สลัดคราบ "ปีใหม่บ้า"

สลัดคราบ "ปีใหม่บ้า"

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
กุ้งแช่แข็งตัวเล็กปอกเปลือก 300 ก
กุ้งกุลาดำปอกเปลือก 300 ก
แตงกวาฤดูหนาวยาวหนึ่งและครึ่ง
ไข่ 5 ฟอง
5-6 ช้อนชากับคาเวียร์สีแดงสไลด์ขนาดใหญ่
มายองเนสที่ชอบ

วิธีทำอาหาร

• สูตรสำหรับสลัด "Spionerila" ในร้านอาหารในงานเลี้ยงสังสรรค์ปีใหม่นี้ คาเวียร์มีความโลภเช่นเดียวกับกุ้ง และมันอยู่ในชั้นเดียว ไม่ว่า.
• ฉันทำโต๊ะที่บ้านเพื่อลิ้มรสของฉันใน NG สำหรับฉันก็เป็นเช่นนั้น
• ลองมัน

บันทึก

ต้มกุ้งจนเปื่อย เล็ก - หนึ่งนาทีในน้ำเค็มเดือดหลวงหรือเสือขึ้นอยู่กับขนาด 2-3 นาทีด้วยใบกระวานถั่วลันเตาสองสามลูกและกานพลูกระเทียม
สับแตงกวาปอกเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไม่ใช่ก้อน แต่เป็นหลอดขนาดเล็ก ปล่อยให้มันยืนสองสามนาทีเอนกายในกระชอน
เรานำจานเสิร์ฟ ที่ด้านล่างชั้นของแตงกวา (ครึ่งหนึ่ง) จากนั้นตาข่ายมายองเนสที่ด้านบนของไข่ต้มและขูดบนเครื่องขูดบีทรูทตาข่ายมายองเนสอีกครั้งจากนั้นก็กุ้งตัวเล็ก (2/3 เสิร์ฟ) แล้วยิงกระสุนจาก คาเวียร์ .. เป็นสัญลักษณ์ล้วนๆ
จากนั้นตาข่ายมายองเนสก็เรียบร้อยและ ... เราทำซ้ำชั้นที่สองในลำดับเดียวกัน
ด้านบนเราทำมายองเนสตาข่ายที่เหมาะสมกดกุ้งขนาดใหญ่ระหว่างพวกเขาตัวเล็กใส่คาเวียร์ในส่วนโค้งของสิ่งเหล่านี้ แด็ปไม่น่าเสียดาย
ฉันต้องใช้คาเวียร์มากกว่านี้ แต่แท้จริงแล้วสองช้อนชา มากกว่าในแหล่งที่มา
ผักกาดหอมต้องยืนเล็กน้อย แต่ด้านบนคุณต้องโยนอะไรบางอย่างลงบนจานเพื่อไม่ให้คาเวียร์และกุ้งแห้ง ฉันใส่ฝาพลาสติกซึ่งมีไว้สำหรับไมโครเวฟ

อาหารจานนี้ถูกละเลยโดยทั่วไปหรือไม่? น่าสนใจอร่อยเราควรทำ