Mazurka กับผลไม้แห้ง

Mazurka กับผลไม้แห้ง

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ไข่	5 รายการ
แป้ง	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล	1 แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย
ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้งลูกพรุนลูกเกด)	400-500 กรัม

วิธีทำอาหาร

• "Mazurka ไม่ใช่คุกกี้ไม่ใช่เค้กไม่ใช่พายมันเป็นสามในหนึ่งเดียว!" คำจำกัดความของ mazurka นี้ได้รับจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากอิสราเอล และฉันเห็นด้วยกับเขา!
• มีสูตรเด็ดมากมาย ฉันอบ mazurka ตามสูตรนี้
• ตีไข่ 5 ฟองจนเป็นฟองขาวค่อยๆใส่น้ำตาล จากนั้นค่อยๆคนแป้งด้วยไม้พายเพื่อไม่ให้มีก้อน ใส่ผลไม้แห้งที่ล้างและสับลงในแป้งคนให้เข้ากัน เทลงบนถาดที่บุด้วยกระดาษรองอบวางในเตาอบที่อุ่นไว้ อบที่ 170 องศาเป็นเวลา 40-45 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

จำนวนสินค้าบนถาดอบขนาด 29x31 ซม.

คุณสามารถอบล่วงหน้า mazurka สดเป็นเวลานาน!

Milda ขอบคุณมากสำหรับสูตรที่เรียบง่ายและจำเป็นมาก! ผลไม้แห้งจำนวนหนึ่งที่สำคัญเพิ่งรวบรวมมาอย่างละกำมือหรือสองผล ฉันคิดว่ามันจะดีที่สุดใน NG - ฉันไม่สามารถทำเค้กและ mazurka ได้ - ถูกต้อง!

[อิกร้า]

อิกร้าดีใจจังที่สูตรนี้มีประโยชน์! คุณสามารถใส่ถั่วสับลงไปในไส้ได้ด้วย!

มิลด้าใช่ชั่งน้ำหนักทุกอย่างแล้วประมาณ 500 ก. และแป้งในช้อนโต๊ะด้วยสไลด์ขนาดใหญ่หรือคราดโดยไม่คลั่งไคล้? มีอะไรน่าสนใจกว่า - มีแป้งมากหรือน้อย?

แป้ง - จะใช้อย่างไรถ้ามีแป้งมากขึ้น - แป้งจะแน่น ตอนนี้ชั่งน้ำหนัก - ได้รับ 15 กรัม

คุณสามารถใส่ถั่วสับลงไปในไส้ได้ด้วย!

! ฉันใส่อย่างน้อย 1 ถ้วยเสมอไม่ใช่สับ แต่สับให้หยาบ

ตกลงมันชัดเจน! และเกี่ยวกับแป้งและถั่ว ฉันคิดว่าถ้าคุณทำวันนี้หรือพรุ่งนี้มันจะอยู่ถึง 31? (ถ้าคุณจัดการเพื่อซ่อนจากของคุณเอง)

! ฉันใส่อย่างน้อย 1 ถ้วยเสมอไม่ใช่สับ แต่สับให้หยาบ

ฉันยอมรับถั่วก็อร่อยเช่นกัน แต่หลานชายของฉันกิน mazurka ได้ดีเรายังไม่โตเป็นถั่ว

ตกลงมันชัดเจน! และเกี่ยวกับแป้งและถั่ว ฉันคิดว่าถ้าคุณทำวันนี้หรือพรุ่งนี้มันจะอยู่ถึง 31? (ถ้าคุณจัดการเพื่อซ่อนจากของคุณเอง)

เกี่ยวกับ! มันจะอยู่ได้ค่อนข้างดีอย่าลังเลเลย ปกติเราสองคนกินผู้ใหญ่ - เรากินใน 3-4 วัน เธอไม่อยู่นานกว่านี้

ขอบคุณสำหรับสูตร! 2 mazurkas ใน 1 วันถูกกิน!

ฉันดีใจมากที่ฉันชอบ mazurka!