมปัง) ...

- อีกสองสามครั้งพวกเขาอบตามสูตรอื่น ๆ - จากเพื่อนและคนรู้จัก (หวังว่าจะมีประสบการณ์) คนทำขนมปัง และในช่วงเวลานั้น - ขนมปังดูสวยงามมากแม้กระทั่งโปสการ์ด! แป้งทอดก้อนรูปร่างปกติ ตอนนี้ฉันจะพยายามใส่รูปถ่าย และจากภายใน - มันไม่ได้อบ แต่อย่างใด ระบอบการปกครองถูกเปลี่ยนสูตรอาหารเพิ่มเวลา - แต่ก็ไม่ได้ช่วยอะไร พวกเขาคิดว่าปัญหาอยู่ในเตาเองและเมื่อวานนี้เธอก็กลับไปที่ร้าน

และวันนี้ฉันเจอหัวข้อของคุณ เธอบอกสามีว่าดูเหมือนว่าเธอจะพบเตาที่ดีจริงๆสำหรับแม่ของฉัน และหลังจากอ่านเพียง 4 หน้าแรกของหัวข้อ ) ร้านค้าอยู่ใกล้ ๆ เตาอบของคุณมีสต็อกและอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาเราก็ถึงบ้าน - พอใจกับประสิทธิภาพของเรามาก ... Zojirushi Virtuoso
แพงจริง. แต่เราได้รับส่วนลด 20%

และฉันก็ตัดสินใจด้วยว่าก่อนอื่นฉันจะอ่านหัวข้อของคุณจนจบจากนั้นเราจะแกะทุกอย่าง ไม่ใช่ก่อนหน้านี้ จากนั้นฉันก็อ่านทุกอย่างและบอกสามีของฉัน: เราจะไม่แกะ - พาเธอกลับ! เธออยู่กับเราแค่ไม่กี่ชั่วโมง ...

เมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นบางส่วนในหัวข้อนี้เตาอบนี้ค่อนข้างยุ่งยากและไม่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น ฉันคิดว่าฉันจะซื้อมัน ... จากนั้นฉันจะช่วยแม่ของฉันคิดออกและนั่นแหล่ะ แม่ของฉันอายุเจ็ดสิบกว่าแล้วเธออาศัยอยู่แยกจากเราคนเดียว เราต้องการสิ่งที่ง่ายกว่านี้! เพื่อไม่ให้ยุ่งเกี่ยวกับกระบวนการ. ขนมปังขาวจะถูกอบ ฉันขอคำแนะนำจากคุณ โปรดช่วยฉันหาสิ่งที่เหมาะสม!
ที่นี่ในหัวข้อเดียวกันกล่าวถึงเตาอบพานาโซนิค ผมเห็นในร้าน พานาโซนิค (SDRD250W) แต่เป็นเรื่องของเธอที่ฉันไม่พบข้อมูลใด ๆ ในฟอรัม ช่วยบอกรุ่นอื่นได้ไหม ฉันหวังดีกับคุณจริงๆ! และฉันหวังว่า ...

[Сuisinart]

นี่คือภาพถ่ายจากเตาแรก - Сuisinart... สูตรนี้ได้รับจากเพื่อน ๆ ด้านในของขนมปังยังคงดิบอยู่เสมอ ... ฉันไม่เข้าใจว่าฉันทำอะไรผิดและทำไมจึงแทรกรูปภาพกลับหัว?

Marina และคุณไม่ได้พิจารณาโมเดลของ Zozirushi คนเดียวกัน แต่ 10 ฉันแสดงให้เธอเห็นในหัวข้อนี้ มันง่ายมากและเพียงพอสำหรับคน ๆ เดียว ฉันมีครอบครัวสี่คนดังนั้นขนมปังจึงอยู่ได้ 2 วัน และฉันจะใช้อันใหญ่ก็ต่อเมื่อฉันต้องการทดลองหรือต้องนวดแป้งมาก ๆ แม้ว่าจะมีโปรแกรมเพียงพอ แต่ก็จำเป็นต้องเลือกโปรแกรมเฉพาะและกดปุ่มเริ่ม ไม่จำเป็นต้องใช้โปรแกรมสำหรับการตั้งค่าแต่ละรายการ เราซื้อมาเพื่อประโยชน์ของปุ่มนี้ แต่คุณสามารถใช้เป็นเครื่องทำขนมปังแบบธรรมดาได้

[การสมรส]

การสมรส, ที่นี่เรามีหัวข้อ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0 เคาะมัน ปากัตที่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=1656 เขารู้มากเกี่ยวกับเตาที่ขายในอเมริกา

[การสมรส]

การสมรส,

ดูฉันคิดว่ามันอบอย่างสวยงาม (ในรูปลักษณ์) ไม่จำเป็นต้องตัดให้ร้อน พักให้เย็นและเศษให้สุก ประการที่สอง Virtuoso เป็นเตาอบที่ยอดเยี่ยม (โดยเฉพาะส่วนลด 20%))) นอกจากโหมดที่ตั้งโปรแกรมได้แล้วยังมีโหมดธรรมดา ๆ อีกมากมาย เหมือนกับในพานาโซนิคที่เปิดใช้งานด้วยปุ่มจิ้มสองสามปุ่ม ประการที่สามพานาโซนิคดีมาก รุ่นใดก็ได้ พวกเขาไม่ได้แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงในทางใดทางหนึ่ง โดยทั่วไปพานาโซนิคค่อนข้างอนุรักษ์นิยมและมีการถ่ายโอนโปรแกรมมาตรฐานและโปรแกรมที่พิสูจน์แล้วไปยังรุ่นใหม่ ๆ รุ่นที่คุณตั้งชื่อไม่ใช่เรื่องใหม่ มีการขายและขายจำนวนมากในรัสเซียฉันมีหนึ่งอัน (แม่นยำมากขึ้น 255) หน่วยที่สวยงาม

[หุ่นไล่กา]

แค่ไม่ต้องหั่นให้ร้อน พักให้เย็นและเศษให้สุก

หุ่นไล่กา
เขาเย็นลงตามกฎทั้งหมด เราไม่ได้ตัดมันรอให้เย็นลงใต้ผ้าฝ้าย ผ้ากระดาษ. เช่นเดียวกันเศษก็ชื้น แม้ว่าขนมปังจะสวยงามมาก ทุกครั้งที่พวกเขาคิดว่าในที่สุดมันก็เกิดขึ้น! แต่ไม่มี...

[ลีนา]

และคุณไม่ได้พิจารณารูปแบบของ Zozirusha เดียวกัน แต่ 10 ฉันแสดงให้เห็นในหัวข้อนี้ มันง่ายมากและเพียงพอสำหรับคน ๆ เดียว

ลีนา
ในร้านนั้นยังมีเตาอบเล็ก ๆ เราอยากดีกว่านี้! รีบมาโดยทั่วไป มีเพียงโมเดลขนาดใหญ่ที่อยู่บนเคาน์เตอร์และพวกเขาก็คว้ามันไว้ แม้ว่าผู้ขายจะบอกว่าเธอสามารถนำอีกอันหนึ่งมาจากโกดังได้ - อันที่เล็กกว่า คุณคิดว่าคุณไม่ต้องกังวลกับการค้นหาและใช้มัน? แล้วสิ่งที่นวดแป้งมันมีอย่างเดียวเหรอ?

Marina ถังมีขนาดเล็กกว่ามีเครื่องกวนหนึ่งขนมปัง 500 กรัม ฉันไม่ได้เสียใจเลยสักวัน: ดอกไม้: ที่ฉันซื้อทั้งสองรุ่น แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้เครื่องทำขนมปังขนาดเล็กดูรูปถ่ายของเธอหรือหมุนในร้านซึ่งเป็นแบบจำลองที่คุ้มค่ามาก ยิ่งไปกว่านั้นคุณไม่จำเป็นต้องมีโหมดการตั้งค่าส่วนบุคคล

[การสมรส]

การสมรส,

ฉันไม่เคยพบกับขนมปังที่ไม่ได้อบในช่วงหลายปีที่เป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง บางครั้งก็ไม่ขึ้นมีน้ำในแป้งมากเกินไป ฯลฯ แต่เอาไปอบ! เนื่องจาก HP ได้รับการออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนนั้น

ฉันไม่เคยพบกับขนมปังที่ไม่ได้อบในช่วงหลายปีที่เป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง

นาตาชาใช่หลังจากอ่านหัวข้อในฟอรัมนี้เธอรู้สึกประหลาดใจ คนมีปัญหาอื่น ๆ : หลังคาจะจมแล้วก็อย่างอื่น และสำหรับฉัน (ตอนนี้ฉันจะแสดงขนมปังอีกชิ้น) - ภายนอกทุกอย่างเรียบร้อยดี และหลังคาของขนมปังก็มีรูปร่างที่สวยงาม (ดังภาพจากข้อความก่อนหน้านี้) และเปลือกเป็นสีเหลืองน้ำตาล ... และด้านใน - ทุกครั้งที่ไม่ได้อบ พวกเขากลัวที่จะกิน แม้ว่าสามีจะพยายาม เราพยายามเพิ่มเวลาในการอบเพื่อให้เปลือกสีเข้มขึ้น นี่คือวิธีการในภาพนี้ (ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมพวกเขาถึงกลับหัวทั้งหมดสำหรับฉัน) อย่างไรก็ตามฉันเสียใจที่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้

[การสมรส]

การสมรส,

เนื่องจากมันไม่ได้ผลกับเตานั้นฉันจะรณรงค์ให้พานาโซนิค เพื่อให้ไม่มีปัญหาในการตั้งโปรแกรมและเชื่อถือได้ ฉันไม่ชอบโดมสีขาวของ Zorushki นั่นคือสาเหตุที่ไม่อบด้วยเหตุผลบางประการ ในความคิดของฉันมีเพียง Virtuoso เท่านั้นที่มีฝาปิดเพิ่มอีกสิบอันสำหรับการย้อมสีเปลือกโลกด้านบน

[นะตะ]

เนื่องจากมันไม่ได้ผลกับเตานั้นฉันจะรณรงค์ให้พานาโซนิค เพื่อให้ไม่มีปัญหาในการตั้งโปรแกรมและเชื่อถือได้

นะตะมีโมเดลดังกล่าวในร้านค้า (คุณต้องสั่งซื้อเท่านั้น) -พานาโซนิค (SDRD250W)... แต่โดยเฉพาะเกี่ยวกับเธอฉันไม่พบข้อมูลและสูตรอาหารใด ๆ สำหรับเรื่องนี้ในฟอรัม คุณคิดว่าจะจัดการได้ง่ายกว่า Zorushka หรือไม่?

[การสมรส]

การสมรส, เวอร์ชันสหรัฐอเมริกา sd 255 https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61211.0 ข้อมูลและสูตรอาหารทะเลทั้งฟอรั่ม

Alexander ขอบคุณสำหรับลิงค์! กำลังจะอ่าน ... คุณคิดว่าเตาอบสำหรับแม่นี้จะใช้ง่ายกว่าไหม?

[การสมรส]

การสมรส,

ฉันแค่อยากจะเขียนว่านี่คือเครื่องหมายของโมเดลพานาโซนิคที่พบมากที่สุดในประเทศของเรา ... ฉันคิดว่ามันจะง่ายกว่าสำหรับแม่และมีเพียงล้านสูตรสำหรับเธอ คุณสามารถให้สูตรอาหารแก่เธอได้ตลอดเวลาเพื่อทดลอง)))

[นาตาชา]

เครื่องหมายของรุ่น Panasonic ที่พบมากที่สุดในประเทศของเรา ...

นาตาชาดังนั้นตัวอักษรจึงแตกต่างกัน รายการที่มีอยู่ในเว็บไซต์ของร้านค้ามีตัวย่อที่แตกต่างกัน - Panasonic (SDRD250W.) หรือสิ่งที่ฉันไม่เข้าใจ?

[การสมรส]

การสมรส,

แรงดันไฟฟ้าของคุณคือ 120V หรือไม่?
โมเดลที่ผลิตสำหรับตลาดที่แตกต่างกันอาจมีป้ายกำกับต่างกันด้วยเหตุผลที่ผู้ผลิตทราบเท่านั้น และรุ่นยังคงเดิม. พานาโซนิคไม่ได้มีหลายรุ่นในความเป็นจริงคุณจะไม่พลาด คุณสามารถเปรียบเทียบ 255 รัสเซียกับของคุณ ค้นหาความแตกต่าง 10 ประการ))))

[นาตะ]

นาตะ ตอนนี้ทุกอย่างเข้าที่แล้ว ขอบคุณที่ช่วยตัดสินใจ ปรากฎว่ารุ่นนี้ (Panasonic) จะเหมาะกับเธอมากกว่า และมันจะง่ายขึ้นและด้านบนจะถูกอบและมีสูตรมากมายสำหรับมัน ยิ่งไปกว่านั้นในภาษารัสเซีย สวย! ฉันจะอ่านพวกเขาเป็นระยะและไขปริศนาแม่ของฉัน โดยทั่วไปสิ่งที่แพทย์สั่ง!
และฉันไม่พบความแตกต่างใด ๆ ! แคมเปญคือเตาอบแบบเดียวกับที่เราขาย มีเพียงตัวเลขเท่านั้นที่แตกต่างกัน ... ตอนนี้เป็นเวลาเย็นสำหรับเราแล้วพรุ่งนี้เช้าฉันจะสั่งซื้อแน่นอน
และนั่นกลายเป็นเพียงความไม่สะดวก นำเสนอให้เธอภายในวันที่ 8 มีนาคม HP หนึ่งสัปดาห์ต่อมาพวกเขาก็ส่งมันกลับไปที่ร้าน ในวันเดียวกันนั้นเราซื้อใหม่และหลังจากนั้นสองสามชั่วโมงมันก็ไปที่ร้าน (แม้ยังไม่ได้เปิด) ในความคิดของฉันในสายตาแม่ของฉันมันอ่านแล้ว: "บางทีก็ ... ของขวัญชิ้นนี้ของเขา!" และฉันก็คิดต่อไปว่า: ช่างเป็นพระพรที่ฉันได้ดูฟอรัมนี้! ตรงไหล่ ...

เรียนผู้ใช้ฟอรัมที่เป็นเจ้าของเตานี้โปรดพูดที่นี่
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424426.msg1938619;topicseen

วันดีคืนดีฉันต้องการซื้อเครื่องทำขนมปังสำหรับทำขนมปัง sourdough ฉันเห็นว่าคุณ Zosia cec20 ไม่มีความสุขในแง่ของเปลือกและถ้าคุณใช้ส่วนผสมน้อยลงเช่น 1, 5 ปอนด์ก็ไม่ได้ผลดีกว่า ฉันอยากจะใช้ x20 มันคืออันก่อนหน้านี้และการพิสูจน์ 24 ชั่วโมงฉันกลัวว่าฉันจะได้รับมันด้วยเปลือกหรือไม่? และใน pac10 Virtuoso ที่มีการผสมพันธุ์เพียง 12 ชั่วโมงก็ไม่เพียงพอสำหรับเชื้อใช่หรือไม่? โดยทั่วไปฉันต้องตัดสินใจจากสามสิ่งนี้ ... ช่วยด้วยไม่งั้นหัวของฉันจะหมุน ...

[เมลิเซนตา]

วิธีที่ฉันใช้ Zodzhirushi ในแง่ของการทดสอบ - ไม่สามารถอธิบายคำพูดได้คนดี! ฉันพบด้านที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการของฉันแป้งอะไรก็ได้! ฉันไม่ได้อบอะไรเลย (ก้อนใหญ่ฉันยังไม่ชอบโดมสีขาว) แต่เป็นแป้ง แป้งเริ่ม - นั่นคือข้อตกลง! ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของเธอคือมีตัวจับเวลาในโหมด "แป้ง" !! แทบจะไม่มีที่ใดที่จะพบได้ (อย่างน้อยก็ก่อนที่จะไม่อยู่ในเตาใด ๆ ) ในพานาโซนิค (เตาอบที่สองของฉัน) - ไม่แน่นอน ฉันไม่เข้าใจเรื่องนี้ทั้งในการ์ตูนหรือใน HP เหตุใดตัวจับเวลาจึงไม่ทำงานสำหรับครึ่งหนึ่งของโปรแกรม ตัวอย่างเช่นสำหรับโปรแกรมเรือกลไฟในการ์ตูนหลายเรื่องเป็นต้นดังนั้นแป้งสำหรับพิซซ่า / ซาลาเปา / ขนมปัง / พายสำหรับการมาถึงของฉันจากที่ทำงานโปรดแป้งสำหรับแพนเค้กในตอนเช้า - ได้โปรด แป้งทุกชนิดสตาร์ทเตอร์ (bullet, biga, pate ferment) - เมื่อใดก็ได้ที่คุณต้องการเมื่อใดก็ได้ สำหรับแป้ง / อาหารเรียกน้ำย่อยเธอมีโหมดแยกต่างหากโดยวิธีการ เรียกว่า "Starter" ฉันมักจะใช้มันเพราะฉันอบแป้งขนาดใหญ่ / พูลิเช / ฝรั่งเศสในเตาอบ (ชาบัตเตสไพน์เดอแคมป์บาแกตต์ ฯลฯ ) และแป้ง Chabatt ในโหมดโปรแกรมโดยทั่วไปจะเป็นเพลง! ต้องนวดแล้วเก็บไว้ 24 ชั่วโมง นี่คือวิธีที่ฉันเปิดเผยในโหมดโปรแกรมของฉัน ฉันได้ยินว่าเธอคลิกเป็นระยะ ๆ ตลอดทั้งวันอย่างไร - องค์ประกอบความร้อนจะเปิดเพื่อรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสม

ในระยะสั้นด้วยเตาอบนี้ฉันเกือบจะถึงจุดทดสอบแล้ว!)))

เมลิเซนตา,

ขออภัยฉันไม่เห็นโพสต์ของคุณทันเวลาและตอนนี้ฉันไม่ต้องการความช่วยเหลือเห็นได้ชัดว่า))

ด้วยเตาอบนี้ฉันเกือบจะถึงเซนทดสอบแล้ว!

แม้แต่ฉันยังอยากได้เตา !!!

แล้วเธอก็เอาของตัวเองสองคนลงถังขยะสถานที่นั้นก็ว่างเปล่า ...

คุณสามารถซื้อจากเราได้หรือไม่?

ไม่ เราไม่ขายให้)) คุณยังต้องซื้อตัวลด

ต้องซื้อตัวลดหรือยัง

ดูเหมือนว่าคุณจะไม่ต้องการเตาจริงๆด้วย ...

สวัสดีผู้เข้าร่วมทุกคน! ฉันใหม่ฉันมีอาการเวียนศีรษะ Zorusha ฉันหมดแรงถึงกับร้องไห้เป็นภาษาอังกฤษ ทุกอย่างชัดเจนพร้อมสูตรจากหนังสือ แต่จะทำแป้งสำหรับเกี๊ยวได้อย่างไร? เราไม่สามารถหาเกี๊ยวได้ที่นี่และในร้านค้าของรัสเซียทุกอย่างจะถูกแช่แข็งในน้ำแข็ง เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันตัดสินใจที่จะทำเกี๊ยวก็เพียงพอแล้ว แต่ที่นั่นคุณทำได้แค่ทำ droszhe ฉันค้นหาผ่านอินเทอร์เน็ตทั้งหมดวางโปรแกรมต่าง ๆ ปกติไม่ทำงาน และตอนนี้บอกสูตรเค้กให้ฉันด้วยฉันลองจากหนังสือ แต่กลับกลายเป็นว่ารสชาติและกลิ่นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

Inna นี่คือวิธีที่คุณสามารถตั้งโปรแกรม Zosya ด้วยตัวคุณเองสำหรับการนวดเกี๊ยว ข้ามการปรับสมดุลอุณหภูมิใส่เพียงชุดเดียว 15 นาทีทุกอย่างเป็นศูนย์ และคุณนวดเพื่อสุขภาพ

[อินส์วิลกินส์]

อินส์วิลกินส์, Inna นี่คือสูตรเค้กอีสเตอร์ที่ง่ายและอร่อย https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

[อินส์วิลกินส์]

อินส์วิลกินส์,

พวกเขาเขียนทุกอย่างถึงคุณอย่างถูกต้อง คุณมีโหมดที่ตั้งโปรแกรมได้ ที่นั่นคุณจะเปิดเผยชุดเท่านั้นและนั่นคือมันฉันใช้เวลา 20 นาทีปิดขั้นตอนที่เหลือ ดังนั้นฉันจึงมีโหมด "ผสม" นี้และมีอยู่ตลอดเวลา วางแป้งไม่ให้ชันเกินไป จากนั้นนวดด้วยมือเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อความสม่ำเสมอที่ต้องการ เป็นเรื่องง่ายเมื่อนวดและขึ้นรูปขนมปังแล้วให้ใส่แป้งตามที่เห็นสมควร เกี๊ยวผิดปกติจะเกิดอะไรขึ้น ???

คุณสามารถนวดแป้งในโหมดยีสต์โดยจะอุ่นขึ้นเล็กน้อยจากนั้นนวดแป้งด้วยมือจับให้ได้ความสม่ำเสมอตามต้องการและขึ้นรูปเพื่อสุขภาพของคุณ

ขอบคุณสำหรับสูตรเค้กและ Zorusha ควรอบในโหมดใด โปรดขอโทษด้วยสำหรับความหนาแน่นเช่นนี้

[อินส์วิลกินส์]

อินส์วิลกินส์, ถ้ามีให้ใช้โหมดสำหรับขนมปังหวาน, ถ้าไม่มีในขั้นพื้นฐาน, พื้นฐานสำหรับขนมปังขาว

ขอบคุณเกี๊ยวออกมาดีมากฉันเลือกแบบโฮมเมดตั้งเวลากวนเป็นเวลา 20 นาทีและทุกอย่างก็ออกมาดีแป้งก็ยอดเยี่ยม แต่เค้กไม่ขึ้นแม้ว่าฉันจะทำทุกอย่างตามสูตรเค้กเนย😟

[เรียนผู้ใช้ฟอรัม]

เรียนผู้ใช้ฟอรัม, ขอให้เป็นวันที่ดี. มีใครใช้โหมดแป้งยืนแป้งบ้างคะ? มีข้อมูลใด ๆ ในคู่มือเกี่ยวกับอุณหภูมิที่คงไว้ในโหมดนี้หรือไม่? ขอบคุณมาก

[ไคลเดีย 20082]

ไคลเดีย 20082,

การยืนการทดสอบหมายความว่าอย่างไร?

[Chuchelka ขอบคุณสำหรับการตอบกลับที่รวดเร็วของคุณ!]

Chuchelka ขอบคุณสำหรับการตอบกลับที่รวดเร็วของคุณ! ฉันหมายถึงขั้นตอนการเพิ่มแป้งที่นวดจนเต็มเพื่อเพิ่มปริมาณขึ้น 2-3 เท่า

[Chuchelka ขอบคุณสำหรับการตอบกลับที่รวดเร็วของคุณ!]

Chuchelka ขอบคุณสำหรับการตอบกลับที่รวดเร็วของคุณ! ฉันหมายถึงขั้นตอนการเพิ่มแป้งที่นวดจนเต็มเพื่อเพิ่มปริมาณ 2-3 เท่า

รับทราบพิสูจน์อักษร จะทำ. แต่! เหตุใดคุณจึงไม่พอใจกับโหมด "แป้ง" หรือโหมดที่ตั้งโปรแกรมได้ซึ่งคุณสามารถตั้งเวลาพิสูจน์ได้ ที่อุณหภูมิที่ตั้งโปรแกรมได้ที่ 1 เพิ่มขึ้นคือ 28g วินาทีคือ 38g ส่วนที่สามเป็น 28g อีกครั้ง - เลือกอันที่คุณชอบหรือปิดในชุดใดก็ได้ เหตุใดจึงต้องใช้โหมดเริ่มต้น

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณสำหรับคำปรึกษา ความจริงก็คือ Kenwood ผู้มีเกียรติของฉันได้รับคำสั่งให้มีชีวิตอยู่เป็นเวลานานและตอนนี้มีทางเลือกที่ยากสำหรับเครื่องทำขนมปังใหม่ ดังนั้นฉันจึงมองไปที่ บริษัท และโมเดลต่างๆอย่างใกล้ชิด เกี่ยวกับ Zozhirushi ฉันมีความคิดคร่าวๆดังนั้นจึงเป็นคำถามที่ไม่ถูกต้อง ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับคำชี้แจงฉันจะดาวน์โหลดคำแนะนำและจะเข้าใจโดยละเอียด สิ่งที่ดีที่สุด

[ไคลเดีย 20082]

ไคลเดีย 20082,

ทำไมจึงไม่ถูกต้อง? มันเป็นคำถามธรรมดา ฉันไม่เข้าใจว่าคุณยังไม่ได้ทำความคุ้นเคยกับความสามารถของมันโดยละเอียดฉันคิดว่าการใช้โหมดเริ่มต้นนั้นถูกกำหนดโดยบางสิ่งโดยเฉพาะโดยจุดประสงค์บางอย่าง ดังนั้นฉันจึงถามว่าทำไมไม่ใช้โปรแกรมดังกล่าว)))

ดูในหน้าแรกที่ฉันอธิบายโหมดจากคำแนะนำ เธอวาดภาพวงจรในโหมดโปรแกรม สามารถเลือกโปรแกรมได้สำหรับแฟนตาซีเกือบทุกประเภท และปิดวงจรใด ๆ ในชุดค่าผสมใด ๆ นั่นคือสร้างโหมดภายใต้การวางตัวอย่างเช่น (เฉพาะการนวดและอายุแป้ง) ภายใต้เชื้อเท่านั้น (ด้วยการหมักที่ยาวนานถึง 24 ชั่วโมง) เป็นต้นสิ่งเดียวเท่านั้น สิ่งที่ฉันไม่ชอบเป็นพิเศษเกี่ยวกับโมเดลของฉันคือมันไม่ได้อบเปลือกด้านบน Virtuoso มีสิบฝาอยู่แล้วถ้าหน่วยความจำของฉันทำหน้าที่ได้ถูกต้อง แต่พวกเขายังลดโหมดที่ตั้งโปรแกรมได้เล็กน้อย (เช่นพวกเขาทำการพิสูจน์อักษรครั้งแรกไม่ใช่ 24 แต่เป็น 12 ชั่วโมง)

ฉันคิดจะขายโซเซียตัวใหญ่ ขณะที่ฉันซื้อเจ้าตัวเล็กฉันไม่เคยเปิดตัวใหญ่เลย เรากินขนมปังน้อย ๆ ขนมปังก้อนเล็ก ๆ ก็เพียงพอสำหรับ 3 คน

สวัสดีทุกคนที่รัก
ฉันอบขนมปังมานานแล้ว: 3 ปี "โดยใช้เตาอบบนเชือก" ฉันอบแป้งข้าวไรย์เป็นหลักจากแป้งโฮลเกรน เพื่อสุขภาพที่ต้องพูดถึง นอกจากนี้ยังมีการอบข้าวบาร์เลย์การอบข้าวโพดด้วยผักโขมสะกด ฉันซื้อเมล็ดพืชในร้านขายของเพื่อสุขภาพงอกมันแห้งในเครื่องขจัดน้ำแล้วบดใน Vitamix แป้งออกมาใหญ่กว่าแป้งเก็บ ฉันกระจายแป้งเป็นเวลา 6-7 ชั่วโมงบนแผ่นความร้อน ฉันวางไว้ในตอนกลางคืนและอบในตอนเช้า และก้อนก็ไม่ได้มีส่วนบนที่สวยงาม แต่เกือบจะแบน ทุกอย่างเกี่ยวกับทุกสิ่งแน่นอนว่าต้องใช้เวลาและความสนใจเป็นอย่างมากฉันชอบที่จะทดลองและฉันสามารถทำได้เป็นเวลานาน หากมีเพียงผลลัพธ์!
ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะทำให้ชีวิตของฉันง่ายขึ้นและใช้ Zverusha คำถาม: มีใครอบขนมปังข้าวไรย์บริสุทธิ์ที่มีส่วนผสมของแป้งและมันออกมาสวยงามด้วยด้านบนที่นูนหรือไม่? ฉันดู 20 หน้าแรกของหัวข้อ แต่ยังไม่เห็นรูปข้าวไรย์บริสุทธิ์ ... โดยหลักการแล้วฉันพร้อมที่จะซื้อเนื่องจากมีการปรับเวลาในการพิสูจน์อักษร (และ อุณหภูมิในการพิสูจน์อักษร)
ครั้งหนึ่งฉันคิดว่าจะซื้อ Beroti B - 750 แต่มันไม่ใช่ก้อนที่ถูกต้อง แต่เป็นเค้กสี่เหลี่ยม และช่วงของการตั้งโปรแกรมเวลาของโหมด "บ้าน" ไม่ได้ระบุไว้ที่ใดก็ได้
กรุณาตอบกลับ )

[นวี่]

นวี่,

ข้าวไรย์แท้ (แป้งไรย์ 100%) ไม่เคยอบใน KhP. ในความเห็นส่วนตัวขนมปังดังกล่าวไม่สามารถอยู่กับโดมนูนที่สวยงามได้ โดมเป็นกลูเตนยืดออกโดยก๊าซที่รองรับ ไม่มีกลูเตนในแป้งข้าวไรย์ ยิ่งไปกว่านั้นถ้าเป็นโฮลเกรนนั่นคือมีส่วนผสมจำนวนมากที่ป้องกันไม่ให้แป้งที่ไม่มีกลูเตนหนักอยู่แล้วลอยขึ้น

ขอบคุณสำหรับการตอบกลับอย่างรวดเร็ว) คุณอบข้าวไรย์ที่ไหน? เป็นไปได้ไหมที่จะปล่อยให้แป้งนวด Zorushi ด้วยตัวเองเช่นเป็นเวลา 10 ชั่วโมงตามอุณหภูมิและเวลาที่ฉันกำหนดและอบขนมปังโดยไม่ต้องนวดใบมีด ฟอร์มจะพังมั้ย?

[นวี่]

นวี่,

เวลาในการพิสูจน์อักษรถูกตั้งค่าไว้อุณหภูมิในการพิสูจน์อักษรไม่ได้ เพียง 3 อุณหภูมิในการอบ ผู้ผลิตระบุช่วงอุณหภูมิสำหรับการพิสูจน์อักษร (ในโพสต์แรกของฉันฉันระบุพารามิเตอร์ทั้งหมด) การ จำกัด เวลาในการพิสูจน์อักษรที่แตกต่างกันก็แตกต่างกันเช่นกันแม้ว่าปัญหาจะแก้ไขได้ง่ายโดยดึงสะบักออก และแม้แต่การนวดที่รวมอยู่ก็จะทำให้หมุดของเครื่องผสมแป้งหมุนหลาย ๆ ครั้ง หากไม่มีหัวไหล่จะไม่มีอะไรแตกหักไม่ต้องกังวลนำออกมากที่สุดเท่าที่คุณต้องการ))
ฉันอบข้าวทุกที่ที่ฉันต้องการ ทั้งในเตาอบและใน HP ฉันแค่เน้นย้ำว่าการไม่มีขนมปังข้าวไรย์รูปโดมที่สวยงามนั้นไม่ได้เป็นบุญหรือในทางตรงกันข้ามความบกพร่องของ HP มันเป็นคุณสมบัติของแป้งข้าวไรย์เอง คุณสามารถดูความสามารถของเตาอบที่ตั้งโปรแกรมได้ว่ามีการตั้งโปรแกรมไว้ในช่วงใดบ้าง คุณรู้ดีกว่าพวกเราทุกคนว่าคุณอบขนมปังอย่างไรคุณใช้อัลกอริทึมอะไรที่เป็นที่ยอมรับ ดังนั้นคุณจะเห็นว่าโปรแกรมสามารถปรับให้เข้ากับความต้องการของคุณได้หรือไม่

ใน Zodzhirushi ฉันรู้สึกอายที่การเพิ่มขึ้นครั้งแรกคือ 24 ชั่วโมงและครั้งต่อไป - เพียง 2 เท่านั้นสิ่งนี้ไม่เพียงพอสำหรับการเริ่มต้น คำถามได้รับการแก้ไขโดยการเอาหัวไหล่ออกเท่านั้น จากนั้นการเปิดเครื่องนวดก็ไม่ทำให้แป้งเสียหาย (ฉันหล่อลื่นหมุดเครื่องผสมแป้งด้วยน้ำมันพืชก่อนวางชิ้นงานเพื่อพิสูจน์อักษรดังนั้นเมื่อเลื่อนไปพวกเขาไม่ได้ดึงแป้งไปด้วยและไม่รบกวนมัน แต่อย่างใด) แล้วมันก็ออกมาดี - เวลาในการพิสูจน์ทั้งหมดของวัฒนธรรมเริ่มต้นก่อนการอบคือ 4 ชั่วโมง ยิ่งไปกว่านั้น 2 - ด้วยอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น (38 องศา - นี่คือวิธีการประกอบโปรแกรมพารามิเตอร์นี้ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้) แต่ราวกับว่ามันไม่ใช่เครื่องจักรที่สมบูรณ์คุณต้อง "เลือก" บางอย่างด้วยตัวเอง)))

ขอบคุณมาก) ฉันไม่ได้จัดการกับผู้ผลิตขนมปังโดยเฉพาะ ทุกสิ่งที่คุณกล่าวถึงฉันจะตรวจสอบ ฉันได้ยินมาว่าอุณหภูมิในการอบผ้าฝ้ายนั้นแตกต่างจากในเตาอบทั่วไป ... ฉันจะอ่าน และฉันชอบสัตว์ร้ายตัวนี้มาก แค่นึกไม่ออกว่าทำไมแป้งถึงต้องปล่อยให้ยืน 24 ชั่วโมง? 7 ชั่วโมงก็เพียงพอสำหรับฉัน และถ้าใช้เวลานานกว่านั้นความเปรี้ยวก็จะออกมา แต่ฉันไม่ชอบมัน เพื่อน ๆ อบขนมปังดำในข้าวฝ้ายที่สะอาดและขนมปังที่สวยงามปรากฏออกมา) ฉันต้องการเช่นเดียวกัน

[นวี่]

นวี่,

หมายความว่าเราเก็บรอบได้สำเร็จและจับแป้งในเวลาที่เหมาะสมทำได้ดี ให้ความสนใจกับ HP ของ Zodzhirushi Virtuoso ด้วย ใหม่กว่านี้มีส่วนประกอบความร้อนอยู่แล้วที่ฝาด้านบน สำหรับขนมปังข้าวสาลีทรงสูงนี่เป็นสิ่งสำคัญ - ด้านบนยังคงเป็นสีขาวในรูปแบบ Zojirushi นี้ แต่! เธอมีรอบอื่น ๆ ที่ไม่เหมือนกันทุกประการ ตัวอย่างเช่นการพิสูจน์อักษรครั้งแรกจะลดลงเหลือ 12 ชั่วโมง ส่วนที่เหลือ - ฉันจำไม่ได้ว่าจำเป็นต้องเปรียบเทียบ

ไม่ว่าในกรณีใดฉันขอแนะนำ HP เป็นอย่างยิ่ง ถ้าคุณไม่ชอบโปรแกรมพานาโซนิค - เป็นคนนวดเธอนวดและยืดแป้งล่วงหน้าอย่างสมบูรณ์แบบแม้ว่าคุณจะปั้นด้วยมือในภายหลังและอบในเตาอบ (แม้กระทั่งข้าวไรย์หรือแม้แต่ม้วน) แม้แต่คนทำขนมปังที่เคารพนับถือก็ยอมรับสิ่งนี้ ตัวอย่างเช่น Luda (mariana-aga ชื่อนี้อาจหมายถึงบางอย่างสำหรับคุณในฐานะคนรักการทำขนมปัง) - เธอก็ได้ข้อสรุปนี้เช่นกัน
ขอให้โชคดีในการค้นหาถ้ามีอะไร - โทร))) ฉันจะบอกคุณในสิ่งที่ฉันรู้))

ขอบคุณมากฉันจะถามมากแน่ ๆ ) นั่นเป็นเพียงหัวข้อที่ฉันจะอ่านให้จบ

ฉันคิดจะขายโซเซียตัวใหญ่ ขณะที่ฉันซื้อเจ้าตัวเล็กฉันไม่เคยเปิดตัวใหญ่เลย เรากินขนมปังน้อย ๆ ขนมปังก้อนเล็ก ๆ ก็เพียงพอสำหรับ 3 คน

คุณขายเตาของคุณแล้วหรือยัง?

ฉันอ่านเกือบทุกอย่างแล้ว แต่ยังไม่เข้าใจแน่ชัดว่าการส่งเตาจากอเมริกาไปรัสเซียมีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่? อย่างน้อยก็บอกฉันว่า ... แล้วฉันก็โทรหาเพื่อนคนหนึ่ง (เขามีพี่ชายอยู่ที่นั่น) และเขาคิดเงินฉัน 150 เหรียญ ไม่มากขนาดนั้น? โปแลนด์จะทำได้ดีสำหรับฉัน - ฉันอาศัยอยู่ในคาลินินกราด ฉันจะเอาไปเอง อาจจะง่ายกว่าด้วยวิธีนี้? อย่างไรก็ตามโปแลนด์เป็นสมาชิกของสหภาพยุโรป

[นวี่]

นวี่,

สหภาพยุโรปไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใด ๆ เตารัฐกายา.
เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกค่าใช้จ่ายล่วงหน้า และทำไมต้องเดา? ไปที่ ebay มองหาเตาที่นั่นจากข้อเสนอทั้งหมดและดูว่ามีการจัดส่งไปยังรัสเซียและมีค่าใช้จ่ายเท่าไร มีการเขียนตัวเลขเฉพาะไว้ที่นั่นแล้ว นั่นคือทั้งหมด ค่าขนส่งจากอเมริกามีราคาแพง

ฉันพบเตานี้ในรุ่นสีดำราคา $ 270 และ $ 102 การจัดส่ง. อย่าลืมด้วยว่ามันคือ 120 โวลต์
Virtuoso มีราคาแพงกว่า: 300 เหรียญ และ 120 ดอลลาร์ การจัดส่ง. มีเตาอบ 280 ตัวส่ง 140 ตัว สรุป - เหมือนกัน ... ดูแล้วเลือกเลย

ขอบคุณ) บางครั้งการรับสินค้าจากเสาก็ง่ายกว่าที่จะจัดการกับศุลกากร)

ใน Zodzhirushi ฉันรู้สึกอายที่การเพิ่มขึ้นครั้งแรกคือ 24 ชั่วโมงและครั้งต่อไป - เพียง 2 เท่านั้นสิ่งนี้ไม่เพียงพอสำหรับการเริ่มต้น คำถามได้รับการแก้ไขโดยการเอาหัวไหล่ออกเท่านั้น จากนั้นการเปิดเครื่องนวดก็ไม่ทำให้แป้งเสียหาย (ฉันหล่อลื่นหมุดเครื่องผสมแป้งด้วยน้ำมันพืชก่อนวางชิ้นงานเพื่อพิสูจน์อักษรดังนั้นเมื่อเลื่อนไปพวกเขาไม่ได้ดึงแป้งไปด้วยและไม่รบกวนมัน แต่อย่างใด) แล้วมันก็ออกมาดี - เวลาในการพิสูจน์ทั้งหมดของวัฒนธรรมเริ่มต้นก่อนการอบคือ 4 ชั่วโมง ยิ่งไปกว่านั้น 2 - ด้วยอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น (38 องศา - นี่คือวิธีการประกอบโปรแกรมพารามิเตอร์นี้ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้) แต่ราวกับว่ามันไม่ใช่เครื่องจักรที่สมบูรณ์คุณต้อง "เลือก" บางอย่างด้วยตัวเอง)))

ปรากฎว่า Zodzhirushi เป็นไปไม่ได้ที่จะทำเช่นนั้นในตอนเช้าเพื่อใส่ sourdough แป้งและน้ำในเครื่องทำขนมปังเปิดโปรแกรมไปทำงานและในตอนเย็นมีขนมปังสำเร็จรูปอยู่แล้ว?