บอกวิธีทำโจ๊กเซโมลินาได้อย่างไร? มีบางอย่างไม่ได้ผลสำหรับฉัน
ไม่จำเป็นต้องปรุงเซโมลินาในหม้ออัดแรงดัน ฉันปรุงอาหารโดยการหลับไปในนมเดือดโดยเฉพาะ ฉันตวงซีเรียลเกลือและน้ำตาลลงในถ้วยแล้วเททุกอย่างลงในนมเดือดในครั้งเดียว ผัดตลอดเวลานำไปต้มคนต่อไปอีกครึ่งนาทีปิดไฟแล้วปิดฝา หลังจากผ่านไป 10 นาทีโจ๊ก (ไม่ใช่เยลลี่หรือเซโมลินา!) ก็พร้อม บางทีอาจจะกวนอีกครั้ง
แต่ข้าวสาลีบดซึ่งเรามีชื่อ "Poltava" กลับทำได้ดีมากในหม้ออัดแรงดัน สิ่งเดียวที่คุณต้อง "เล่น" ในตอนนี้คือการเลือกปริมาณน้ำสำหรับธัญพืชต่างๆ
สำหรับข้าวสาลีฉันใช้น้ำประมาณ 1.8
สำหรับข้าวจำเป็นต้องลดประมาณหนึ่งในสามของปริมาณปกติ (กลายเป็น 1.2)
วันนี้ฉันปรุงโจ๊กข้าวฟ่างได้รับคำวิจารณ์จากผู้ชายของฉัน ฉันตวงด้วยถ้วยขนาดใหญ่ดูเหมือนว่า 300 มล. ฉันล้างซีเรียลหนึ่งถ้วยเทด้วยน้ำเดือดหลังจากนั้นสองสามนาทีเทน้ำนี้เทลงในน้ำเดือดสองถ้วยเติมเกลือและเนยเล็กน้อย (30-40 กรัม) ปิดหม้ออัดแรงดันและตั้งค่า "ข้าว".
ใช่ฉันพยายามใส่เนยลงในธัญพืชทั้งหมด
ป.ล. ยังไงก็ตามครั้งหนึ่งฉันเลิกหุงข้าวในชีวิตบนบก ด้วยเหตุผลบางอย่างมันกลายเป็นไม่สม่ำเสมอที่นั่น - นึ่งจากด้านล่างและไม่สุกด้านบน ใน Brand ข้าวจะสุกเท่า ๆ กัน
