คุกกี้น่านบูคาร่า

คุกกี้น่านบูคาร่า

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	200 ก
น้ำตาล	90 ก
เนย	40 ก
ไข่	1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	45 ก
ส้มหวาน	70 ก
อัลมอนด์คั่ว	30 ก
ผงฟู	2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ใส่เนยน้ำตาลครีมเปรี้ยวไข่และบดจนน้ำตาลละลาย สับผลไม้หวานและอัลมอนด์ไม่ให้ละเอียดเกินไป ฉันใช้เครื่องปั่น แต่สับแยกต่างหาก ใส่ลงในส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน ในชามที่แยกจากกันให้รวมแป้งที่ร่อนไว้และผงฟูเข้าด้วยกัน รวมส่วนผสมทั้งสองและนวดแป้งเป็นเวลา 1 นาที มันจะไม่ออกเหลวแถมยังไม่แน่นเหนียวมาก ใช้มือที่เปียกใช้แป้งขนาดเท่าวอลนัทแล้วปั้นเป็นขนมปังแบนเล็ก ๆ วางบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 220 * C เป็นเวลา 15 นาที เย็นในถ้วยใต้ผ้าขนหนูเก็บในถุง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

20 คุกกี้

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบบน - ล่าง 220 * С

บันทึก

ฉันพบสูตรสำหรับคุกกี้นี้ในหนังสือ "เค้กโฮมเมดขนมอบคุกกี้ขนมปังขิงพาย" ของ Kengis เปลี่ยนมันอย่างไม่มีนัยสำคัญดังนั้นชื่อจึงยังคงเหมือนเดิม ต้นตำรับควรมีแป้งน้อยกว่าถั่วและผลไม้หวานลูกเกดและโซดาแทนผงฟู ฉันมี

[Pogremushka]

Pogremushka ,
บิสกิตยอดเยี่ยม

[Pogremushka]

Pogremushka
นาตาชาสูตรเด็ด! บิสกิตยอดเยี่ยม!
ขอบคุณ!

ขอบคุณสาว ๆ . ตรงไปตรงมาฉันสงสัยว่าการอัปโหลดสูตรนั้นคุ้มค่าหรือไม่ เรียบง่ายและไม่โอ้อวด

ขอบคุณสาว ๆ . ตรงไปตรงมาฉันสงสัยว่าการอัปโหลดสูตรนั้นคุ้มค่าหรือไม่ เรียบง่ายและไม่โอ้อวด

นาตาชาดังนั้นสูตรอาหารจึงมีความสำคัญต่อผลลัพธ์ผลลัพธ์ที่อร่อยและมีคุณค่ายิ่งขึ้นหากทำได้ง่ายและรวดเร็วในการดำเนินการและจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่พวกเราทุกคนสามารถซื้อได้ในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด!
สูตรของคุณมาจากหมวดหมู่นี้!

นาตาชาขอบคุณสำหรับคุกกี้ที่ฉันทำเมื่อวานนี้

อบ 25 นาทีด้านบนเบามากด้านล่างแห้ง แต่กลับกรอบและด้านบนนุ่มน่าจะเป็นโดยทั่วไปมันน่าเบื่อและทำง่ายและเร็วมากและฉันจะสับ ผลไม้หวานในครั้งต่อไปด้วยเครื่องปั่นร่วมกับถั่วมิฉะนั้นฉันก็ขี้เกียจเกินไปที่จะสับให้ละเอียดดังนั้นมันจึงไม่ได้ผลอย่างดี

[Slastena]

Slastenaอย่าใส่ร้ายคุกกี้ของคุณคนที่น่ารักมาก ขอบคุณสำหรับความใส่ใจในสูตรอาหาร คุณใส่ลงในถุงหลังจากที่มันเย็นลงอย่างสมบูรณ์แล้วพรุ่งนี้จะนุ่มขึ้นมาก
และฉันก็สับผลไม้และถั่วหวาน ๆ ในเครื่องปั่นแยกกันเท่านั้นและไม่ต้องละเอียดเกินไป จำเป็นต้องชี้แจงในสูตรอาหาร แต่ในความคิดของฉันคุกกี้สำหรับสูตรนี้จะอบที่อุณหภูมิสูงกว่าได้ดีกว่า แต่ในระยะเวลาที่สั้นกว่ามิฉะนั้นคุกกี้จะแห้งเกินไป (คุกกี้ชิ้นแรกของฉันอาจถูกฆ่าได้)