มีดที่ "กระดูก"

มีดที่ "กระดูก"

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อสับ (ไก่เนื้อ)	500 กรัม
มันฝรั่งขนาดใหญ่	5 ชิ้น
ไข่	1 ชิ้น
เครื่องปรุงรส
เกล็ดขนมปัง

วิธีทำอาหาร

• ใส่ไข่ 1 ฟองลงในเนื้อสับเกลือและพริกไทย ถูมันฝรั่งบนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่ลงในเนื้อสับ เราผสม หั่นมันฝรั่งเป็นแท่งยาว เราใช้ไม้ 2-3 แท่งแล้วปั้นเป็นชิ้นเนื้อสับแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง ทอดในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันพืชจนมีเปลือกปรากฏขึ้น จากนั้นวางบนถาดอบนำเข้าเตาอบ ปรุงที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที

บันทึก

ทานให้อร่อย

และเจ๊เจ๋ง!
ฉันได้รับมัน
นี่เป็นเพียงคำขอเพื่อชี้แจงว่ามันฝรั่งที่จะถูและผสมลงในเนื้อสับเป็นอย่างไร

หนึ่งชิ้นเป็นเนื้อสับส่วนที่เหลือเป็นแท่ง