ขนมปังฟาร์ม

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังฟาร์ม

ส่วนผสม

น้ำ 320 มล
แป้งสาลี 425 ก
แป้งโฮลเกรน 75 ก
นมผง 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล
เนย 25 กรัม
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • ลำดับการวางส่วนประกอบของแห้งและของเหลวตามคำแนะนำสำหรับ HP ของคุณ
  • พานาโซนิค - ยีสต์แห้งแป้งนมผงเกลือน้ำตาลและเนยวางตามมุมต่างๆของภาชนะ เทน้ำลงด้านบน
  • ตั้งโหมดการอบปกติขนาดม้วน -L เปลือกต่ำหรือน้ำตาลปานกลาง
  • กดปุ่มเริ่ม

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

795 กรัม

เวลาเตรียม:

4 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ปกติ

บันทึก

ฉันลดปริมาณแป้งสาลีลง 20 กรัมแล้วใส่รำข้าวสาลี
ก่อนอบ 10 นาทีชุบผิวขนมปังด้วยน้ำแล้วโรยด้วยแป้งขาวเล็กน้อย ใช้มีดคม ๆ ผ่าครึ่งด้านบนของก้อน
อีกครั้งจากหนังสือคู่มือ Jenny Schapter "The Bread Maker" ของฉัน

ขนมปังฟาร์ม

คุณ Melisa72ru
ขนมปังอร่อยมากถูกใจ ... รสชาติละมุน ... ไม่ได้สังเกตว่าขนมปังพร่องไปครึ่งนึง ...

ขนมปังฟาร์ม
* กุลยา *
ฉันยังใส่เตาอบขนมปังของฟาร์มด้วย ใน 4 ชั่วโมงฉันจะแสดงผลลัพธ์เฉพาะฉันอบด้วยโปรแกรมโฮลเกรนเท่านั้น
คุณ Melisa72ru
เราจะรอผลการชิม
* กุลยา *
ฉันลืมที่จะแสดงรูปถ่ายโดยสิ้นเชิงและเรากินขนมปังกันหมดแล้ว นี่คืองาน:
ขนมปังฟาร์ม

ฉันคิดว่าสูตรจะต้องย้ายไปที่ส่วนของขนมปังโฮลเกรน
คุณ Melisa72ru
ขอบคุณสำหรับรายงานรสชาติเป็นอย่างไรบ้าง?
คุณมีก้อนที่สวยงามมากสวยงามกว่าของฉัน
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: * Gulya *

ฉันลืมที่จะแสดงรูปถ่ายและเรากำลังทำขนมปังเสร็จแล้ว นี่คืองาน:
ฉันคิดว่าต้องย้ายสูตรอาหารไปที่ส่วนขนมปังโฮลเกรน

ขอแสดงความยินดีขนมปังสวย! แต่อย่าลืมแสดงให้เราเห็น - เราสนใจที่จะเห็น "อวัยวะภายใน" ซึ่งเป็นปัจจัยที่สำคัญมากสำหรับเรา!

เป็นส่วนหนึ่งของสูตรขนมปัง:
แป้งสาลี 425 gr
แป้งโฮลเกรน 75 กรัมหรือเพียง 15% ของน้ำหนักแป้งทั้งหมด
ดังนั้นขนมปังจึงเหมาะกับขนมปังโฮลวีตมากกว่า
* กุลยา *
ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปข้างในวันนี้เหลือชิ้นเล็ก ๆ เท่านั้นซึ่งฉันใส่ในชิ้นเล็กชิ้นน้อยฉันชอบรสชาติโดยเฉพาะในวันอบ และวันนี้เด็ก ๆ ทำก้อนเกือบเสร็จแล้วให้ทานูเทลล่าและชา
ขอบคุณสำหรับสูตรบุ๊กมาร์ก
ที่รัก
วันอื่น ๆ ฉันอบขนมปังนี้ ฉันชอบมัน
เหลือสองสามชิ้น
ขนมปังฟาร์ม
คุณ Melisa72ru
ที่รัก Tanya ดีใจที่ชอบ .. ขนมปังที่ชอบ
ที่รัก
อ้างถึง: Melisa72ru

ที่รัก Tanya ดีใจที่ชอบ .. ขนมปังที่ชอบ
มันจะเป็นของฉันมันยังคงต้องชักชวนสามีของฉันให้พยายามอย่างน้อยเขาก็รักเนยมากกว่านี้
คุณ Melisa72ru
ทันย่าทำแซนวิชกับขนมปังนี้และเสิร์ฟ)) พอกหน้าด้วยใบผักกาดหอม ไส้กรอกชีส
ที่รัก
เขาเห็นปรสิตว่าขนมปังไม่ใช่คนที่รู้สึก
คุณ Melisa72ru
เป็นอันตรายต่อการอบแตก))))) เพื่อสุขภาพจากเตาอบโฮลเกรนเป็นสิ่งจำเป็น))) และการอบในวันหยุด

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง