พายถั่วกับมะเดื่อและลูกพลับแห้ง

พายถั่วกับมะเดื่อและลูกพลับแห้ง

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	200 ก
วอลนัท	50 กรัม
อัลมอนด์	50 กรัม
เนย	170 ก
น้ำตาล	200 ก
ไข่	3 ชิ้น
มะเดื่อ	6-8 ชิ้น
ลูกพลับ	3 ชิ้น
วนิลา	1 น
ผงฟู	1.5 ชม
ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวครึ่งลูก
สำหรับเมอแรงค์:
โปรตีน	2 ชิ้น
น้ำตาล	100 กรัม
รัม	50 มล

วิธีทำอาหาร

• 
• 1. เทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้งปล่อยให้นิ่มบีบและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• 2. บดถั่วให้ละเอียดมาก ๆ แล้วผสมกับแป้งและผงฟู
• 3. ตีเนยนิ่มกับน้ำตาลวานิลลาความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว ใส่ไข่ทีละฟองโดยไม่ต้องหยุดตี
• 4. ในหลายขั้นตอนแนะนำส่วนผสมแป้งถั่วและเพิ่มผลไม้แห้ง ใส่ในแม่พิมพ์และอบที่ 180 องศาจนนุ่ม - ประมาณสี่สิบนาที ก่อนสิ้นสุดการอบประมาณ 5-7 นาทีใส่เมอแรงค์ลงบนเค้กแล้วปล่อยให้เป็นสีน้ำตาล
• 5. เมอแรงค์: จากเหล้ารัมและน้ำตาลต้มน้ำเชื่อมที่อุณหภูมิ 112 องศาแล้วค่อยๆเทลงในไข่ขาวที่ตีไว้ อุณหภูมิห้องโดยไม่ต้องหยุดตี

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

พายกลายเป็นเนื้อนุ่มมีรสชาติบ๊องๆ มะเดื่อและลูกพลับทำให้เค้กมีสำเนียงแบบตะวันออก
ปรุงอาหารด้วยความรักและเรียกน้ำย่อย!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

กรุบกรอบด้วยมะเดื่อและชีส Brie (บิด)

พาย Frangipan กับมะเดื่อ (นางิระ)

ขนมปังมะเดื่อหรือขนมปังมะเดื่อ (barbariscka)

มาริน่าไม่มีคำพูด !!!

[ไอริช]

ไอริชเค้กมีรสชาติที่พิเศษมาก น่าเสียดายที่เป็นไปตามฤดูกาลอย่างแน่นอน - เรามีลูกพลับแห้งเฉพาะในเดือนพฤศจิกายนและต้นเดือนธันวาคมเท่านั้น
ขอบคุณสำหรับคะแนนที่สูงมาก !!!

น่าเสียดายที่เป็นไปตามฤดูกาลอย่างแน่นอน - เรามีลูกพลับแห้งเฉพาะในเดือนพฤศจิกายนและต้นเดือนธันวาคมเท่านั้น

Marina คุณสามารถซื้อเพื่อใช้ในอนาคตได้โดยเก็บไว้ในตู้เย็น _{จนกว่าสัตว์เลี้ยงจะพบ}

[ไอริช]

ไอริชฉันไม่ได้มีชาที่แตกเป็นเสี่ยง ๆ

[ไอริช]

ไอริชฉันไม่ได้มีชาที่แตกเป็นเสี่ยง ๆ

แน่นอนฉันรักมันเองฉันสามารถทำได้โดยไม่ต้องชา ... คุณต้องรู้วิธีซ่อน

[222]

มาริชาและฉันมาที่นี่เพื่อแสดงความยินดีกับคุณ!
ฉันอยู่ที่ร้านเนติพิศแสดงความยินดีและตอนนั้นฉันจำได้ว่าฉันเห็นคุณมีพายกับลูกพลับแห้งของโปรดของฉันฉันไม่ได้จริงๆ แต่เป็นแบบแห้งชนิดนี้ - พ่อของฉันซื้อฉันในวัยเด็ก ... แต่ ฉันไม่ได้คิดจะเอาไปทำขนมเลยนอกจากนี้ฉันไม่ได้อาศัยอยู่ทางตอนใต้ลูกพลับที่นำเข้ามานั้นมีราคาแพงและหาลูกพลับที่ดีและยังไม่แห้งได้ยาก ... แต่ฉันมี 5 อย่างในที่ซ่อนของฉันหลังจาก NG ฉันจะพยายามอบเค้กของคุณ

ใช่ฉันกำลังมองหาสูตรนี้จากโปรไฟล์ของคุณด้วยความยินดีและเห็นว่าคุณมีตัวเลขกลมๆด้วย - 222! ขอแสดงความยินดีที่รัก! คุณมีสูตรดั้งเดิมให้เลือกมากที่สุด!


ใช่ฉันรู้ว่านี่ไม่ใช่สูตรที่ 222 แต่เราเป็นมังสวิรัติและฉันไม่ได้เดินไปทุกที่

[ไอริชา]

ไอริชา, ขอบคุณมาก!!! ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง!
ลูกพลับขายเป็นชุด ๆ ด้วยและราคาก็ไม่ถูกเลยสำหรับฉันแล้วนี่ก็เป็นรสชาติของวัยเด็กเช่นกัน

คุณยังมีเลขกลม - 222!

และฉันไม่ได้สังเกตด้วยซ้ำว่ามีสูตรอาหารมากกว่าสองร้อยสูตรอยู่แล้ว ขอบคุณอีกครั้ง!!!